Cobber Noodle and Waffle

今日同朋友嚟到觀塘呢間人氣窩夫 Cobber Noodle and waffle!!! 想食好耐架啦😍 好彩一早book咗位 入到去全場都係滿人！ 一坐低枱面有餐牌可以睇住先 好快就有QR code自助落單好方便👍🏻 QR code入面有更加多嘅款式😍 好多嘢都想食 都揀咗一陣終於決定好！ 炸魷魚配芥末籽蛋黃醬即叫即炸熱辣辣上枱勁香😍 魷魚彈牙 食落唔會覺得油膩😌 配埋靈魂醬汁 芥末籽蛋黃醬係絕配 如果芥末味再濃啲就更好🤭 帶子海鮮喇沙意粉睇餐牌見到喇沙配意粉就即刻想試吓😋 一嚟到三粒帶子勁大粒 煎得岩岩好 食落彈牙無雪味👍🏻 意粉軟硬度適中 喇沙掛汁甜甜哋唔會好辣 推👍🏻 自家製千島醬慢煮雞肉香草Pizza千島醬一啲都唔吝嗇🤩 大大舊雞 食落啖啖肉仲好滑 滿滿蛋白質😛 熱辣辣芝士仲會拉絲 一定要趁熱食！ Honeycomb Latte脆脆焦糖賣相非常適合打卡😬 等佢慢慢溶咗加埋落latte一齊飲就唔會好甜😌 新鮮蜜瓜配焙茶糯米窩夫主角出場😍 焙茶愛好者必食甜品！先講新鮮蜜瓜🍈超甜勁多汁 雪糕揀咗椰子味 糯米窩夫真係第一次食 有種煙靭嘅口感 配上脆脆嘅窩夫 外脆內軟配上雪糕真係好好食😋 每一啖嘅中後段 焙茶味散發出嚟 真係大推🫶🏻 整體嚟講 呢間Cobber noodle & waffle 環境舒適 食物質素真的不錯 食物款式多樣化 下次一定要再嚟試佢其他窩夫😋…查看更多

已經為這間ᴄᴀꜰᴇ的糯米窩夫多次回訪，是個人排行榜的第一位！為了預留ǫᴜᴏᴛᴀ吃兩份窩夫，今次沒有點主食！雖然位於工廈內，但室內裝修得挺簡約舒適，而且有提供訂位服務！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<芒果斑蘭糯米窩夫> $98<焦糖香蕉朱古力竹炭糯米窩夫> $108糯米窩夫是必點，每份都有兩件正方形窩夫，無論當作正餐或甜品也很滿足！不定期有當季口味，亦可以選擇雪糕味道！窩夫一定要趁熱食，才吃到最佳口感，真的是外脆內煙韌！推薦斑蘭口味，配搭芒果果肉及椰子雪糕很夾🥭🥥⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子> $78<炸魷魚配芥末籽蛋黃醬> $78焗薯蓉帶子超香芝士味，薯蓉混合了不少帶子肉！炸魷魚即叫即炸份量挺多，而且每一顆都很大粒，是ᴅᴇᴇᴘ ꜰʀɪᴇᴅ的口感🦑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ʟʏᴄʜᴇᴇ ʀᴏꜱᴇ ᴀʟᴇ> $46<ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱᴏᴅᴀ> $46飲品選擇都算多，有咖啡、茶、梳打、沙冰等等，荔枝玫瑰和百香果梳打都是較解渴的選擇，飲品都挺大杯的，不過冰塊有點多！…查看更多

# 【食評】觀塘工廈驚喜樓上Cafe —— Cobber Noodle and Waffle 今日專登同媽咪去咗觀塘一間隱世樓上Cafe，藏身喺工廠大廈入面，雖然地址唔算容易搵，但環境非常舒服，裝修簡約文青，多書籍擺設同牆畫裝飾，有種慢活氣氛。服務員態度好親切，令人到訪有種賓至如歸嘅感覺，難怪會吸引唔少人專登上嚟。 ---## 🍗 蜜糖芥末雞翼（$68/6隻） - 一上枱見到雞翼好大隻，色澤金黃； - 外皮炸到香脆，內裏仲保持肉汁，juicy唔乾； - 醬汁酸酸甜甜，蜜糖同芥末比例啱啱好，唔會太膩； - 份量足，CP值高。 ---## 🦞 帶子海鮮喇沙意粉（$148） - 上檯一陣喇沙香氣已經好吸引； - 醬汁酸辣度適中，椰香同辣度平衡得好； - 三粒大帶子煎得恰到好處，帶子鮮甜彈牙； - 意粉掛滿喇沙汁，再加埋細帶子同蕃茄，更加豐富。 ➡ 係當晚最驚喜嘅主食之一！ ---## 🍕 大阪燒八爪魚Pizza（$118） - 賣相好吸睛，上枱時熱辣辣，香氣四溢； - 薄批口感脆身，餅邊烤到香脆唔硬； - 上層舖滿八爪魚粒、木魚絲，仲有大阪燒醬汁同沙律醬； - 每口都食到日式風味同Pizza嘅結合，好特別。 ---## 🧇 芒果糯米斑斕窩夫（$98） - 必試招牌！窩夫外脆內軟，裏面有斑斕嘅獨特香氣； - 上面有雪白嘅椰子雪糕同椰汁，再加新鮮芒果肉同熱情果，酸酸甜甜一流； - 成個組合清新又足料，既有南洋風味，又有西式質感。 ---## ☕ 飲品 - **Smoked Pineapple Coffee（$48 → 今日推廣半價 $24）** - 特製煙熏菠蘿果香同咖啡嘅微苦好夾，入口層次豐富； - 菠蘿乾裝飾幾有心思。 - **玄米茶椰子奶（$44 + 椰子奶$5）** - 茶香帶微微炭焙味，混入椰奶更香滑； - 飲落溫和，好適合Chill住慢慢嘆。 ---## 💰 價錢 - 合共 **$483**（兩個人） - 食咗頭盤 + 主食 + Pizza + 甜品 + 兩杯飲品 👉 CP值高，以觀塘工廠區樓上Cafe嚟講價錢好合理。 ---## ⭐ 總結 **Cobber Noodle and Waffle** 真係一間會令人想再返去嘅Cafe： - 食物高質，多元化，有創意； - 環境舒服，好適合同朋友／家人傾偈、休閒； - 雞翼、喇沙意粉、斑斕窩夫都非常推介； - 雖然喺工廈，要花少少心機搵路，但絕對值得！ 👉 **推介指數：★★★★☆（4.5/5）** 📌 必試：帶子海鮮喇沙意粉、芒果斑斕窩夫、Smoked Pineapple Coffee ---…查看更多

