Dodam Chicken (利舞臺廣場)

營業中

休息中

一向都鐘意食韓國野，銅鑼灣四圍都多人，要搵話位舒舒服服咁食野都唔易。原來利舞臺廣場上面有咁好多野食，就揀左間好似坐得唔錯嘅韓國餐廳食下。哇！原來有好多選擇，我諗部隊鍋加炸雞絕對會好夾所以就叫個部隊鍋同埋黃金脆雞兩樣都好好味呀！部隊鍋嘅料都好足好正喎，忍唔住一口接一口咁食，好正呀，睇返都仲想食，haha!炸雞都有驚喜，黃金真係好香，又係食食食唔停嘅野，咸蛋味係真係幾香嘅，炸得熱辣辣好正，可以食好多都得。仲有一個好好玩嘅野，韓式手抓飯，好睇又好食😆韓式手抓飯有3種配料，蟹籽，蟹柳和紫菜，個飯已經調左味，食落完全唔會dry，仲好香口。順帶一提，佢會俾個膠手套你整，乾淨衛生又唔會整污糟手飲品係酸酸甜甜嘅芒果yougurt,，超夾！

🍗Dodam Chicken🍗餐廳門外嘅裝修好特別！會令人非常想炸雞～入邊環境非常寬敞闊落！坐得好適服💙🧡今日同朋友去開利舞臺～就坐低入嚟食午餐餐廳入邊好多嘢都係自助形式！自己去攞前菜，餐具，自助斟水等等～仲可以無限refill 鹹蛋黃脆雞嚟到呢度梗係要食炸雞～我同我朋友都好鍾意食鹹蛋黃嘅味道！當然要試吓啦～味道剛剛好！炸得非常香脆，肉質鮮嫩！芝士年糕拉麵🍜入邊有好多年糕，同埋香滑嘅芝士～有拉絲感覺！而拉麵做得非常好食😋辣嘅味道剛剛好～不是很辣！仲有蔬菜配搭🎈

呢排睇得韓劇多好想食炸雞🍗😂即刻搵左間近近地望落好正嘅炸雞店😋地點好方便 就係apm隔離嘅亞太中心其實呢棟好多唔同食店 之前都去過好多次食唔同嘅餐廳今次就一於試下呢間好大個🐔招牌嘅炸雞店啦✌🏻臨近聖誕節 好多餐廳都有佈置聖誕裝飾🎄門口已經見到好大個雞雞招牌 走暗黑風格入到去staff安排我地一家人坐卡位窗口景雖然冇乜景望 但勝在夠闊落餐廳入面亦都係好寬敞 朋友 同事 一家大細嚟食都冇問題👍🏻Menu實在太多 影幾張比大家參考下有兩張獨特Menu可以揀芝士辣撈麵（2/4辣度）評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻痴線超好食 辣得好過癮 超啱鍾意食辣嘅人啲芝士係拉絲🧀勁多芝士 芝士控必食仲有啲魚腐片 獅子狗 洋蔥等等做配料一路食一路嗌好辣 但好似有魔性咁想再繼續食😂蜂蜜牛油香蒜脆雞（半份）評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唔好睇呢半份炸雞好似好少咁 份量都幾大仲要有骨嚟講真係好多肉而且啲雞超嫩滑🤤蜂蜜蒜香味超重 好正🥹🥹仲要有啲杏仁片係上面 簡直係冇得頂TERRA 評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果汁配搭埋Terra個味好夾 食炸雞點可以冇啤酒㗎 呢個價錢咁大杯好抵飲仲可以一路食辣撈麵一路止辣🤣

