iza’bis by city’super

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💓是日餐湯 野菌忌廉湯💓西式餐湯來講，味道真係無得頂，可以同酒店級數去比上，超濃既菇味，質感好濃郁，唔係出面果種溝水，而係仲食到有野菌係度，同時有飽肚感💓日式開胃菜及冷盤💓呢個開胃菜好豐富，我又覺得好抵食既，因為分成三碗唔同既1💙酢味噌 配蘆筍-好有日本既味道，第一次食到覺得好好食，就係鐘意呢種口味啦2💙飛龍頭-呢個名好得意，佢既豆腐經過油炸，係日本人既地道小食3💙茅乃舍高湯-呢個湯飲完心情好愉快，好有魚香同時又有海鹽既味道，可以話味道好豐富💓日本山形A5級和牛漢堡扒配醬油芥末汁💓和牛用料都係好高級，再加上醬油芥末汁，真係無得同平價貨色去比，佢既擺設設計又靚，呢種味道真係好有層次💓100%日本山形縣產 乙女和牛肉漢堡💓成個漢堡包餐咁既都係日式料理，係呢度食真係無得輸，暑條都特別粗大，漢堡包做到油份適中，和牛又唔會太多油，就算食多幾次都唔會厭

呢間餐廳真系最近美食排行榜既NO.1, 超級多朋友來呢度幫襯，所以今個週末我地都來湊熱鬧。▶️慢煮羊膝系亮點之一。羊肉經過慢煮處理後，口感鮮嫩多汁，帶著濃鬱的羊肉香味，讓人回味無窮。特別是羊膝肉質緊實，口感彈牙。搭配的時令蔬菜和香氣四溢既醬汁更是為整道菜品增色不少，讓人食指大動。另一道，▶️自家製麵包布甸配雲呢拿籽忌廉醬，。布甸口感柔軟，帶著自家製麵包的香氣，搭配著香甜的雲呢拿籽忌廉醬，入口即化，讓人感受到濃濃的甜蜜。另外還有：▶️美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜，肉厚，多汁。▶️法國油封鴨腿，做法正宗。總體而言，這個餐廳既食物質量高，味道豐富，口感出色，下次會再來。😍。

銅鑼灣有好多餐廳，不過自從食過依間餐廳後，佢就成為我心目中嘅第一名🥇忌廉汁牛肝菌釀龍葵菇嘅汁釀滿整隻龍葵菇，填滿得好完美👍🏻 龍葵菇比一般大啡菇更有水份更柔軟，滿意❤️日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利闊條麵用上山形縣嘅A5和牛製成肉醬，比起普通牛肉碎肉醬更濃郁😜燒時令全魚配本地水耕細作香草專登選用香港本地種植嘅香草，十分支持本地農業👨🏼‍🌾燒魚嘅魚肉有彈性，亦都好厚肉👏🏼燒一夜干．日本深海喜知次經過一夜燒後，魚肉變得香氣四溢，並保持豐富嘅滋味，深海喜知次肉質緊實，鮮美得令人難以忘懷！😍

DINNER想食得好D，我地就約左同事系呢間餐廳。餐廳主打特色日式fusion菜，真系可以大飽口福啊！環境很寧靜很舒服。全場滿佈著柔和音樂增添不少氣氛。✅ 美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜真是令人驚艷!主角牛肉質地鮮嫩，入口即化，口感豐富，充滿肉汁，完全展現了黑安格斯牛肉獨特風味。搭配的黑松露薯蓉搭配得恰到好處，增添了深厚的風味，讓整道菜品更加豐富。✅ 🍝另一道加拿大銀鱈魚西京燒配時令蔬菜及高湯同樣美味。銀鱈魚肉質鮮嫩，口感滑嫩，搭配著西京燒醬汁，帶著淡淡的甜味和微妙的鹹度，入口令人愉悅, 唔錯！時✅ 🐷宇治抹茶忌廉卷蛋(日式 )甜品，口感軟硬適中，滋味滿足。✅ 🍝自家製麵包布甸配雲呢拿籽忌廉醬（西式） 甜品，呢個夠曬滋潤，做飯後甜品岩哂！

