GOOCA

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終於去ᴀɪʀsɪᴅᴇ覓食啦今次挑選了這間露營風ᴄᴀғᴇ❥ ᴘɪᴄɴɪᴄ sᴇᴛ $𝟷𝟷𝟼🝮 湯或飲品🝮 沙律🝮 冬甩意粉⚘ 是日湯品是番茄湯 口感濃稠番茄味道突出 不錯的～⚘ 沙律選了薯仔蘋果藜麥沙律這個比較普通 薯仔有點偏硬⚘ 冬甩意粉造型特別二選一之下 選了Carbonara意粉表面因焗過而帶香脆口感味道屬預期之內❥ 松露芝士薯條 $𝟽𝟾份量合理加上半溶芝士和松露醬 很惹味❥ ᴀғғᴏɢᴀᴛᴏ $𝟺𝟸🜚 ᴄᴀғᴇ 主題鮮明裝潢佈置、餐具 也是滿滿的露營風店員友善有禮

🧭美食體驗：airside露營風咖啡店。閒日晚上去終於有位，我已經兩次周未去，全個商場係爆多人，根本食唔到野。想過黎慢慢食番餐好，閒日過黎會係個好選擇。始終啟德去香港邊一個地方都唔算係太遠。野食非常好食，影相都好靚。我對呢間鋪的評價好高以下我講既野基本上都係雞蛋挑骨頭。如果無去過呢間，完全可以直接book位黎。真心正。📸攝影打咭：裝修好有心思，主打露營風，不過如果真係想用黎影女仔，店入面的擺設好難營造出足夠的縱深感同空間感，佢地的枱、椅放置得太規律，而且相隔得較遠，要用黎設計出一個好睇的背景會有d難度。我坐的係高台位，睇得出係好比心機想做一個靚的打咭背景，不過佢背景有d地方用左透明膠包住一d野，係攝影角度就係死罪，成個feel cheap哂。果個高台位換左d透明膠布置，成件事會高級好多。不過利用高台向下影食物非常好。可以好簡單就影到好靚的角度。我幾鐘意。普通座位有用露營野做分隔，我覺得可以再加多少少露營燈，依家有d太過單調。我想利用黎影相，都覺得道具有啲少🪑環境座位：先講高台的燈位，佢用啲直射燈，有一個位係坐得好唔舒服，長時間好似有人用電筒照住咁。由於佢全力做露營，所以坐得都幾唔舒服。

.@gooca.co in @airsidehk （啟德）.新商場代表有新餐廳邏輯滿分！今日來到呢間「露營風」嘅Cafe！因為都係dog friendly.. 所以當日來都好多人等位！🫶🏻.每張檯之間唔算好大空間隔開 但都舒服！同埋檯檯凳凳都好有嗰露營vibe.. 包括餐具！但當日因為可能洗唔切.. 到後期全部都換成「一次性」餐具 比較可惜！.1.龍蝦汁海鮮意粉$138.幾好味！份量正常！唔算多唔算少！賣相還好！但醬汁味道 入味度我覺得都唔錯！CP值唔算高！但味道無伏可！.2.千層吐司 $98.可以！當日由於maple syrup無咗 轉咗朱古力.. 但味道都無影響到！🫰..千層吐司嘅layer真係一層一層 每層都夠酥脆.. 口感好好！朱古力糖漿主要係點綴.. 風味唔係話特別出！但as a sweet flavour.. ok👌🏻本身吐司質感已經好好加埋兩球雪糕.. 冰火二重天其實都無乜好要求了🤣🫶🏻很好！請試！.3.煙熏三文魚配奶油芝士 $88.普通！Bagel本身煙韌度還好 感覺少乾！我見其他人面頭好似都有油光 但我呢個就無乜 不過唔油.. 對於我都好d🤣三文魚餡正常！正常Bage

