J.S. FOODIES (又一城)

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好一段時間沒有到過又一城晚餐, 選上了這間看餐牌不錯的餐廳!放工時間以為要等很久, 等了不用半小時就有位置, 女侍態度很好, 決定不好什麼款式配搭, 她就建議我們。每樣份量剛好, 真心好味! 尤其很久沒有吃過的炸魚, 真的美味!梳乎厘PANCAKE相比其他餐廳吃過, 更勝一籌!值得再去!

🦞龍蝦沙律 $188沙律包括：恰蛋🥚、粟米🌽、沙律菜🥬、龍蝦肉🦞、牛油果🥑、魚籽，可以揀沙律醬，我揀左明太子醬，其實食落都唔係好覺係明太子味😂正常沙律醬味，都幾豐富既😋龍蝦肉都算多架😋🥞原味班戟 $99個重點應該係呢個？！基本上每枱都會有一碟呢個樣😂網上啲人讚到佢天上有地下無，一於朝聖下🤔食完我地2個真係食到呆左😂就係個口感好普通，好似未熟甘、好水😅可能係佢地特色黎？好普通一個班戟，都食得出佢啲蛋味好出！🍝蕃茄肉醬意粉 $129佢用左天使麵整，幼身，一大pat醬圍住啲意粉，少量芝士係面頭，無拉絲，就係好似係出去茶記食意粉甘既味，正正常常無咩特別😂早知唔揀呢個😂🍪曲奇沙冰 $42終於搵到樣係我最深刻😍😍真係好好飲😍😍超濃！！好似食緊濃味麥旋風特飲😋😋佢個cream都好好食😋呢間個餐牌好少選擇，得幾樣野食揀😮‍💨😮‍💨帶定頭盔先，等我遲啲食埋尖沙嘴間分店係咪都係甘😂

這裡是I.T.旗下嘅少女系咖啡店。地點在大學附近自然多學院派消費群。 名物係Kiseki Pancake "奇蹟班㦸" 99蚊同日本比較大概貴10% 多d但比日本少一片班㦸。雖然係咁但客流仍然很多。這天只是叫兩杯latte , Latte 拉花算係咁啦～Macha 嘅味道不濃只有顏色。反而啡嘅味道唔錯。 不過舒芙蕾班㦸有一片食至中間時感覺很濕。似乎只是9成以上熟咗。明白做這班㦸由於以低溫長時間烤嘅方法。咁厚嘅班㦸正中心是否熟透有點靠估同憑經驗去做。 所以我們並沒有刻意同店員反映。還是自己在家製作吧！成本價10蚊。

聞以食為天，連假第一日，當然以「食」為先，朋友即興話想試梳乎厘Pancake，所以就嚟了。假期第一日都擔心好多人，幸好比我哋想像中快等到位…好耐冇試假期等半個鐘位就可以入到餐廳了。正餐都未食，所以決定鹹甜點各一，意粉好好味，食埋個Pancake ，剛剛好，一般都係甜品配咖啡，但係最近愛上伯爵茶，所以今次揀咗配伯爵茶，配甜品一樣係好夾。好味嘅食物，慰勞連月嘅忙碌。呢一餐非常值得。期待下次嚟試朱古力味梳乎厘Pancake …

約好姊妹見面，自然要去 ”打卡able” 嘅食店high tea～哩間J.S. Foodies 就最啱我地哩班揀飲擇食嘅食！呀～應該話唔係狗屎垃圾放入口嘅女仔先啱😅叫咗牛油果配三文魚班戟🥑 🐟🥞同海陸三饗咖哩飯🥘。野飲方面，好普通咁叫咗TAPIOCA JASMINE MIKE TEA 同 LEMON TEA 。先講講牛油果配三文魚班戟🥑 🐟🥞，普遍我地會食甜嘅pancake，好少有鹹嘅野配搭。但今次係加咗煙三文魚同牛油果，成件事就好唔同！有糖漿嘅甜甜味，又有煙三文魚咸咸地嘅味！🥘海陸三饗咖哩飯嘅飯粒一d 都唔係林back back, 有咬口！另外咖哩唔會太辣🌶，味道剛剛好！上面嘅脆雞同炸蝦非常香脆又唔乾！😋😋有趣嘅係喺日式西餐裡面有珍珠奶茶🧋飲！應該都係因為連日本人都鍾意珍珠奶茶先會係menu到見到！😂