同男朋友喺Times Squarecity’super食晚飯，食呢間iza’bis，我哋叫咗一個西式，一個日式晚餐，兩份套餐都非常豐富。🇺🇸西式晚餐🔸是日餐湯 野菌忌廉湯充滿野菌忌廉湯，非常濃郁既野菌香味，忌廉湯好幼湯，整體好好飲！🔸主菜 美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜🐂🥔🥬有牛，又有薯蓉和蔬菜，豐富之餘又營養十足。薯蓉加咗黑松露，味道非常香。蔬菜係新鮮嘅紅椒，黃椒，冬菇和蘆筍。安格斯牛西冷非常大塊，用唔到切落去油脂和肉汁即刻流出嚟，配上黑椒汁，味道更惹味！🔸甜品 係自家製麵包布甸配雲呢拿籽忌廉醬，有好香雲呢拿味。🇯🇵日式晚餐🔹日式開胃菜及冷盤酢味噌 配蘆筍，蘆筍清爽的味道和味噌的鹹味非常爽。飛龍頭是一種豆腐料理，將豆腐，蔬菜和肉碎混合一齊再炸，炸完後用高湯一齊煮，高湯非常清甜，飛龍頭吸左D湯汁，好味！🔹湯茅乃舍高湯，呢個高湯清澈透明，睇落去冇咩味道，但原來好清甜，入面仲有豆腐，魚柳，蘿蔔和䈑筍，非常清新。🔹主菜加拿大銀鱈魚西京燒配時令蔬菜及高湯銀鱈魚西京燒非常燒得非常燒，燒完後油脂釋放左少少出來，令魚肉更清爽，再加上用高湯肴煮過的深綠蔬菜，唔止賣相吸引，味道更吸引。🔹

呢間餐廳係city super入面，裝修好有特色，餐廳仲有個魚缸係度，望住食飯好寫意！先試一個小食忌廉汁牛肝菌釀龍葵菇，大大粒既菇釀佐同樣濃香既牛肝菌係入面，再加埋香濃既忌廉汁，成個感覺都好creamy好入味，係好香口，好綿滑既口感🧡再試另一個小食味噌茄子田樂燒，茄子原條開邊咁燒，加佐啲醬汁係上面，燒到啲茄子肉好綿，完全係茄子蓉咁樣，味增既咸味為茄子提鮮，成條茄子都好好食，係惹味既好食💛主食一個就叫佐法國油封鴨腿，係經典既法國菜，將肉浸係油入面，再用慢煮既方法煮啲鴨肉，成個鴨既濃香走晒出黎，鴨肉因為係慢煮既方法所以好嫩，唔會鞋口唔會乾身，仲保持到肉既鮮嫩，點少少醬汁黎食味道就更好❤️另一個主食就係慢煮英國 Daylesford有機羊膝，慢煮既方法都係令到羊膝好腍，岩岩熟既狀態，羊膝好大舊但啲肉都真係仲好嫩口，好似燉羊肉咁嫩，再加埋啲燒汁，羊既味道更加帶出黎，一定要試🩷

見到平時去開既supermarket開左餐廳，餐廳行既係西餐+日料既路線，出於好奇就試左試，覺得非常唔錯💛日本山形縣產乙女A5和牛關東風壽喜燒//壽喜燒比想像中大煲，蔬菜份量好多好有誠意，而且都非常新鮮，大菇、京蔥、豆腐、芋絲要有既都有💛和牛既品質就唔使講，真係好好，雪花靚不單止，顏色都好紅好新鮮，食落牛味香濃，入口即化，沾生雞蛋食味道一流💛法國油封鴨腿//鴨腿都相當大隻，一上黎已經聞到好香肉味 鴨腿肉質厚實，但係完全唔柴，相反肉質好嫩，而且充滿肉汁，食到好濃既油香，口感一流，醬汁令鴨肉味道更加有層次，真係好好食💛重點係價錢其實唔算貴，兩個人食到好飽，座位闊落，都坐得好舒服，值得回頭💛

