Le Monde

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休息中

🥇水準依然法國菜❤️.當年舊公司同事同老人家我黎呢度慶生個陣已經想再同🐡🐡黎食😘今次同🐡🐡再食佢哋個招牌慢煮油封鴨髀，依然係咁好食😋個皮都係咁脆❤️我哋覺得仲好味過Duck & Waffle 隻鴨髀囉🤣🤣.濃蝦汁軟飯🦐個飯就比較正宗係有咬口硬硬地個種，但都係老人家我可以接受嘅程度既😝啲蝦味介乎比佢啲顏色濃郁至冇想像咁超級爆濃之間☺️上面嗰兩隻大蝦就正常仲有少少彈🤣加咗個配菜：BB菠菜😂$48黎講個份量就真係比較細🤣🤣但係忌廉汁就濃得來唔會膩，用嚟撈薯蓉就正👍🏻.第一次試橙酒班戟，係啲好甜嘅橙醬溝埋去啲班戟度，冇好鐘意橙味😂😂純粹見佢$68 冇好貴貪得意試吓👻上次中午黎食就有套餐同個個爆好飲甘筍湯，就再抵食啲，唔知宜家仲有冇呢🤔但中午時段由中午開到晏晝五點😁當食個超early dinner 都得喎🤣.#fatfat4ever_觀塘 #慶祝專用 #fatfat4ever

觀塘食肆臥虎藏龍，西餐廳、放題、火鍋、中式酒樓……應有盡有。特別隱藏在工廠大廈中的隱世餐廳，真係值得慢慢去尋覓朋友推介，嚟到這一間位於寫字樓大廈9樓中的法國菜。地方大，餐枱預餐枱之間距離足夠，環境很好，很適合慢慢食及聊天。去的時候是星期天中午，沒有訂位，Walk in上去，好彩還有位，所以最好預先訂位。Lunch Menu選擇頗多，加$40有湯沙律及麵包，轉龍蝦湯要加多$18 。龍蝦湯味道濃郁，值得加錢嘗試。法國原隻黃油春雞配法式忌廉黑椒汁：雞肉大至嫩滑，係雞胸有少少硬。汁有芥末的味道。法式油封鴨髀配薯蓉：鴨味香濃，鴨皮香脆，汁有香橙的味道及絲絲橙皮，配菜配上一小塊紅酒鴨梨，很香很意外好食。北海道帶子配黑松露意大利飯：覺得最好食的，黑松露味香濃，帶子外脆內嫩，值得推介，但是飯的份量並不多。甜品是另外一個驚喜：法式千層酥，酥皮香脆，內裏的忌廉帶有香蕉粒，不是太甜，味道很香濃最後是一杯香濃的咖啡，咖啡味道帶有果味，牛奶另上，可以自己調節咖啡牛奶的濃度。三個餐 $747 ，價錢不算便宜，但質素不錯，服務也非常好，值得Encore再來

同至愛嘅閨蜜食晚飯，當然要揀間好坐又寬敞的餐廳。。🥰🥰🥰晚飯時間，客人都幾滿，還好預早訂了枱。蒜香白酒煮智利青口 $155個醬好creamy,有淡淡酒香，青口適中，如果換上紐西蘭青口會開心啲特制濃蝦湯 $98每次光顧必會Order的湯，每次都好好飲，保持超水準，蝦味勁濃郁，蝦新鮮彈牙，令人回味非常法式慢煮煎封鴨脾配薯蓉紅椰菜 $258賣相精緻，鴨油好香，皮脆，配埋用紅酒煮的椰菜和雪梨，感覺很搭配朱古力Truffle Cake0$68擺盤很精美，好濃郁的朱古力味，正

見到網上食評頗好、今晚約咗屋企人（分咗2枱）一齊去試。入到去、坐咗成8-10分鐘、完全無意圖攞杯水俾你、佢亦都唔係要order 水嗰種。其他枱是有啲、結果係要我忍唔住叫先會攞嚟、仲要唔覺得有問題嗰種。隨手俾咗粒大約手指頭大嘅牛油 （忘記影相）。無幾耐就上咗大約5塊麵包、麵包係熱同脆的。由於我同屋企人麵包都鍾意多抹牛油。所以佢俾那塊是不够啲。那塊牛油只够半嗰麵包用、因此便問侍應攞牛油、但係俾多一塊手指頭咁大嘅 （我哋3個人）。最初以為侍應聽錯要多塊、所以在食第二個包時同佢講我哋想每人要多個牛油。但當侍應去攞牛油時、比較高級嗰個職員同侍應講、話俾多一粒好了！一間餐廳連牛油都慳同吝嗇？無嘢吖？👎🏻😡湯：磨菇湯：味道係濃啲、但未至於好好飲。同pizza exprexx 嗰啲差不多、甚至好飲過佢主菜：羊鞍（7成熟）- 無羊肉味而且韌。配菜係紫薯蓉、但勁乾。基本上係唔好食。燉牛面頰：味道ok. 咁多個主菜中最好味嘅韓牛++1 西冷（5成熟）-超唔值、無牛肉味、又乾身。是用烤的、但烤焦、所以牛肉帶苦 🤮。完全唔值$4xx一塊。仲差過快餐店那些 除咗食物不值外、作為一間餐廳服務極差。當晚人數唔多、枱亦

