L.D.K. by Ufufu Café (新都會廣場) (已結業)

行開全新裝修的葵芳新都會廣場，腳攰了幫襯了一間新開的餐廳， 叫做。L.d.k.Ufufu Cafe! 明顯是日式的西餐廳, 嘩！已經有人排隊了。我們二人馬上排隊試一試。等了十多分鐘就安排了坐位， 地方還是不錯的 ，特別在這麼不大的餐廳環境 。叫了四樣東西，1)厚切煙肉蕃茄卡邦尼意粉，味道都幾好喎，煙肉有質感大大粒， 成碟食得哂！讚！2)一個酥皮粟米湯，這個湯不太濃，但粟米香味絕對ok啦！酥皮又焗得🆗好食， 可以再試。 酥炸廣島蠔 ，我就覺得相當不錯 ，比某些餐廳還好的，絕對有鮮味 ，不知下次如何？最後order了u f f法式吐司，這個是核心所在。兩件法式多士上面分別topping有雪糕和忌廉 ，多士外脆內軟口感足 。下次去會再試其他嘢，四樣嘢埋單都唔過HJD300 ! 算係抵食,下次會再去。

見新都會開張1個月而家先有時間出嚟食=皿=一出地鐵轉個圈就見到呢間好多人排隊所以同班姊妹試吓( ´▽` )ﾉ可能做冬所以排隊有啲耐但啲侍應已經做到踢哂腳就算啦(^ω^)叫咗份照燒雞沙律，壽喜燒烏冬同個蛋包飯又叫多個粟米湯啲嘢食好正侍應又好好笑容，值得再嚟食讚完就彈吓服務ok，價錢尚可客多要等上菜耐我都好明但廚房啲叮叮聲真係好嘈我見住得一個湯出嚟廚房叮七次第一次我見到就以為有人漏咗單就冇理打後嘅每樣菜都係咁叮叮叮叮到擺叮叮張枱都卜卜聲我做客都聽得出廚房燥好彩侍應冇黑面，真心覺得佢哋eq高叮咁多聲，同茶記個感覺好似唉，香港人壓力大( ´▽` )ﾉps. 服務五星比樓面同廚房一星係比㩒叮叮嘅同事

[ 凍冰冰食熱鍋就最岩啦🥘]••呢幾日咁凍，特別想食熱辣辣有湯既野😋上星期出出下街，腸胃弱既男朋友突然唔舒服🤢就返屋企附近搵下野食，見到呢間新餐廳好多人排隊🚶🏻‍♂️我地又排埋一份👻-🔹牛肉壽喜燒烏冬($98)⭐️7/10熱鍋上顯得特別吸引😍(吸引到連原本無胃口想嘔既男朋友都不停偷吃🤫)，烏冬都算煙煙韌韌，牛肉好薄切，所以係熱湯浸得耐都唔會硬🐮壽喜燒湯底我好喜歡❤️整體比我想像中好👍🏻▫️酥皮粟米湯(主菜+$20)⭐️8/10超驚喜！估唔到個酥皮焗得好靚🤩表面酥脆，輕微牛油香，入面粟米湯都好飲👍🏻好多粟米仲超大粒🌽但好奇怪，吉開個酥皮，入面得3分1碗湯，好似比人偷飲左咁😂(睇下相 無呃你👈🏻)-🔺男朋友唔舒服，叫左個靜岡蜜瓜三文治🍈啲蜜瓜真係好甜啊🤤🤤--

第一次試新開的餐廳, 等了大約十分鐘, 人流去得頗快. 兩人去吃晚飯, 點了兩個套餐. 一是限量的晚餐(每天只限十個, 賣完即止): Jumbo burger, $198. 真的好巨型。另外叫了照燒汁溫玉子和牛漢堡扒.。加了白飯, 沙律及焗酥皮粟米湯, 很飽! 味道都好味，送飯一流. 甜點是餐廳的賣點, 每枱都差不多都有吃甜點, 所以都叫一個試試. 由於已很飽, 便點了一個帶酸的: 芒果及菠蘿芭菲. 雖然要$88, 但是材料好足, 有生菓, 忌廉, yogurt, crispies and yogurt & sorbet, 好有層次感。環境上, 如果要傾心事就不可, 因為枱與枱之間好近, 坐在旁邊全都聽到.