海鮮意粉🍝味道不錯⭐️⭐️⭐️本人一個麵包控，但從未食過咁失望嘅三文治🥪短法棍蟹籽蟹肉包，不推薦 👎🏿👎🏿👎🏿麵包太硬一點也不熱，食後感是味道很一般，蟹籽還蟹籽，芝士沒有溶的，所有味道沒有融合一起(一路食一路感覺麥當當🍔仲好食），一路吃一路很後悔叫了。(因為價錢相當不值）🫠水牛城雞翼 味道沒有特別 不過不失 薯條入面是凍的🥲跟餐有一杯朱古力咖啡反而係最沒有令人失望總結:不會再有第二次 食物很一般 坐底不舒服要踎低個身食嘢 ，感覺很辛苦🫠

以戶外露營為主題的特色餐廳，餐廳所有餐具和傢俬都選用不同的進口戶外品牌，打造一個令人置身於戶外露營的感覺，在室內也能享受到露營的氛圍，享受全新飲食體驗。 由於商場開業不久，人流𣈱旺，請預留充足時間排隊等候。🥢抹茶椰子鮮奶 4/5抹茶味滲出淡淡椰子清香，與椰子配搭起來不會過於喧賓奪主，美味之餘，口感層次豐富。🥢榛子朱古力 4/5朱古力粉鋪面作點綴，朱古力味濃郁，正常發揮。🥢自選組合三明治 3/5自選貝果日本蟹籽蟹肉另+牛油果三文治，貝果外脆內軟，配上日本蟹籽蟹肉，但味道一般。而另加的牛油果份量偏小，略嫌牛油果欠新鮮。🥢義大利青醬慢煮雞胸 3/5健康之選，滑口雞胸肉掛上青醬，可惜青醬不夠creamy。味道：😋😋😋價錢：💰💰💰環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

第一次到新商場Airside，位置方便可以由啟德地鐵站直達，揸車嘅話都有好多停車位。專登帶住狗狗去玩嘅我好開心商場pet-friendly規劃做得唔錯，GF、2F同6F都有俾狗狗落地玩嘅露天平台，如果係商場室內位置就要抱起返入袋/車，商場都會貼心地有手推車租借服務，主人shopping都可以輕鬆啲😉雖然仲有唔少鋪頭仲裝修緊，但食肆已經好多選擇！閒日嘅下午茶時段黎到呢間cafe，裝修行露營風，餐具、器皿同傢俬都採用户外品牌，仲有真係著到嘅小營燈，務求令我地有置身營地嘅感覺。坐住露營凳食野幾有feel，搞到我都想去真嘅露營！野食就揀左兩個all day set - Mountain set (HKD88) ，我地揀左牛肉車打芝士洋蔥蕃茄 baguette加Dirty。另外嘅Picnic set (HKD168)就有紅菜頭鮮橙沙律、松露忌廉湯，同埋幾特別嘅冬甩意粉，鍾意紅醬嘅我就揀左意大利蕃茄醬🍅 但係野食質素就普通水準啦，首先係個baguette係凍嘅？corned beef都可以理解的問塊芝士真係就係就咁疊上去，雖然係露營風但始於都係間餐廳，我覺得都係烘下啲料熱住咁serve會好啲，未溶

Airside 開幕有超多美店，今日介紹另一間.ᐟ 餐廳名字有”go to camping” 的意思，店裡滿滿精緻的露營用具♡ 近窗位置還有自然光，超好拍～𝙁𝙤𝙤𝙙𖥯 Mountain set $88包1杯飲品及1份三文治set義大利黑松露芝士碎蛋 煙肉車打芝士番茄義大利青醬慢煮雞胸肉最喜歡青醬雞胸三文治，慢煮雞胸肉質軟腍，青醬帶點酸味，很惹味～還可選擇麵包的配搭，香草包、牛角包、短棍自由組合𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨𓎤 試了氣泡茶，口味也挺多的白桃氣泡伯爵茶$45梨青檸氣泡玉桂茶$45棉花糖根氣泡茶$45白桃伯爵很好喝，本來就喜歡伯爵的茶香，加上白桃與氣泡，十分新鮮，另外綿花糖很很特別.ᐟ⸝⸝•｡•店裡的食物以露營者的角度出發，主打輕食、方便攜帶，還有signature 的donut形意粉，也是同一個概念。1200呎露營主題空間真的很有feel ⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢ෆ 加上還是pet friendly，相信又是一個好去處 ⌂ ‧₊˚𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙤𝙩牆邊露營位