▫️蜂蜜豉油香蒜脆雞_$205 「依款口味淨係列咗喺「新餐牌」，可以揀焗或炸雞。小編揀嘅炸雞即使被醬汁包裹住，依然保持到脆度！蜂蜜同豉油味特出，鹹鹹甜甜好開胃。同上次食嘅炸雞一樣，無論脾位定胸位都咁多汁軟嫩～」 識食：🧡🧡🧡🧡🧡🧡 ▫️海鮮泡菜餅_$145 「見到咁大條魷魚鬚就知佢有幾足料！仲有大大粒嘅青口同各式海鮮。切成細塊正方形，方便同朋友Share。建議喺熱辣辣嘅時候清晒佢，先可以享受到香脆而煙韌嘅口感。」 識食：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  ▫️芝士年糕拉麵_$168 「整道餸係用鐵板上嘅，除咗面頭有拉絲芝士，鐵板底部都鋪滿晒芝士可以撈埋拉麵食。不過份量真係少咗啲，目測只係得半個拉麵，唔太抵食。」 識食：🧡🧡🧡🧡🖤🖤 . 環境：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  服務：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  抵食：🧡🧡🧡🖤🖤🖤  //今次係晚市時間嚟，雖然鋪位好大但都Full晒。如果唔想等位，建議Book定位或姐18:30前入座。想知Dodam Chicken嘅環境、服務、其他菜式食評，就快啲睇番之前嘅Post啦～//  .  🍽Dodam Chicken (銅鑼灣分店)  📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號  📍觀塘觀塘道414號

Dodam Chicken 睇個舖名就知食雞為主，除咗唔同口味嘅雞料理外，仲有各式各樣傳統鍋物，湯類，同飯麵類，另外少有喺韓式炸雞店嘅意粉同薄餅都有供應比客人更多選擇。👍🏻👍🏻👍🏻睇完menu見到出面少見品牌嘅makgeolli 即刻叫返嚟試下。果然有分別，味道帶酸唔太甜重米味，咁曬我唔好甜。😋😋😋😋😋原味烤雞，比炸雞需時耐少少， 烤雞熱辣辣燙手，雞皮烤到又薄又脆，皮下脂肪都烤走大部分， 你以為雞肉會烤到好乾其實又嫩又多汁。😋😋😋😋😋飲完makgeolli 唔夠喉都係要轉飲番重口味飲燒酒。😋😋😋😋😋食完烤雞飲返碗熱辣辣嘅牛排骨湯，牛味濃，有紅棗栗子仲有菇飲完夠曬暖身。😋😋😋😋😋

Dodam Chicken, as the name suggests, they specialize in Korean style chicken cuisine. On top of chicken, they offer homemade pizza, rice cake, hot pot and various kinds of traditional Korean food.Makgeolli draft - tasted just like calpis. Refreshing sourness and not as cloudy as other makgeolli.Dodam original baked chicken - took a while for the dish to be prepared but it was worth the wait. The skin had been air-dried beforehand to create this thin and crispy texture with no fat at all. The win

今日黎到銅鑼灣食韓國菜😋呢度野食款式都多🥢招牌沙律呢度signature嘅沙律因為會食烤雞所以嗌個沙律解膩個沙律都好多料，有菜有豆有菠蘿、粟米、腰果加埋芝麻醬，好開胃又解膩😙🥢韓式辣焗烤雞呢間除左炸雞出名，烤雞一樣好食👍🏻今次揀左韓式辣味，其實偏甜辣個醬幾厚身，所以每一啖都一定食到甜辣味😁個雞就好滑，最估唔到係有肉汁滴出😳個皮烤到好脆，就算coat左醬汁都保持到而且份量都多😃下次可以試下炸雞🥢韓式海鮮煎餅黎到真係嚇一嚇，成個pizza咁大嘅煎餅😧加左韭菜又煎到好香，食落口好香脆😬海鮮有蝦有魷魚，竟然會有成條魷魚鬚🤣個汁都為呢個菜式加左唔少分酸酸地再帶少少辣味👍🏻好惹味🍹Apple cider