檸檬芝士班cake配自家製風乾檸檬片🍋$109.如果係鍾意食檸檬愛好者一定一定唔可以錯過呢款pancake 雖然是風乾嘅檸檬片 但仍然有清香的檸檬果味 班戟軟滑 粉漿亦有加入檸檬汁 讓每一啖pancake都有濃濃嘅檸檬香味 配上果仁和檸檬軟糖 十分有心思法式焦糖班戟$129.係日本人氣熱賣之一 看似係傳統班戟 但每一塊上面都搽有濃濃嘅香脆焦糖 而焦糖亦唔會太甜👍🏻再配埋果仁香蕉士多啤梨藍莓 係一定好食嘅配搭士多啤梨藍莓香蕉班戟$119.同上一款好相似 但呢個係souffle pancake🥞 班戟厚身且鬆軟細滑 蛋香濃郁 質感輕盈 即叫即做 保證新鮮焦糖布朗尼雪糕班戟$119.傳統pancake中間夾有朱古力布朗尼 口感豐富似麻薯 焦糖同朱古力嘅配搭可以話係絕配 加上雲呢拿雪糕同合桃果仁 朱古力迷必食🍫 但小編略嫌太甜 怕甜嘅朋友 可以選擇果味較重嘅pancake黑松露忌廉意粉$119.忌廉奶味重且細滑 配以各種菇菌和黑松露 非常濃郁creamy必食松葉蟹意粉$198😋.良心餐廳 蟹肉非常足料 配埋蟹膏同飛魚子 令每啖意粉都有蟹肉 亦係配以忌廉汁 成個配搭👍🏻👍🏻👍🏻

日本最出名嘅pancake 我就暫時飛唔到去試 🥲唯有係香港食住先🙈之前係又一城想搵Tea 食最後因為窮🥲（不過呢要到都HK201)🙈所以揀左呢間J.S. FOODIES同朋友食下野傾下計 我地叫左2杯飲品分別係Cafe Caramel FrappeMint Mocha Frappe 同埋叫左一份原味Pancake 第一眼見到Wow打卡唔錯 Nice 食方面我地揀左原味Pancake 👍🏻 我會俾8/10分 香口得黎好鬆軟 但飲品方面太甜🙈由第一啖飲到尾都好甜如果甜度低番小小會更好 我就比較唔到日本同香港嘅分別我係日本只食過Gram🙈但我又覺得同當初係日本食嘅又係差唔多味道甘🙈（其實只係回味緊係日本玩嘅情景） 幾時可以出走🥲🥲

🍔🥑🧀牛油果芝士漢堡🥑🧀🍔厚厚牛肉漢堡扒✨✨好Juicy，好大件，下午茶2個人食可以share食，1個人一定食唔哂✨😂。牛油果好大件✨✨薯條🍟每條都幾大條，有D薯條林咗。餐廳環境好適合傾計。❤️✨

J.S. Foodie @ 2021年10月 （星期四晚餐）食物 ❤️❤️❤❤️🤍（西餐、班戟） 環境 ❤️❤️❤️🤍🤍（正常）服務 ❤️❤️❤🤍🤍（正常）攞位 ❤🤍🤍🤍🤍（攞飛等大約1小時）交通 ❤️❤🤍🤍🤍（又一城）翻兜 ❤️❤️❤❤🤍今次已經係第N次食呢間，但係因為等位要等好耐（通常要1小時），自從寫食評開始，都係第一次食到。點解會等？都係因為鍾意佢哋個梳乎厘班戟。不過，今次去有啲失望，整體嚟講，冇之前咁好食。小貼士 - 又一城呢間可以攞飛，行住街等。海港城果間要真人排隊等位。1️⃣ 黑松露忌廉意粉 $129 - 呢個意粉我次次都order。雜菌好多、忌廉汁好香濃又夠多😋不過，老實講，今次佢嘅味道差咗，冇之前咁香啦。2️⃣ 炸魚薯條 $149 - 呢個係新菜式，第一次食，有點失望。啲魚太實淨，又見到有魚皮，唔太鍾意。不過，佢哋個沙律醬入面有碎蛋，好有誠意，加返啲分。3️⃣ 溶岩朱古力梳乎厘班戟 $139 - 我通常會食原味梳乎厘班戟。今次見呢個新味，想試試。送餐果陣，佢哋會即時倒朱古力醬喺班戟上面，另有紅莓醬可以自己落。班戟入面仲有一球雪糕😋不過下次，我會食返原味。4️⃣ 薄荷mocha $36 - 有薄荷味嘅朱古

Who doesn’t like fluffy pancakes? It’s light, airy and tasty but not too sweet. The issues is between savory or sweet so we went for both. Had this savory, salmon, avo, blood orange thin pancakes and also the signature sweet fluffy thick pancake with strawberries and bananas. Both are very good but we queued for an hour. I don’t like to queue but would do it for the pancakes. To avoid wasting time, its better to go on a weekdays and avoid busy peak mealtime. The staff is warm and attentive and k

