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開飯介紹
印度菜餐廳，提供多款印度特色菜式及甜品，例如坊間少見的印式蓮子布丁、印式米布丁等，餐廳亦有印度素食供應，素食者也可放心光顧。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
🍴這家餐廳位於尖沙咀站附近，交通方便，餐廳內部裝修華麗，氣氛高貴，座位舒適，職員服務殷勤有禮，主打印度料理和地中海料理。🐐肉荳蔻香料胡椒烤紐西蘭羊扒，即叫即烤，烹調時間需時較長，約二十五分鐘，造型很有氣勢，羊扒厚身，香氣撲鼻，表面有橙色印度香料，羊扒剛剛熟，肉嫩多汁，沒有羶味，羊肉味濃，可加入檸檬汁或沾點薄荷醬一起吃，很美味。🐓馳名牛油蕃茄咖喱雞，咖喱汁又香又惹味，帶有椰奶味、少少辣味和少少甜味，雞肉嫩滑。🫓牛油烤餅，熱辣辣，帶有咸味和牛油味，沾上咖喱汁一起吃，好滋味。😋 高級印度料理🍴這家餐廳位於尖沙咀站附近，交通方便，餐廳內部裝修華麗，氣氛高貴，座位舒適，職員服務殷勤有禮，主打印度料理和地中海料理。🐐肉荳蔻香料胡椒烤紐西蘭羊扒，即叫即烤，烹調時間需時較長，約二十五分鐘，造型很有氣勢，羊扒厚身，香氣撲鼻，表面有橙色印度香料，羊扒剛剛熟，肉嫩多汁，沒有羶味，羊肉味濃，可加入檸檬汁或沾點薄荷醬一起吃，很美味。🐓馳名牛油蕃茄咖喱雞，咖喱汁又香又惹味，帶有椰奶味、少少辣味和少少甜味，雞肉嫩滑。🫓牛油烤餅，熱辣辣，帶有咸味和牛油味，沾上咖喱汁一起吃，好滋味。職員向我們推介，下次可以品嚐週末早午餐，任食任飲，每位328元，另收加一服務費。
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🇮🇳CARAT Fine Indian & Mediterranean Cusine🇮🇳其實我都幾鍾意食印度菜，貪佢加咗各種各樣嘅香料，夠哂惹味😋今次來到尖沙咀CARAT，除咗印度菜之外仲有地中海菜，menu有好多嘢揀，花多眼亂，隨意點咗幾樣都好好食👍🏻.🦐Grill King Prawn $198大力推薦‼️超級好味嘅燒蝦😍 檸檬汁🍋牛油🧈完美配合，配上各種香料調味的黎巴嫩特色飯，極致惹味，原本打算share，即刻想獨食😂.🧀Paneer Tikka Masala🌶️🌶️ $138茅屋芝士球🧀配上🍅濃香蕃茄咖喱🍛，餐牌內咖哩種類繁多，選它因為它是最辣🌶️🌶️果然真的很辣😍印度咖哩冇得輸🔥茅屋芝士口感輕盈，奶味溫和，鹹香撲鼻，非常適合配咖哩🤤.🧇皇室烤餅 $52為了配咖哩而點的烤餅，加入蕃紅花、罌粟籽和杏仁調味，鬆軟又香口，即使單吃也很有特色😋.環境氣氛也很不錯，會再安排來晚餐，喝喝酒也不錯🥂.
