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令人難以忘懷。Lunch Set
2016-06-03 1434 瀏覽
開業過了一個月，特意過來再試MENU上的其他套餐。除了因為食物味道令人一試難忘，更重要的是想看看食物質素有否因為時間久了而有所改變。。。 很高興今次食物質素、上餐速度仍然保持水準!  因為上次拍的MENU不夠高清，所以特意再多拍一次，供大家參考。據觀察所得，價錢跟剛開業時無任何加幅!   所以依然抵食! 餐廳開業了一段時間，累積了不少人氣，我12:30到逹餐廳，人龍已經由CASHIER排到門口!  由於我是一個人，被安排坐BAR枱位，等了10分鐘便入座了! ，如果3人或以上，應盡量12:20前到達拎位，或考慮BOOK枱!  經過一輪"心大心細"，周旋在多個選擇中。。。最後決定食<有機蕃茄湯螺絲粉套餐>，最吸引我的除了"茄"味十足的螺絲粉，還有脆卜卜的炸雞翼和"甜椰椰"的窩夫! 蕃茄螺絲粉的湯底好濃稠，螺絲粉也口感不會硬，加入雜菜絲，感覺更加有營養。但如果可以有蕃茄塊，或少許火腿、煙肉調味，會更加滋味！比利時窩夫是這個餐的重頭戲!值得一贊是店員好貼心的隨餐送上一大支糖漿，作為甜品控的我，看到新鮮、Crispy的窩夫，便瘋狂的把糖漿倒滿每個格格，「甜椰椰」的syru
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開業過了一個月，特意過來再試MENU上的其他套餐。除了因為食物味道令人一試難忘，更重要的是想看看食物質素有否因為時間久了而有所改變。。。
很高興今次食物質素、上餐速度仍然保持水準! 
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 因為上次拍的MENU不夠高清，所以特意再多拍一次，供大家參考。據觀察所得，價錢跟剛開業時無任何加幅! 
 所以依然抵食! 
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 餐廳開業了一段時間，累積了不少人氣，我12:30到逹餐廳，人龍已經由CASHIER排到門口!
 由於我是一個人，被安排坐BAR枱位，等了10分鐘便入座了! ，如果3人或以上，應盡量12:20前到達拎位，或考慮BOOK枱! 
有機蕃茄湯螺絲粉套餐
$54
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 經過一輪"心大心細"，周旋在多個選擇中。。。最後決定食<有機蕃茄湯螺絲粉套餐>，最吸引我的除了"茄"味十足的螺絲粉，還有脆卜卜的炸雞翼和"甜椰椰"的窩夫! 


蕃茄螺絲粉的湯底好濃稠，螺絲粉也口感不會硬，加入雜菜絲，感覺更加有營養。但如果可以有蕃茄塊，或少許火腿、煙肉調味，會更加滋味！
比利時窩夫+芥末蜜糖脆雞翼
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 比利時窩夫是這個餐的重頭戲!
值得一贊是店員好貼心的隨餐送上一大支糖漿，作為甜品控的我，看到新鮮、Crispy的窩夫，便瘋狂的把糖漿倒滿每個格格，「甜椰椰」的syrup和脆窩夫慢慢在口中融合，真令人難以忘懷！
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 芥末蜜糖脆雞翼也值10個LIKE! 
雞翼炸到皮脆肉嫰，雞皮下也是滑嫰的肉汁，沾上芥末蜜糖醬，好食得叫好! 如果想再味道更加蜜甜，可以在雞翼淋上syrup醬，更加無窮邪惡!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    抵食
    用餐日期
    2016-06-02
    等候時間
    10 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $54
    推介美食
    有機蕃茄湯螺絲粉套餐
    $ 54
    比利時窩夫+芥末蜜糖脆雞翼
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    30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
    吸引力十足的Set Lunch
    等級4
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    Western fusion in Cafe 360
    2016-05-30 736 瀏覽
    We saw this new restaurant in openrice. There are not much restaurant choices in Tuen Mun and we decided to try new thing. It's quite surprising that the queue is so long and there are around twenty people waiting. We waited for more than half hour. When we went inside the restaurant, I found lots of vacancy including 6 or 2 people tables. Even we sit insides for 10 minutes, the tables are still empty. However, there are long long queue outsides, remember. Thus. I'm guessing whether they want to
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    We saw this new restaurant in openrice. There are not much restaurant choices in Tuen Mun and we decided to try new thing. It's quite surprising that the queue is so long and there are around twenty people waiting. We waited for more than half hour. When we went inside the restaurant, I found lots of vacancy including 6 or 2 people tables. Even we sit insides for 10 minutes, the tables are still empty. However, there are long long queue outsides, remember. Thus. I'm guessing whether they want to create a picture/ image of being a popular restaurant. I'll be sad if the restaurant's intentionally doing so. It means that they don't respect the customers.