這間好出名食韓式炸雞店位於銅鑼灣超級方便！我已經嚟幫襯無數次，每次都覺得店舖嘅食物新鮮好味，值得推介！😋😋😋環境方面： 地方闊落！環境舒適！仲有幾部大電視播放著最潮的韓國歌舞，令周圍都好有氣氛！🤩🤩🤩服務態度： 店舖職員雖然只得四五個，但係他們的態度對顧客都很好及友善，還常替其加水！👱🏽‍♂️👩🏽🧑🏾‍🍳👩🏽‍🍳👨🏻‍🍳食物方面： 打開餐牌其實有好多選擇例如不同味道的炸雞、烤雞、薄餅、韓式年糕、辛辣麵、部隊鍋、 小食及各類飲品等・・・・ 任你選擇📙📕📔📗📘韓式海鮮煎餅🦑🦐🍕💵155呢個海鮮煎餅新鮮上枱，煎餅又薄、又脆又好食~海鮮夠哂足料：有魷魚及蝦加埋蔥及三色椒，味道一流！香辣脆雞🔥🐔｛半份｝💵124初時見到炸雞嘅顏色以為好辣，但食落口醬汁酸甜，口感味道豐富，雞肉嫩滑，惹味又開胃！辣嘅程度一定接受得到，配埋apple cider簡直最佳拍檔！香蒜脆雞🧄🐔｛ 半份｝💵124雖然揀咗有骨雞，但都啖啖肉！蒜香味極濃，每件雞都好juicy入味！入口完全冇乾及硬嘅口感覺！ 而係有肉汁香嫩嘅雞肉，絕對冇油膩嘅感覺！

同朋友講起追韓劇情節，講講吓好耐都冇食過炸雞🍗啦😋，即挑起我地嘅食慾，即晚去食番餐韓式炸雞先🍗😋。位於銅鑼灣 利舞臺廣場18樓嘅 Dodam Chicken 🐔，每次想食韓炸雞都會去呢間，食物質素有保證👍🏻。餐廳地方好闊落，空間感好大，枱與枱之間唔會迫迫夾夾，最重要係唔會催交枱，可以同朋友吹下水，慢慢享受美食😋。🥗先點一個沙律前菜🥗DODAM SALAD 招牌沙律，呢個沙律配搭非常豐富；有堅果、葡萄乾、菠蘿、粟米粒、紅腰豆、黑橄欖，各種新鮮沙律菜，配芝麻醬和帕瑪森芝士粉，呢個沙律除左健康之外，邊食燒雞，邊食沙律菜，可以減輕滯溜感。🍗 SWEET & SPICY CHICKEN | 韓式辣焗烤雞烤雞有成隻咁多，以$202黎講非常抵食，每件雞件都光澤鮮艷，每件都被秘製辣汁重重包上 *（可選擇2種 不同程度的辣）睇見已經流晒口水😁。雞皮好薄炸得好脆，入面雞肉仍然保持juicy，連雞胸都好滑，個醬汁甜辣度交織，味道配搭得好好，上面仲鋪上好多脆杏片，增加多層口感。呢個燒雞會配上一碟醃酸蘿蔔，用黎洗擦下味蕾同滯溜感，非常唔錯架👍🏻。🥢SEAFOOD GREEN ONION PANCAKE |韓式海

今晚收工同朋友去左銅鑼灣行街，行完忽然想吃炸雞，就去左呢間韓式炸雞店吃晚餐。見到餐牌都好多唔同選擇，除左炸雞，仲有炒年糕，Pizza, 好多都好似好吸引咁。餐廳坐位都幾闊落，坐得幾舒服。三重芝士脆雞（$218）：睇個貌相已經覺得超級邪惡！真正拉絲芝士，可以拉到好長呢！食物送上來時還是熱辣辣的，超級惹味同邪惡。仲可以點埋中間麵包入而的芝士汁一齊食，真係勁正！芝士汁非常香濃！真的非常好食。同埋份量超多，我同朋友2個人去食，最後係冇完全食得哂，建議可以搵多d人一齊食。半半薄餅-古岡左拉芝士薄餅（圖左）&黑松露磨菇薄餅（圖右）$165左邊的古岡左拉芝士薄餅有點甜甜的，幾特別，芝士味幾香，而右邊的黑松露磨菇薄餅則是黑松露味比較重，都唔錯。柚子yogurt $58: 柚子味幾香濃又唔會太甜，幾好飲。