是日觀塘上完training 就同同事附近搵個dinner，店面分左兩個區域 一邊以2-4人小枱為主 另一邊空間大D 仲有8人大枱 好彩早左少少6:30到埗 當時都仲有好多位 不過大部分都被BOOK了，下次再黎都係BOOK定位穩陣D🍝帶子海鮮喇沙意粉 $148海鮮部分放了一堆小貝柱同3隻大大帶子，喇沙汁底有微微辣感而唔會太大辣度 對我來說岩岩好 唔搶味又令成個意粉更惹味，用嫩蘆筍+橙色車厘茄做配菜，所有用料火喉控制都一流，呢個價錢竟然比到呢個質素 欣賞~🧀炸芝士拼盤 $58兩款芝士外層都炸得酥脆鬆化，一款是熱辣辣上枱可以玩拉絲的，第2款更軟滑 少少薯蓉感覺，點唔點蛋黃醬都夠好味 (如果係啤酒小食就無敵)🦑炸魷魚配芥末籽蛋黃醬 $78店員姐姐未放低已經聞到香味，魷魚炸得透徹岩岩好，輕薄炸衣已經帶有調味，本身惹味又香脆 沾少少芥末籽蛋黃醬更正，食晒小碟醬🧇藍莓香印伯爵茶糯米窩夫 配椰子雪糕 $96溫溫的窩夫 外脆內煙韌，伯爵茶醬濃郁creamy，加上少少半融化椰子雪糕 個味又幾夾，藍莓同香印提子都係juicy又酸甜酸甜的，成個配搭好好層次 新鮮之餘又唔會甜膩，雪糕除左椰子 仲有幾個味道揀🍑蜜桃乳酪碎冰 $54佢地都幾多特色飲品 仲有得看圖識食  抹茶/咖啡全部造型都超美的，不過是日想要fruity，Slush打得細滑 入口蓬鬆夠味又唔會太甜，上層仲加左少少真果肉碎*全程QR code落單*收+1服務費*用餐時間100分鐘*店面勁多店員哥哥姐姐 招待同上菜都超有效率*真！所有實物都比menu圖片更吸引，食物做得好有誠意 值得再訪(OpenRice建議提供單據)…查看更多

隱藏在工廈區的人氣餐廳，開業以來人氣一直高企，區外人好似我咁覺得位置有點難找，晚上就像了無人煙的工廠，但係一打開餐廳門，全場爆滿與外面世界簡直係兩極，我想言之呢度有多好食，這裏主打主打多款口味雪糕糯米窩夫，意粉、燉飯、各式小食和飲品一樣出色👍▪️馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子個人超鍾意Mozzarella，尤其是焗完之後面層嘅焦香口感，芝士控完全難以抵擋，芝士包住超級香滑嘅薯蓉和帶子，味道絕配▪️蜜糖芥末雞翼（6隻）每一隻都超大隻，外層佈滿滿的蜂蜜芥末醬，而且炸得外層酥脆肉質嫩滑，味道甜香好惹味▪️炸芝士拼盤芝士控實在大愛，外層超級酥脆，內裏就是香滑溶化流心的芝士，就咁食或者沾上沙律醬，一樣黐線咁好食▪️蟹膏甲羅燒燉飯燉飯一樣做得好出色，每一粒飯粒都被Creamy的忌廉汁包圍着，而且軟硬適中，再加上蟹膏甲羅燒和蟹籽，鮮味無窮▪️新鮮蓮霧竹炭糯米窩夫招牌窩夫每台必點，我挑選咗這款台灣最時令嘅水果蓮霧，爽口清甜，竹炭糯米窩夫，外脆內裏煙靭又鬆軟，真係超高水準，配上椰子雪糕和楓糖漿，真係無法抵擋甜品▪️Honeycomb Latte (iced)Honeycomb大大粒超級酥脆，就咁食已經超好食，配上香滑Latte 讓蜂蜜脆脆慢慢溶化，帶出天然嘅甜味，好飲…查看更多