Flat Iron Burger (已搬遷)

這晚和最愛吃漢堡包的朋友去試試中上環SOHO區的Flat Iron burger 。漢堡款式偏邪惡，食肉獸大愛😆還有小食🍰和酒精飲品🍹，偶爾過來chill chill 也不錯～⟡‧₊ 豪華版平板堡 $128在芸芸牛肉漢堡中挑選了這款。手打Prime黑安格斯牛肉很厚身，咬下去鬆軟juicy，明顯地與平時在連鎖快餐店吃到的漢堡很不一樣🥩 與香脆煙肉和半溶芝士片🧀夾着一起吃，超邪惡！⟡‧₊ 花式魚柳包 $148比目魚柳啖啖肉，超厚身細嫩，比起牛肉漢堡更驚艷🐟，搭配魚子蛋黃醬和自家酸菜，真的夠rich!⟡‧₊ 蛋撻吉士奶昔 $48濃濃奶香味的奶昔上面放有整個蛋撻🥧打卡一流⟡‧₊ 炸洋蔥圈 $48洋蔥圈要趁熱食，脆卜卜幾可口🧅…查看更多

must try burgers @flatironburger_hk in SoHo, Central, Hong Kong 🍔 indulge in their new year special, the crying cobra featuring @asparkofmadness crack mayo - spicy, tangy, and smokey 🍖 double happiness for double the satisfaction 🥩 or hot hot chicken to spice it up 🍗 paired with crispy fries and homemade lemonade香港中環蘇豪區必試平鐵漢堡 @flatironburger_hk 🍔 期間限定 「春吶蛇年漢堡」 @asparkofmadness 辣蛋黃醬 - 鹹香微酸 麻香煙燻 🍖 「雙重開心漢堡」雙倍滿足 🥩 「熱辣辣雞堡」香辣刺激 🍗 搭配香脆薯條和自家製檸檬汽水 🍖 期間限定 春吶蛇年漢堡 HKD$148the crying cobra豬肉鮮蝦製成蛇形肉腸 象徵蛇年吉祥脆皮結實 鹹香辛香 XO蜜糖醬 加雲吞皮中式腌青瓜 本地醬料 @asparkofmadness 辣蛋黃醬 辛辣微酸 麻香煙燻 層次豐富🥩 雙重開心漢堡 HKD$198double happiness兩份6oz招牌 flat iron deluxe 雙倍滿足兩塊漢堡扒 雙倍芝士 四塊麵包 超澎湃選用 頂級黑安格斯牛扒 及 和牛牛扒香嫩柔軟 充滿肉汁 醃菜洋蔥 脆嫩清新煙肉酥脆 柔軟油脂 煙燻鹹香 邪惡美味🍗 熱辣辣雞堡 HKD$128hot hot chicken 牛奶脆雞 厚肉嫩滑 特製辣汁 香辣刺激醃菜蕃茄 藍芝士醬 煙肉沙律 酸爽平衡🍟 加配薯條 + 飲料 (自家製檸檬汽水) HKD$38 x 2fries and soft drink （homemade sparkling lemonade)幼身薯條 金黃香脆 配調味粉 食不停口檸檬酸爽 配氣泡水 輕盈清新 冰涼解膩📍中環蘇豪伊利近街27及29號地舖🇭🇰*…查看更多

漢堡包真心好正，有誠意，服務態度正常甚至幾好，新鮮得來又係喺你面前即製的肉的餐廳，你就會想一去再去，再加埋現場有幾個影相靚位，應該會更加多人會回頭去。今次朋友介紹之下一齊點咗兩個套餐，包括1）LATIRON DELUXE $128{自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等。(+ SET: FRIES & BEER $88)& SANTA MONICA MAMA $168(+ SET: FRIES & MILKSHAKE $63){藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄}個人覺得食上去口感豐富，因為可能加上大量嘅配料，加上即叫即製，漢堡的甜鹹酸辣地口感得到平衡，令到食水每一啖都都有層次感，而且靚牛肉嘅特點都係令到每一啖都充滿肉汁。薯條係我最愛，當然必點，最重要就係黑松露醬汁同茄汁都應該係大家喜好。不過今次主力講少少酒: 現場的雞尾酒其實選擇不多 ， in love with RoseMary雖然幾得意,但我都唔知點解當日我冇點而餐廳的特色係會提供到三款不同的啤酒花，有IPA .,Ale, 同Lager 主要分別都是發酵溫度，以及底部或頂部發酵Lager 口感會比較清爽和低苦味，IPA 就啤酒花比較香濃和重苦味，Ale則口感比較豐富今次點了IPA ，: GOOSE ISLAND IPA DRAUGHT 因為口感豐富，加上重苦味和比較高酒精 (5-7%)，而且個人喜歡強烈的啤酒花，以及這杯的柑橘味。APEROL SPRITZ 這杯我已介紹過很多次了 （3:2:1 - Prosecco/sparkling wine + Aperol +sparkling water/soda water ) 加冰就可享用，作為意大利人餐前的開胃酒，因為口感清爽，加上充滿香草味的口感，是我的最愛，為了讓朋友認識，所以今次點了這杯給朋友喝。最後點了一杯MILKSHAKE: PORTUGUESE EGG TART，焦糖海鹽的奶昔，配上一個葡撻，口感非常甜，應該不能符合香港人唔係太甜的原則，但個人覺得甜唔甜冇乜所謂，最緊要好飲。…查看更多

