Fika

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近期見到social media好多人都推介呢間話佢系隱世高質嘅西餐廳😳地方就確實系偏僻啲嘅 位於坑口村 而且完全唔近地鐵站文青簡約風嘅裝修 好啱打卡🤣至於啲嘢食又點呢 等史努比試下先🤭👍🏿香蒜大蝦配西班牙辣肉腸扁意粉 $118跟set有埋湯同嘢飲 呢個價錢都合理😆意粉嚟到已經聞到好香蒜味🤣用咗扁意粉 口感更佳而且軟硬度適中 啱啱好有Al Dante嘅口感🤪食落香辣惹味 炒得夠香但又唔會過分油膩但史努比都系鍾意creamy啲嘅意粉 呢款就relatively dry啲😂不過值得一讚嘅系佢嘅大蝦 份量好足 而且隻隻都好大隻爽口彈牙得嚟仲帶少少鮮甜味🥰食得出唔系嗰啲cheap cheap蝦🙈味道: 8/10性價比: 7.5/10👌🏿是日餐湯 $0(跟set)系松露磨菇湯🍄賣相唔錯 湯嘅質地比較杰身飲落松露味都幾出😆仲有粒粒打碎嘅磨菇口感最可惜嘅系佢有一陣好重嘅唔知系菇草味定系麵撈🥲史努比唔太鍾意味道: 6/10👍🏿香惹味水牛城雞翼 $78其實史努比就唔鍾意食雞翼嘅 不過媽媽👩🏻鍾意🤣雞翼炸完之後coat滿咗水牛城嘅醬汁酸酸辣辣咁好惹味😳不過都頗辣下😂雞翼肉質嫩滑 另外仲配咗一款酸酸地好似乳

有時有啲餐廳食物質素係幾好，但係服務質素差，下次都要諗諗仲去唔去～今次呢間餐廳啲嘢食同服務質素同樣都好好，體驗感唔錯，可以再encore!✎ 12個月巴馬火腿芝士薄餅 巴馬火腿肉質柔軟軟滑，鹹度適中，帶有陣陣餘香。餅底較厚身且脆口，都大塊～✎ FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉材料有菇同埋多粒香脆嘅煙腩肉。整體味道好Creamy。麵條Q彈，入口充滿煙燻加蛋香味♡質素出色！✎ 蜜糖芥末雞翼 雞翼炸得恰好，酥脆嘅脆皮，肉質粉嫩嫩滑，再配上酸酸甜甜嘅蜜糖芥末醬，好味開胃˘ ³˘✎ 蕃茄煙肉湯 好濃稠，充滿蕃茄香味。伴隨一片非常酥脆嘅餐包。

🍽️餐廳：Fika🏫地址： 將軍澳坑口坑口村24號地舖☎️：63139286到坑口村探朋友，他帶了我到附近試了美味的下午茶😁～招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕FIKA's Caramel Apple Crumble with Italy ice cream真是美味至極的 Apple Crumble🍎🍨，D蘋果切片鮮嫩多汁，搭配著香甜的焦糖醬，口感豐富，味道又不會太甜，感覺不膩👍而意大利雪糕的濃郁奶香和絲滑口感，完美融合了整個口味🤗我哋一口接一口的很快便將它秒殺！總括嚟講，這個份量十足的甜品無論是味道還是外觀都令人驚艷，推薦給所有甜品愛好者，你一定會愛上這款美味的絕配❤️ ～鯷魚醬煙三魚多士及牛油果芝士多士用料上乘，用的是優質秘魯牛油果🥑及挪威三文魚🐟😁這兩款多士都讓我有驚喜！鯷魚醬煙三魚多士的鹹香風味與酥脆的多士十分匹配；而牛油果配芝士多士也有絕妙口感，有豐富的層次感，真係絕配🤤，另外兩款多士也贈送新鮮的沙律菜，用了適量的醋來調味，開胃健康之選😍