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     For the menu, there are many food choices. I was struggling with which dish should I choose because all of them seem to be delicious. I wanted to order the set dinner, however my friend was too full of her large-size starbuck drink. We finally decided to order individual set.
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     I was quite hungry and ordered a large portion of meal which is Pan-fried Tomato Rice wit Pork-chop, Chicken Fillet, Shrimp Cutlet & Sunny side-up (Tomato sauce). I think the portion is more than enough for a girl and suitable for a boy. I think the tomato rice matches my taste and perfectly cooked. Shrimp cutlet is very crispy and delicious. Oh, I'd already eaten too much crispy food in Singapore and should keep my dishes healthier. Chicken fillet is juicy and tasty. I think pork-chop is too thick and a bit dry. THe dish should be come with more tomato sauce. But in general, the meal is quite nice with this price.
    Pan-fried Tomato Rice with Pork-chop, Chicken Fillet, Shrimp Cutlet & Sunny side-up 太陽雜扒鐵鍋蕃茄飯
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     Spaghetti Carbonara with Parmesan Cheese has good quality creamy sauces.
    Spaghetti Carbonara with Parmesan Cheese 巴馬臣芝士卡邦拿意粉
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     In recent years, we have fewer western restaurant in Hong Kong. It's pleasant that the restaurant offers mushroom soup with French Puff Pastry Crown.
    Cream of Mushroom with French Puff Pastry Crown 法式皇冠酥皮湯
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     Finally, we ordered Organic Herbal Tea. It comes with Jasmine scent and taste little flower sweet. I like this drink and feel fresh of it.It helps to comfort your temper(; And have a good sleep.
    Organic Herbal Tea 英式有機草木茶
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    Organic Herbal Tea 英式有機草木茶
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     Besides, I like the considerate and warm decoration. We sit in the table which provides USB insert and socket. It creates a relaxing environment which is similar to Starbuck. However, I don't the student will come to work during peak time. There are little bit differences from Starbuck. Many waiters or waitresses are crossing around the restaurant, and the students hardly concentrate on their work. But I do appreciate their idea.
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    They have many food choices, I believe I will come here again for waffles set!
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    抵食
    用餐日期
    2016-05-29
    等候時間
    40 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $80 (晚餐)
    推介美食
    Pan-fried Tomato Rice with Pork-chop, Chicken Fillet, Shrimp Cutlet & Sunny side-up 太陽雜扒鐵鍋蕃茄飯
    Spaghetti Carbonara with Parmesan Cheese 巴馬臣芝士卡邦拿意粉
    Organic Herbal Tea 英式有機草木茶
    Organic Herbal Tea 英式有機草木茶
    等級3
    63
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    今晚屋企冇飯食
    2016-05-13 556 瀏覽
    近日行過市廣場見到有張 Cafe360 既 poster, 個心仲懷疑緊係咪之前係錦薈坊執左果間. 唔好理, 反正今晚冇飯食, 落去睇下咩料先.行到門口around 7 點鐘, 嘩~~~已經要排隊?! 見前面有大約 5 group 人, 心諗都應該唔便等好耐卦, 好! 等就等啦! 其實又唔係真係等好耐, around 15 分鐘就有位喇.  入去坐低感覺都幾舒服, 位同位之間唔迫, 坐得舒服. 睇個餐牌其實幾樣嘢都想食, 不過今日得一個人, 都係試左菜好食先搵一班人黎食啦  好! 最終叫左 11 號餐跟沙律 (餐湯同沙律2選1) 再加錢要杯創意飲品 (跟餐的話飲品原價減$12).首先上枱既係沙律, 我見佢張單係寫日式芝麻醬和風沙律, 但我食落似柚子醋汁多D, 個器皿太細, 個汁落左底之後, 好難撈得番上面, 搞到開頭食就唔夠汁, 食到尾就好酸! 可以的話唔該換過個闊D既兜裝吖, 唔該! 同埋呢個兜一上枱我個心就講左句: 我又唔係去camp, 點解搵個咁既兜畀我!  食完沙律上主菜喇! 依~~ 米住先.... 點解D雞肉咁似豬肉既, 仲有D真姬菇伴住, 對下個 menu, 呢個明明
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    近日行過市廣場見到有張 Cafe360 既 poster, 個心仲懷疑緊係咪之前係錦薈坊執左果間. 唔好理, 反正今晚冇飯食, 落去睇下咩料先.

