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餐廳: | Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓) |
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優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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開飯介紹
餐廳總店來自大阪,是當地人氣串揚連鎖專門店,主打的串揚(Kushikatsu)是香港較少見的,kushi指串燒,katsu指吉列,招牌菜有牛串揚、海老串揚、雞胸肉紫蘇卷串揚及香港限定的咖喱飯串揚。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
*last order 2130
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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$88
$100
餐廳: | Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓) |
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優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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食家推介
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原來灣仔有間咁正嘅串揚專門店😍Jan Jan來自大阪,係一間在日本超過十五間分店的串揚專門店,香港有兩間分店,一間在尖沙咀,另一間在灣仔,亦是小妹會介紹的分店❣️跟據官方介紹,原來「串揚」其實係發源於關西超過一百年歷史最具代表性的料理之一。小妹有幸品嘗到實在太幸福☺️。驟眼睇Jan Jan座位都有三款,吧枱位、高枱高櫈、要除鞋先入到的日式部屋位☺️小妹今次預早訂位,被安排在《要除鞋先入到的日式部屋位》,感覺好特別🥰有地毯踩住,坐得都好梳乎🤭🤭呢度有午市定食架,定食包括麵豉湯、漬物、沙律、飲品,飲品有13款供選擇,價錢由$148-188不等!小妹覺得質素對得住價錢喎👍🏻👍🏻雖然在大阪食會平接近一半,但未有時間飛去唯有在灣仔食住先🤣🤣小妹與同事分別嗌左3款定食:1️⃣溫泉蛋赤豚燒肉丼定食配熱宇治抹茶同事大讚赤豚燒肉香嫩👍🏻2️⃣薩摩雞扒定食配凍宇治抹茶同事大讚雞扒脆皮,肉質香嫩美味🫶🏻3️⃣日本素菜(5串)串揚定食配熱宇治抹茶超級驚喜🩷🩷無諗過串揚可以炸得咁靚,素菜keep到水分,唔會炸到乾柴柴,而且每串都幾大件,串揚定食會跟兩件完美飯糰🍙(簡直係理想中既日式飯糰😍😍),原條蘆筍、山藥(好大條😂食完好飽)、富士蘋果 (甜美、似蘋果批)、厚切蓮藕、冬菇(外型好靚)、椰菜解膩,嘴嘴無咁油,食完成個定食超級滿足😌好開心呀,同事們唔介意一齊試新餐廳食好嘢,好多謝佢地🥰灣仔好多好野食,美食果然要捐窿捐罅先搵到,最緊要有好的美食伴❣️
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位於灣仔既呢間餐廳環境優雅,裝修充滿日式風味,店員服務態度親切。呢度既魔鬼魚乾非常有特色,平時都好少食到,多數都係食雞泡魚乾,原來魔鬼魚乾既口感都係煙煙韌韌,好有咬口,點啲沙律醬更加好食😋另外呢度都出名炸串,好似呢個免治鴨胸串揚就夠晒特別,鴨胸串炸得金黃酥脆,內裏既鴨胸好軟腍,口感極佳,配上特製醬汁同煙肉碎,更是美味😝牛臟煮亦係味道獨特,牛臟燉得鮮嫩可口,入口即化,香味撲鼻,肉食愛好者既不錯選擇,而且湯汁都充滿牛香,濃香味美😚大阪炒麵就做到色香味俱全,好好既一個主食,麵條勁道有嚼勁,加上蔬菜等配料,味道豐富😁
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我最鍾意嘅日式餐廳,一定係灣仔「Jan Jan 串揚專門店」❇️最鍾意佢近窗位置,視野開揚,光線充足,食嘢都心曠神怡啲😍Lunch Set附送沙律、日式醃菜、麵豉湯~沙律菜都幾新鮮,食落索索聲🥗日式醃菜一向都係我最愛,酸甜醒胃,配飯一流🍚仲有一碗麵豉湯,正正常常,食飽飯可以濕濕口😆主食揀咗✅封門柳拖羅蓉丼,封門柳份量都唔少,燒得外焦內粉嫩,好耐都未食過咁高質嘅封門柳😍最驚喜嘅係丼飯上面嘅拖羅蓉,新鮮度滿分🐟魚油味香濃,配埋封門柳係意想不到嘅美味,下次嚟到都要叫返依個Set先得😚
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約咗幾個老朋友見面,傾吓計飲返兩杯🍺依個時候就要搵啲合適嘅下酒菜,串燒、炸串、小食就最perfect不過👍🏻🔔魔鬼魚乾 表面應該搽咗啲清酒去燒,食落甜甜地,沾美乃滋or就咁食都可以🔔大阪炒麵 係典型喺日本食到咁味道,無論氣味定賣相都係認知中咁樣💨🔔天使蝦 連殼同頭頭尾尾都可以食,正!🔔半熟玉子 要小心辣口,蛋黃半凝固,灑少少鹽提味更好食🔔三文魚煙肉 配搭有新意,煙肉係加分位,帶出三文魚嘅鮮味🔔冬菇 多汁厚肉,絕對啱食👍🏻🔔柚子豚肉燒 油脂多,而且肉質柔軟,一啲都唔乾
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一直好想試吓呢間餐廳嘅食物,今日就一於過嚟試吓餐廳的自選四款串燒套餐。顧名思義呢個套餐有四款串燒,另外仲有一份自選飯團,主菜,沙律和味噌湯,套餐非常豐富。最欣賞佢嘅飯團,充滿米香味,麵豉味又極香。串燒和炸物都係即叫即制,新鮮又好味😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍1️⃣燒飯糰(麵豉味)口感香醇、飯糰以麵豉調味,鹹鹹香香,飯糰外層燒到香脆,表面形成薄薄一層飯焦,入邊嘅飯粒鬆軟,煙煙韌韌好有口感。🍙2️⃣柚子豚肉酸酸甜甜又好香柚子味,有子有效中和左豚肉帶的油脂,令味道更清新。🍊3️⃣牛舌一大片份量豐富。牛舌柔軟又彈牙,味道濃郁,仲有陣陣煙熏香味。👅4️⃣牛肉串燒,牛肉原材料原汁原味,燒嘅時間和火候啱啱好,牛肉嫩滑有多汁,食到舔舔脷。🐂5️⃣雞胸軟骨,軟骨爽脆充滿骨膠原,連住胸肉嘅地方帶有少少油脂,令雞肉更滋味。整件雞胸軟骨用脆漿包住拎去炸,炸出嚟新鮮熱辣,加上椒鹽粉味道更惹味。🐓
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