因葵芳新都會廣場裝修了很久, 所以特別期望裝修後的餐廳。知道有一間日式餐廳, 就要試下。當天我們六大一小, 所以有8人坐位，感覺特別寬敝，坐得好舒服。因朋友帶小朋友到餐廳, 便叫了個兒童餐，餐廳好體貼，兒童餐送小玩具，可讓小朋友一邊品嚐食物, 一邊玩玩具。可惜兒童餐的賣相忘記影相，但這個兒童的器皿好靚，好正, 好想問問餐廳可以賣一個我吧。原來這個器皿是由日本訂回來，怪不得器皿敢靚, 敢正，到小朋友食完食物才記得影相。還有一樣要特別介紹, 這裡的水是用備長炭來淨化的, 感覺超清新，好乾正,又是一個要讚的位。我同老公點了個和牛漢堡扒佐北海道四元豚肉生姜燒, 這個是鐵板上的，熱辣辣同分量好足，配上醬汁, 和漢堡本身的味道重，好好味, 不得不讚。另外還叫了個牛肉壽喜燒，肥牛熟度剛剛好，不太熟, 不太生, 湯底好夠味, 而價錢不用HK100, 下次再去, 都要再食。這裡主打甜品，又怎能不點, 我們叫了個心太軟芭菲，來到的時候, 賣相已夠吸引, 個甜品食了幾口, 啲朱古力從中間流出來，我同老公都搶着來吃，就算好飽怕肥, 我都要食灑佢。整體來說，呢間日式餐廳值得推介, 再去.

朋友介紹黎食，一行五個女仔。叫左好多野食，款款都好好食。上菜勁快，快餐既速度！！！員工有笑容，有禮貌，唔錯！門面用木條有種和風味。呢碟雞翼幾香口，都 ok 跟餐加$58有沙律+酥皮湯+飯，都 ok 南蠻炸雞，叫左第一次時，岩岩好一人一舊，勁 好 食 之後又要再多碟黎食，而且$48都唔貴既滑蛋沙律 d 蛋好好食，勁滑好有蛋香。沙津個夾勁方便，好鍾意。汁好清新好夾。明太子忌廉蛋包飯，好香明太子味，再加上蛋香真係好正，岩岩好唔會好流喉。三文魚蕃茄意粉，有少少微辛辣，唔錯。岩岩好唔會令人狂飲水，三文魚都好大舊又新鮮，無臭味。羅勒香草忌廉意粉，好香好 creamy,蝦份量都算多，好新鮮既。咖哩吉列豬排飯，好香脆，豬味好出，咖哩味唔會好辛辣，都好正！呢個莓芭菲有 d 酸，覺得馬馬地。布丁芭菲，好食到飛上天既程度！！勁好食啊，表面係焦糖黎，最底有香蕉，好似係$78雖然唔算好大杯，但係堅好食。

11月尾約左朋友行街,新都會開左唔少新的店，見LDKUFUFU 新開, 就去試下啦。當時好多人,排隊都排左錯不多半小時, 環境有點迫。我地叫左個三色丼餐同埋和牛鐡板。朋友叫左三色丼, 賣相幾靚,三杯的的色色,份量一個人食岩岩好, 仲有沙律菜, 幾新鮮爽口,同埋粟米脆皮湯都幾甜。 我叫左個A4和牛鐡皮朳,應該係最貴的，雖然和牛好似比較細，但都有成2吋厚,牛扒皮有點"UN", 個心都幾嫰滑﹐鐵钣都OK夠熱, 牛牛輕輕"看"一下便岩岩好熟了。另外, 不得一讚既係鐡板朳上既薯仔，唔HI唔乾, 出色煮法,非常好味!  