朋友帶咗我入坑口村食好嘢入咗間cafe食lunch 味道唔錯😌✨香煎海鱸魚配牛油忌廉汁米形粉，烤娃娃菜 $138海鱸魚外皮煎得香脆，魚肉肉質鮮嫩滑身，米形粉同朋友都係第一次食，好有咬口，而且索晒醬汁好creamy✨墨魚汁燴海鮮扁意粉意粉爽彈掛滿墨魚汁，每一啖都富有墨魚汁嘅鮮甜，加上多款新鮮海鮮，滿滿滋味😋✨Soup/Salad每份Lunch Set會有是日餐湯/沙律餐湯係周打魚湯，濃稠適中，口感好滑沙律菜新鮮爽脆，加上羅勒油醋醬，味道好清新✨茉莉花茶入口柔和，冇苦澀味且餘韻清新

❤️《心中第一卡邦尼意粉》- - Fika今次去屋企附近既cafe 食晚餐，估唔到有好大驚喜，🙋🏻‍♂️暫時搵到喺心目中第一名嘅卡邦尼意粉，就係Fika。大家去到將軍澳就一定要去食呢間餐廳，極度推薦大家！ ！🥑牛油果蟹肉脆餅（$88）呢個前菜食落好fresh，牛油果配上新鮮蟹肉食落鮮甜，一啖咬落去多士脆蟹肉腍，配搭10分好味！可惜價錢偏貴，只得4件🙈🌮香濃墨西哥粟米片配三色（$88)墨西哥粟米片亦整得10分好味，用焗爐焗到熱辣辣嘅粟米片連同芝士酸奶牛油果同蕃茄沙沙的配料，食唔停口❤️🍝Fika 自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉（$168)呢個卡邦尼意粉是極度推薦大家叫，佢整嘅卡邦尼意粉同出邊有少少唔同，食落好cream，菇很香，蛋味濃，最重要嘅係煙腩肉！他們將煙腩肉炸得好香脆，連同之前嘅配料一啖食落去好鹹香濃郁，真係好好味呀！🍨招牌Fika 焦糖蘋果金寶配意大利雪糕（$88)食到飽飽地叫埋最後一個甜品，佢哋加咗好多肉桂粉同蘋果落去，好滿足好幸福😍😍☻味道：9/10☻環境：8/10☻服務：8/10☻價錢：7.5/10☻回頭率：80%☻人均消費：$200📍 Fika（將軍澳） @fika.hangha

Fika將軍澳坑口村24號地舖經開坑口站東港城，老友推介西餐FIKA，餐廳食材新鮮，環境夠Chill，果然冇介紹錯。😸是日餐湯蕃茄濃湯，真材實料，酸度適中，口感香滑，面層加了忌廉和香草提升層次，好飲！😋是日沙律沙律菜夠新鮮，車厘茄和柑橘香甜爆汁，加了羅勒油醋醬好開胃。😽FIKA 自家製沙律碗沙律碗有南瓜、牛油果、煙三文魚、車厘茄、蘑菇、杏仁片和橙香油醋汁，底層超多沙律菜，我最近少食澱粉，啱曬我😙。配料新鮮健康，口感煙韌，醬汁開胃，推薦！😍墨魚汁燴海鮮扁意粉大廚即叫即製，扁意粉口感煙韌，吸收了香濃墨魚汁的精華，好惹味。海鮮新鮮彈牙，份量十足，面層加了飛魚子提升層次，大滿足。🤤茉莉花茶茶味清香，飲完好舒暢。😃Americano 咖啡味香濃，醒腦提神。😁Fika 環境舒適，食材新鮮，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

唔知大家有冇去過坑口村呢？其實佢呢就比較近呢個坑口站行過去呢我諗都要十幾分鐘如果住喺呢條村嘅人應該都好少會走出去食飯㗎啦但係今次入嚟呢但係寵物呢去睇寵物美容，見到佢就有間cafe人山人海，好好生意即刻就衝入去食入邊呢好多貓貓裝飾好cute🐱今次入嚟呢試咗個餐湯啦，好重蘑菇味，味道非常之正之後呢就叫咗個Fika自家製雙重煙肉腩卡邦尼意粉🙊呢個煙肉腩唔係一般嘅煙肉，食落係超級香好濃味仲有少少脆口食咗一啖之後停唔到口蛋汁佈滿每一條意粉🍳食落嘅卡邦尼汁唔會覺得好油膩叫多咗個Pizza一齊share呢個呢係12個月巴馬火腿芝士薄餅對住個景係咪好正？餅底脆身配搭濃濃嘅芝士同埋薄身嘅Parma Ham十分夾🧀