新商場開左無耐，見到有間露營風餐廳，仲要pet friendly ，試試先。平日夜晚7點零，都唔洗排隊，walk in就入得。一入到去覺得成個camping style做得好好，有feel。佢全部camping用品，餐具，餐碗碟，camping椅，全部都印左佢地個名GOOCA，setting好靚。Picnic Set $116 (4.5/5)可以選①×湯或飲料，①×沙律同①×冬甩意粉。今次黎主要想試冬甩意粉，所以就叫左姨個set。今日湯係薯仔黑松露，好香濃薯仔忌廉味。沙律選左白桃藜麥沙律🥗沙律菜好新鮮，好食。煙肉卡邦尼冬甩意粉，佢係煮完意粉將佢變成冬甩形狀。意粉好食唔會過硬過淋，煙肉卡邦尼都好夠味。🍝義大利青醬慢煮雞胸肉貝果 $78 (4.5/5) 🥯佢個bagel係好食bagel！小煙韌，口感好好。青醬雞胸仲有蕃茄都幾夾，小驚喜。水牛城雞翼配薯條 $78 (4.5/5) 🍟🍗薯條上到黎既時候熱辣辣，係好傳統既小粗薯條，水牛城雞翼唔會好辣，juicy juicy。抹茶鮮奶-熱 $44 (4.5/5)勁濃抹茶！抹茶愛好煮一定好岩。唔會好甜，不錯。總結:之前睇其他人既食評對佢印象一般，但今

#蒸魚腩爸媽好介紹 🩷⛺️GOOCA（啟德）😍😋@gooca.co📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 1樓L117號舖🔗https://s.openrice.com/QrbS0g8WC00~uCpsKBA💠Picnic Set⛺️🧺🥪🔸義大利蕃茄醬冬甩意粉🥫🇮🇹🍩🍝我之前都未食過呢款特別嘅菜式，意大利粉同冬甩結合的一齊，刺激新視覺😍😍外型好可愛🩷食落口係鬆脆又有嚼口的意粉冬甩，甜中帶酸，味道香濃😝👍🏻🔸薯仔蘋果藜麥沙律🍎🥔🥗薯仔爽口，而蘋果又清甜，配埋藜麥，健康低卡路里又飽肚，好味🩷😋🔸朱古力咖啡☕️🍫香滑濃郁，帶有朱古力風味的咖啡👍🏻👍🏻😊💠✴️煙燻三文魚配奶油芝士牛角包🥐✴️三文魚嫩滑但又帶點煙燻香風味🤩入口又帶有三文魚獨有嘅鮮味😝甘香濃郁😋😍奶油味芝士🧀配上外層酥脆內層柔軟嘅牛角包🥐簡直係絕配❤️食落口好fresh😬好味！💠✴️榛子朱古力🍫🈷️濃郁嘅榛子味同埋朱古力，我覺得甜度啱啱好，味道非常好！😍😍🥰🥰私心推介💖🩷🧡💜💠香烤雞翼配薯條🐔🍟單骨香烤雞翼調味出色，唔會太鹹！仲有熱辣辣嘅薯條🍟最佳配搭🤗🤗🍴 餐廳環境舒適👍🏻🤗😍好特別嘅餐廳，露營風主題嘅Cafe🏕️佈置好靚，好似去左戶外咁，好適合

