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開飯介紹
為Glasshouse的升級品牌,主打融會亞洲各國的經典美饌與西方滋味,把傳統精髓與現代烹調技巧結合的創意菜式。客人可於舒適寬倘的室內環境,或室外的小清新天台花園內品嚐精心準備的美食及飲品。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
*Due to the pandemic, our opening hours may differ and are subjected to change. Kindly contact our restaurants for more information
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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K11 Musea充滿大自然feel既一間高質餐廳 - Glasshouse Greenery 同朋友補祝生日,揀餐廳都係一個學問,唸起K11 Musea 有好多高質餐廳,而Glasshouse Greenery 仲有戶外景岩哂佢鍾意睇風景既人。餐廳地理位置算方便,係尖東站J出口附近,餐廳設有室內同戶外,店內有好多盆栽植物作裝飾☘️🪴,感覺特別舒適。我地大約晚上6點到達,兩個人點左一個Tuna Salad Bowl $148、 BBQ Peking Duck Pizza $168、 Passion Fruit Lemon Tea $58同Strawberry & Caramel Latte $68。✨✨✨Tuna Salad Bowl $148營養豐富既餡料豐盛,有吞拿魚同牛油果兩大健康人士首選既食物,口感平衡,每一啖都充滿幸福滋味BBQ Peking Duck Pizza $168食得出係出生唔係好耐既鴨仔黎,肉質好鮮嫩,又有分階段調節溫度去烤過,純正既鴨皮酥香,配合西式PIZZA咁食好創新特別,如果有埋醬料點黎食更加一流Passion Fruit Lemon Tea $58純天然百香果同檸檬整成,就算食上面果D食物都唔會咁油膩丫麻Strawberry & Caramel Latte $68濃郁既焦糖醬令經典既鮮奶咖啡錦上添花,令人一試沉迷既冰凍滋味!好鐘意Glasshouse 既食物質素, 無論中式定西式都做得好好👍🏻, 精緻美味集合, 環境又舒適,侍應都好樂意解答我地唔明既地方,性價比高💯,不過提提大家冬天唔好坐戶外,如果唔係上菜2分鐘內食物會凍哂,而且大風到吹亂哂D頭髮。Glasshouse Greenery (Victoria Dockside K11 Musea)地址 : 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea5樓501及503A號舖電話 : 2152 1518營業時間 : 11:00 - 23:00
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等位時,員工問坐戶外定室內,揀左室內,個員工話室內就等啦,之後就問下一位。無得揀就直接講啦,黑口黑面。入到去坐,自助點餐,揀左個tea set for 2, 啲咸點凍,無咩味,仲好港式!!肉鬆雞蛋仔!!伏味已經濃,仲有越南春卷加紫蘇葉,薯格加塊火腿片(parham),無下次。員工用手直接攞食材,薑茶薑片,一片片咁扔落地,仲話爆粗,仲有一個倒杯茶(室溫)整到個蓋甩晒,啲塵落晒去啲杯度,再加熱水去個杯,扮新鮮熱茶,咁省皮?一個tea set$400(加一後)幾蚊,一啲都吾平,咁樣幫老闆省錢啊。臨走個職員仲爆粗問候伯母?!職員抺枱後,手污糟就直接攞食物同飲品俾客人。叫個職員斟水話轉頭,轉到外太空都吾會返黎。總結成餐:職員態度差,食物差
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依間餐廳有露天同室內環境都唔錯嘅叫咗一壺蘋果肉桂茶,雜莓奶昔茶器有肉桂味 因為茶壺裏面除咗茶包額外加入咗肉桂片但飲唔出有蘋果的味道? 係有啲薑同檸檬。所以我懷疑佢比錯咗 不過味道都正常唔錯嘅雜莓奶昔,甜度適中有濃濃的雜莓味牛油果蟹肉沙律本身唔係想食依份沙律,但係其他想食嘅賣晒但出奇地好食佢將牛油果變成醬混入鮮味嘅蟹肉放喺麵包上面食係特別好味生菜包餃子炸得剛剛好餃子裏面都留住肉汁用生菜鮑魚食,減輕油膩感芝士肉醬意粉味道正常普通冇咩特別四季薄餅呢個係我覺得最好食的食物其實佢薄餅選擇有好多但因為呢款有四組唔同的配搭所以就想食呢份佢嘅薄餅同平時薄餅唔同 餅皮超級薄就算係旁邊的皮是超級脆,好似食餅乾咁而且有厚厚的芝士唔會因為麵包份量多而食飽咗假期關係 餐廳好多菜式都賣晒同埋頻頻出錯 俾錯野食可能假期太忙,太多人食吧
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見佢開11點先揀呢間餐廳,準時去到,眼見一個帶位同bar tender 一個,全間廳餐得我同另一枱。但係我order完後,杯咖啡都等左二十分鐘,同行叫左杯果汁,睇錯佢係鮮窄所以以為仲耐啲,點知催完即嚟,非即窄,就咁倒出嚟,但係等左25分鐘以上其實,開11點應該係客人入嚟前做晒準備,而唔係客人坐係度等你準備。唔夠人手不如唔好開11點,全程都係度等,浪費時間。我坐outdoor, 可能前一晚太忙無清理,成地都係垃圾,個員工見我踢走個坐位啲垃都毫無反應,到11:45 有個姐姐返先嚟掃我已經係第三次嚟,估唔到啲服務一次差過一次唔會再比機會佢,垃圾
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放假諗住輕鬆食個brunch.呢間餐廳真係唔掂去到坐低,張枱點污糟到一個點,抺左兩張紙都係黑色既。待應仲要直接將啲餐具放喺枱。鍛練食客腸胃。頭盤同前菜都正常,去到主菜時等左超過30分鐘都未準備好。本身都覺得,唔緊要啦,放假唔趕時間,可能廚房好忙呢。點知待應走黎催我用餐時間差唔多。我真係唔該你望清楚你上左菜未先催啦。唔係我唔想俾返張枱你,你唔上菜我點還枱呢?主菜黎到,說好的3成熟牛扒變左7成。心諗,算啦,拿拿聲食埋還張枱俾你啦。睇到把刀。真係要練手力。成餐飯一次水都冇加,想叫人就完美避過客人嘅眼神。重要收呢個價錢。冇下次
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