Elephant Grounds (K11 Musea)

營業中

休息中

K11 係pet friendly 所以耐唔耐都會帶狗仔過嚟行下街因為而家出邊天氣開始熱 係街太耐佢哋真係會中暑🥵雖然依家開咗好多分店但一直都冇試過朋友都介紹過我去幾次 但weekend通常都要排隊今次weekday終於試到啦‼️K11店嘅裝修休閒舒服 有種大自然嘅感覺👍🏼加上因為weekday 人流相對比較少所以都可以靜靜地飲杯咖啡 享受一下🤎店舖外邊仲有一排梳化椅 好適合兩個人傾吓計坐下而且店舖入邊都好闊落出面仲有好大個outdoor 嘅位置☺️

今日叫左一個fish fillet sando, d魚炸到好似豬扒咁，賣相晤錯，薯條就炸得几好，外脆內軟另外叫左一個crab cake benedict, d蟹蓉麻麻地，賣相就唔錯，重有兩杯valrhona Mocha，味道一般亦唔夠熱，坐位太低，食得唔舒服

最近天氣好涼爽坐室外岩哂可惜餐廳防蚊做得麻麻都有嘢飛來飛去今日叫左5樣野食，全部都ok！最好食係魚柳三文治！好驚艷！其中沙律可以不叫，但叫嚟影吓相都幾靚🤣漢堡算中上但未到最好因肉汁不多

星期日下午1:00過到黎，好多人等緊四位帶住一隻細狗加一個bb，加上二人限聚令，都預左要啲時間等，最後等左around 45分鐘，好好彩安排到三張連枱首先覺得安排合理，因為岀面好多餐廳中意攝哂d二人枱比後面既人先，而佢都算好好，安排到幾張連枱比我地食物方面，選擇方面真係少左啲geOnly light meal/ toast No main meal 不過質素又幾好wo 樣樣都有d驚喜我自己最中意d dish !! 好好食WAFFLE AMBER (MANGO)我地因為有個小朋友+ BB  有d雞手鴨腳入去前scan code都搞左好耐  又用左好多地方放車staff都好nice 又無black face我地又主動offer BB chair 幫我地影相都無唔耐煩d staff都好dog friendly  唯一覺得Weekend ( Sat/ Sun/ Public Holiday) 應該set返用餐時間Esp K11 Musea呢d 多人既地方等大家都fair d 有得食

排隊超過60分鐘想試下坐outside, 但原來無還台時間，啲人一個人霸一張台係度慢慢玩電腦，唔知以為呢度係Starbucks，店家根本無考慮過其他想係outside食嘢嘅排隊顧客感受，如果係inside食講真大把選擇好過你地啦，唔該改善下啦，疫情之下座位管理都唔識變通👎🏻十分憤怒！為左可以評分我點都要打夠200個字。星期日黎幫襯，個餐牌選擇仲少過麥當勞，嘢飲就幾十款又無圖無剩，主廚個位咁易做？唔洗諗菜單？推薦大家落去食5樓glasshouse greenery，有戶外戶內，食物款樣多，啲員工又唔係好似呢間咁，識得彈性安排位置俾顧客，係我食開長期飯堂。最後，難得試下新野都可以遇到呢啲伏店，幾好食都唔會俾高分👎🏻

對上一次來這處相隔已經數個月，由於K11 Musea 真是冇甚麼太早開的咖啡店，為佢獨尊，所以沒有選擇的情形下便在此開餐。。。由於身處高地，更有戶外區，兼且當日是早上10時半左右, 所以人流絕對不多，戶外區當日便只佔上三至四檯客，而我正正就是獨霸室內～揀選了Egg Benedict HK$110.雞蛋流心程度緊屬一般，中層夾雜着牛油果，當日的牛油果就不算太新鮮有黑點，底層的麵包亦不算有脆口之感～Flat white HK$40咖啡我覺得做得蠻不錯，入口味道層次豐富，而且份量很足，比上是平時我一定會坐大半小時，可惜由於疫情始終未能放心安安份份地嘆～★自己就覺得早餐來說算是偏貴，如果可以在早餐方面飲品減$10至$15自己就覺得更為花船更兼吸引，連加一要HK$165.對於早餐而言絕對是不化算。★