去啟德新開嘅商場，見到呢間露營風嘅餐廳又幾吸引，全部座位、擺設、餐具都真係露營嘅裝備，有一種喺商場露營嘅感覺。⛺️Picnic set $116 （湯或嘢飲+沙律+冬甩意粉）揀咗湯：是日餐湯係忌廉蘑菇湯🥣忌廉味略為少，但估唔到湯入面有好多薯仔粒🥔，仲用露火用品盛載住，有feel！沙律：揀咗白桃藜麥沙律白桃夠新鮮，脆脆哋又甜甜哋，白桃醬夾埋沙律菜，又幾fresh同開胃🤤冬甩意粉：煙肉卡邦尼冬甩意粉🍝外型真係同冬甩一樣，上菜時熱辣辣，仲出緊煙，味道同正常卡邦尼意粉一樣，但冬甩邊邊就脆脆哋咁，好特別同有口感！追加三文治：牛肉車打芝士洋蔥番茄+追加牛油果🥑麵包揀咗牛角包🥐， 鬆軟又有牛油香味，配埋牛油果加2大塊牛肉片，加上車打芝士嘅鹹香，又幾夾喎！呢個配搭有啲驚喜！👍🏻追加小食：水牛城雞翼配薯條單骨雞翼方便食👍🏻 本身見佢唔係好多汁，食落有ok喎，微辣！薯條粗切，正！追加飲品：抹茶椰子latte🍵呢個好有驚喜！！👍🏻第一次見呢個配搭，意外地好飲，但椰子味飲到最尾就淡咗啲。總結：呢度食物好多選擇，就算嗌set都有好多唔同配搭可以試，食物質素又幾好👍🏻

Airside要數餐廳佈置最用心的一定係Gooca，之前周末路過實在太多人等位，今晚未夠6點去到總算霸到張門口位，望向窗嘅方向睇晒全店露營風設計，成個感覺係超！級！chilled！除咗用上大帳幕裝飾天花，餐廳用嘅水壺、餐枱、餐具等都係露營用品，每枱仲有一盞小營燈；最驚喜嘅係一到夜晚餐廳會轉用夜間模式，燈光調暗再為客人開着小營燈，環境好有feel坐到唔捨得走😀😀😀食物方面畢竟係走露營風餐廳，餐點都以簡約為主，但簡約之餘亦不失創意，好似我地嗌嘅picnic set，餐湯係露營用嘅不鏽鋼手柄碗裝住，意粉捏成冬甩形再去焗，賣相有特色；幾欣賞呢度嘅醬汁，令個沙律菜好開胃。另外都試咗呢度嘅三文治，可以揀bagel、法包或者牛角包，店員貼心提醒邊啲餡料會較凍，邊啲偏常溫，我地叫咗牛肉餡嘅牛角包，牛角包微暖但夠脆，牛肉係酒店常見嘅燻牛肉片，勝在唔鞋醬汁又夠惹味。小食蝦多士夠脆，蝦肉份量多，點沙律醬食好正飲品方面叫咗Matcha Coconut Latte，會比起平時嘅鮮奶抹茶清淡啲，但都唔錯嘅～

餐廳以露營為主題, 張張都係露營枱凳, 放有唔同嘅露營用具, 例如露營掛燈, 不銹鋼杯杯碟碟等, 好有露營氣氛! 𓊈Picnic set $𝟷𝟷𝟼𓊉Picnic set 包括一個沙律, 一個冬甩意粉, 一個湯或者一杯飲品, 份量唔算太多但性價比幾高。𓆹 沙律 ✧ 日式意粉沙律日式意粉沙律裡面有煙三文魚, 沙律醬通粉, 蕃茄仔同紅蘿蔔, 份量較細, 不過味道豐富。𓆹 冬甩意粉 ✧ 煙肉卡邦尼冬甩意粉本來以為冬甩意粉係有一個冬甩喺度, 原來係個賣相焗成冬甩形, 細細粒好 cute, 焗咗嘅卡邦尼意粉外層幾香脆, 味道好濃郁。𓆹 飲料 ✧ Americano咖啡味濃郁但不苦澀。𓊈日本蟹籽蟹肉牛角包 $𝟾𝟾 + 牛油果 $𝟸𝟶𓊉牛角包賣相幾精緻, 裡面有一片芝士, 蟹肉份量都幾多, 加咗牛油果味道更豐富。𓊈松露芝士薯條 $𝟽𝟾𓊉薯條面層有半溶嘅芝士同松露醬, 味道香濃!𓊈抹茶鮮奶 $𝟺𝟼𓊉呢杯抹茶鮮奶幾深得我心, 抹茶味同鮮奶味都好濃郁, 互相配合得好好!𓇊 露營風嘅環境感覺真係好 Chill, 店員有禮貌又nice, 幾適合同朋友一齊 Chill 吓, 值得推介!

