Black Sugar Coffee

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休息中

排到星期日放假，中午嘆杯咖啡是必須的，去屋企附近既Black Sugar Coffee 睇吓多唔多人先，之前因為新開既關係，逢Weekend 都大排長龍，今日都係要等，不過等3張枱就有位，店舖空間不太，坐位枱櫈都係屬於比較細小型，但都算坐得舒服😎落單形式是用QR code 好方便，一早知道食物質素高但份量少，朋友早巳叮囑我一定唔夠飽，食完果然屬實，只得5成飽😂但係好食既👍🏻▪️🥗Avocado Toast $108酸種黑麵包|牛油果|油漬番茄|乳酪|甜菜頭中東香料|橄欖油酸種麵包口感帶煙韌，味道充滿麥香，鋪滿牛油果，加上油漬番茄酸酸甜甜好開胃，加上獨特既醬汁配搭，非常好味清新既一個配搭，好鬼鍾意塊麵包💛💛▪️🍲Gourmet Mushroom Risotto $108大蘑菇｜巴馬臣芝士|意大利飯｜蘆荀意大利飯最緊要係充滿芝士香，醬汁夠Creamy ,飯粒軟硬適中，呢碟Risotto 做到了，一上枱已經勁香芝士味，調味剛好，加上絶配的大磨菇和小蘆荀，好鍾意好好味💛💛▪️☕️Flat White $45▪️☕️Americano $40咖啡有驚喜，帶一點點酸，底味濃厚，未飲過呢種味道，唔錯，不同的咖

今日遇唔到店長巡視業務。不過野食都可以補救返。今日食左個紅菜頭沙律和漢堡。兩野都幾好味。而野飲叫左抹茶鮮奶，和肥白咖啡。味道一樣很好。咁岩坐正bar枱，仲可以睇到調酒。有機會都會再黎，幾值得推介。

1️⃣⭐️Not Melon $65 (8/10)⭐️推介哩個，主打唔落蜜瓜但飲落有蜜瓜味🍈 用咗Kiwi Juice加Coconut Milk，一入口估唔到奇異果汁同椰子奶好夾😍 後勁忽然有少少蜜瓜味🤩 仲落咗牛奶同Thyme，令飲品層次提升👍🏻 朋友幾中意，係咁話點解唔可以再大杯啲🤣2️⃣ Shiba Shake $65 (6/10)Espresso☕️Orange Bitter 🍊Earl Grey Syrup🍵 好似cocktail咁搖完令飲品飲薄濃厚咗🥳 入口無咗espresso嘅苦味，但有少少citrus嘅澀味😲 後勁有少少earl grey味，好特別😂 組合幾新奇，不過應該唔係人人鍾意🤣3️⃣ Mix Berries Pancakes with Coffee Custard $88 (4/10)失望系列非哩個莫屬🥲 哩個價錢哩個份量真係嚇親，三塊好薄嘅pancake😫 薄都算，最慘味道都非常普通，金拱門熱香餅都仲好食過(雖然成年冇食過)🥸 係得個Coffee Custard出色啲😗 唔會太甜不過咖啡味濃😗啲就更好

呢間cafe人氣高企，一直想黎試吓～最近黃埔分店新開，趁住平日應該少啲人，同屋企人一齊黎食lunch，最後都要等約20分鐘，相信假日的話等候時間會更長～Cafe位置係奇趣天地後面，周圍有綠色植物包圍，加上近日天氣開始轉涼，微微秋風加上藍天白雲同陽光照耀，感覺十分relax~難得黎到，我哋叫多啲野一齊share～店內用QR code自助下單，好方便～我哋簡左較多人推介嘅卡邦尼意粉、牛面頰長通粉、cheeseburger同巴斯克蛋糕，飲品就叫左熱Americano、Iced Latte轉oat milk同Matcha Dirty。主食價錢就過百蚊，飲品就4-50蚊，蛋糕就四十幾蚊，同坊間cafe定價相若卡邦尼意粉果然係皇牌，十分掛汁，意粉亦好煙韌長通粉亦值得一試，牛面頰好濃味同口味軟淋，配上酸忌廉減少濟膩感覺，不過意粉份量偏細，但食落夠飽，可能因為醬汁同芝士關係Burger就普普通通，薯條夠熱同脆身巴斯克蛋糕亦值得推介，三人分享就岩岩好，蛋糕十分足料，係我鍾意嘅硬身芝士蛋糕Iced Latte就一般，我覺得Blue Bottle最好飲，無記錯轉燕麥奶後兩間價錢差唔多反而Matcha Dir