淘小姐再次黎到係中環Soho區上面嘅 @flatironburger_hk 就係為左試佢地最新嘅 #春吶蛇年漢堡 The Crying Cobra 雖然食過幾次不過今次先知原來麵包都係佢地自家製😱😱😱唔怪之得個芝麻包口感咁新鮮軟熟啦～⭐️春吶蛇年漢堡 The Crying Cobra呢款為農曆新年創作嘅漢堡以炸到金黃香脆嘅豬＋蝦肉腸卷做主題睇落都幾似🐍上面鋪滿脆卜卜嘅雲吞皮中間有酸酸甜甜嘅中式醃青瓜醬汁除左有XO 醬同蜜糖醬仲有 SPARKCrack 蛋黃醬食每一口都會有麻辣味道慢慢滲出滋味辣得過癮套餐入面仲包埋薯條可以點蛋黃醬或者茄汁嗜辣嘅朋友仔更可以加各式由香港製造嘅川味辣醬呢款新春漢堡是係供應到31/1絕對值得一試⭐️ 豬仔芝味堡 Pigalle ‘N’ Cheese入面有煙肉松露醬、車輪芝士、香脆洋蔥味道好好咬完一啖又一啖配菜仲有沙律菜👍🏻⭐️Strawberry Cheesecake Milkshake見好耐冇飲過milkshake就整返杯因為Open Kitchen嘅關係淘小姐先知原來milkshake係用雪糕整🫣發現新大陸😂😂😂⭐️Gin Fizz簡單以Gin酒做主調加入檸檬汁同梳打水淘小姐覺得幾適合配Burger⭐️Negroni有Gin酒、苦艾酒、橙味苦酒一杯帶甜味嘅苦酒為今晚飯局作完美謝幕🍽️ Flat Iron Burger 📍 中環蘇豪伊利近街27號及29號地舖…查看更多

✍︎︎🍔THE FLAT IRON🍟 $98自家醃菜｜美式香料沙律醬、美式芝士🧀不得了！呢間必食‼️‼️‼️五星會俾五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️漢堡扒用3種不同部位極佳級黑毛安格斯牛肉（牛霖、牛腩、肩胛肉）混合而製保證口感豐富、多汁、夠滋味！🥤葡式蛋撻奶昔 $48葡撻碎、鹹焦糖醬、香草蛋奶凍食完已經想再食了🥹🥹••••••••••••••••••••••••••••••🔎Flat Iron Burger 中環蘇豪伊利近街27及29號地舖••••••••••••••••••••••••••••••…查看更多

這家餐廳以漢堡為主打，特別推薦的土多啤梨奶昔。不僅外觀吸引，味道也非常棒，絕對是打卡必備。試過他們的羊肉漢堡🍔，羊肉味道濃郁，對於喜歡羊肉的食客來說是一大享受。餐廳的Happy Hour氣氛非常好，讓人感到放鬆愉快，是和朋友聚會的好地方。無論是來享受美味的漢堡，還是品嚐推薦的奶昔，這裡都能滿足你的味蕾。…查看更多