#emily出街食👅👅 本身一早bookmark好呢間餐廳一直好想試吓佢個greek yogurt 😛點知去到一問原來Yogurt係星期六日先有嘅Menu🥲唯有下次搵星期六日再去多一次啦講返今次食呢餐先🤫我嗌份tacos 朋友嗌左份fried fish fillet sandwich 同埋漢堡扒咖喱飯😆我用一份tacos同朋友換左一份fish fillet sandwich其實個三文治都幾抵食 因為裏邊返預覽都幾大塊而且打得幾香脆😚👅而個tacos裏面有牛肉碎而且都幾多汁每食一啖 啲汁都好似要噴出嚟咁🤣今次冇咩機會試到個漢堡扒咖喱飯 但係朋友話都幾好食～～～

打卡程度冇因爲開耐左而失色😌Jenny仍然覺得呢度幾靚，open roof top 嘅小花園feel特別有秋意🧡入冬仲會出埋暖爐塔，復古感濃重😚雖然坊間新開打咭cafe數唔完，但呢間好似啲classic手袋咁勝在襟睇😉𝙁𝙤𝙤𝙙🥑Avocado salad $108成舊牛油果擺喺面，底下有蕃茄洋蔥salsa砌成小塔的形狀😛最出眾嘅係蟹肉配wasabi mayo的配搭🤤fresh得嚟好襯，好有層次🥪Fish fillet sando $95三文治超級厚🤩原來厚度來自件魚柳😌飽晒飽肚🤰仲貼心跟埋薯條，夠邪惡𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨🍵Matcha latte $55奶泡都幾綿滑，味道就正常發揮啦喺正K11 Musea咁就腳，係holiday mood又唔洗出到郊區嘅懶人選擇🤗諗諗下都係出值得出個post 介紹返💁🏻‍♀️𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙤𝙩花園位

自己平時幾鍾意去coffee shop坐下，今日嚟咗K11 musea嘅Elephant Grounds做嘢🙈平時都好鍾意佢哋嘅環境夠chill，食物質素都唔錯，今日係到仲嗌咗個tuna poke食真心好有驚喜🤩🤩吞拿魚係用麻油同豉油醃過，所以一上枱已經好香，食落去都覺得幾入味而且冇筋🤪撈埋溫泉蛋啲蛋汁超正Poke仲有好多牛油果，飯底係珍珠米真心粒粒都好飽滿食落特別滿足😍環境有啲日光曬落嚟真心好舒服，個人覺得戶外位更chill，不過就冇插頭呢個可能係相對地有咁worker-friendly嘅一點，不過都好多人係到做嘢/同朋友坐好耐咁傾偈🤤

🥗Egg cob salad $98 呢個沙律有好多材料有番茄仔 玉米粒 青蘋果 雞胸肉 烚蛋 牛油果 煙肉碎同埋生菜絲 口感超豐富食完有飽肚感又無罪惡感 感覺清新🍚Yaki porky don $118 米飯比平時食開嘅泰國米圓成個丼係微溫嘅 唔凍唔熱。豬肉片鋪喺飯上面 面頭加咗啲子薑同蔥 中間擺咗粒好有動感嘅溫泉蛋豬肉片偏薄略乾😕 好彩上面嘅子薑幫佢挽翻啲分篤爆咗粒溫泉蛋之後令豬肉片無咁乾 更容易入口

約咗朋友同埋佢隻狗狗見面，點左 avocado toast，分量適中剛剛好；唔會得個少少牛油果，合格。朋友點左Fish sando，佢話都合格嘅。另外再點兩杯咖啡。人狗都坐得好舒服，同隔離枱嘅距離唔近。唯一美中不足就係開始嘅時候發現我們座位旁邊有一隻雞翼骨，唔知係咪之前嗰個主人俾佢隻狗狗食！ 不過職員好快幫我哋清潔左，下次可以再來。😄

