Cobber Noodle and Waffle

估唔到係觀塘有間樓上鋪不論主食👉🏻小食👉🏻甜品👉🏻飲品都好有質素👍😋原來前身Cobber Coffee and Tonys Pastry現在姊妹店 Cobber Noodle and Waffle室內環境舒服適合朋友聚餐慶生都幾好員工服務幾好又有禮貌👍雖有限時晚市100分鐘不滿座就算超時都無趕我們走昨晚星期一都滿座八點鐘都仲有人入座最好book 定位🥗🥗🍝🍝☕️☕️🍨🍨前菜👉🏻檸檬蜜糖醋配鮮果沙律非常色彩繽紛耀眼的沙律沙律菜非常新鮮沙律入面有好多新鮮果+芒果+士多啤梨+藍梅小食👉🏻馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子😋薯蓉相當綿滑充滿濃濃芝士味 表面芝士焗到脆脆哋 入面有超厚肉嘅帶子主食👉🏻山葵柚子八爪魚忌廉意粉配搭幾特別忌廉汁加咗山葵面頭加咗柚子粒粒食落清新搭配Q彈的八爪魚口感層次另外有得加＄8轉蒟蒻意粉甜品👉🏻新鮮蜜瓜配竹炭糯米窩夫窩夫做得好脆入面糯米好煙韌蜜瓜好新鮮清甜雪糕有好多選擇仲有開心果味𠻹個雪糕好大球有人用嚟當慶祝生日𠻹飲品👉🏻泡沫咖啡正常奶類有多選擇配合不同人需要👍飲品👉🏻薑汁撞奶甜品食得多所以試下飲品宜家開始涼涼地啱晒隱世門口…Read More

今日同朋友嚟到觀塘呢間人氣窩夫 Cobber Noodle and waffle!!! 想食好耐架啦😍 好彩一早book咗位 入到去全場都係滿人！ 一坐低枱面有餐牌可以睇住先 好快就有QR code自助落單好方便👍🏻 QR code入面有更加多嘅款式😍 好多嘢都想食 都揀咗一陣終於決定好！ 炸魷魚配芥末籽蛋黃醬即叫即炸熱辣辣上枱勁香😍 魷魚彈牙 食落唔會覺得油膩😌 配埋靈魂醬汁 芥末籽蛋黃醬係絕配 如果芥末味再濃啲就更好🤭 帶子海鮮喇沙意粉睇餐牌見到喇沙配意粉就即刻想試吓😋 一嚟到三粒帶子勁大粒 煎得岩岩好 食落彈牙無雪味👍🏻 意粉軟硬度適中 喇沙掛汁甜甜哋唔會好辣 推👍🏻 自家製千島醬慢煮雞肉香草Pizza千島醬一啲都唔吝嗇🤩 大大舊雞 食落啖啖肉仲好滑 滿滿蛋白質😛 熱辣辣芝士仲會拉絲 一定要趁熱食！ Honeycomb Latte脆脆焦糖賣相非常適合打卡😬 等佢慢慢溶咗加埋落latte一齊飲就唔會好甜😌 新鮮蜜瓜配焙茶糯米窩夫主角出場😍 焙茶愛好者必食甜品！先講新鮮蜜瓜🍈超甜勁多汁 雪糕揀咗椰子味 糯米窩夫真係第一次食 有種煙靭嘅口感 配上脆脆嘅窩夫 外脆內軟配上雪糕真係好好食😋 每一啖嘅中後段 焙茶味散發出嚟 真係大推🫶🏻 整體嚟講 呢間Cobber noodle & waffle 環境舒適 食物質素真的不錯 食物款式多樣化 下次一定要再嚟試佢其他窩夫😋…Read More

已經為這間ᴄᴀꜰᴇ的糯米窩夫多次回訪，是個人排行榜的第一位！為了預留ǫᴜᴏᴛᴀ吃兩份窩夫，今次沒有點主食！雖然位於工廈內，但室內裝修得挺簡約舒適，而且有提供訂位服務！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<芒果斑蘭糯米窩夫> $98<焦糖香蕉朱古力竹炭糯米窩夫> $108糯米窩夫是必點，每份都有兩件正方形窩夫，無論當作正餐或甜品也很滿足！不定期有當季口味，亦可以選擇雪糕味道！窩夫一定要趁熱食，才吃到最佳口感，真的是外脆內煙韌！推薦斑蘭口味，配搭芒果果肉及椰子雪糕很夾🥭🥥⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子> $78<炸魷魚配芥末籽蛋黃醬> $78焗薯蓉帶子超香芝士味，薯蓉混合了不少帶子肉！炸魷魚即叫即炸份量挺多，而且每一顆都很大粒，是ᴅᴇᴇᴘ ꜰʀɪᴇᴅ的口感🦑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ʟʏᴄʜᴇᴇ ʀᴏꜱᴇ ᴀʟᴇ> $46<ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱᴏᴅᴀ> $46飲品選擇都算多，有咖啡、茶、梳打、沙冰等等，荔枝玫瑰和百香果梳打都是較解渴的選擇，飲品都挺大杯的，不過冰塊有點多！…Read More