﹣◇和風法式吐司◇﹣抱著一死心態去試反而比想像中好，外微脆而內軟，如果吸收更多蛋奶汁應該會更加好味，雪糕同紅豆蓉輪為配角😂-Light and fluffy French toast, yum!

約了好友睇舞台劇，睇之前食晚餐先，呢間食評唔錯！朋友比我早到！所以攞定位等我（每張枱入座時限90分鐘）去到門口好多人等位，日式西餐廳格局，淺木條為主題！桌椅幾迫！食物係日本西餐！叫咗一個晚餐加甜品分享！開幕限定：鹿兒島和牛珍寶漢堡扒🍖（500克）（$198）的確好珍寶尺寸，鐵板上份量十足！醬汁另上，分一半250克，肉質雖然唔乾，但漢堡肉太厚，入面無乜味！味道主要靠面層嘅芝士茄醬，芝士香，但茄醬唔夠酸，加埋味道幾好，配白飯一齊食會平衡到油膩，但食咗1/4已經好膩，最後食咗2/3已放棄！因為唔夾飯食會好膩，夾咗又快飽！醬汁鹹香，不過漢堡本身已重味道，所以無點醬汁！套餐（$48）沙律🥗：蔬菜雖然新鮮，醬汁吊唔出味道！所以一般珍珠米飯🍚：鬆軟煙韌！配肉扒好味酥皮湯🍲：焗粟米湯夠熱，酥皮雖然酥脆，但湯本身唔夠香濃，所以唔突出！焦糖香蕉法式吐司🍌🍞（$78）賣相靚，法式吐司唔大件，外鬆脆內鬆軟，加啲香滑雪榚一齊食，冷熱相結合好味！香蕉外甜脆內軟滑！好味！店員好忙，負責人數多！所以兼顧上比較弱！幸好店員舉手都盡力回應，而且有禮斯文！在葵芳都可以突出到！

﹣◇宇治抹茶蕨餅芭菲◇﹣難得黎到呢到點都要試一試個芭菲，其實睇落覺得價錢有點進取，只得兩球抹茶味加一球雲呢拿雪糕、兩粒蕨餅同啫喱、海量忌廉同甜到膩既紅豆蓉。抹茶雪糕傾向甜味果方向，不過甜度可接受，不過我宜家都覺得哈根大師隻抹茶雪糕都甜左，我諗差唔多level 啦⋯⋯蕨餅個質地絕對唔係中村果種反而有少少彈性？ 最值得一讚應該係抹茶啫喱，食到抹茶既苦澀感，中和甜甜既口腔！·Layering each ingredient in the serving glass is impressive, but the parfait is just good for your eyeballs l

知道餐廳新開之後一直想搵機會黎試，但上網睇見話晚晚都好多人等好耐位，真係令我有啲卻步。今晚終於抽到時間早放工黎碰碰運氣，8點去到，結果唔使等就即刻入得！我地2個人點左一個三色丼同埋九洲風海鮮蕃茄意粉。之後仲點左2個甜品，稍後再補充。唔好以係三色丼睇落好細碗，其實碗碗都好足料，正常男仔份量。特別要一讚其中嘅蔥花吞拿魚蓉丼，食落好鮮甜好好味！燒牛肉丼嘅醬汁都好有水準，值得一試海鮮蕃茄意粉都好好食，意粉加左黑椒，醬汁亦都係辣辣地嘅，呢種酸酸地辣辣地嘅口感對我黎講好新鮮，好少西日餐廳會有呢款口感。意粉軔度亦都岩岩好，唔會太硬，爽口彈牙。其實食完主菜都已經稱心滿意，試埋甜品更加係不得了！我地分別嗌左焦糖布丁芭菲，和風抺茶法式吐司。芭菲外表果層焦糖布丁好脆好甜，配埋底層嘅雪糕同埋香蕉，多重口感，食得好滿足！法式吐司嘅綠茶雪糕都好好食，茶味好濃，吐司外脆內軟，每一口配埋綠茶雪糕同紅豆蓉食，唔使一陣就比我地2個清哂！不過今次因為兩個甜品都同時間上，食完芭菲時吐司個雪糕已經溶溶地，如果點多款甜品嘅話可以叫佢分開上，咁就唔怕溶啦