𝗘𝗹𝗲𝗽𝗵𝗮𝗻𝘁 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗻𝗱𝘀 🐘⠀Had lunch at @elephantgrounds ‘ new location at @k11musea , they’ve got a 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘯𝘪𝘤𝘦 𝘰𝘶𝘵𝘥𝘰𝘰𝘳 𝘴𝘱𝘢𝘤𝘦 but sadly it was full during my visit🥲 personally think the 𝘥𝘳𝘪𝘯𝘬𝘴 > 𝘮𝘢𝘪𝘯𝘴 (didn’t try their dessert items tho) ; also their tables are a bit too tiny🤣 had to eat very carefully or else would’ve knocked everything to the ground🤭⠀𝘞𝘩𝘢𝘵 𝘞𝘦 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳𝘦𝘥• 𝗩𝗮𝗹𝗿𝗼𝗵𝗻𝗮 𝗺𝗼𝗰𝗵𝗮 ($𝟰𝟱) - this was very chocolatey & perfectly forthy😍• 𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 ($𝟱𝟱) - my friend was disappointed by this, the

-為左坐打卡位，等多幾張枱坐出面🤤坐係樹蔭下靜靜地吹涼風嘆Coffee，午後既休閒😳-Breakfast Sandwiches被騙了😂明明嗌既係Sandwiches 點知黎既係Burger，反而想嗌既Sandwiches 其實係Sando🙈 賣相可口，片片既牛油果夾係中間，表層既蛋汁緩緩地流落黎😍但漢堡卻偏軟，吸收蛋汁後變得軟荏荏🥺牛油果無油香味，質感偏硬未夠熟，本應配搭軟滑柔嫩既牛油果😟-連皮薯條質素高👍👍，炸得金黃香脆，外脆內軟，有真空既感覺🤤Eggs Benedict-打卡一流，光滑反光飽滿既表面，少許下陷既形狀，想像到內裡既流心🤩淋上特制醬汁，滑溜流質👍煙軔三文魚下層再次加上，唔夠熟透既牛油果😔 底層法包，硬過石頭🤢可能原本係預計流心蛋蛋汁足夠浸曬成個多士🤔Butter Pancake-陣陣牛油香，灑上糖粉，配搭忌廉糖漿🤤但唔值$100，入口有過重既牛油味，質好似鬆糕，無Pancake濕潤既特質，因為太多粉，更做唔到梳乎厘既柔軟感，反而係結實既Pancake🤔個人就...唔太岩Matcha Latte-濃郁既奶味，少許抹茶香，表層泡泡淡淡茶甘味😳奶既稠密度，入口後會殘留係成個口

位於尖沙咀的Elephant ground，是間深受歡迎的木系優質咖啡店。手工咖啡在這幾年迅速興起，港人對咖啡的要求越來越高。為此，在2013年成立的Elephant ground致力把高質的精品咖啡融入主流文化市場，同時推出各種美食，吸引更多客人光顧。 品牌旗下的分店都以大象為主題，全部走木系裝潢風格。店內引入充足陽光，融入木材和園林設計，提倡COFFEE & CHILL的理念，給予人一種温暖又舒適的感覺呀~ 中午和晚市提供的菜式不一樣，我想吃的班戟和窩夫只在午市供應，只好下次再光顧啦。 KARANA BBQ Pulled Jackftuit Burger $125 全素的漢堡包，你吃過未呀? 漢堡包用新鮮大樹菠蘿肉、紫椰菜和燒烤醬組成，味道特別，吃素的朋友仔可以一試。 Fish Fillet Sando $95 這個香脆魚柳三文治非常好吃，值得向大家推介呢! 三文治好大份，鬆軟微脆的牛奶麵包，夾著酥脆鮮美的魚柳、椰菜和芥末沙律醬，整體配搭完美! 下次要再吃呢! Steak and fries $220 整齊排列的牛扒，賣相不俗。選用後腰脊翼板肉，肉質軟熟，肉味濃郁。附旁的薯條香脆可

位於K11 MUSEA頂樓環境優美，餐廳分為室內和室外兩部份室內設計係綠林風格休閒舒適為主，室外設計風格以石屎森林中的空中花園為主餐廳非常適合傾計聚會，就算嘆住咖啡慢活一下、打卡拍照都非常一流食物方面:Fish Fillet Sando : 魚柳炸到香脆可口，肉質嫩滑鮮美，份量十足的三文治，炸薯條以鹽和胡椒調味，香脆可口Beef Sriracha Don : 牛肉丼用上是拉差辣椒醬、青檸、茄子、洋蔥脆脆、脆炸溫泉蛋，一個豐富又好味的丼物Salmon Avocado Poke : 醃三文魚配上牛油果、甜醬油，再放上脆芋片一起食，Fusion食法Taro Latte : 香芋味濃，入口香滑的拿鐵