🥞意式芝士蛋糕黑班戟 $129班戟口感厚實有存在感比較似蛋糕雖然係深啡色但朱古力味並唔突出感覺俾咖啡味蓋過咗😢班戟中間夾著芝士忌廉面頭仲放咗球雲尼拿雪糕做到冷熱交融嘅效果！碟邊亦灑咗好多可可粉同埋朱古力碎片令口感更加豐富旁邊附上一個小兜入面裝著濃縮咖啡糖漿食客可以按喜好加～🍟酸忌廉黑松露薯條 $69薯條相信係即叫即炸嚟到時熱辣辣而且炸至金黃色好吸引🤤雖然唔係我最愛嘅粗薯但都好重薯仔味酸忌廉味道啱啱好解咗炸嘢嘅油膩感黑松露醬份量雖然唔多但絕對係點睛之筆！

超出名pancake 質素可以🍓士多啤梨香蕉pancake $119Pancake好大份，雖然價錢唔係特別平，不過賣相擺盤同份量都可以非常加分👍🏻唯獨pancake唔算好有份量感，偏向濕潤嗰種廠但係亦都唔係入口即溶嗰種空氣感，覺得pancake水準來講就正常啦，冇傳聞中咁誇張好食～～但係其他配料生果呢啲份量都多，配搭起pancake上嚟都唔錯😋忌廉偏甜😋😆👍🏻但我幾鍾意亦都好滑，整體來講都食得幾開心💖酸忌廉黑松露薯條 $69黑松露醬同忌廉味道非常配合，好好食，醬汁都幾多，薯條好香脆，薯條份量亦都得幾多，㗎價錢唔算好貴，呢一個好滿意😆

🔖主打食美式漢堡🍔及日式班戟🥞🔖無得訂座，過半數可入座🍽法式焦糖班戟$129每層班戟面都Cover左一層焦糖，好特別。食落班戟鬆軟帶蛋香，加上cream同面層既焦糖脆脆，食落好有層次感。🍽原味班戟$99一啖食落去，明顯食到蛋既香味，正！質感非常柔軟，佢連舊Cream都特別好味！（覺得同幸福Pancake有得比）🍽黑松露忌廉意粉$129其實一入到餐廳就已經聞到黑松露味，個意粉一嚟到更加強烈😂意粉好creamy，雜菌嘅份量都非常多，唔會覺得食兩舊就冇晒。🍽酸忌廉黑松露薯條$69薯條新鮮真係好緊要，食落去仲係熱辣辣，配酸忌廉醬食梗係正啦😊🍽蕃茄海鮮意粉$197酸酸甜甜嘅蕃茄汁識落好開胃，唔會覺得佢特別酸。不過價錢好似貴咗少少🤨💡由於制作需時記得預早少少叫甜品😋食物：️8/10 （甜品9/10）🤵🏽‍♂️服務：8/10🍴環境：9/10💰消費：$200🤩性價比：8/10

位於九龍站又一城嘅J.S. FOODIES，每次掛住日本好想去食梳乎厘班戟時候，我哋就會嚟呢間，座位寬躺舒適，不過記得要預時間等位。我哋兩人，平日晚上都等了45分鐘。朱古力班戟；因為餐牌廣告吸引好邪惡，所以就叫咗一份，班戟鬆軟又好味，不過朱古力味唔夠香濃，同相片有分別感覺完全唔夠邪惡，賣相有點失望。經典漢堡包；好味，漢堡肉有肉汁不太乾 ，份量大碟。黑松露忌廉意粉；份量不少，黑松露香濃、忌廉香滑，好味。

有時番工辛苦過後，都想食下甜嘢嚟慰勞自己。難得請咗半日假，可以喺出面食完飯先番工司，特登嚟咗又一城食。 因為係日本過江龍嘅鋪頭，所以鋪頭都好多人排，記得初開個陣，同朋友嚟排，差唔多等咗成個鐘先有位。今次雖然係平日，但人流都唔算少，不過一個人食嘅關係，即刻就有位坐。 見到menu有special menu, melty chocolate,無論係相定描述都非常吸引，望到已經流哂口水，而且pancake咁出名，無理由唔試，所以滿心歡喜叫咗。 製作都需時，大概等咗成20分鐘先上，等咗咁耐當然好期待，但好可惜上到嚟侍應幫手倒朱古力醬，朱古力醬竟然喺凝固咗，與其話係倒不如話係「等」啲朱古力醬出嚟，啲朱古力醬係一pat pat咁撻喺個pancake上面。當然知道實物唔會同圖片相符，但係描述係寫熱朱古力醬，冇諗到啲朱古力醬竟然未融，完全同佢所講嘅朱古力熔岩效果扯唔上關係，更失望喺個pancake係痴底，同之前食嘅比完全失色。 今次嘅經驗真係令人失望，希望只係個別經驗，如果唔係都好難再令人支持。