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2017-01-12
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星期六過黎Green Waffle Diner同媽媽歎番個brunch先Egg Benedit($90)英式鬆餅上放上兩隻水波蛋面頭淋上鮮黃色既荷蘭醬下面鋪墊着煙三文魚輕輕切開水波蛋 蛋黃漿緩緩流出伴着荷蘭醬 與煙三文魚和英式鬆餅一同放入口層次豐富旁邊有沙律菜 拌有醋 酸酸甜甜 非常開胃牛牛薯粒鑊仔($105)有兩隻水波蛋 牛扒粒 薯粒 煙肉 蘑菇 車打芝士 洋蔥 份量十足上碟時熱辣辣 香噴噴事不宜遲將所有材料攪拌好好讓蛋漿和芝士均勻掛在每顆薯粒和牛扒粒上趁熱還有拉絲的效果食落芝味濃郁 薯粒香口 牛味香濃好滿足的一餐啊!等我下次試下waffle先~
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