朋友食過呢間fika 話佢哋嘅意粉好食，所以好在有朋友帶路😂呢度環境清幽，好適合放假去，同知己去。店舖雖小，但用心佈置，好喜歡呢個bar位啊，日頭一定勁搶手！今次試吓其他啦！呢排好興食蟹肉，就試「牛油果蟹肉脆餅」😍真係食到一絲絲蟹肉架，牛油果熟度剛剛好，頂上三文魚子更令鮮味提升👍🏻「吞拿魚他他配法式多士」，清新之選呀！如果怕沙律太單調，咁呢個就再適合不過了。主菜係餐廳推介「炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯」，超正！豬肉外脆，入面仲係粉紅色肉勁嫩。唔使用其他過多調味，食返原味都好夠。果然介紹冇錯👍🏻👍🏻

A Culinary DelightRecently, I had the pleasure of dining at an exquisite restaurant that left my taste buds tingling with delight. The culinary journey took me on a remarkable adventure, where each dish was an impeccable masterpiece. Allow me to share my positive food review of the delightful gastronomic creations that I savored.1. Crabmeat Cracknel with Avocado:The Crabmeat Cracknel with Avocado was a true work of art. The delicate cracknel was perfectly crisp, providing a satisfying crunch wit

坑口村有一間西式餐廳，雖然位置偏僻，落咗車都要行一段路，不過適合駛車前往，因為食物質素唔錯，環境令人覺得休閑與舒適。現場座位有幾十個，今日平日晚市，都有好多附近村民幫襯，嚟之前最好預先訂座，唔使白行一趟。Fika 卡邦尼意粉自家製意粉扁身，口感剛好，不硬亦不腍。炸脆煙腩肉粒增強了整體味道，蛋漿混入意粉，食落更滑。墨西哥玉米片配三色醬三色醬有莎莎醬﹑牛油果醬及酸忌廉醬，各有滋味，墨西哥玉米片烤到熱辣辣，令人食過不停。🧸評分：🧸🧸🧸🧸 4/5

將軍澳人口急增，周六、日人多車多，商場食肆人頭湧湧，想食好嘢必然大排長龍，有無諗過其實附近都有啲無咁多人嘅高質餐廳，可以唔使同人迫之餘仲要好食到你唔信。
💡坑口村村口就有一間 Fika 西餐廳，簡約帶優雅嘅佈置，係繁忙鬧市中嘅樂土🥩燒紐西蘭肉眼 （8 oz) 配粗薯條 🍟$158 單項贈送沙律菜 🥗及 蜜桃茶☕️*肉眼扒大大件，三成熟煮得啱啱好，肉質鮮嫩多汁，牛香滿滿，粗薯條香脆可口，不容忽視，最驚喜係連配菜青豆、粟米仔、西蘭花、椰菜花都煮得非常好味，問你怕未，沙律前菜亦有質素，蜜桃茶清香解喝 😋🍝香蒜大沙白蜆肉肩意粉 $118單項贈送蘑菇忌廉湯 🥣及 茉莉花茶☕️*蜆肉厚實清甜👍🏻份量十足絕無冷場，生熟度亦恰到好處，扁意粉軟硬度適中，與蜆肉汁、蒜頭完全融為一體，加上微辣椒絲錦上添花，蘑菇忌廉湯Creamy香滑👍🏻一試難忘，茉莉花茶清熱養顏 😚⏰落單之後等咗大概10-12分鐘就有得食啦

Fika將軍澳坑口坑口村24號地舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉 $168一食落口對眼發光🤤好食喎，同平時食開既卡邦尼意粉好唔同，意粉有一陣獨特的煙燻香味，店員親切介紹係因為用了燒脆左的豬腩肉皮，撈埋流心蛋黃食用味道更上一層樓🩵食到停唔到口！☄️香濃松露野菌薄餅 $188好足料，菇的種類和份量都驚艷到我☺️配搭海量芝士，另外特別一提個pizza餅皮都係誠意十足，邊邊位超級脆！✅唔好睇佢價位好似頗高，但絕對值得🩷

小編今日來到坑口一間西餐廳「FIKA」，餐廳名字FIKA是瑞典語，意思是在忙碌的生活中慢活一下，欣賞和珍惜生活的好事物✨ 主打各款西餐菜式如意大利粉、意大利薄餅、扒類美食等，適合與親朋好友一起享受舒適慢活的時光🧡招牌「Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉」菜式採用正宗意大利製作方法🇮🇹 用豬面頰肉、羊奶芝士、蛋黃漿、黑椒混合意粉製成，最後刨上羊奶芝士和帕馬森芝士香味濃厚🧀 脆皮煙燻豬面頰肉，和自家製鹹豬腩肉散發陣陣濃郁香氣，味道帶咸香而且脂香十足🥓 意大利粉掛上濃稠的卡邦尼醬汁，必食的招牌菜式🙌🏻「日本味噌配新鮮青口蟹肉意大利粉」 嚴選來自澳洲的藍青口✨味噌醬汁的濃稠度恰到好處，麵大利粉拌入蟹肉和蜆肉，整體味道鮮甜，啖啖充滿海鮮香氣和滋味🙌🏻「牛油果蟹肉脆餅」以蟹肉、牛油果、蛋黃醬、檸檬汁拌勻的餡料🦀🥑，加上三文魚籽提鮮，口感綿密，牛油果入口非常清新，而且絲絲鮮甜蟹肉，新鮮蟹肉滋味大爆發，必點的的前菜✨「南瓜忌廉湯」將香甜的南瓜打成蓉，忌廉湯口感順滑，充滿濃郁的南瓜味道，值得一試🎃🍽 ：Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉；日本味噌配新鮮青口蟹肉意大利粉；牛油果蟹肉脆餅；南瓜忌廉湯👅好味指

有無心做好菜式，客人係會感受到的。由服務到環境到食物，都深深令我感到佢哋嘅誠意同用心。係個咁膈涉嘅坑口村，估唔到呢間餐廳坐無虛席，食客源源不絕，食客一定係知佢好食遠一遠都嚟。服務好周到：侍應會不時問你嘅需要，態度親切☺️就算人多，佢都唔會趕你走，盡量滿足你。環境別致：雖然細細間西餐廳，但坐得幾舒服，唔迫。有種日+西式嘅簡約設計。仲有啲貓貓擺設，打下卡都唔錯。廚師製作食物十分有誠意：🔸前菜🔸 🍞吞拿魚他他配法式多士 $138吞拿魚他他肉質鮮嫩，鮮味。加入一粒粒蕃茄果凍，令成個菜式好清新，解去油膩。入面仲混埋新鮮青瓜粒同番茄粒，好清新。吞拿魚他他塗上脆脆嘅小Toast，啖啖可口😋🔸Main🔸 🍕傳統美式辣肉腸薄餅 $168嘩！呢個pizza真係必點呀！一拎起塊 #pizza 就拉絲～～～ 啖啖芝士～～～Pizza 餅底屬中厚度，芝士嘅厚度同餅底嘅厚度差不多，可想而知嘅足料！🔸甜品🔸 🥧招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕 $88呢個簡直係重量級甜品！Full 哂蘋果粒，想面鋪滿酥脆口感和濃郁的牛油香氣crumble 粒🤏🏻除咗食到焦糖味，仲食到好濃郁嘅玉桂味😙

聽講呢間cafe近期好hit, 主打fushion西餐, 特登去食佢哋招牌菜式, 結論係雖然位置有啲偏遠,又多人排隊（無book位要等幾張枱）但真係幾值得一去！🥗香橙八爪魚冰菜海葡萄沙菜$148爽脆而帶有海洋味道嘅海葡萄同八爪魚本來就好夾，配埋自家製嘅柚子味沙律醬，食落清新怡人❤️必食主菜： 炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯$298、煙腩肉卡邦尼意粉$168佢地嘅豬燒得好香,肉質趁熱食嘅話粉嫩,芝士焗蘑菇都好juicy, 再配埋烤甜薯,真係一絕~至於自家製嘅煙腩肉, 微脆又夠油香,放耐咗都唔腍, 卡邦尼更係心思之作, creamy但唔會過鹹, 食過返尋味～PS 第一眼已經很喜歡牆上店名的釋義，提醒訪客要記得活在當下, 珍惜眼前事物