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聽到同事講係尖沙咀有間fine dining 級既印度野, 佢越講我越想食, 一講印度餐廳就諗起重慶大廈, 同事講今次係坐得舒服好多, 餐廳環境靚好多的, 而且都係尖沙咀, 地點方便, 所以就約左佢去試下, 等佢評價下正唔正宗因為D間叫CARAT既印度餐廳個名好長, 門面仲有棵大的聖誕樹, 完全唔似記憶中的印度餐廳, 入到去已經聞到淡淡既印度香料味道, 非常引起食慾, 入面裝修得好靚, 似去左印度既高級餐廳食野, 而且好乾淨, 食得好放心肉荳蔻香料胡椒烤紐西蘭羊扒-$198呢個紐西蘭羊扒, 外面包滿橙色的醬料, 有肉荳蔻香料同埋胡椒, 唔算好辣, 總共有三舊, 而且每一舊都超厚身, 口感極好, 外焦內嫩充滿肉汁, 而且完全無羊騷味, 搭配個少少辣既醬汁, 更添風味, 做得好好!馬莎拉蕃茄咖喱龍脷魚柳-$148蕃茄底味既咖喱, 老實講我好少食到, 我覺得好有特色, 味道好啱我口味, 蕃茄既甜味中和到咖喱既辣, 不過原來係越食辣味會越出來, 比羊扒再辣多少少, 可以接受的辣, 魚柳混入在醬料入面, 魚肉夠滑身唔腥的，咖喱醬配埋Naan一齊食都好正!牛油烤餅Naan-$38叫咖喱又點可以唔叫Naan, Naan 牛油味好重, 有4片, 非常香口, 而且好鬆化, 係我D排食過最好味既Naan總結, D個印度菜好好味, 服務好好, 比濕紙巾我地果陣會幫我地開少少等我地易開D, 好貼心! 唔怪得我同事同朋友都大推啦!
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今日同朋友去左尖沙咀Carat fine Indian and Mediterranean食印度菜。我哋叫左咖哩素角配羅望子酸甜醬及薄荷醬，自家烤製脆玉米片牛油果蓉酸忌廉芒果莎莎，一口雞肉意大利薄餅雞肉切片馬蘇里拉芝士青椒洋蔥番茄醬，蒜香烤餅，馬莎拉蕃茄咖喱龍脷魚柳，馳名牛油蕃茄咖喱雞。咖哩素角配羅望子酸甜醬及薄荷醬，自家烤製脆玉米片牛油果蓉酸忌廉芒果莎莎，一口雞肉意大利薄餅雞肉切片馬蘇里拉芝士青椒洋蔥番茄醬，蒜香烤餅，馬莎拉蕃茄咖喱龍脷魚柳，馳名牛油蕃茄咖喱雞。咖哩素角配羅望子酸甜醬及薄荷醬-熱辣辣入面有著很多素菜。味道多層次，非常好味道。自家烤製脆玉米片牛油果蓉酸忌廉芒果莎莎-玉米片好脆口加上芝士。配合起3種不同醬汁，各有特色各有風味。一口雞肉意大利薄餅雞肉切片馬蘇里拉芝士青椒洋蔥番茄醬-薄餅香口，雞肉夠味加上大量配料味蕾有著不同層次感。重點係大量芝士粉更加香口好味道。蒜香烤餅-即製烤餅熱辣辣配合咖哩汁去食一流品嚐到咖喱同烤餅之夾。馬莎拉蕃茄咖喱龍脷魚柳-馬莎拉非常香口，搶入味蕾之中。咖喱魚加埋烤餅食一流。馳名牛油蕃茄咖喱雞-甜甜地之餘又有著咖喱香料味道。蕃茄咖喱完全入晒味去雞肉中。
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近期食過覺得服務非常好嘅印度餐廳！所有嘢都好好食😋環境都好好，地方又大仲要有室外添！真係好啱同朋友一齊傾吓偈聚吓～❤️Afgahani Mushroom 阿富汗瑪莎拉香料芝士釀蘑菇 $128呢款前菜好得意呀！佢每一串都有四個蘑菇，兩個蘑菇之間夾住一啲芝士、自家製馬莎啦、仲食得出有啲豆醬，非常好食！❤️ Butter Chicken 馳名牛油咖喱雞 $148呢款非常易入口！無論係個質定係啲雞都好滑！butter chicken 食得多，但係真係覺得呢個好好食！❤️ Palak Paneer 茅屋芝士球 菠菜蓉咖喱 $138好多芝士球喎！目測大約有10粒咁多！菠菜蓉都好嘢味，食得好舒服！❤️ Sunhari Laccha Naan $52呢款皇室烤餅佢話材料有番紅花、罌粟籽、杏仁，整得好鬆脆👍🏼又唔會好似Paratha 咁油，一樣推薦！整體覺得好滿意👍🏼特別係啲服務好好！食完前菜幫你碗碟、隨時幫你斟水、主動幫你影相！所以有加一都抵比佢呀！
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