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等級3
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2023-07-17 400 瀏覽
呀仔生日去d特別一點的地方食晚餐,好好的慢慢吃。第一件事便是order 牛排x2,不用十分鐘便食完牛排了。要題下個前菜,黑木耳有一點辣,小朋友食不下。但個麵包唔知點解好受小朋友歡迎,所以我都不知好唔好食。之後試下個意粉,微辣的,唔錯。而雞排,ok la。沙拉ok。我自己鍾意食薯仔沙拉,如果有蛋和bacon bit 🥓 會更好。有趣的是年糕,我ok 芝士的。所以我無太多意見。如果有不同type of combination ,可塑性很高。記得走的時候要去P字樓,因為大門口是晚上上鎖的。
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呀仔生日去d特別一點的地方食晚餐,好好的慢慢吃。

第一件事便是order 牛排x2,不用十分鐘便食完牛排了。要題下個前菜,黑木耳有一點辣,小朋友食不下。但個麵包唔知點解好受小朋友歡迎,所以我都不知好唔好食。

之後試下個意粉,微辣的,唔錯。而雞排,ok la。沙拉ok。我自己鍾意食薯仔沙拉,如果有蛋和bacon bit 🥓 會更好。

有趣的是年糕,我ok 芝士的。所以我無太多意見。如果有不同type of combination ,可塑性很高。

記得走的時候要去P字樓,因為大門口是晚上上鎖的。
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用餐途徑
堂食
等級4
315
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2023-07-04 552 瀏覽
放假陪媽食好西,去左APM隔離大廈,餐廳環境唔錯,美食高質到你唔信。午市多款套餐吸引,價格都係一百蚊左右。有埋自助沙律、餐湯、水果和甜品,價錢經濟好抵食,一定會來多幾次。是日餐湯 - 蘑菇湯飲落菇味濃,粒粒蘑菇碎,唔錯。沙律菜好新鮮爽脆,配料多款選擇,都好好食。香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁 $118比目魚扒鮮甜超軟滑,表面煎香魚皮香脆,用鹽和黑胡椒調味。健康美味而且唔油膩。仲有羽衣甘藍和紫薯作為配菜,食完都相當飽肚。和風照燒汁烤菠蘿牛肉芝士漢堡 $108個包好軟淋,漢堡厚身好足料好有牛味,芝士溶了加上菠蘿和蕃茄,令到個包咬落多汁,提升了口感和味道,超級好食。連薯條都炸得香脆好食。甜品飲品
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放假陪媽食好西,去左APM隔離大廈,餐廳環境唔錯,美食高質到你唔信。
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午市多款套餐吸引,價格都係一百蚊左右。
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有埋自助沙律、餐湯、水果和甜品,價錢經濟好抵食,一定會來多幾次。
沙律菜
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是日餐湯 - 蘑菇湯
飲落菇味濃,粒粒蘑菇碎,唔錯。
蘑菇湯
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沙律菜
好新鮮爽脆,配料多款選擇,都好好食。
沙律菜
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香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁 $118
比目魚扒鮮甜超軟滑,表面煎香魚皮香脆,用鹽和黑胡椒調味。
香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁
$108
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健康美味而且唔油膩。仲有羽衣甘藍和紫薯作為配菜,食完都相當飽肚。
香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁
$118
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和風照燒汁烤菠蘿牛肉芝士漢堡 $108
個包好軟淋,漢堡厚身好足料好有牛味,芝士溶了加上菠蘿和蕃茄,令到個包咬落多汁,提升了口感和味道,超級好食。連薯條都炸得香脆好食。
和風照燒汁烤菠蘿牛肉芝士漢堡
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甜品
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用餐日期
2023-07-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$125 (午餐)
推介美食
沙律菜
蘑菇湯
沙律菜
香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁
$ 108
香煎格陵蘭比目魚扒配白酒忌廉汁
$ 118
和風照燒汁烤菠蘿牛肉芝士漢堡
$ 108
甜品
等級2
4
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2023-07-04 379 瀏覽
今日想傳一個食肉獸福音!平時出街食牛扒,稍為有質素嘅,閒閒地都百幾二百一塊!不過自從發現Bella Shine呢間位於觀塘工廈嘅隱世扒房,之後每次想食大量高質牛扒嘅時候,就一定會去呢度120分鐘牛扒放題!Bella shine最新嘅餐單除咗牛扒之外,更加加入咗羊西冷,如果想再多選擇一啲,可以食佢貴一個層次嘅放題!不過就算你只係光顧價值$298嘅套餐,都已經可以享用佢哋嘅海鮮吧同埋沙律吧,本人絕對係蝦王嚟,所以一有無限剷蝦,我就最興奮!講返呢個套餐,其實唔單止牛扒同羊西冷任食,亦都有飯麵小食任叫,而且仲有Movenpick任食🤤,而且佢嘅牛扒係有一定嘅質素!羊西冷亦都非常嫩口!平日$298最多都係食一塊優質牛扒,而家可以仼食,仲可以有咁多超值嘅優質食品,我都有一再疑惑到底呢一間良心店係點樣賺錢🥲希望大家多啲去幫襯佢地,等呢啲咁有良心嘅餐廳可以一直喺香港生存
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今日想傳一個食肉獸福音!
平時出街食牛扒,稍為有質素嘅,
閒閒地都百幾二百一塊!

