Beans the Rambler

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第N次嚟Beans食嘢今日唔太想食意粉Pizza所以我哋叫咗兩個main牛舌三吃、酥皮雞胸釀蝦兩款都係新嘢⬇️牛舌三吃顧名思義就係有三種煮法分別係脆炸、酥盒、慢煮再配咗舊風琴薯仔脆炸同慢煮分別都有兩大舊⬇️脆炸牛舌呢款係屋企人食嘅佢話最好味係慢煮嘅煮法個薯仔淨係一舊咁上冇切成風琴😅同menu表達嘅有啲唔同⬇️酥皮雞胸釀蝦落單前店員有通知因為酥皮要焗所以要等耐啲一上碟反而比佢啲蔬菜吸引有baby broccoli，黃色同綠色嘅zucchini墊底嘅薯蓉都好香牛油味👍🏻佢話嘅釀蝦，我搵咗好耐都搵唔到😆最後終於喺雞胸其中一個位搵到粒蝦仔其實我覺得唔釀都可以雞胸對於其他人嚟講可能會有啲鞋不過我自己本身鍾意食雞胸所以覺得都OK但如果啲sauce再多少少就好啦食食吓唔係好夠🤪兩樣嘢夾埋食咗四百幾蚊其實有啲貴，間唔中嚟食下就好了

無論去到邊都有人龍的𝔹𝕖𝕒𝕟𝕤 今日個肚未到10級餓於是排了！週末ʟᴜɴᴄʜ ᴛɪᴍᴇ排咗~半個鐘用ǫʀ ᴄᴏᴅᴇ落單後食物好快就上 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 安格斯牛肉漢堡配薯條🍟 (𝟖𝐨𝐳) $𝟏𝟔𝟖：ᴍᴇɴᴜ寫明話為咗保持原汁原味 唔會切件🤣可選煎蛋🍳/熟蛋 🍔好多層 洋蔥🧅 醃黃瓜🥒應該塞唔落 放咗係旁邊做伴碟 食嘅時候我哋將佢組返件更滋味 一路食ᴅ蛋汁連芝士🧀一路流🤤 ✿ 黑蒜•磯燒鮑魚•蜆肉•白酒 意大利粉 $𝟏𝟐𝟖：鮑魚有一小隻 黑蒜係浸過食落甜甜地同淋淋地 蜆肉都算多 黑蒜味濃烈 反而白酒味食唔出 不過都好食😋 ✿ 黑糖薑母茶 (跟餐)：雖然大熱天時 個頭食熱氣野 呢頭懶養生😹點了少甜 剛好！夠熱讚喔👍🏻 ✿ 檸檬蜂蜜 (跟餐)：呢個如果走甜=走蜂蜜🍯 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ᴍᴇɴᴜ選擇多 又唔會悶性價比高 難怪咁多人排隊2個人就睇彩數 有ᴅ枱好細走時已將近下午茶時段🫖又見到人龍了🤣👣👣⏱人均~💲𝟏𝟔𝟎

Went for dinner. Luckily there was no line this time!Ordered the bolognese penne with poached eggs ($106), the boasted stuffed pigeon bun with chips ($168), a kale salad and two drinks (one pot of breakfast) and a premium hot chocolate.Staff were very attentive but very forceful. Impressed with the service honestly because it was end of the day and pretty sure everything was beat but the waiters remained professional and attentive.I thought the restaurant receptionist/usher could have been more

What a pleasure it was to try out their signature main course. If you didn't know, cauliflower is my favorite veg and this cauliflower rice utterly stole my heart!! The shrimp brought out the umami. I love how they paired it with the shrimps and cream. It tasted good and healthy. Smells so good! My friend doesn't usually eat egg benedict but he gave it a try this time. This was made with a hollandaise sauce, smoked salmon and caviar. A plate full of umami!! The star of the show tonight was defi