Le Monde 係觀塘工廈內一間主打法國菜的餐廳，我地星期六中午都有供應lunch set（12-17:00）😌 餐廳設計classic & elegant，空間感十足，置身入面幾舒服，可以同朋友來食個fine dining☺️我地點左2個lunch set（+$40）🥄 餐湯 飲落應該係蕃茄忌廉芝士湯，好味❣️🥨 配上一片薄薄又幾好食既酸種包🥐 煙三文魚忌廉芝士牛角包（$88）牛角包食落脆身，微甜，配上新鮮爽口既生菜，同加左少少檸檬汁既cream cheese 💕好出色 🥗附上既沙律加左柚子醋🦞 芝士焗龍蝦配車厘茄蝦汁意粉（$145）龍蝦表面鋪滿芝士焗至金黃，蝦頭入面充滿蝦籽，意粉較粗身且彈牙，龍蝦汁同芝士融合埋一齊，令意粉食落好creamy💕🥂 餐飲 為一般咖啡/茶

Lunch set (12:00-17:00)🍽香煎美國封門柳配薯蓉💲168秘製虎蝦意大利飯 💲148✅ 封門柳係牛橫隔膜肌肉，稱得上罕有部位🐄 質感腍，肉味重👍🏻至於薯蓉並唔係行幼滑路線，而係由粒粒薯仔組成，適合鍾意有口感嘅朋友🥔✅ 意大利飯用上龍蝦汁烹調，鮮味濃郁，飯粒煙韌有咬口🦐👅Taste：7.25/10💰CP值：7/10🙋🏻‍♂️Service：7.25/10👁‍🗨Stylishness：7.5/10

🥚🥚🐷隱世平民法國菜✨性價比：7.5/10🍳食物：7/10🌏環境：8/10🕺🏻服務：8/10💰是次消費：人均 $ 192#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在觀塘 🍰食物分類: #蛋蛋豬吃法國菜————————在香港吃法國菜多數都很貴，反而在觀塘那邊都有高質而價位相宜的選擇，今次來試一間隱世的樓上法國菜午餐，bookmark了很久啊。午餐奉送湯品及沙律，我們每人叫一款餐湯 - Le Monde特製濃蝦湯 及 粟米忌廉湯多士烘得超脆，咸咸的適合浸湯。濃蝦湯聞落和喝起來都好像龍蝦味，超重蝦香，不過味道偏咸；而粟米湯就有些粟米碎咬口，別看他細細杯，其實份量並不少，兩碗交換來喝味道剛好。芝士焗波士頓龍蝦沙律 ($148) Baked Cheese Lobster w/ salad龍蝦比平時見到的細隻，不過肉好易挑起，非常彈牙，芝士味濃又creamy。配搭大碗沙律菜，有西柚粒調味，就算龍蝦再多芝士都變得毫無罪惡感，算是健康午餐。Le Monde法式慢煮油封鴨髀 ($208) Le Monde Duck Leg w/ Mash Potato這道是餐廳的Signature dish，賣相色彩豐富，除了鴨

星期日晏食早餐，下午想嘆個下午茶，可以去呢間法國菜餐廳，佢地午餐供應時間廷長左由12點去到5點，所以三點呢個鐘數都可以「食晏」餐廳上到去環境好寬敞，裝修好新淨好靚，感覺可以坐足一個下晝。午餐牌有好多選擇，有咸有甜，真係花多眼亂。午餐每人有跟沙律同湯，個沙律加左醬汁酸酸地好開胃，湯係蘑菇濃湯好足料，配上個塊自家製麵包好夾！咸食叫咗法國菜最出名嘅油封鴨，鴨肉香嫩得黎一啲都唔油膩，伴碟薯蓉好滑，仲有醃椰菜平衡下，好高質。另外甜食叫左個法式西多士，煎香左嘅多士加上糖霜同開心果碎碎，成個菜式高級哂