原來漢堡包也可以很豐富‼️這間位於中環的西式漢堡店🍔，FLAT IRON BURGER，由曾獲米芝蓮街頭小食推介餐廳的創辦人開設，漢堡包款式很多，內餡相當豐富😆，加上店員會即場處理漢堡包，一邊欣賞店員烹煮過程一邊等食，感覺很療癒😍✨FLAT IRON DELUXE $128配料有自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等，相當豪華的平鐵漢堡，特別欣賞洋蔥煎至香脆再搭上厚厚牛肉，牛味香濃，輕輕一咬已流汁，很滋味，必選✨SANTA MONICA MAMA $168包體烤至外脆內軟，充滿牛油香味，配料有藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄等，同樣是厚身漢堡，蟹肉煎至金黃香脆，鮮甜多汁，充滿一絲絲鮮甜蟹肉，配上綿密細緻牛油果忌廉及墨西哥辣椒，鹹香帶辣，很特別的口味✨FIRES (跟餐)炸至金黃香脆✨BOSTON FRIES $38同樣地薯條炸子金黃香脆，以牛油水煮琶蝦及魚子蛋黃醬調成的醬汁，味道濃郁惹味✨PORTUGUESE EGG TART MILKSHAKE $48很有創意的葡式蛋撻口味吉士奶昔，賣相非常精緻，杯邊舖掛海鹽焦糖醬，表面除了有雲尼拿吉士，更加上葡撻，相當打卡，奶昔充滿奶香甜味，葡撻香脆，但整體甜度偏高，螞蟻人必試…查看更多

是日來flat iron burger食lunch。叫左flat iron deluxe ($128) 再加$38要埋薯條同汽水。Burger即刻係你面前做，看到厚厚的肉餅同芝士都流曬口水 果然好味道，非常juicy，一路食burger一路漏汁！盤上既薯條炸得非常脆，本身已經有調味，好似shake shake薯條咁。盤上仲有一堆沙律平衡一下 可能因為餐廳係半山，今日亦落大雨，所以裡面只有幾枱客。但味道同服務都非常好，一定會再來。 …查看更多

位於中環的西式漢堡店。說起漢堡，雖然是快餐的不二之選，餡料又多又豐富，趕時間速食也合適，重點是通常吃一個已足夠飽肚迎接半天工作需要；但亦是正正因為要迎合速食這個元素，變相光顧的漢堡店大多是快餐店，真的正正式式踏進一間可以享受晚餐時光，盡情與好友聊聊天的漢堡店，反而真的很少會去。.之所以決定山長水遠去中環食漢堡，主要又又又是受到各ꜰᴏᴏᴅɪᴇ好友推介，大家都盛讚這間餐廳好食又高質，而且更是由曾獲米芝蓮街頭小食推介餐廳的創辦人開設，甚有氣派，便決定相約好友前往一訪。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆  ❥ ꜰʟᴀᴛɪʀᴏɴ ᴅᴇʟᴜxᴇ $128 (+ ꜱᴇᴛ: ꜰʀɪᴇꜱ & ʙᴇᴇʀ $88) ❥ ꜱᴀɴᴛᴀ ᴍᴏɴɪᴄᴀ ᴍᴀᴍᴀ $168(+ ꜱᴇᴛ: ꜰʀɪᴇꜱ & ᴍɪʟᴋꜱʜᴀᴋᴇ $63)❥ ᴀᴘᴇʀᴏʟ ꜱᴘʀɪᴛᴢ $75  ___⋆ ⋆ ___  ✿  ꜰʟᴀᴛɪʀᴏɴ ᴅᴇʟᴜxᴇ 配料有：自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等。這個真的是豪華版的平鐵漢堡。所謂豪華版，大概是把邪惡的元素都放在其中吧！漢堡超厚一個，實在沒有辦法一口吃下去，但漢堡的精綷就是要一併吃用吧；香脆洋蔥搭配脂肪均勻的牛肉，肉嫩多汁，的確非常滋味！ .✿ ꜱᴀɴᴛᴀ ᴍᴏɴɪᴄᴀ ᴍᴀᴍᴀ配料有： 藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄等同樣也是極厚的漢堡，漢堡包烘烤得外脆內軟，回彈力十足；兩邊煎香的蟹肉餅鮮甜多汁，加入綿密細緻的牛油果忌廉及墨西哥辣椒，口感帶辣，更是鹹香惹味！ .✿  炸薯條 (跟餐) 食漢堡不能不配薯條吧！坐在吧枱前看到大廚煎炸漢堡及薯條已是相當享受，拋鑊反覆兜勻薯條的過程很是吸引！雖說是跟餐，但炸薯條的份量不少，脆卜卜又香口，絕對不能錯過呢！薯條更有其他口味可供選擇，下次真的要再試試其他口味呢！.✿ ᴍɪʟᴋꜱʜᴀᴋᴇ: ᴘᴏʀᴛᴜɢᴜᴇꜱᴇ ᴇɢɢ ᴛᴀʀᴛ葡式蛋撻口味的吉士奶昔。賣相非常精緻，杯邊舖滿海鹽焦糖醬，而杯面除了有大量雲尼拿吉士，更有一隻葡撻，根本就是甜品嘛。雖然朋友認為太甜，但嗜甜的我則覺得香甜順滑，比例剛好，反正喝完就是會心情變好，不嗜甜的朋友自行斟酌囉。.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ɢᴏᴏꜱᴇ ɪꜱʟᴀɴᴅ ɪᴘᴀ ᴅʀᴀᴜɢʜᴛ┆ᴀᴘᴇʀᴏʟ ꜱᴘʀɪᴛᴢ 套餐可搭配一杯啤酒，朋友選了ɢᴏᴏꜱᴇ ɪꜱʟᴀɴᴅ ɪᴘᴀ ᴅʀᴀᴜɢʜᴛ,芝加哥精釀生啤的酒花味豐盈，柑橘香氣清幽，酒體清爽，朋友很是喜歡；而另一杯ᴀᴘᴇʀᴏʟ ꜱᴘʀɪᴛᴢ則顏色奪目，清甜爽口，酒精濃度較低，很容易入口呢。…查看更多