# 【食評】觀塘工廈驚喜樓上Cafe —— Cobber Noodle and Waffle 今日專登同媽咪去咗觀塘一間隱世樓上Cafe，藏身喺工廠大廈入面，雖然地址唔算容易搵，但環境非常舒服，裝修簡約文青，多書籍擺設同牆畫裝飾，有種慢活氣氛。服務員態度好親切，令人到訪有種賓至如歸嘅感覺，難怪會吸引唔少人專登上嚟。 ---## 🍗 蜜糖芥末雞翼（$68/6隻） - 一上枱見到雞翼好大隻，色澤金黃； - 外皮炸到香脆，內裏仲保持肉汁，juicy唔乾； - 醬汁酸酸甜甜，蜜糖同芥末比例啱啱好，唔會太膩； - 份量足，CP值高。 ---## 🦞 帶子海鮮喇沙意粉（$148） - 上檯一陣喇沙香氣已經好吸引； - 醬汁酸辣度適中，椰香同辣度平衡得好； - 三粒大帶子煎得恰到好處，帶子鮮甜彈牙； - 意粉掛滿喇沙汁，再加埋細帶子同蕃茄，更加豐富。 ➡ 係當晚最驚喜嘅主食之一！ ---## 🍕 大阪燒八爪魚Pizza（$118） - 賣相好吸睛，上枱時熱辣辣，香氣四溢； - 薄批口感脆身，餅邊烤到香脆唔硬； - 上層舖滿八爪魚粒、木魚絲，仲有大阪燒醬汁同沙律醬； - 每口都食到日式風味同Pizza嘅結合，好特別。 ---## 🧇 芒果糯米斑斕窩夫（$98） - 必試招牌！窩夫外脆內軟，裏面有斑斕嘅獨特香氣； - 上面有雪白嘅椰子雪糕同椰汁，再加新鮮芒果肉同熱情果，酸酸甜甜一流； - 成個組合清新又足料，既有南洋風味，又有西式質感。 ---## ☕ 飲品 - **Smoked Pineapple Coffee（$48 → 今日推廣半價 $24）** - 特製煙熏菠蘿果香同咖啡嘅微苦好夾，入口層次豐富； - 菠蘿乾裝飾幾有心思。 - **玄米茶椰子奶（$44 + 椰子奶$5）** - 茶香帶微微炭焙味，混入椰奶更香滑； - 飲落溫和，好適合Chill住慢慢嘆。 ---## 💰 價錢 - 合共 **$483**（兩個人） - 食咗頭盤 + 主食 + Pizza + 甜品 + 兩杯飲品 👉 CP值高，以觀塘工廠區樓上Cafe嚟講價錢好合理。 ---## ⭐ 總結 **Cobber Noodle and Waffle** 真係一間會令人想再返去嘅Cafe： - 食物高質，多元化，有創意； - 環境舒服，好適合同朋友／家人傾偈、休閒； - 雞翼、喇沙意粉、斑斕窩夫都非常推介； - 雖然喺工廈，要花少少心機搵路，但絕對值得！ 👉 **推介指數：★★★★☆（4.5/5）** 📌 必試：帶子海鮮喇沙意粉、芒果斑斕窩夫、Smoked Pineapple Coffee ---…Read More

是日觀塘上完training 就同同事附近搵個dinner，店面分左兩個區域 一邊以2-4人小枱為主 另一邊空間大D 仲有8人大枱 好彩早左少少6:30到埗 當時都仲有好多位 不過大部分都被BOOK了，下次再黎都係BOOK定位穩陣D🍝帶子海鮮喇沙意粉 $148海鮮部分放了一堆小貝柱同3隻大大帶子，喇沙汁底有微微辣感而唔會太大辣度 對我來說岩岩好 唔搶味又令成個意粉更惹味，用嫩蘆筍+橙色車厘茄做配菜，所有用料火喉控制都一流，呢個價錢竟然比到呢個質素 欣賞~🧀炸芝士拼盤 $58兩款芝士外層都炸得酥脆鬆化，一款是熱辣辣上枱可以玩拉絲的，第2款更軟滑 少少薯蓉感覺，點唔點蛋黃醬都夠好味 (如果係啤酒小食就無敵)🦑炸魷魚配芥末籽蛋黃醬 $78店員姐姐未放低已經聞到香味，魷魚炸得透徹岩岩好，輕薄炸衣已經帶有調味，本身惹味又香脆 沾少少芥末籽蛋黃醬更正，食晒小碟醬🧇藍莓香印伯爵茶糯米窩夫 配椰子雪糕 $96溫溫的窩夫 外脆內煙韌，伯爵茶醬濃郁creamy，加上少少半融化椰子雪糕 個味又幾夾，藍莓同香印提子都係juicy又酸甜酸甜的，成個配搭好好層次 新鮮之餘又唔會甜膩，雪糕除左椰子 仲有幾個味道揀🍑蜜桃乳酪碎冰 $54佢地都幾多特色飲品 仲有得看圖識食  抹茶/咖啡全部造型都超美的，不過是日想要fruity，Slush打得細滑 入口蓬鬆夠味又唔會太甜，上層仲加左少少真果肉碎*全程QR code落單*收+1服務費*用餐時間100分鐘*店面勁多店員哥哥姐姐 招待同上菜都超有效率*真！所有實物都比menu圖片更吸引，食物做得好有誠意 值得再訪(OpenRice建議提供單據)…Read More