公私兩頭燒，但再忙都要食飯嘅～老公生日喎，無時間買禮物都要揀返間正嘅餐廳啦😎3號風球，喺青衣，不二之選啦😌.想當年beans剛喺荃灣開張已經一直幫襯反而青衣開到依家第一次坐低食無辦法啦人氣人龍店之前都係外賣自取就算老公生日的起心肝提早嚟排隊終於可以堂食啦！木系開放式設計坐得舒服落地玻璃望到平台草地相當舒服最重要，食物真無有質素！德國燒豬手🐽🖐🏻 $238必食！一上檯嘩出嚟勁大份可以揀原隻上或切件上肉質勁嫩咬落有肉汁但個豬皮係超脆！！！大愛～大蝦龍蝦汁意粉 🍝 $148又係每次必點兩隻大蝦燒得好靚肉質彈牙意粉巴住濃濃嘅龍蝦汁不過棋差一著唔記得走黑椒小朋友食唔到話有啲辣🙈.帆立貝pizza $108厚底鬆軟批底同千島醬相當match大大粒帆立貝上需鋪滿蟹子多重口感交疊🤤.主菜加28蚊跟一份芝士薯條好鍾意個醬汁呀🤤🤤🤤最尾飲埋杯熱檸蜜，大滿足.@beans_cafe_hk地址：青衣城2期2樓222舖.📍 #foodieyummywin ⬅️留意

呢一間試過一次之後已經bookmark 咗會再去! 今日點左佢嘅法式蘋果批set， 蘋果批係好薄嘅一片，唔會太甜或者太油；啱啱好 😝 配一球唔細嘅雲呢拿雪糕，跟住仲有綠色嗰啲應該係抹茶脆脆，三樣嘢撈埋一齊係非常之好食，正！因為係平日嘅下午被安排坐大窗邊玻璃位，坐得好舒服食得好開心 😆 仲有門口位女職員又好有禮貌 😉 又有幾隻唔同香味嘅潔手液可以用，感覺非常好，very good 😊 NICE 👌

其實唔係話唔好食，我去開beans都係食意粉多，不過因為最近真係好想食burger 所以嗌咗。我expect個burger應該係鹽嘅，點知唔知點解會甜甜地，可能係佢本身有sauce喺啲豬上面，加埋啲蛋就比較甜。只可以話唔係一個我鍾意嘅口味🥹🥹

政府突然又改制，第二針後原本6個月要打第三針變左5個月，唯有提早打針，唉😮‍💨….為左方便出入食野，無計😔好在公司放假，即日book 到青衣打，勁多大勁多細路打等左勁耐…😟打完5點零6點就去呢間，因上次晏晝去勁多人，呢個時間博佢少人就去，真係唔使排隊👍🏻見仲叫到tea 但waiter 提我差唔多截所以hom hom 聲揀左個牛油果🥑蟹肉他他，上次食過ok 但今次感覺撈多左沙律菜入去無上次咁多蟹肉牛油果🥑所以無咁好味，但佢側邊幾塊餅都唔錯，都香脆。原本唔諗住食晒太肥…但最後都食晒咁濟🤭….其實食左兩次都覺得呢個菜式擺盤幾唔靚吓，比其他賣相差，如擺靚d影相打卡都開心d 🤣跟set 加左個黑松露薯條，個醬好正，必叫👍🏻同時可加錢可叫野飲，我諗住叫macchiato 應甜，但㩒前同㩒後發現價錢好似有唔同，但太趕無理，點知原來係咁細杯4oz 好似espresso 咁勁苦😂另外叫左個手撕豬柳漢堡 (under all day breakfast), 包面脆脆地幾香口唔錯,但個人覺得個手撕豬有少少鞋…原來佢又有薯條，勁多食唔晒，如果佢比我呢個加錢可茄汁轉黑松露醬就好了，有無人知可唔可以？另外又加錢要