本身睇到呢間店好評幾多之後又突然想食韓國嘢然後就揀咗呢間店本身個價錢睇落去都唔太合理但係銅鑼灣都算啦不過個問題係啲嘢食真係好難食叫咗個炒飯年糕同埋脆雞真係冇樣嘢好食炒飯苦到爆炸擺落口除咗苦之外咩味都冇啲飯完全冇口感好似濕咗水咁啲原味年糕唔好食個汁好甜懷𩓙喺超級市場買嗰啲仲好食仲叫住個原味脆雞啲脆雞勁冧未食過更加難食嘅韓國菜平時唔會打食評佢仲要200字先比我評分但真係要大家避雷今次真係太難食大家請遠離呢間店🙂

利舞臺原來餐廳選擇好多!今日就嚟到呢間專食韓國炸雞既dodam chicken 🐔 因為呢排好想食炸雞🤩叫左好幾款野食：🔅蜂蜜牛油香蒜炸雞 味道好濃 而且個份量超大份差少少食唔曬 一解炸雞之癮🔅牛排骨湯 裡面仲有香菇金菇粉絲 啖啖香味好濃 呢個天氣飲都好暖🔅韓式煎餅 呢個係海鮮配 配埋個酸酸辣辣個汁都幾好味

好耐無食過韓國野啦，難得黎開銅鑼灣，就黎呢度開餐，上次黎已經成年前，唔知有無退步呢？先先食個素pizza！以前期間限定有榴槤pizza , 好好食！但依家無左。不過呢個都唔差，有好多既菇，沙律菜同甜椒，最重要係勁多芝士！加埋少少既醬汁，咸咸地，幾好食！又係芝士！岩晒芝士控既我！排骨好林好入味，好香bbq醬既味。捲住勁多既芝士食，一大享受！！但呢個要快食，咪芝士凍左會硬左芝士蛋捲上枱時仲係熱辣辣！面頭有好多蟹籽同蛋黃醬，味道好夾！！而入面係好多，融晒既芝士！好好食！芝士控既我今餐好滿足！正！！

位於銅鑼灣利舞臺，呢度附近嘅餐廳質素都比較高，但係諗起韓國餐廳，就一定會嚟呢一間啦！同朋友都食過幾次，呢度最好食嘅當然係佢哋嘅脆雞，但係嗰日我哋兩個都怕熱氣，所以就嗌咗佢哋嘅芝士年糕拉麵同魚糕湯啦！講吓佢哋嘅芝士年糕拉麵先，年糕嘅份量都幾多，拉麵非常之入味，食辣嘅朋友一定會鍾意！而佢啲芝士亦都非常邪惡，好似唔駛錢咁🤣魚糕湯湯底都幾濃郁，但係唔會好鹹，最重要係佢啲魚糕份量好多，仲有隻雞蛋添！如果冬天黎，一定好暖身

同朋友去到銅鑼灣，諗起韓國餐廳，一定係黎呢間坐得又舒服，而且好有韓國氣氛嘅餐廳嗰日同朋友兩個人嗌左兩款口味嘅炸雞，為咗方便我哋仲可以揀無骨，完全可以一啖放哂落口嗰種大細，非常方便。香辣脆雞同香蒜脆雞都好值得試吓，香辣唔會辣到食唔落口，當然嗌埋啤酒就更加好啦！香蒜個味都幾重，同香辣脆雞都幾夾！餐廳亦都提供左用紅菜頭醃製嘅白蘿蔔，非常之解膩！我哋亦都叫咗個手抓飯，入面嘅芝麻油同沙律醬都幾夠味，上面啲蟹籽亦都係放滿晒，超級抵食！