Le Monde (觀塘)📍觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室估唔到觀塘工廠區都有高級法國菜👀約咗朋友行工廈 行到肚餓比我搵到呢間餐廳食午餐入面嘅裝修好fancy 都係有品味嘅裝修👅呢度嘅主菜可以加$40升級做套餐包餐湯 沙律 餐飲🥤另外再加$18可以升級做濃蝦湯🦐濃蝦湯超級出色 呢個價錢真係抵比好濃郁嘅海鮮味道 飲到唔捨得停🥗沙律菜好新鮮套餐包嘅餐湯今日係雜菜湯 亦都十分足料🦆法式油封鴨髀配薯蓉$185好耐都冇食過高質素嘅油封鴨髀外皮一定要煎得香脆好有鴨味 唔會太鹹 配埋個橙汁幾開胃配嘅薯菜都幾特別除咗薯蓉之外 仲有紅酒燴梨🍐🐥烤法國原隻黃油春雞配法式忌廉黑椒汁$168隻黃油春雞原來上枱嘅時候已經起晒骨食落去啖啖肉 好方便雞肉保持鮮嫩 外皮有少少脆我幾鍾意呢個法式忌廉黑椒汁令到個雞肉味道好突出🤩🍰法式千層酥配時令水果$50餐廳竟然有千層酥 當然要點三層嘅千層酥中間夾住左時令水果今日係芒果同藍莓 千層酥好鬆脆配嘅吉士醬都唔會太甜 幾值得叫👄而家餐廳延長咗午餐供應時間由12點至5點都有得食 下次行到攰攰地又可以再嚟食過😍

今日有朋友係外國返quarantine完 佢話係外國望到我成日食好西 叫我帶佢食返餐好嘅 咁我就帶佢黎左觀塘鴻圖中心9樓呢間法國菜 @lemondehk 入門口都知間野有幾高級😳因為一入去見到無論係餐廳嘅佈置 環境 空間感 燈飾 全部都好優雅 果然非同凡響 即刻忍唔住周圍影相 侍應仲好有禮貌咁問我有冇booking 之後就帶我去左一個牆身有盞靚靚燈嘅位 等我地 話知道我地鍾意打卡 嗰盞燈配食物打卡就一流啦 然後睇完menu我地㨂左法國普羅旺斯紐西蘭羊架同埋法式紅酒燴牛臉頰肉再加一杯Cosmopolitan同Flamingo上主菜前黎左一籃新鮮焗起嘅麵包 勁辣手勁軟熟勁香 個法國普羅旺斯紐西蘭羊架一上菜嗰刻就聞到勁大陣羶味 擺盤一流用紫薯墊高一大塊羊架 再將啲醬汁用一個圓形兜仔裝住 芥辣用匙羹整左一個靚靚sauce art 4成嘅羊架仲有少少血水 肉質鬆軟嫩口牛臉頰肉上菜嗰刻我已經睇得出肉質有幾淋 果然 一刀切落去便知分曉 仲feel到中間係有軟骨慢煮到變左骨膠原狀態

空間感超大，枱與枱之間無需隔板，視野空曠，傾計都暢快啲。音樂燈光環境設計充滿格調，貫徹法國人浪漫的一間餐廳。清一色全男班侍應， 用中英夾法文下單， 細心有禮。澳洲香煎牛柳（$158）「牛有牛味」，果然係主廚推介，牛柳瘦肉多，脂肪少，賣相精緻，七成熟無血水流出，保持肉汁，牛肉夠曬軟滑，薯菜切粒，調味經精心處理，香噴噴爽口美味. 秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯（$158）兩隻肥厚的虎蝦拼成心型， 蝦身處理乾淨，煎得香脆，蝦肉爽口彈牙，鮮甜美味，配合濃蝦湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利飯， 令人陶醉。Le Monte Colada （$68）純白色的椰奶，加菠蘿汁 ，杯上串起一顆令人心動的小櫻桃，香甜唯美。

為慶祝友人生日，今次挑選了觀塘區嘅隱世法國菜，餐廳裝潢高級優雅，感覺放鬆舒適，座位之間非常寬敞🥰🥰🥰過左一個非常滿足的一個晚上【必試推介】非常出色的特制濃蝦湯，蝦味濃郁，又不會過咸，味道剛剛好，超級好飲餐前包類都有幾款，目測以為是硬的，原來都幾鬆化，好味法式香草焗田螺配麵包雖然頭盤已食左麵包，但點埋充滿蒜香橄欖油的田螺一齊食又非常夾，好好味【必食推介】👍法式慢煮油封鴨脾配紅椰菜鴨皮煎得份外香脆，咸香味好出，鴨油多，肉質嫩滑，配菜亦不容錯過，非常難忘的一道菜😋😋😋👍