不過自從發現Bella Shine呢間位於觀塘工廈嘅隱世扒房,
之後每次想食大量高質牛扒嘅時候,
就一定會去呢度120分鐘牛扒放題

Bella shine最新嘅餐單除咗牛扒之外,
更加加入咗羊西冷,
如果想再多選擇一啲,可以食佢貴一個層次嘅放題

不過就算你只係光顧價值$298嘅套餐,
都已經可以享用佢哋嘅海鮮吧同埋沙律吧,
本人絕對係蝦王嚟,
所以一有無限剷蝦,我就最興奮!

講返呢個套餐,
其實唔單止牛扒同羊西冷任食,
亦都有飯麵小食任叫,
而且仲有Movenpick任食🤤,
而且佢嘅牛扒係有一定嘅質素!
羊西冷亦都非常嫩口!
平日$298最多都係食一塊優質牛扒,
而家可以仼食,仲可以有咁多超值嘅優質食品,
我都有一再疑惑到底呢一間良心店係點樣賺錢🥲

希望大家多啲去幫襯佢地,
等呢啲咁有良心嘅餐廳可以一直喺香港生存
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用餐日期
2023-06-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 紐西蘭西冷牛扒
等級4
127
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2023-06-30 338 瀏覽
很久沒來觀塘, 這次朋友就帶我來了這間工廈餐廳, 原本以為是頹食, 點知是禾稈冚珍珠, 味道好味, 比一般港島的西餐還要高質,而且性價比高, 值得推薦。它其實是一間自助餐廳, 單是自取食品已很有驚喜。當中有湯, 沙津, 甜品, 雪糕有movenpick, 這個真是意想不到。而且它還有生蝦, 螺,和青口, 味道鮮甜好味, 款式非常之多。餐廳有各式扒類任叫, , 男士聽後一定食指大動。當中有牛,羊,雞, 三款也讓人大為驚喜。牛排有生熟度可選擇, 味道好味, 肉味很香, 和出面$300-$400一塊的排一樣質素。羊扒一點也不羶,口感軟滑, 配上香草好味。雞排鲜嫩多汁, 雞皮有柚子香, 味道清新。除了肉類, 澱粉質食物也很吸引, 女士一定喜歡。韓式年糕好味, 配上卡邦尼醬好味, 芝士味好香。辣牛肉意粉, 牛肉不算大片,但意粉AL DENTE, 配上辣味, 味道惹味有驚喜。冬陰牛肉烏冬, 酸辣味道剛剛好, 非常開胃, 而且凍食, 作為前菜一流。
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很久沒來觀塘, 這次朋友就帶我來了這間工廈餐廳, 原本以為是頹食, 點知是禾稈冚珍珠, 味道好味, 比一般港島的西餐還要高質,而且性價比高, 值得推薦。

它其實是一間自助餐廳, 單是自取食品已很有驚喜。當中有湯, 沙津, 甜品, 雪糕有movenpick, 這個真是意想不到。而且它還有生蝦, 螺,和青口, 味道鮮甜好味, 款式非常之多。

餐廳有各式扒類任叫, , 男士聽後一定食指大動。當中有牛,羊,雞, 三款也讓人大為驚喜。牛排有生熟度可選擇, 味道好味, 肉味很香, 和出面$300-$400一塊的排一樣質素。羊扒一點也不羶,口感軟滑, 配上香草好味。雞排鲜嫩多汁, 雞皮有柚子香, 味道清新。