Halloween🎃 就到啦！和朋友仔相約中環蘇豪預先感受今年萬聖節氣氛… 見到Flat Iron Burger的漢堡好吸引😍 奶昔好抵飲🤩 決定一試… 在這裡品嘗美食的同時，亦可欣賞廚師們製作美食的過程，別有一番享受❣️✨DOUBLE HAPPINESS $198雙重開心漢堡的確令人開心翻倍🥳雙層香氣誘人的牛肉漢堡與滿瀉出來的芝士🥰很邪惡呀😆 但絕對滋味滿分！✨SANTA MONICA MAMA $168Blue Swimmer Crab Cake, Avocado CremaJalapenos, Beefsteak Tomato藍花蟹肉餅｜牛油果忌廉｜墨西哥辣椒｜牛扒番茄聖塔莫妮卡媽媽堡的餡料很獨特🤗喜歡蟹肉餅配牛油果忌廉的滋味番茄清新. 墨西哥辣椒微辣既惹味又開胃😙✨BOSTON FRIES $88Butter Poached Slipper Lobster, Caviar Mayo波士頓薯條即叫即炸熱焫焫！香噴噴！脆卜卜！配上牛油水煮琵色蝦伴魚子蛋黃醬更香更滋味😋而且大大份. 好抵食呀！✨CHOCOLATE OREO BROWNIE $48/杯Crúmbled Oreo Cookies, Chocolate Brownie, Chocolate Custard, Chocolate Fudge Sauce朱古力奥利奧布朗尼口味的奶昔奥利奥曲奇碎醉｜朱古力布朗尼蛋糕｜朱古力醬｜朱古力吉士朱古力味香濃誘人而且口感豐富. 不甜膩朱古力控必飲💕✨PORTUGUESE EGQ TART $48/杯Chopped Egg Tart, Salted Caramel Sauce, Vanilla Custard葡式蛋撻口味的吉士奶昔葡撻碎｜海鹽焦糖醬｜雲呢拿吉士葡撻口味相當獨特. 賣相更令人眼前一亮✨朋友很喜歡其輕甜不膩食葡撻食到舔舔脷😆…查看更多

黎到中環半山食Burger！仲有超有特色既萄撻奶昔😍🎉漢堡價錢由$98起，另可加$38配薯條&汽水/$88 薯條&啤酒🍻💫 FLAT IRON DELUXE $128黎到呢度點可以唔試佢地既招牌漢堡🍔落單後店員會係面前即席烹製，陣陣肉香飄過黎好正🤣漢堡麵包好軟熟😋加左牛油味道更香😚煙肉炸至脆卜卜，夠香口，漢堡扒使用三種唔同部位既黑毛安格斯牛肉製成，口應鬆軟又爆肉汁，一咬就流哂出黎!配搭酸味既醃菜可以減輕膩感;仲有香脆洋蔥、熱溶雙重芝士🧀加埋美式香料沙律醬，味道豐富充實！💫 SHINJUKU SURF 'N' TURF $198呢款漢堡有齊海陸！講緊既係有安格斯漢堡扒🐮仲有龍蝦天婦羅🦞龍蝦天婦羅同樣係即炸～配搭帶點辣度🌶既七味香蒜醬同味噌燒烤醬，微微辣勁令漢堡包為更惹味😋💫 FRENCH FRENCH FRIES $78份量極多！超大盤即炸幼薯條😍😍😍加法國車輪芝士係面再烤焗，再係上面吱滿煙肉松露醬，香口惹味💫 PORTUGUESE EGG TART CONCRETE SHAKES $48💫 STRAWBERRY CHEESECAKE CONCRETE SHAKES $48吉士奶昔超搶Fo！萄撻奶昔上放有原個萄撻😛飲落去充滿蛋奶香，仲會咬到一片片既萄撻酥皮，味道唔算太甜～另一杯係士多啤梨芝士蛋糕奶昔😚一樣放左芝士蛋糕係面😝再配士多啤梨醬🍓同全麥餅乾碎，層次豐富，不過呢款就會相對較甜…查看更多