柴犬咖啡店，佢地係旺角東開店時已經開始幫襯架啦。當時係誤打誤撞入去幫襯嘅。都唔知道佢地係咁有名氣。 而家黃埔新開咗一間， 當然亦都要去幫襯一下啦。 下午12點，舖頭已經排曬長龍，本來諗住入去坐低飲杯嘢嘅我，都要即時改變主意，買杯外賣一路行一路飲。 唔同人都會欣賞舖頭唔同嘅產品，而我最喜歡佢哋嘅， 並唔係咖啡，而係呢一杯matcha dirty 啦。 Matcha tea價錢上呢我覺得就偏貴，$58杯， 但係飲落去係真係好好飲。濃厚嘅抹茶味並唔會好似一般咖啡dirty咁樣咁搶，咁苦。 反而一入口即刻有一陣好濃嘅抹茶茶香味，而唔會太苦澀。隨後牛奶嘅鮮甜同香氣，就會喺口腔中爆發，同抹茶結合， 真係一大享受。

⊹📍𝐵𝐿𝐴𝐶𝐾 𝑆𝑈𝐺𝐴𝑅 𝐶𝑂𝐹𝐹𝐸𝐸 °ﾟ･ᴡʜᴀᴍᴘᴏᴀ🇭🇰 🅒🅐🅕🅔 🅗🅞🅟🅟🅘🅝🅖// 最新黃埔開了不少新餐廳過了午餐時間才到 仍然是坐無虛席其實坐室外都不錯 可惜當日天氣麻麻地 //☕️ 𝕊.𝕆 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 $𝟝𝟘🍫 ℂ𝕠𝕔𝕒𝕠 (𝕄𝕒𝕣𝕠𝕦 𝟟𝟝% 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕖𝕝 𝕆𝕣𝕚𝕘𝕚𝕟) $𝟝𝟘🍝 𝕋𝕣𝕒𝕕𝕚𝕥𝕠𝕟𝕒𝕝 ℂ𝕒𝕣𝕓𝕠𝕟𝕒𝕣𝕒 $𝟙𝟚𝟠Carbonara 用上扁意粉 較乾身腩肉碎咸香 食落都唔太漏🥑 𝔸𝕧𝕠𝕔𝕒𝕕𝕠 𝕋𝕠𝕒𝕤𝕥 $𝟙𝟘𝟠味道正常 個人覺得份量偏小 //室內空間位置都幾密如果打算慢慢坐下 應該都比較難ﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡･:,｡ﾟ･:,｡･*:.｡. .｡.:*･ﾟ

有人同我講紅磡奇趣隔離有間新coffee shop就嚟開張，勁多人影相，唔知係咪出名。咩名？ Black乜。Black Sugar? 係呀。第二日我就去買嘩！乜咁多人?! 睇嚟黃埔人真係等咗coffee shop好多年🙈 ideology個counter就唔算多人買，但一開noc就係好多人，宜家black sugar又係.前後去咗兩次☕啡評：1. 熱latte😋新張free upgrade tropical weather豆，藍莓味🫐2. 凍latte 😐唔知係咪唔同豆? 飲唔到有果香，飲到尾有經微沖過龍嘅渣味(唔知關唔關放咗半個鐘先飲嘅事)

黃埔分店裝修係偏日系 赤柴木色調為主～店面都幾大 採光度高 坐得好舒服室外座位係pet-friendly 各位可以帶主子去!!!食物同其他分店差唔多～(但甜品冇waffle 改為pancake最特別係有cocktail mocktail !*新開有postcard送!!! 超靚嘅柴犬船長x黃埔號😍收藏收藏！-🍔【BS Cheeseburger】$158Burger整體搭配同質素都唔錯～ 個包鬆軟 微脆安格斯牛外層煎得焦焦哋 少少少少偏乾特別鐘意個漿~ 似千島加少少honey mustard紅洋蔥煮到甜甜地 連我呢個唔鐘意食洋蔥嘅都覺得正～伴碟沙律菜都幾有心 菜新鮮 仲有芝士粒&橙🍊薯條炸得超香脆😋-🍵️【Iced Matcha Latte】$50甜抹茶~ 茶味都香～不過濃茶控可能未必滿足🙈-☕️【Flat White】$40未飲已經聞到好香嘅咖啡豆味試咗飲一啖 幾香 似係fruity嘅豆-✨推薦指數：8/10💰 人均消費：$124⏳等候時間：0mins (早到10mins等開門)

𓇫 𓃣假期前夕迎來Black Sugar Coffee第五分店開張。店子位於黃埔百寶坊拐彎處，一個日光非常充足的舖位。所以室內裝修設計都偏向簡潔，主要以黃銅配搭木材，將焦點放回自然光和特意設計的長吧台。客人們在吧台可和咖啡師交流，也可以近距離欣賞咖啡師的手藝。新店的house blend 沿用Onyx Coffee Lab 的Tropical Weather，是比較重莓果風味和甜茶味的一隻豆子。今日點了Espresso Martini，配上All Day Breakfast。Holiday vibe for long weekend. 𓊯 𓄵