    行到門口around 7 點鐘, 嘩~~~已經要排隊?! 見前面有大約 5 group 人, 心諗都應該唔便等好耐卦, 好! 等就等啦! 其實又唔係真係等好耐, around 15 分鐘就有位喇. 


    入去坐低感覺都幾舒服, 位同位之間唔迫, 坐得舒服. 睇個餐牌其實幾樣嘢都想食, 不過今日得一個人, 都係試左菜好食先搵一班人黎食啦 


    好! 最終叫左 11 號餐跟沙律 (餐湯同沙律2選1) 再加錢要杯創意飲品 (跟餐的話飲品原價減$12).
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     首先上枱既係沙律, 我見佢張單係寫日式芝麻醬和風沙律, 但我食落似柚子醋汁多D, 個器皿太細, 個汁落左底之後, 好難撈得番上面, 搞到開頭食就唔夠汁, 食到尾就好酸! 可以的話唔該換過個闊D既兜裝吖, 唔該! 同埋呢個兜一上枱我個心就講左句: 我又唔係去camp, 點解搵個咁既兜畀我! 
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     食完沙律上主菜喇! 依~~ 米住先.... 點解D雞肉咁似豬肉既, 仲有D真姬菇伴住, 對下個 menu, 呢個明明係 9 號果個豚肉牛肝菌熱石鍋飯黎喎. 呢個時候就梗係要搵個人黎問下啦, 問左 waiter 佢話廚房出錯左, 同我換番. 說時遲那時快, 個脆炸雞肉飯換左返黎喇! 一睇, 依~~ 點解飯面剩係得D雞肉, 冇菇菇伴住既? 又搵個人黎問下先 
     今次係個疑似經理既人答我, 我問點解個脆炸雞肉牛肝野菌飯冇"野菌"既? 我心諗頭先碗豚肉牛肝菌野菌飯D"野菌"好多架, 佢話脆炸雞肉牛肝野菌既"牛肝野菌"係撈埋D飯度, 我同佢講頭先上錯左碗豚肉飯係有菇菇架喎, 佢話"係呀, 豚肉係有菇但係雞肉係冇架". 
     我心諗早知就唔退個豚肉飯啦!

    好! 問完一輪終於開始食喇, 第一啖飯入口個燒汁(我估)+牛肝菌汁畀D飯吸收晒, D飯唔係一舊舊, 佢係乾身一粒粒既有味飯黎! 
     個雞炸得真係好脆, 由其是雞皮! 個雞肉唔算好乾, 但係舊舊都好細舊, 一啖一舊fit晒! 不過要彈既係唔夠蜜糖芥末籽汁囉! 同埋個石鍋唔夠熱冇飯蕉囉!
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     食完主菜叫餐茶喇~ 見佢有岩鹽咖啡, 又試下先
     上枱既時候咖啡味唔算好濃, 咖啡因唔太重 (飲完冇手震) 搞下D泡飲一啖又覺得佢幾滑, 可可粉好香, 唔鹹喎. 一路飲一路玩手機都幾 relax 吖. 杯咖啡其實都幾大杯, 我都飲左好耐先飲得晒. 飲完都仲有好多泡, 於是搵個羹"畢"左D泡黎食. 嘩~~D岩鹽係晒D泡面, 好在係岩鹽, 唔係死鹹, 如係飲十杯水都唔掂! 之後諗應該係因為D泡既密度太高, D岩鹽就咁就浮左係泡面, 所以杯咖啡唔多鹹, 但D泡就鹹.
    喜馬拉雅山粉紅岩鹽咖啡
    $32
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     總括黎講都幾好, 不過新店開張既甩漏就有待改善. 我諗我會再幫襯既.... 幾個月後等佢地 run 順左先啦.