是日到青衣BEANS食lunch, 無論什麼時候經過餐廳都發現是需要等侯入座的，可見人氣滿滿。是次等了大概10分鐘左右便能安排入座，餐廳設有用餐時間90分鐘。是日2人分別點了：卡邦尼黑松露煙肉意大利粉意粉軟硬度適中, 卡邦尼汁與黑松露味道都match～豪華英式全日早餐這是我每次來到餐廳都想點的～因為大大份，又多配料，但一個女生是絕對吃不完的，最好別的是窩夫🧇，充滿蛋香，鬆軟厚實，再配上cream👍🏻整體都是可接受的，但略厭黑松露炒蛋調味偏淡了些水牛城單骨雞翼很少看見水牛城雞翼會用到單骨雞翼烹調，這款雞翼的醬汁調至偏香濃，很惹味～Say ‘’Cheese’’這是檸檬芝士慕絲蛋糕，外型很可愛～整體是很清新的一個甜點，酸酸甜甜的味道～總括而言，食物質素中規中矩，自助下單很方便，上菜速度都挺快的。

平日下晝大約五點到，唔使等位。叫咗開心果芝士pizza配蜜糖當early dinner。比想像中好食！唔使再加蜜糖本身個Pizza已經甜甜地，再加上佢嘅芝士味道幾特別喎，好少食甜甜地但又有芝士嘅Pizza。好有可能係即叫即整，佢嚟到嘅時候熱辣辣個面仲脆脆地，因為唔係薄批所以裏面嘅麵包軟軟的，口感好好。飲品包$42或以下嘅飲品一杯。如果唔係五點咁遲我一定飲咖啡。（呢度冇decaf ）所以我飲咗 綠茶牛奶（揀咗少甜），呢個係一個驚喜：綠茶味好濃之餘亦都飲到牛奶嘅香滑，平衡得好好。食完好飽好滿足。

朋友準備移民，也是我長期的咖啡豆顧客， 約了嚟青衣城這間咖啡店 ，今天是星期一下午兩點鐘 仍然人頭湧湧座無虛席 ，我們安排了在一個比較外面開揚，但其實都比較狹窄的角落， 面對著平台花園 ，感覺冇咁迫夾，其實空間不多。叫你一杯焦糖燉蛋鮮奶咖啡，原本以為是什麼燉蛋，原來只是以燉蛋的方式加上一個焦糖在咖啡的面頭上燒， 感覺沒有什麼特別 ，反而喝起來比較甜 咖啡味都尚可，但因為比較細杯，份量實在有點不足，只是賣相都不錯。另外叫了一件杏仁香蕉忌廉蛋糕， 這個餅底是oreo，香蕉香氣濃，面頭浸忌廉都算香滑，少許朱古力碎， 並非很甜，但其實蛋糕的份量很少， 簡單來說都是一間食環境的 ，有時代感咖啡店 ，相信比較合適一些 年輕少女及OL,以她們為主要對象 ，健康款式都不小的，如沙律及果茶類等，但相對價格都比較算中高價。回頭環境 性價 質素 衛生 服務 份量

本身喺元氣攞咗飛，但等到唔知幾時先有得食，中途轉軚食西餐，Beans久仰大名，無論店內裝修風格定食物都好合我心意！今次第一次嘗試，果真冇令人失望呢～喺門口職員提供三款香味的潔手噴霧，不喜歡濁的，於是店員推薦了一款較清的橘香噴手，一邊等餐一邊聞自己隻手🤣Lunch set蟹肉牛油果他他味道是真蟹肉，沒有用仿蟹柳敷衍食客，打成醬仍保持濃郁，是冷藏的温度，面頭切粒嘅三色椒味道唔算突出，低部係牛油果蓉，份量很足！他他烘過面口感鬆軟，最後成功清碟😍由於約咗朋友時間趕急，揀咗Creme Brulee，仲要即上，不過整都需要時間，所以食完main甜品就啱啱好上枱了，+$28就有得揀，款款都咁吸引，但都想試吓燉蛋，又有蛋糕仔，非常划算，蛋creamy，蛋糕點忌廉很match，而且擺盤精美，留下難忘印象。凍檸蜜(少冰少甜)很清新，感覺蜜糖較高質，完全沒有白糖的甜，玻璃吸管、所有的用具、碟很雅緻，性價比高。

今日同男朋友嚟嘅時間係平日下晝雖然係平日但係唔知點解好多人家庭數量比較多 可能暑假關係🫠等咗大約20分鐘就有位我哋坐低店員就放低張QR code俾我哋自己落單🫣佢哋嘅Lunch set選擇都幾多男朋友就叫咗手撕豬肉漢堡另外加芝士薯條$28😥我就叫咗蟹肉意粉拎開個裝飾用嘅蟹蓋 就會見到滿滿嘅蟹肉份量一啲都唔細 好對得住佢嘅價錢撈勻咗之後每一啖都可以有蟹肉忌廉 唔會過鹹 鍾意食海鮮嘅人值得一試👍🏼👍🏼男朋友就叫返上次食過嘅手撕豬肉漢堡今次係佢第三次叫呢個漢堡因為佢話食過返尋味🤤🤤而且份量好足夠佢咁大個人食味道一流 配料足夠 麵包鬆軟唔硬手撕豬肉醬汁調味正另外跟埋薯條 一個大男人可以自己食晒😮‍💨另外呢個加嘅薯條有少少失望😬$28 會以為佢哋嘅芝士醬比較特別但食落味道一般 同跟餐嘅薯條一樣如果本身唔係要漢堡餐嘅話都可以試吓👌🏽

呢間店開業一段時間但都一直人龍不絕！幸運地星期五晚大約8點左右到，等大約十分鐘就可以入座，真係太好啦Menu提供好多選擇，望落每樣都好吸引！我地叫左唔同種類既食物，包括意粉、全日早餐、Pizza、甜品！薯條配黑松露醬：薯條較粗身，炸得外脆內軟。黑松露醬味道香濃，好食！值得一提係完全唔油膩，食完薯條隻碟都完全見唔到有油焦糖香蕉熱烘窩夫全日早餐：焦糖表面好脆，配上軟軟既香蕉，口感好有層次！焦糖味配香蕉味原來好夾，味道好似融為一體咁，好食 ！另一主角窩夫：形狀比較特別，似蛋糕既口感，不過就完全無味。配附上既蜜糖會令窩夫更濕潤同入口微甜，所以整體還可以。不過煙肉就煎得比較乾黃金蟹肉意粉：蟹味香濃，醬汁有咸蛋黃，令到整體好滑好濃郁。意粉質感偏硬，配上醬汁口感同味道都一流 而且醬汁份量適中，足夠拌整個意粉！不過個蟹蓋內部或表面都岀奇地乾淨，感覺只係裝飾用途甜品都好好食！下次會再試更多甜品！

今次試左蟹肉牛油果他他、BEANS 小食拼盤、德國燒豬手、卡邦尼黑松露煙肉意大利粉、焦糖香蕉熱烘窩夫全日早餐。蟹肉牛油果他他 面嗰層全部都係蟹肉，味道鮮甜，份量足，蟹肉下面嗰層就係牛油果🥑，味道清新，記得要mix 埋一齊食，層次感豐富。BEANS 小食拼盤（香辣雞翼、焦糖雞翼、啤酒洋蔥圈、肉醬薯條）諗唔到食咩小食可以同朋友share，一次過可以試晒四款小食，雞翼係先炸過然後再沾上焦糖/香辣汁，雞翼沾左炸汁，炸得香脆，肉質嫩滑，焦糖汁甜甜地，香辣汁少辣，2種汁同雞翼都好夾。德國燒豬手 配煙肉薯仔、酸椰菜、黑醋燒汁可以揀原隻上，或者由廚房幫你切開一件件，豬手表皮燒得超級脆，肉質吾會太鞋口，黑醋燒汁少少咸，加埋黑醋嘅甜酸味，中和返燒豬手嘅油膩感，黑醋燒汁同豬手好夾。卡邦尼黑松露煙肉意大利粉 意粉汁非creamy，配料mushroom 好多，意粉軟硬度剛好，汁份量好夠。焦糖香蕉熱烘窩夫全日早餐 焦糖香蕉有驚喜，表面好脆，仲有煎煙肉同埋炒滑蛋，炒滑蛋仍然有少許蛋漿，窩夫鬆軟。