除了肉類, 澱粉質食物也很吸引, 女士一定喜歡。韓式年糕好味, 配上卡邦尼醬好味, 芝士味好香。辣牛肉意粉, 牛肉不算大片,但意粉AL DENTE, 配上辣味, 味道惹味有驚喜。冬陰牛肉烏冬, 酸辣味道剛剛好, 非常開胃, 而且凍食, 作為前菜一流。
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衛生
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堂食
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今日小編介紹返一間位於的一間性價比很高的西餐廳 -《Bella Shine》,餐廳位於觀塘巧明街,非常適合附近的打工仔在午飯時段到訪。餐廳的午市套餐提供免費任食的沙律、餐湯、甜品和新鮮水果,誠意十足。配上本來性價比高的午市套餐,十分抵食。💁🏻‍♀️日式豬軟骨配黑蒜油豬骨湯烏冬 $98豬軟骨肉同骨比例適中,而且份量不少,配上有少少辣嘅調味粉,十分香口。黑蒜油豬骨湯令人十分有驚喜,食得出湯底十分足料,同日式烏冬味道十分配合。烏冬口感彈牙,整體味道不會太鹹,值得推薦。💁🏻‍♀️香煎格陵蘭比目魚配白酒忌廉汁 $118比目魚雖然份量稍少,但食得出魚肉十分新鮮,亦不會太多油脂。比目魚的味道同白酒忌廉汁十分配合,加上檸檬汁小小的酸味,襯托出食材的高品質。配菜方面,紫薯薯蓉、蘿蔔和菜等等能稍作點綴,而且味道新鮮。😍整體評分味道:🌟🌟🌟🌟價錢:🌟🌟🌟環境:🌟🌟🌟🌟🌟服務態度:🌟🌟🌟🌟 instagrammable:🌟🌟🌟🌟🌟
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今日小編介紹返一間位於的一間性價比很高的西餐廳 -《Bella Shine》,餐廳位於觀塘巧明街,非常適合附近的打工仔在午飯時段到訪。餐廳的午市套餐提供免費任食的沙律、餐湯、甜品和新鮮水果,誠意十足。配上本來性價比高的午市套餐,十分抵食。

💁🏻‍♀️日式豬軟骨配黑蒜油豬骨湯烏冬 $98
豬軟骨肉同骨比例適中,而且份量不少,配上有少少辣嘅調味粉,十分香口。黑蒜油豬骨湯令人十分有驚喜,食得出湯底十分足料,同日式烏冬味道十分配合。烏冬口感彈牙,整體味道不會太鹹,值得推薦。

💁🏻‍♀️香煎格陵蘭比目魚配白酒忌廉汁 $118
比目魚雖然份量稍少,但食得出魚肉十分新鮮,亦不會太多油脂。比目魚的味道同白酒忌廉汁十分配合,加上檸檬汁小小的酸味,襯托出食材的高品質。配菜方面,紫薯薯蓉、蘿蔔和菜等等能稍作點綴,而且味道新鮮。

😍整體評分
味道:🌟🌟🌟🌟
價錢:🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度:🌟🌟🌟🌟
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2023-06-28 235 瀏覽
官塘返工真係好多野食,今天又去試新野 – Bella Shine。Lunch Semi Buffet每人叫一份主食,包任食沙律吧、餐湯、甜品及水果。價格會按所選的主食款式而略有不同,由$82至$155另收加一服務費。1點前結帳離座或2點後入座可享85折優惠。今天的餐湯是磨菇湯配蒜蓉包,口感細滑菇味濃。沙律吧有各式沙律菜,仲有Super Food羽衣甘藍。前菜喜歡麻辣蓮藕及酸汁木耳。是日甜品有數款,尺寸都是一口一啖,可以試多幾款。水果種類有三款,西瓜好甜起沙,正﹗仲有幾款yogurt味道可以選擇,仲包埋飲品,真心覺得抵。今次主食我們選了吉列牛粒配芥末籽忌廉汁扁意粉,意粉口感彈牙不會全熟。煙三文魚野菌菠菜蓉意大利飯,意大利飯夾咸香的煙三文魚及菠菜蓉,味道啱啱好。南洋紅咖哩豬骨湯烏冬,湯烏冬滑溜掛滿紅咖哩汁入味又好味。最後一讚員工很有禮貌,招呼貼心。
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官塘返工真係好多野食,今天又去試新野 – Bella Shine。Lunch Semi Buffet每人叫一份主食,包任食沙律吧、餐湯、甜品及水果。價格會按所選的主食款式而略有不同,由$82至$155另收加一服務費。1點前結帳離座或2點後入座可享85折優惠。

今天的餐湯是磨菇湯配蒜蓉包,口感細滑菇味濃。沙律吧有各式沙律菜,仲有Super Food羽衣甘藍。前菜喜歡麻辣蓮藕及酸汁木耳。是日甜品有數款,尺寸都是一口一啖,可以試多幾款。水果種類有三款,西瓜好甜起沙,正﹗仲有幾款yogurt味道可以選擇,仲包埋飲品,真心覺得抵。

今次主食我們選了吉列牛粒配芥末籽忌廉汁扁意粉,意粉口感彈牙不會全熟。煙三文魚野菌菠菜蓉意大利飯,意大利飯夾咸香的煙三文魚及菠菜蓉,味道啱啱好。南洋紅咖哩豬骨湯烏冬,湯烏冬滑溜掛滿紅咖哩汁入味又好味。

最後一讚員工很有禮貌,招呼貼心。
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堂食
等級4
465
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2023-06-28 176 瀏覽
Lunch原是都可以食buffet,Menu上面可以揀一款主食,然後就可以享用出面既自助Salad bar!自助區除左有新鮮蔬菜,仲有涼伴小食、水果同埋湯無限refill !今日既湯係羅宋湯,非常足料,入面仲有入口即化既牛肉Lunch set 仲會配有蒜蓉多士,蒜味香濃又夠鬆脆我地分別叫左柚子蜜燒雞扒配辣青醬長通粉同B香煎格陵蘭比目魚配白酒忌廉汁!份量都幾多,個通粉夠咬口,雞朳啖啖肉個比目魚外面煎香左,入面魚肉保持嫩滑外皮又有少少脆,而且魚油味香套餐仲會包埋餐飲,semi lunch buffet的確唔錯
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Lunch原是都可以食buffet,Menu上面可以揀一款主食,然後就可以享用出面既自助Salad bar!
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自助區除左有新鮮蔬菜,仲有涼伴小食、水果同埋湯無限refill !
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今日既湯係羅宋湯,非常足料,入面仲有入口即化既牛肉
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Lunch set 仲會配有蒜蓉多士,蒜味香濃又夠鬆脆
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我地分別叫左柚子蜜燒雞扒配辣青醬長通粉同B香煎格陵蘭比目魚配白酒忌廉汁!

份量都幾多,個通粉夠咬口,雞朳啖啖肉
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個比目魚外面煎香左,入面魚肉保持嫩滑外皮又有少少脆,而且魚油味香
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套餐仲會包埋餐飲,semi lunch buffet的確唔錯
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2023-06-10
用餐途徑
堂食
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午餐
等級4
180
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2023-06-26 136 瀏覽
今日同閨蜜來到觀塘工廈樓上的西餐廳🥩環境唔錯,地點好近地鐵站👍🏻✨裝修簡約,空間感亦充足,坐得十分舒適。讚賞一下店員好詳細咁解釋餐牌項目,亦有多款菜式供選擇,6:30pm就已經有唔少人喺上面開餐😋 餐廳晚上做緊120分鐘牛扒放題任食,只須$298一位,已經有西冷,烤羊或雞扒,但我們選擇了升級版$348一位,就有美國1855肉眼牛扒和牛面頰等高質牛,這個質素真係好抵又好食🥩自助區有時令海鮮,餐湯,小食,甜品,沙律吧完全係任點任食,雪糕仲要係movenpick🍧😋,海鮮方面有凍海蝦,藍青口及翡翠螺,味道新鮮有質數,食多轉已經番本啦😆👍。飯麵方面足足有款6款供選擇,絕對不馬虎亦好好味,值得再來光顧🎀
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今日同閨蜜來到觀塘工廈樓上的西餐廳🥩環境唔錯,地點好近地鐵站👍🏻✨裝修簡約,空間感亦充足,坐得十分舒適。讚賞一下店員好詳細咁解釋餐牌項目,亦有多款菜式供選擇,6:30pm就已經有唔少人喺上面開餐😋

餐廳晚上做緊120分鐘牛扒放題任食,只須$298一位,已經有西冷,烤羊或雞扒,但我們選擇了升級版$348一位,就有美國1855肉眼牛扒和牛面頰等高質牛,這個質素真係好抵又好食🥩

自助區有時令海鮮,餐湯,小食,甜品,沙律吧完全係任點任食,雪糕仲要係movenpick🍧😋,海鮮方面有凍海蝦,藍青口及翡翠螺,味道新鮮有質數,食多轉已經番本啦😆👍。飯麵方面足足有款6款供選擇,絕對不馬虎亦好好味,值得再來光顧🎀
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環境
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衛生
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堂食
用餐時段
晚餐
等級4
445
2
今次嚟食呢個兩小時任食牛扒,我哋係openrice預付比晒錢先,去到食完再現金比加一服務費。一開始出牛扒放題好多人,所以一直冇嚟試,呢日嚟到唔多人,食兩小時期間餐廳一直都唔滿座。我哋係升級食$348,食多幾款牛,點知原來唔係全部有㗎喎,主要其實想食燒原條牛肉同燴牛膝,淨係得肉眼扒同牛面頰,仲有基本嗰3款牛羊雞,話說係冇豬扒的。一開始緊係即係叫塊貴plan先有嘅black angus肉眼牛扒,都幾大塊,不過食落味道還好,唔算好香,同埋都有少少筋同肥膏。貴plan先有嘅牛面頰估唔到叫一份比兩大舊我,又大又厚,食唔晒因為好鞋,食半舊已經飽,好鞋又冇乜肉汁基本plan嘅紐西蘭西冷牛扒真係好普通,有梳打粉味,茶餐廳牛扒基本plan都食到嘅羊西冷,反而係全晚最好食,叫咗3次好香羊味,又唔算勁羶,不過怕羶嘅未必食到但肉質軟熟,唔鞋唔乾出面自助海鮮吧螺、蝦、青口青口肉偏淋,蝦都偏淋,螺有沙,全部一般每人一份嘅前菜南瓜湯,自助吧任舀,淡咗啲主食都係任叫,份量適中可以一試不是意大利飯是普通飯,淋的小食都係任點薯棗ok幾脆估唔到薯條好好食,仲encore咗,好脆一人有一杯飲品,水方面都加得密的總結啲扒全部還
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今次嚟食呢個兩小時任食牛扒,我哋係openrice預付比晒錢先,去到食完再現金比加一服務費。
一開始出牛扒放題好多人,所以一直冇嚟試,呢日嚟到唔多人,食兩小時期間餐廳一直都唔滿座。


我哋係升級食$348,食多幾款牛,點知原來唔係全部有㗎喎,主要其實想食燒原條牛肉同燴牛膝,淨係得肉眼扒同牛面頰,仲有基本嗰3款牛羊雞,話說係冇豬扒的。

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一開始緊係即係叫塊貴plan先有嘅black angus肉眼牛扒,都幾大塊,不過食落味道還好,唔算好香,同埋都有少少筋同肥膏。
black  angus肉眼牛扒
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貴plan先有嘅牛面頰
估唔到叫一份比兩大舊我,又大又厚,食唔晒因為好鞋,食半舊已經飽,好鞋又冇乜肉汁
燉牛面頰
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基本plan嘅紐西蘭西冷牛扒
真係好普通,有梳打粉味,茶餐廳牛扒
紐西蘭西冷牛扒
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基本plan都食到嘅羊西冷,反而係全晚最好食,叫咗3次
好香羊味,又唔算勁羶,不過怕羶嘅未必食到
但肉質軟熟,唔鞋唔乾
烤羊西冷配阿根廷青醬
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出面自助海鮮吧
螺、蝦、青口
青口肉偏淋,蝦都偏淋,螺有沙,全部一般
海鮮
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每人一份嘅前菜
前菜
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南瓜湯,自助吧任舀,淡咗啲
南瓜湯
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主食都係任叫,份量適中可以一試
不是意大利飯是普通飯,淋的
珍珠帶子菠菜蓉意大利飯
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黑松露野菌意大利飯
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小食都係任點
薯棗ok幾脆
脆炸薯棗
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估唔到薯條好好食,仲encore咗,好脆
炸薯條
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一人有一杯飲品,水方面都加得密的


總結啲扒全部還好,海鮮一般,主食冇特別,得小食好啲
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
烤羊西冷配阿根廷青醬
炸薯條
等級4
125
0
2023-06-25 120 瀏覽
「觀塘Bella Shine 高質Semi-Buffet 羊🐏西冷、Risotto、Pasta任嗌唔嬲」位於觀塘工廈有一間隱世嘅西餐廳,位置雖然比較難搵,但d嘢食真係好高汁。同baby揀咗一份升級版$348+1嘅套餐,只要嗌一款主食即可任食出邊嘅時令海鮮、是日餐廳、小食、沙拉🥗、蛋糕🍰同movenpick🍦 連menu上嘅Risotto、烤羊西冷、雞排同意粉等等通通都有得任嗌😻咁多嘢食,真喺岩嗮大胃王的我 🫶🏿🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀主食🔶美國1855 Black Angus 肉眼牛扒
牛扒的香氣十分迷人,有淡淡的炭烤味,並釋放出濃郁的牛肉香。牛肉的口感非常豐富,由於是Black Angus肉眼,肉質不僅柔軟,還充滿濃厚的肉汁。每一口都充滿口感的層次感,給人一種滿足感和享受感。配上清爽脆生菜,清淡的蔬菜味道能有效緩解肉味的油膩感,反而使得整體味道更加協調。🔶日本 Umai Mugi麥啤燉牛面頰呢道餸以Umai Mugi啤酒作為燉煮的主要調味料。牛面頰非常軟嫩,用湯匙輕輕壓一下就能輕易地切開,炆得十分入味,滋味夠濃而不膩,最重要的是啤酒的苦味和甜味完美平衡,讓整道
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「觀塘Bella Shine 高質Semi-Buffet
羊🐏西冷、Risotto、Pasta任嗌唔嬲」


位於觀塘工廈有一間隱世嘅西餐廳,位置雖然比較難搵,但d嘢食真係好高汁。同baby揀咗一份升級版$348+1嘅套餐,只要嗌一款主食即可任食出邊嘅時令海鮮、是日餐廳、小食、沙拉🥗、蛋糕🍰同movenpick🍦 連menu上嘅Risotto、烤羊西冷、雞排同意粉等等通通都有得任嗌😻咁多嘢食,真喺岩嗮大胃王的我 🫶🏿
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🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻
⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀
主食

🔶美國1855 Black Angus 肉眼牛扒
牛扒的香氣十分迷人,有淡淡的炭烤味,並釋放出濃郁的牛肉香。牛肉的口感非常豐富,由於是Black Angus肉眼,肉質不僅柔軟,還充滿濃厚的肉汁。每一口都充滿口感的層次感,給人一種滿足感和享受感。配上清爽脆生菜,清淡的蔬菜味道能有效緩解肉味的油膩感,反而使得整體味道更加協調。
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🔶日本 Umai Mugi麥啤燉牛面頰
呢道餸以Umai Mugi啤酒作為燉煮的主要調味料。牛面頰非常軟嫩,用湯匙輕輕壓一下就能輕易地切開,炆得十分入味,滋味夠濃而不膩,最重要的是啤酒的苦味和甜味完美平衡,讓整道菜既有層次又不會失去主角牛肉的風味。牛肉盡收麥啤的風味,啤酒的苦味讓肉味變得更突出 😻
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飯 /麵/小食 (任嗌)

🔶 墨西哥辣牛肉醬扁意粉
辣牛肉醬的味道非常濃郁,香氣四溢,充滿著墨西哥風味。牛肉的口感也很棒,肉質鮮嫩多汁,加上一些辣椒的提味,讓整道菜更加開胃。
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🔶 黑松露野菌意大利飯
飯粒煮得恰到好處,唔會太軟或太硬,口感好好。而且呢碗意大利飯加入咗黑松露同野菌,味道更加香濃😋
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🔶 脆炸薯棗
外層酥脆,內裡軟糯,吃起來非常有嚼勁。


✨順帶一提,serve我哋嘅姐姐好nice,好詳細咁講解menu嘅item,有一種賓至如歸的感覺,i like it ☺️💕
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Bella Shine
📍觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室
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味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2023-06-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • 日本 Umai Mugi麥啤燉牛面頰
等級4
235
0
2023-06-07 336 瀏覽
經觀塘上班的朋友介紹, 發現了這間穩世餐廳。餐廳位於工廠內, 非常不顯眼,但性格比極高, 有海觧,各款排類,飯面同甜品,全都是任食的, 最重要是每款都好味。加上它的員工很有禮貌,這點好難得。牛排,羊排,雞排牛排大大塊的,叫了7成熟, 火候剛剛好, 牛很嫩, 而且牛味很重,配上燒汁一流。羊肉一點也不SO,肉質像鴨胸,粉嫩的, 配上面頭香草醬, 好味。反而最有驚喜的, 是它的雞排, 看似簡單, 但雞皮煎得薄脆, 油脂的香味充斥柚子香, 吃落非常清新開胃, 而且雞肉juicy,正。帶子意大利飯/ 冬陰牛肉冷烏冬/水煮牛肚 意大利飯看似平淡, 但吃落creamy, 味道不淡剛剛好,配上粒粒帶子, 水準之上。冬陰牛肉冷烏冬, 冬陰功味酸酸辣辣的, 吃落非常開胃, 作為前菜一流。水煮牛肉, 是我最愛的一道菜, 一黎它辣得惹味,味道比出面主打水煮魚/牛的餐廳好味, 加上牛肚煮得岩岩好, 牛質很嫩一點也不硬。加上它還有薯粉,滑滑的 沾上辣湯汁, 真是一流。甜品/ 雪糕它的甜品也有很多款, 但因為太飽所以沒有再試了。但它的雪糕是MOVENPICK, 超高級雪糕, 所以吃了兩杯, 最後再叫多一杯朱古
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經觀塘上班的朋友介紹, 發現了這間穩世餐廳。餐廳位於工廠內, 非常不顯眼,但性格比極高, 有海觧,各款排類,飯面同甜品,全都是任食的, 最重要是每款都好味。加上它的員工很有禮貌,這點好難得。


牛排,羊排,雞排
牛排大大塊的,叫了7成熟, 火候剛剛好, 牛很嫩, 而且牛味很重,配上燒汁一流。羊肉一點也不SO,肉質像鴨胸,粉嫩的, 配上面頭香草醬, 好味。反而最有驚喜的, 是它的雞排, 看似簡單, 但雞皮煎得薄脆, 油脂的香味充斥柚子香, 吃落非常清新開胃, 而且雞肉juicy,正。


帶子意大利飯/ 冬陰牛肉冷烏冬/水煮牛肚
意大利飯看似平淡, 但吃落creamy, 味道不淡剛剛好,配上粒粒帶子, 水準之上。冬陰牛肉冷烏冬, 冬陰功味酸酸辣辣的, 吃落非常開胃, 作為前菜一流。水煮牛肉, 是我最愛的一道菜, 一黎它辣得惹味,味道比出面主打水煮魚/牛的餐廳好味, 加上牛肚煮得岩岩好, 牛質很嫩一點也不硬。加上它還有薯粉,滑滑的 沾上辣湯汁, 真是一流。


甜品/ 雪糕
它的甜品也有很多款, 但因為太飽所以沒有再試了。但它的雪糕是MOVENPICK, 超高級雪糕, 所以吃了兩杯, 最後再叫多一杯朱古力咖啡, 埋單每人$389, 滿足死了。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
3
0
2023-05-19 405 瀏覽
第一次同朋友一齊工商樓上食,我哋都覺得環境舒適,味道好食。擺設都好好,牛扒上有炒過的羽衣甘藍好好味,沙律吧都好好,不過2:30截,而且3:00落場之間上面都比較短啲,我見到有牛扒嘅放題,睇嚟都幾吸引,下次都可以試吓。
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第一次同朋友一齊工商樓上食,我哋都覺得環境舒適,味道好食。擺設都好好,牛扒上有炒過的羽衣甘藍好好味,沙律吧都好好,不過2:30截,而且3:00落場之間上面都比較短啲,我見到有牛扒嘅放題,睇嚟都幾吸引,下次都可以試吓。
$200
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$200
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-18
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 澳洲黑安格斯肉眼牛扒
  • 沙律吧
等級4
260
0
嘩真係估唔到入到嚟竟然有一個甜品位置仲要有沙律菜,各款既精美小食👍真係好正呢間餐廳係誤打誤撞入左去既😝因為呢排成日喺觀塘食到冇嘢好食覺得嘩但係入咗嚟呢一間見到價錢都唔算話好貴,同埋環境非常之舒服,有綠化顏色眼睛感覺好舒服!再加上嗰時咁啱塔上lunch,除咗有一個任食沙律吧套餐,自己都叫咗個主菜嚟食!諗住試下呢一間生蠔,同埋啲海鮮嘅食物,叫左個海鮮墨魚汁意大利粉😍,個意粉料真係非常之夠😝然之後蝦肉係有預先剝咗殼!味道非常鮮甜質地彈牙仲要有西蘭花作伴菜!非常健康!重點係墨魚汁味道食落自然唔會有味精嘅感覺!仲有幾大隻嘅墨魚,粟米粒非常鮮甜!食完之後終於可以嘗試食生蠔,一個人絕對食得飽亦都好滿足唔會覺得唔夠!講番生蠔質感先,質感非常飽滿,鮮甜完全冇腥味!仲有小小海水味新鮮!最後再配埋佢啲小食加甜品畫上完美嘅句號!飲品叫咗最簡單新鮮嘅凍檸樂,食完就鐘起飛😍
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嘩真係估唔到入到嚟竟然有一個甜品位置
仲要有沙律菜,各款既精美小食👍真係好正
呢間餐廳係誤打誤撞入左去既😝因為呢排成日喺觀塘食到冇嘢好食覺得

嘩但係入咗嚟呢一間見到價錢都唔算話好貴,同埋環境非常之舒服,有綠化顏色眼睛感覺好舒服!再加上嗰時咁啱塔上lunch,除咗有一個任食沙律吧套餐,自己都叫咗個主菜嚟食!

諗住試下呢一間生蠔,同埋啲海鮮嘅食物,叫左個海鮮墨魚汁意大利粉😍,個意粉料真係非常之夠😝然之後蝦肉係有預先剝咗殼!味道非常鮮甜質地彈牙

仲要有西蘭花作伴菜!非常健康!重點係墨魚汁味道食落自然唔會有味精嘅感覺!仲有幾大隻嘅墨魚,粟米粒非常鮮甜!

食完之後終於可以嘗試食生蠔,一個人絕對食得飽亦都好滿足唔會覺得唔夠!講番生蠔質感先,質感非常飽滿,鮮甜完全冇腥味!仲有小小海水味新鮮!最後再配埋佢啲小食加甜品畫上完美嘅句號!飲品叫咗最簡單新鮮嘅凍檸樂,食完就鐘起飛😍
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衛生
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用餐途徑
堂食
等級1
3
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2023-05-12 327 瀏覽
見到咁高評分即管去試吓,點知中晒伏,同朋友去食lunch,叫咗兩個餐,一個係牛肋肉,另一個係燒乳豬。未講兩個餐之前先講吓個南瓜湯,首先溫度已經唔係太熱,飲落去好似飲水咁,一啲味都冇。入正題,先講個牛肋肉,同個湯一樣,食物溫度有問題,好似樣樣嘢都唔夠熱咁,有啲配菜,例如茄子直頭係凍嘅。再講下一個乳豬,溫度唔夠熱就唔使再講,份量都非常之少,好似去食燒味飯既乳豬份量咁上下,根本唔夠食,收$150再加一抵唔抵就見仁見智。最後講埋個餐茶,叫兩杯凍檸茶,今次唔係唔夠熱,係唔夠凍,凍檸茶係冇冰嘅。
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見到咁高評分即管去試吓,點知中晒伏,同朋友去食lunch,叫咗兩個餐,一個係牛肋肉,另一個係燒乳豬。
未講兩個餐之前先講吓個南瓜湯,首先溫度已經唔係太熱,飲落去好似飲水咁,一啲味都冇。入正題,先講個牛肋肉,同個湯一樣,食物溫度有問題,好似樣樣嘢都唔夠熱咁,有啲配菜,例如茄子直頭係凍嘅。再講下一個乳豬,溫度唔夠熱就唔使再講,份量都非常之少,好似去食燒味飯既乳豬份量咁上下,根本唔夠食,收$150再加一抵唔抵就見仁見智。
最後講埋個餐茶,叫兩杯凍檸茶,今次唔係唔夠熱,係唔夠凍,凍檸茶係冇冰嘅。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$140
等級4
100
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2023-04-29 287 瀏覽
放工在觀塘鬧市,在Bella Shine 可以舒舒服服享受一下,這個價錢在扒類放題,時令海鮮任食,還有前菜、小食、粉、麵任選,好正!坐下來,我首先選好要的扒類先,有牛、羊、雞類,選擇困難的我選了牛類先,之後進攻前菜、時令海鮮bar!今日時令海鮮有:翡翠螺、藍青口及凍海蝦翡翠螺好大隻,肉好厚,咬落多汁,爽而鮮甜藍青口大大件,肉好鮮,味道新鮮凍海蝦大隻又肉肥,有點蝦膏入口豐富,鮮味十足,爽口彈牙可以來回幾回,配合不同醬汁更有變化是日餐湯為南瓜湯,入口濃濃的南瓜香,又滑又香配合有營沙律的各種新鮮食材,亦有羽衣甘藍、西生菜、沙律菜,菜新鮮爽脆另外還有精緻前菜三小碟,有波菜卷、义燒多士、木耳,好特式烤羊西冷配阿根廷青醬,羊扒薄而香,好好味,意料之外的好,肉好香滑,冇不惹味的羊穌味,配青醬更顯得牛扒控的我絕對不放過,西冷牛扒、燉牛面頰,全部是我心頭好,還可以任食紐西蘭西冷牛扒,燒到牛扒五成熟,切起來粉紅色的肉扒,內裏的肉汁還保持到,入口juicy, 鮮味十足,厚厚的牛扒一點都不會實實的,認真好味日本Umai Mugi 麥啤燉牛面頰,牛面頰的肉燉完好林,完全不會有硬感,醬汁甜甜的帶隱隱的麥啤香,令人
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放工在觀塘鬧市,在Bella Shine 可以舒舒服服享受一下,這個價錢在扒類放題,時令海鮮任食,還有前菜、小食、粉、麵任選,好正!

坐下來,我首先選好要的扒類先,有牛、羊、雞類,選擇困難的我選了牛類先,之後進攻前菜、時令海鮮bar!

今日時令海鮮有:翡翠螺、藍青口及凍海蝦
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翡翠螺好大隻,肉好厚,咬落多汁,爽而鮮甜

藍青口大大件,肉好鮮,味道新鮮

凍海蝦大隻又肉肥,有點蝦膏入口豐富,鮮味十足,爽口彈牙
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可以來回幾回,配合不同醬汁更有變化

是日餐湯為南瓜湯,入口濃濃的南瓜香,又滑又香
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配合有營沙律的各種新鮮食材,亦有羽衣甘藍、西生菜、沙律菜,菜新鮮爽脆
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另外還有精緻前菜三小碟,有波菜卷、义燒多士、木耳,好特式
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烤羊西冷配阿根廷青醬,羊扒薄而香,好好味,意料之外的好,肉好香滑,冇不惹味的羊穌味,配青醬更顯得
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牛扒控的我絕對不放過,西冷牛扒、燉牛面頰,全部是我心頭好,還可以任食
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紐西蘭西冷牛扒,燒到牛扒五成熟,切起來粉紅色的肉扒,內裏的肉汁還保持到,入口juicy, 鮮味十足,厚厚的牛扒一點都不會實實的,認真好味
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日本Umai Mugi 麥啤燉牛面頰,牛面頰的肉燉完好林,完全不會有硬感,醬汁甜甜的帶隱隱的麥啤香,令人感動,好有口感又好有風味
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還有其他可以任叫,柚子蜜生照燒雞扒都好好味

仲有無限任食粉、面、小食

其中水煮牛肚配日式水晶粉絲,牛肚口感十足,水晶粉絲好滑口,有彈牙感,配上水煮法,辣風味一流,份量剛剛好
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遇到我生日,餐廳特意送上生日雪糕窩夫,又靚又好味,加埋任食movenpick 雪糕,小巧精緻的泡芙,芝士蛋糕,朱古力慕絲蛋糕、tiramisu 等,生日大滿足
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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推介美食
  • 紐西蘭西冷牛扒
  • 日本Umai Mugi 麥啤燉牛面頰
  • 烤羊西冷配阿根廷青醬
  • 水煮牛肚配日式水晶粉絲