充滿露營主題風格的Gooca,給人的第一印象就是歡樂悠閒。店內的Camping風格餐具,讓人有種置身戶外的露營氛圍。招牌菜冬甩意粉最為推薦,選用Q彈的意大利麵條,搭配店家自製煙燻香氣十足的煙肉卡邦尼醬,麵條黏上一層煙肉碎,香氣撲鼻。每一口麵條都吸附了豐富的醬汁,咬下去滋味極佳, 表面部份位置亦有香脆的口感。值得一提的是他們的抹茶椰子鮮奶,選用椰子和高級抹茶,搖勻後呈現漂亮的碧綠色,淡雅的抹茶香中和了椰子的芳醇甜美。以輕鬆、健康、創意風格吸引顧客的Cafe,無論是店內的露營氛圍,還是菜色的精緻美味,讓人忍不住想再次光顧!🤍

今日去開Airside 行街, 經過見到呢個露營cafe, 幾有特色, 就同朋友入咗去食嘢, 餐廳嘅枱枱凳凳都係露營設備, 仲開住左個天幕我就叫左個picnic set , 有齊沙律, doughnut 意粉同埋飲品白桃藜麥沙律, 沙律菜較新鮮, 配埋白桃醬, 酸酸甜甜幾開胃煙肉卡邦尼意粉, 意粉放左係個doughnut 模到烤, 外層會比較香脆，仲保留咗意粉creamy 嘅質感桂圓紅棗杞子茶, 啲草本茶係餐廳自家製, 甜度適中, 飲落幾養生😌另外我都叫咗日本蟹籽蟹肉 +牛油果Bagel,Bagel口感煙靭, 仲好多蟹肉蟹籽醬汁, 口感豐富配埋抹茶椰子鮮奶, 抹茶味幾濃郁,有淡淡椰子香味, 夾埋幾清香👍最後仲叫咗水牛城雞翼配薯條, 雞翼係單骨但都好大隻, 外層係辣辣地嘅醬汁, 整得幾惹味😋

今日去咗啟德新商場Airside 充滿文青feel 商場大大話話有40間以上食肆今次見到呢間露營風Cafe 吸引咗我嘅視線店舖唔算大 但都幾多坐位 幸好平日夜晚到來晤洗等位 寵物友善 隔籬枱都帶有狗狗 一起響Airside商場係寵物友善嘅人氣食店餐具都係露營風好有趣Picnic set白桃藜麥沙律 清甜fresh 一下食下一道香濃食品Signature 冬甩意粉 揀咗煙肉卡邦尼意粉焗咗帶香脆意粉。creamy又咸香。刀叉切意粉好有趣水牛城雞翼配炸薯條水牛城雞翼，辣辣地夠惹炸薯條 有連薯皮 香脆好食到唔停得口仲揀咗煙三文魚bagel 分量十足 有生菜同少少cream cheese在內增加口感 好 match桂圓紅棗杞子茶店員介紹係佢地自家煲養生又健康抹茶椰子鮮奶 椰汁香滑抹茶甘味十足只有少少甜 非常啱我口味GOOCA (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 1樓L117號舖#gooca#airside#airside美食#九龍城美食#打咭食品#打咭餐廳#打咭飲品cafe#goocahk#寵物友善#hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodblog