FEAST (Food By EAST)

今日嚟到好多YouTuber 都介紹過嘅東隅酒店食自助餐，今次係經openrice 訂嘅，做緊688蚊85折，即係大約584蚊，另收加一。喺太古城Häagen-Dazs隔離有個入口直接過去，通過呢條橋一直行入去就係食自助餐嘅區域。佢有啲卡位，而今次就派咗張窗口位俾我海鮮，蠔有兩款，愛爾蘭同法國，其他就蝦蟹貝。啲生蠔味道幾鮮，不過細隻咗啲，食咗差唔多兩打都無咩feel，尾段佢會停止refill。蟹腳粗大，鮮甜多汁，好fresh好新鮮，正因為靚所以都好易剝，係要夠新鮮先做到架後面個雪櫃有嘢飲同冷盤，紅菜頭沙律甜甜哋，芝士奶味重，雞腳爽口，蒜泥白肉我都係鍾意譚仔，菇沙律薯仔沙律一般呢個開放式廚房睇到啲師傅整熟食，而啲熟食係用app落單唔洗自己夾，呢個app除咗叫熟食，仲可以叫其他額外付款嘅menu架。炸軟殼蟹香口不油膩，想一食再食。紅酒燴牛面頰，嫩口，牛味豐富。伏特加茄汁青口，普通。黑椒牛柳粒，相比之下好似牛面頰正啲。香煎帶子一碟四粒，呢個必叫，個白汁creamy香口，提升晒啲帶子味。個松露雪條好普通，叫做脆過M記。個椒鹽三文魚腩好香口，直得一叫。龍蝦通粉，中間嗰pat就係龍蝦，但成碟都充滿

本身係有朋友介紹成日都話去呢間食自助餐所以心血來潮就約咗朋友一齊去試吓點知比我預期中失望！如果你唔係太好生蠔長腳蟹我覺得呢一間酒店嘅自助餐係完全唔啱你食佢其實係半自助餐嘅形式主菜係固定左得幾個選擇所以其實如果你本身唔鍾意食生嘢或者沙律嘅話根本主食嘅選擇係非常之少重點係其實佢個價錢一啲都唔平我用OpenRice book呢就有八五折折咗都要差唔多七百頭開頭食咗啲沙律同埋壽司之後想食啲熱食非常之少選擇而且非常油膩唯獨是係個湯比較好啲其他煮食其實你叫咗一次都唔會想再食第二次因為好悶同埋我都係比較鍾意自己出去自在式咁樣攞嘢食同埋佢亦都冇牛扒食啦得牛柳粒同埋一啲燉牛肉Which is 完全唔係我嘅口味諗住想食龍蝦淨係見到一個龍蝦通心粉個龍蝦通粉Hea到爆炸而且個感覺好臭佢仲要係上湯形式咁樣煮得一細粒龍蝦肉唯獨是係甜品區域挽回返少少評分做得比較出色嘅係Tiramisu下次都係睇清楚啲評價先入去食飯🥺唔食生嘢絕對唔啱你食

用咗openrice訂位好長時間,但係從未寫過食評但今次Feast 自助晚餐體驗非常差不吐不快。有生蠔但係奀瘦。加拿大長腳蟹殼多過肉食咗一輪都冇再食。生蠔同長腳蟹味道正常。魚生,冷盤正常可接受。甜品相對其他食物發揮最好，亦似返一間酒店出品。嚟到主食非常失望要用電話落單有13樣嘢揀，青菜，炒飯，龍蝦通粉但係啲龍蝦非常少得幾粒意粉多過龍蝦肉。牛柳粒配菜多過肉粒。椒鹽三文魚腩呢啲嘢其他自助餐任意攞啦，有和牛面，帶子算係正常發揮冇也特別。最差嘅係連牛扒羊扒都冇話收收你700幾文，畀啲噉嘅嘢食，話曬都係元旦餐廳冇裝飾，人客都唔多，都知伏嘅啦。之前發揮正常訂位都好難。今次咁容易訂到位仲有85折就知衰啦。臨入去取位之前問服務員有乜食都答唔出，事後諗諗佢都唔知點話俾你聽。總之，覺得酒店收咁嘅價錢比D噉嘅食物直情係搵笨以後就算有人請我都唔會再去，俾你呃一次就夠喇。冇心機影相，因為唔值。

今日同同事在這裏慶祝新年,本身沒有什麼期望，因為幾年前食過覺得普普通通！但係今次覺得食物質素還好、飲品選擇也多、除了一般的咖啡奶茶之外，還有罐裝的汽水、檸檬茶及zero 糖梳打任飲👍🏻沙律🥗選擇也很多、很新鮮，紅菜頭好鮮甜❤️ 而且有一般自助餐必有的凍盤，蝦、青口，螺肉和壽司！其實食完前菜已經飽咗7成😅到食main course ，我揀了魚，可惜不夠滑！而蝦意粉也是麻麻地…甜品也有很多選擇，我自己比較鍾意士多啤梨開心果奶凍, 因為開心果味好突出、再配士多啤梨味，好夾💕而朱古力tart 味道帶小小苦、我很喜歡👍🏻雪糕是自家製的，味道甜咗小小。人均消費：$390

之前嚟過一次，覺得D 熱薰做得幾好所以成家人book 位再嚟當做節。點知今次嚟D 熱薰差左好多！好食既海南雞飯，西冷牛扒，三文魚扒，蒜片蝦，叉燒夾包通通無哂，變做炒飯，炒牛肉粒，豬肉串，mac and cheese, 樣樣都同三星酒店平價buffet 無分別，但收大人$700蚊（折後）！人手又唔夠，D 侍應換碟好慢，舉手叫侍應仲好似唔知叫緊佢咁唔知係咪做起左個名之後cut budget，眼見個場都唔full，短期內都唔會再嚟

Such a nice buffet, and I am very satisfied with it today. There are more choices of desserts, and the presentation is very attractive. Each item is of good quality, and For a more pleasant surprise, it is the Duyou scallop with the steak, which is ordered immediately, and the steak with the steak. slip. In addition, I appreciate it. There are many types of Ducishou Company. Compared with the past, I go to other restaurants I have experienced that, of course, it is rare to have long-legged

朋友推介Feast午餐，大鄉里的我，左問右問才找到酒店入口。一問才知這是太古旗下酒店，食物品質一定有保證。餐廳裝修時尚，枱與枱之間有距離，坐得寬鬆舒適。午餐有semi buffet 加主菜和a la carte 可選擇。我們選了前者。食物方面頭盤也有頗多的選擇，雖然比不上某些六星級酒店，但勝在食物新鮮且精緻，絕對不是那些將貨就價的品質。而且有整個雪櫃冷飲供應，以坊間酒店buffet要逐杯飲品來計數，2瓶飲料已省回HKD80+。主菜方面即 叫即整，也有好幾款可以選擇。朋友點了咖喱蝦，我點了魚。上碟精美，且食物美味，以每位HK388來說，這個價錢十分相宜。

必食沙律，幾款都好食，可能係香港酒店buffet 最好食的沙律。甜品加自家製雪糕，亦都好正。西湯薯仔湯唔錯，鐵板牛燒得幾好。但係生蠔好瘦無肉。其他熱盤一般。無蟹腳，無刺身，無鵝肝，搞到個buffet 好似缺了幾塊puzzle !

👆🏻足本18分鐘Youtube詳細食評，多謝支持💯💯💯我哋食呢一日就係星期日嘅dinner buffet六點食到十點, 食足四個鐘嘅經openrice訂枱就會有, 75折到85折不等嘅呢一日就八五折啦, 連埋加一之後每人HKD692咁今日係得一種生蠔嘅啫就係法國Fine De Claire有啲海水味嘅, 就話洗得咁淡咯, 我覺得ok加拿大長腳蟹我覺得佢肉質都係實啲我覺得係比較鹹呀, 嗰個色澤其實都ok如果大隻少少好啲喇海螺唔好食我唔建議大家食第一係冇味啦第二係比較黏啲咁刺身望落去都ok嘅, 好處就係任夾佢第2 round有三文魚腩, 第1 round冇色澤都ok肥美嘅, 建議大家三文魚就要點豉油Wasabi啦赤蝦就有淡淡嘅蝦味魷魚嘅味道比較爽嘅, 都會有啲黏度 我幾中意喎牛扒我叫三成咧，佢真係煮到三成啦冧嘅，好食㗎，我覺得佢煎得好香啦肉質係ok，真係食到 同埋系淋嘅，個牛我會encore呀，佢真係好有心機煮蝦好爽喎，俾個刺身蝦仲爽 彈牙嘅。咁但係個味道咧除咗油之外，1我食唔到啲乜嘢你話有蒜香，我食唔到重嘅蒜味，有好多蒜片俾你啦香煎帶子，帶子就爽口彈牙嘅唔會煮得太細隻啦，唔會縮水咁龍蝦汁

September 2022Family Day 好耐冇試過一家人去食buffet ，今次對呢一度非常之滿意，甜品選擇比較多，賣相都好吸引添，每款都好有質素呀，而比較驚喜就係呢度嘅帶子同牛扒，即叫即整，而且牛扒好嫩滑。加上好欣賞呢度嘅壽司種類好多啦，比起以往我去其他餐廳既經驗，同埋當然唔少得有長腳蟹同生蠔，雖然佢哋嘅海鮮只係一般，唔會特別想食好夠，但係都冇影響到呢度嘅質素。對於我來講食buffet有多嘅選擇係比較重要嘅。

《不負責任食評—The Feast》評分：🌕🌕🌕🌕總評：每人大約$700多啲每張枱都坐得比較鬆動 環境比較昏暗中擺喺出面嘅海鮮、冷盤有啲放題感覺熱食即叫即做普遍質素都OK但要預佢選擇唔會太多甜品每一件都好精緻可惜比起舊年質素已經差咗啲——————————————《凍海鮮、冷盤》凍海鮮嘅選擇都係啲大路嘢生蠔有兩款不過兩款都係非常瘦非常細粒但係都清潔得乾淨嘅其他海鮮都冇乜大記憶點想講吓有款赤蝦刺身 睇落個樣好靚但係食落腥腥地另外凍盤有一款煙三文魚醬同南瓜mousse幾好食《熱食》現場拎到嘅熱食就只有中西湯各一款分別係苦瓜湯同南瓜湯個人就覺得中湯好好飲其他都要用QR code落單個人最鍾意就係嗰款牛扒帶子亦都煎得好靚其他就不過不失 無乜特別《甜品》款式都多，而且仲有gluten free蛋糕另外都有三款自製嘅Gelato個人比較鍾意食佢嘅Tiramisu甘草味Gelato好似飲緊涼茶咁

熱葷叫咗牛扒（5成熟）好嫩滑，有牛味但好似冇落鹽咁，帶子好淡、蒜茸蝦好啖，都好似冇落鹽咁，問職員攞咗樽鹽同點咗辣椒仔辣汁，食落稍為好少少，但都冇再叫了，食一次就夠。烤鴨刈包、黑松露青豆雞蛋炒飯OK的。煎三文魚、烤豬腩肉幾好味，外皮都脆卜卜又夠熱。生蠔好削唔夠肥美但味道ok的，但我老公都食咗40幾隻。長腳蟹啖啖肉，蟹味濃郁鮮甜，值得一讚凍蟹同翡翠螺味道ok的，要小心翡翠螺食嘅時候有d碎殼痴住肉。沙律有6款，我太飽只食咗3款：藜麥木瓜沙律、蘋果紅菜頭酸薑沙律、凱撒沙律，都好好味。花鵰豬手唔好味，好硬冇乜肉又唔夠酒香。酸薑皮蛋幾好味我食咗兩件。甜品好多選擇，試咗大半都幾好味，最鐘意係焦糖批，批饀係果仁碎好香口，馬卡龍食咗黑加侖子味、咖啡味同開心果味都好正。雪糕係自家製，口味比較特別，有唔知咩豆（出到去啱啱冇晒換上了紫薯味），仲有甘草味同抺茶味，有焦糖漿同幾款配料俾你自己落。好鍾意佢有一大碗新鮮切粒嘅水果，有西瓜、綠色蜜瓜、哈密瓜、菠蘿、青提子、黑苺，我攞咗d巴馬火腿夾哈密瓜食，好正刺身新鮮，都好鮮甜。仲有幾款麵包、餅乾同芝士，不過太飽冇食到。飲品有幾款罐庄汽水同茶任攞、有兩部熱飲機可沖咖啡或

生蠔🦪新鮮，size 不大，但好鮮甜，長腳🦀️就一般，其他正常吧！反而一讃熱葷食品，QR code order, 即叫即做👍🏻，有擺碟伴菜🥦，味道不錯，比一般酒店自助餐餐廳感覺乾淨、舒服！🫶🏻另外稱讚一下他們的服務👍🏻好細心有禮貌❤️！環境舒服清靜！都推介大家一試呀！🌟另外生日有驚喜😃餐廳會送給壽星👦🏻👩🏻生日蛋糕甜品，非常之窩心！最後食埋餐廳自家製嘅雪糕！感覺非常滿足及愉快😊😊

Finally we came here to try out their semi lunch buffet today. 2.5 hours duration we got a nice table with ample natural light and not too far away from the food. From the buffet bar, there were quite a good selection of cold food items. My top picks were the smoked salmon, the wasabi octopus, the tofu in sesame sauce and oh, the gherkins, the capers and olives!!!! Even though I am not a dessert person but I actually tried a few today. Again the selection was quite impressive. I tried their hom

🍮好中意食野..但好少食BUFFET...因為覺得BUFFET通常都唔好食.但呢間真係好高質抵食😍令人喜出望外!不往我老遠咁去到太古!🤣EAST HOTEL翻新左.成間酒店好時尚又新酒店電梯位都好GRAND餐廳好大.位同位之間有足夠距離..坐得又舒服😍仲有OPEN KITCHEN.可以睇到CHEF係到整熱食DINNER BUFFET 可以6點食到10點😇選擇都好多~樣樣皆全!!😍🦪生蠔好FRESH!!仲要任食任拎!🤗凍盤有蟹鉗.蟹腳.蝦.螺咁🍤SUSHI刺身壽司都多.而且都新鮮!!🍣🍱湯有中西湯🍵而熱食係經電話ORDER.即叫即整~上得都好快!D 熱食真係拍得住出面D高級西餐廳既質素.好高質😍銀鱈魚.羊架.牛扒. 松露薯條…呢幾樣都好深印象~好出色.超好味🤤淨係熱食都ORDER左幾轉😆甜品都好多選擇.仲要好精緻.睇得又食得!!!仲有自家制既GELATO添!🍧🍨🍦當晚朋友生日.仲預先叫酒店係甜品寫名🍰成餐飯食得好開心.勁飽勁滿足~🈵OVERALL.真係抵食又好食!!!環境.服務.食物質素都無可挑剔💯