🦪時令生蠔 🦪新鮮又大隻，一份有6隻，湯水味充足，食落去滑落喉。🥪日本山形縣產乙女厚切 和牛吉列三文治🥪超厚三文治，包厚肉又厚，切到細細件，2、3啖就食完。和牛炸完更加鬆化，因為多士都烘過，所以整件三文治🥪又脆又有口感。🍲日本山形縣產乙女A5和牛關東風壽喜燒，滿滿蔬菜營養壽喜燒鍋，牛肉🥩紅卜卜，顏色勁吸引，蔬菜🥬有豆腐，冬菇，芋絲，生菜，蘿蔔……，牛肉淥完都超好味。🥓🧀經典風乾火腿芝士拼盤，有三種芝士🧀️和三種火腿🥓，咸咸香香，真係送酒一流之美食。

難得同爸爸媽媽食飯，一個就話想食意粉，另一個又話想食飯，真係好難搞💥好彩俾我發現到依間餐廳嘅晚市套餐分為西式同日式，咁就可以一次過滿足晒大家嘅願望🤝🏼🤝🏼👨🏻時令活青口大蝦配龍蝦濃湯汁意粉👉🏻爸爸一見到有龍蝦汁意粉，就二話不說嗌咗☑️佢話個龍蝦濃湯汁好真材實料，真係用龍蝦殼熬出嚟，唔係開粉或者溝出嚟，所以龍蝦嘅味道先會咁強烈🦞👩🏻‍🦱日本山形A5級和牛漢堡扒配醬油芥末汁👉🏻 和牛漢堡扒嘅肥肉同瘦肉比例夾得好好，醬油芥末汁更加係畫龍點睛，鹹鹹甜甜又帶少少攻鼻嘅辣，將和牛嘅肉味提出嚟，好好下飯🍚👧🏻100%日本山形縣產 乙女和牛肉漢堡👉🏻用咁高級嘅和牛嚟做漢堡點會唔好食，一咬有生菜嘅爽脆同和牛嘅軟腍，呢個漢堡係我近期食過最鍾意嘅一個🍔

第一次食city’super嘅餐廳，估唔到係拍得上出面高質西餐廳嘅質素！今次叫咗以下呢幾款食物都好想推介大家試吓(๑•̀ㅂ•́)و✧(๑•̀ㅂ•́)و✧燒一夜干．日本深海喜知次日本深海喜知次魚肉風乾燒成一夜干，不單止香仲好有風味！(๑•̀ㅂ•́)و✧日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬 意大利闊條麵呢個意大利闊條麵份量唔多，但蕃茄肉醬味道夠晒濃，加入A5和牛食到牛肉香味，仲有好多芝士！自己覺得都算幾好食嘅意大利闊條麵！(๑•̀ㅂ•́)و✧慢煮英國 Daylesford有機羊膝有機羊膝都幾好肉，羊肉唔會太羶，醬汁非常入味，慢煮之後肉質非常滑，的確係一款用心製作嘅美食！(๑•̀ㅂ•́)و✧海洋白珍珠海洋白珍珠主要有白桃，藍柑橘，梳打，味道酸酸微微！(๑•̀ㅂ•́)و✧翩蝶之舞翩蝶之舞主要有蝶豆花，菠蘿，梳打，顏色非常之靚，打卡一流！

見開左間新餐廳，裝修好靚好舒適，就決定試下，好彩唔知係唔係開冇耐，所以冇咩人排隊可以直接walk-in🚶🏻‍♀️見佢menu有西餐同日本菜，順應今日口味就試左日本既dinner set🍥前菜同湯品已經見到店家既心機，有好少食到既飛龍頭（豆腐料理）、茅乃舍高湯同酢味噌蘆筍，三樣都相當唔錯❣️主菜第一份我地叫左日本山形A5級和牛漢堡扒配醬油芥末🍔漢堡扒肉眼可見地好濕潤好多肉汁，口感好好💦蔬菜有成圈既洋蔥同南瓜🧅另一份我地叫左加拿大銀鱈魚西京燒配時令蔬菜及高湯🐟銀鱈魚燒到表面焦脆同埋甜甜地，有好香醇既魚油香，入口都好濕潤，魚肉唔會好軟爛👍🏻甜品方面係宇治抹茶忌廉卷蛋🍰抹茶味非常突出，忌廉都有好甘甜既茶味🍵今次試既日本菜自己覺得係out of expectation咁出色既❣️下次可以試埋佢既西餐做成點！