呢間未黎之前已經bookmark左好耐，見到舖頭裝修勁靚、勁有feel，好多打卡位，但舖頭位於牛頭角同觀塘中間既工廠區，位置唔算太方便。. New Zealand Littleneck Clam⋆ $155呢碟係蜆配上忌廉汁既前盤，份量同平時見到前盤好唔同，好大碟！應該有成廿幾隻蜆，同埋每隻蜆都好大粒，好飽滿。忌廉汁調得剛剛好，唔會太漏，但個人覺得蜆肉既海水味都稍為有點重，有少少鹹。.Tiger Prawn Rissotto ⋆ $158本來見到好多食評都有點呢味，賣相好吸引，所以我同朋友都簡左呢個Rissotto做主菜。個Rissotto好掛汁，龍蝦汁既味好重好濃，虎蝦食落都好爽口，完全冇嗌錯！份量就正正常常，唔算太少。. Roasted Yellow Spring Chicken ⋆ $ 208正正常常，冇太大驚喜，擺盤亦都唔算好靚，但雞肉烤得好入味，份量都算大份，有兩隻雞脾同兩隻雞翼。整體黎講都好推薦同朋友/另一半黎慶祝特別日子，可以影靚相，好似去左好高級既餐廳咁，兩個人都只係食左600蚊左右（連加一）。

觀塘工廈的隱世法式餐廳，點餐後會送上三款麵包，鬆軟得來又各有特色。Le Monde 非常之講究，每吃完一道菜，會收走用過的餐具，並再附上下一道菜適合用的餐具🍴，可以乘機學學餐桌禮儀。😆🍽法式洋蔥湯🧄有一整顆羊蔥在碗內，賣相吸引。洋蔥煮得軟稔，滲透了湯汁，若洋蔥再濃一點就更好了。🍽特製濃蝦湯🦐🥘是濃蝦湯，不是龍蝦湯🤣蝦味十足，但可能是要仿製”龍蝦湯”的鮮味，調味略為重手，偏咸。但用料豪不吝嗇，湯中有蝦肉。🍽香煎北海道帶子非常精緻的一道菜，帶子兩面煎很微脆，內裏保留軟綿綿的口感，再配上廚師調製的醬汁，口感非常清新。🌿🍽秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯🦐意大利飯偏向硬身，米飯粒粒分明，每粒也吸收了醬汁。醬汁有非常濃郁的蝦味，非常creamy，如果可能再咸一點就完美。🍽法式紅酒燉牛臉頰肉🍷使用慢煮方法，令牛肉入味之餘，保留到牛臉頰肉軟腍，醬汁有淡淡的紅酒香，用來沾法包，簡直一流。🍷🍽法式普羅旺斯紐西蘭羊架🍗羊架選了七成熟的，表層灑上了香草Crust，烤到外脆內軟，肉質嫩滑而且沒有羊羶味，不需要任何醬汁也很夠味，非常之驚喜！👍🏻

《觀塘平民版法國菜》估唔到原來係觀塘都可以食到平民價錢嘅法國菜，而且餐廳又寧靜有氣氛，佈置都幾靚，絕對唔輸俾高級嘅法國餐廳～呢度就算係單點嘢食都會有餐包，而且仲會烘返熱先上菜，好有誠意～🤍蟹肉甜紅椒忌廉扁意粉（$148）本身以為自己會唔係幾鍾意食甜紅椒嘅味，點知配合埋忌廉汁又覺得唔錯。扁意粉嘅軟硬度適中，蟹肉碎嘅份量亦都好足夠🤍加拿大保濕豬扒配法式忌廉黑椒汁（$228）豬扒嘅厚度適中，食落唔會覺得好嚡，仲有啲薯仔同青瓜伴碟，令到個感覺唔會好單調。特別欣賞佢嘅忌廉黑椒汁，估唔到原來忌廉同黑椒都可以match得咁好！另外，呢度只要加$45就可以叫多一個配菜😋🤍芝士西蘭花苗（$45）芝士焗西蘭花就食得多，西蘭花苗真係未試過，佢嘅口感冇西蘭花咁硬。呢度落嘅芝士份量唔算太多，相對上冇咁邪惡🤍炸薯條（$45）即叫即炸嘅薯條好香脆(>^ω^<)💰人均消費：約$250