肉汁燴牛肉蛋包飯啲牛肉好鬆化 個汁幾好 個蛋包飯啲蛋好香好滑和風鵝肝梅子意粉個鵝肝好濃郁 本身覺得個梅子有啲伏但原來唔係 同個Sauce 都幾夾 又中和左個鵝肝三色丼薄薄嘅鮮吞拿魚鋪滿飯面大大粒嘅咐味魚子鋪係帶子上面 一啖食落去真係好正燒牛肉都幾 Juice 好香真係一次過滿足你三個願望焦糖布丁芭菲緊係要有個甜品做ending啦Creme brule 好正正子 仲有下面個芭菲底 超滿足

阿仔聽日學校假期，所以晚上帶佢同C6去葵芳新都會廣場行街食飯。見到開左間新餐廳，主打日本fusion菜式，有兒童餐又有疏化坐，應該幾舒服，就試試啦。星期四的夜晚7點已有小小的人龍，可能其他人都同我地一樣想試下新野？不過等了一陣已經有位，服務員有禮地有帶我地就坐。餐牌選擇不少，有沙律、鐵板燒、飯、意粉、日式咖哩、小食和甜品。我地點了三個主菜。阿仔個兒童餐來了，入面有D鴨仔日式魚蛋、蕃茄意粉、薯角、粟米、雞翼同伴菜，份量剛剛好。個火車盤好得意，令到阿仔食慾大增，食完仲當個盤係玩具玩，難得坐定定。水吧放了一壺壺備長炭水，話可以清潔靜化啲水（我飲左好多杯😏）見幾得意，就影低佢。老公鐘意啖啖肉，所以叫左嗰鐵板豬加燒汁。件豬肉質夠淋，唔會實蹦蹦，味道唔錯。我就叫左個日式咖哩炸吉列豬排飯，另外加錢要了沙律同酥皮濃湯。沙律味道清新，酥皮湯熱辣辣，超好味！總括而言，環境同食物都唔錯，值得一試。

葵芳新到步的日式西餐廳 LDK UFUFU 名有点奇，排隊入座後，見到桌上的水壺內浸着'備長炭' (淨化水質),便覺得餐廳好细心當晚一家三口响餐牌內點左有的小吃、主菜和甜品…… 餐牌內食物選擇也算豐富，環境色調柔和，但枱與枱之間比較窄不消一小時，仔已吃光了枱上的食物，不停說好味道，嚷着下次要選吃其他的主莱和甜品

最近新都會廣場翻新完，多左好多新店舖。 逛逛下見到Ufufu Cafe開左新店系度，以前都食過尖沙咀店幾次，見新店風格& Menu都吾同左，一於試下!每次到UFF必點的 九州風炸雞翼，外皮金黃酥脆，配上甜甜地的(照燒?!)汁，連平時吾食雞皮既我 都忍吾住食晒，絕對係餐前開胃菜!+$48套餐 有沙律&酥皮湯&飯，沙律醬汁酸酸甜甜 不膩; 酥皮湯 則較以前的遜色了一點。 皮較薄 少了層次和牛油的香味 湯較稀 (個人喜歡以前creamy些的粟米湯)主菜係 和牛漢堡法國鵝肝，漢堡扒好鬆軟又吾乾  唔係機器/現成貨。 不過一人獨食的話應該好“制”，建議2-3人share一份。 煎過既鵝肝 入口即溶 而不油膩!最後，黎到UFF 當然要食埋佢既甜品，雖然款式無以前一百多款，但加了不少新產品每樣望落都好吸引 特別係多左好多抹茶items! 今次叫左抹茶味濃郁 吐司外脆內軟 內裡似梳乎厘。