呢度既套餐相當之抵，有沙律，湯，主菜，甜品同飲品，餐廳環境又舒服，同朋友黎輕鬆下食下晚餐都好岩！😻美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜其中一個主菜係牛扒，朋友既至愛，西冷既脂肪同肉質比例非常均勻，唔會太肥膩，幼嫩得黎又有咬口，牛肉味道香濃，朋友簡佐Medium，熟既程度岩岩好，完全帶出佐西冷既美味同埋豐富既口感，咬落真係好柔嫩，表面仲要煎脆埋，更加好食！另外薯蓉就好綿好滑，整得好好，亦好香黑松露味，真係相當出色，其他好肉露筍呢啲蔬菜都整得好好，再點少少燒汁黎食就岩岩好！😽時令活青口大蝦配龍蝦濃湯汁意粉呢個係另一個主菜，煮得真係好入味既海鮮意粉，每一啖都食到龍蝦既鮮味，大蝦亦好爽口彈牙，青口都真係好大隻，好鮮甜，意粉軟硬度又適中又掛汁，超高分既意粉！

今日老公話想試呢間新開既餐廳，結果係非常有驚喜，全部嘢都物超所值！🐟燒一夜干．日本深海喜知次🔥好難得係香港食到喜知次，真係油脂豐富，非常香口😽口感比一般魚肉紮實，好香魚油味非常正！🐂美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜🥔西冷比想像中厚，煎得好靚，冇咩筋腱味或者肥肉，值得加分😼肉質好軟嫩，搭配既黑松露薯蓉都好正，好綿密！🍝日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利闊條麵🍅食得出好新鮮既番茄蓉，酸酸甜甜😻而闊條麵煮得唔會太腍，幾彈牙，和牛粒份量都多！🦋翩蝶之舞🍍成日叫蝶豆花嘢飲，最後都變飲糖水😹呢個蝶豆花飲品係比較有驚喜既，有原粒菠蘿，飲到好清新既水果味😽🌊海洋白珍珠🍑呢個飲品就有白桃同藍柑橘，味道比較多層次，但係都好清新，同埋唔會死甜！

行完SOGO，發現左呢間隱世餐廳，見網上對SET DINNER評價唔錯, 而且裝修都好有日式風味，於是入去試試。❤美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜❤搭配著時令蔬菜&黑胡椒醬汁，入口即化，帶來濃烈的牛肉風味。❤是日餐湯 野菌忌廉湯❤湯汁滑順濃鬱，野菌的香氣和忌廉的濃郁味道完美融合，讓人回味無窮。特別是湯汁口感豐富，感受到滿滿的層次感。❤田園沙律❤清爽可口，搭配著時令蔬菜、水果和堅果，讓人感受到豐富的口感和層次感。沙律醬汁酸甜恰到好處。❤時令活青口大蝦配龍蝦濃湯汁意粉❤青口大蝦新鮮美味，搭配著龍蝦濃湯汁和意粉，讓人感受到滿滿的海鮮風味。❤自家製麵包布甸配雲呢拿籽忌廉醬❤都好正，又香又鬆軟。還要一提呢間店舖裝修環境都唔錯，清酒全部都好容易入口，唔會搶喉，坐落感覺都好有氣氛！

前幾日同男朋友去咗呢到食Dinner，試咗佢哋嘅dinner set超吸引，叫咗兩個餐都好滿意❣️( 西式)田園沙律🥗田園沙律十分新鮮，混合沙律醬，唔錯！(西式) 是日餐湯 日式開胃菜及冷盤🍱餐湯係野菌忌廉湯 ，湯的濃稠程度剛剛好，好香滑！酢味噌 配蘆筍 、飛龍頭、茅乃舍高湯酢味噌 配蘆筍酸酸地，真係好開胃！仲要賣相好靚添！(西式)   美國頂級黑安格斯牛肉西冷配黑松露薯蓉及時令蔬菜🥩好正嘅美國頂級黑安格斯牛肉西冷，啲肉質好嫩！仲要有滿滿豐富肉汁，啲牛味勁出，真係有酒店級嘅質素呀😍超級有驚喜。（日式 )日本山形A5級和牛漢堡扒配醬油芥末汁🥩跟著呢個都同樣好食，日本山形A5級和牛漢堡扒牛味好香濃，而且都係勁有肉汁，和牛漢堡扒肉就比較鬆軟，有埋醬油芥末汁就更加惹味。