    題外話/補充資料： 因為呢間餐廳係新開既關係, 好多嘢有甩漏, e.g. 上菜唔放餐具、送錯餐、抹枱抹細節位唔乾淨等, 好就好在waiter 們既服務態度都非常好, 所以都唔會介意D小問題既.
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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      環境
      服務
      衛生
      抵食
      用餐日期
      2016-05-12
      等候時間
      10 分鐘 (堂食)
      人均消費
      $89
      推介美食
      喜馬拉雅山粉紅岩鹽咖啡
      $ 32
      等級4
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      吸引力十足的Set Lunch
      2016-05-13 1450 瀏覽
      新店開張第一天，看到吸引力十足的Set Lunch Menu，已經忍不住往餐廳內跑!Set Lunch都選擇都是韓式、西式的FUSION，有吸精的ALL DAY BREAKFAST，也有熱辣辣的石鍋飯! 我相信就算再多心的你，都一定找到你想吃的午餐。。。經過一輪心理掙扎後，決定點<有機蕃茄湯螺絲粉套餐>$59，看到珍寶吉列豬排，還有附送的韓式年糕紅豆冰+特選甜品。。。㧲茶CREAM雪米滋，整個餐又豐富，又美味，真滋味無窮! 㧲茶CREAM雪米滋是餐前小吃，㧲茶CREAM軟滑、奶味重，一口大福!珍寶吉列豬排新鮮炸起，酥脆香濃! 脆口之外，豬排仍然肉汁可口，也不會有厚粉漿的問題! 一個字，! 一啖肥美的豬排，一啖萫茄濃湯的螺絲粉，真令人大快朵頤! 豬排底下有生菜絲墊底，吃到飽飽的時候，可以把生菜絲混合沙律醬享用，清一清味蕾。。。韓式年糕紅豆冰表面平平無奇，但味道也不容忽視。。。紅豆份量很多，佔了3分1，整體味道也不是太甜! 最喜歡是韓式年糕"煙煙韌韌、淋滋滋"的口感~ 年糕配合粒粒紅豆，真的有小確幸的感覺!總括而言，今次的用餐十分滿意，對豐盛的Set Lunch至餐廳環境，
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      新店開張第一天，看到吸引力十足的Set Lunch Menu，已經忍不住往餐廳內跑!
      Set Lunch都選擇都是韓式、西式的FUSION，有吸精的ALL DAY BREAKFAST，也有熱辣辣的石鍋飯! 我相信就算再多心的你，都一定找到你想吃的午餐。。。
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       經過一輪心理掙扎後，決定點<有機蕃茄湯螺絲粉套餐>$59，看到珍寶吉列豬排，還有附送的韓式年糕紅豆冰+特選甜品。。。㧲茶CREAM雪米滋，整個餐又豐富，又美味，真滋味無窮! 
      㧲茶CREAM雪米滋是餐前小吃，㧲茶CREAM軟滑、奶味重，一口大福!
      有機蕃茄湯螺絲粉套餐
      $59
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       珍寶吉列豬排新鮮炸起，酥脆香濃! 脆口之外，豬排仍然肉汁可口，也不會有厚粉漿的問題! 一個字，
      !       一啖肥美的豬排，一啖萫茄濃湯的螺絲粉，真令人大快朵頤! 豬排底下有生菜絲墊底，吃到飽飽的時候，可以把生菜絲混合沙律醬享用，清一清味蕾。。。
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       韓式年糕紅豆冰表面平平無奇，但味道也不容忽視。。。紅豆份量很多，佔了3分1，整體味道也不是太甜! 最喜歡是韓式年糕"煙煙韌韌、淋滋滋"的口感~
      年糕配合粒粒紅豆，真的有小確幸的感覺!
      韓式年糕紅豆冰
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       總括而言，今次的用餐十分滿意，對豐盛的Set Lunch至餐廳環境，都好滿意~
      已經非常期待下一次再嘗ALL DAY BREAKFAST的套餐! 

      題外話/補充資料： 餐廳有自助水吧，没有加一收費!
      (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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        抵食
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        2016-05-06
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        堂食
        人均消費
        $60 (午餐)
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        有機蕃茄湯螺絲粉套餐
        $ 59
        韓式年糕紅豆冰
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