I understand it’s convenient for businesses to go cashless (probably also because they don’t trust their stuff) and join the government to push everyone to be digital slaves. But when customers offer to pay cash at the exact amount obviously because they have no alternatives, your staff could have been more polite instead of saying ‘please don’t do this again next time’ (if you ever care about customer experience of course), because this was basically telling me not to visit again. I felt discriminated.…查看更多

#flatironburger 😋😋it was a teppanyaki place but collapsed and this indian rent the place to be a burger place, using the famous flat iron nameim not discrimination guys but....the place full of indian staff even the chef boss is india. they keep talking talking talking talking talking talking talking while marinating the chicken breast. very disturbing environment. they seem cant focus on doing the food right.very annoying. another bad service is they skipped one of my order. i waited 30 mins and the food didnt come. my fd almost finsihed his food..... i tell them to check. they said. i miss your order. they then input into their tab. but still didnt put the late order at priority. they didnt say sorry. crazy india culture.burger: too strong sauce. covered all meat and cheese taste. cheese is not strong enuf. pickle is good. bun is crispy.fries: normal. just like McDonald size.whole place are indian...... crazy family run business.wont come back.#food #hkfood #hongkongfood #台灣美食 #ukfood #ausfood #馬保國 #香港美食 #thunder5dicks #閃電五連鞭…查看更多

大癲❗️今日行到中環半山，就係為咗食個漢堡包🍔❗️今次真係冒住生命危險咁帶老婆去食，如果稍有差池，實俾佢鬧死！我咁有信心因為 Flat Iron Burger 係由層獲米芝蓮街頭小食推介餐廳嘅創辦人開設😍，更以頂級安格斯牛扒🐂以及和牛扒🐃製作成漢堡🍔，真係誠意十足💯。店內裝潢以白色⚪️為主，風格簡約時尚，燈光明亮，開放式廚房前，設有一長形吧枱，食客可以近距離欣賞廚師製作漢堡包🍔，另設有高枱及高腳櫈，午市套餐 $148Lunch Set 包咗4️⃣樣嘢，包括平鐵堡、薯條、沙律、冷凍吉士。平鐵堡 - 漢堡包落牛油煎至外脆內軟🥰，漢堡扒肉味香肉汁滿滿，配埋新鮮蔬菜🥬、蕃茄🍅、芝士🧀及沙律醬，非常邪惡，但係勁好食🤤。薯條 - 幼身薯條🍟，炸至香脆乾身，薯味香濃😋。沙律 - 沙律菜🥗十分新鮮，口感爽脆，味道清甜，混埋意大利黑醋汁，醋味香純微酸帶甜，非常醒胃又美味🥰。冷凍吉士 每日自家鮮製吉士，保證新鮮，雲呢拿味香甜，口感非常幼滑🤤。新宿海陸雙拼堡 $198安格斯漢堡扒🐂牛味香濃，鮮嫩多汁又充滿油香，加埋香脆鮮味嘅龍蝦🦞天婦羅、爽脆椰菜絲、清甜蕃茄🍅、鹹香芝士🧀及七味香蒜醬，口感十分豐富，味道極之香濃，令人回味無窮😍。加配薯條 + 啤酒 +$88再將薯條升級至香脆法式薯條 +$40幼身炸薯條份量多，加上煙肉🥓、黑松露醬🍄及法式車輸芝士，味道鹹香，芝士🧀及松露味極之香濃，好食到停唔到口🤤。…查看更多

I visited the burger shop last night and had an amazing experience!👍🏻 I ordered the Flatiron Burger, and my friend had the Flatiron Deluxe. Both burgers were incredibly juicy and delicious! 🤤🤤The environment was great, and the staff was super friendly. We also ordered some wine, which was a nice addition to our meal. The prices were affordable too! Overall, it was a fantastic experience, and I highly recommend it!!!!…查看更多