b.o.t.h. by Texas Burger

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返左一日工攰死人個女🥲最開心就係夜晚出去食餐好~~上次黎食過brunch覺得啲野食真心唔錯又坐得舒服，今次夜晚黎再撐下枱腳👫🏻.📍B.O.T.H. By Texas Burger.🍔德州燒烤牛肉漢堡($138) - 見到個burger一上枱已經流口水🤤厚厚嘅burger一層層咁疊到勁高，芝士融哂落黎，加埋脆卜卜煙肉、炸洋葱圈同新鮮生菜，仲有juicy牛肉配上超好味嘅燒烤醬!!!呢個burger真係無得彈呀~仲有一籃即炸薯條🍟粗幼啱啱好又唔會太咸!💯🍗美式香草燒雞 ($148) - 隔住個電話我都仲記得呢隻燒雞有幾香🤣燒完一啲都唔乾!!!好嫩滑好juicy嫁~~底下鋪左烤連皮薯仔、西蘭花苗、蕃茄同埋茄汁豆!!個source又係好好味嫁😋🥞核果奶蓋班㦸($118) - 成餐飯最期待嘅野!!🥰辛苦工作後都會想食啲甜嘢~呢個梳乎厘pancake好動L好出色，淋上奶蓋再加埋核桃、杏仁片同生果，好正呀☺️🥣晚餐都跟左兩個好味餐湯~滿足呀!

難得今日天氣轉晴🌞梗係要對自己好啲！揀一間有靚景同美食既餐廳Chill 一chill🥳-🐷墨西哥手撕豬肉三文治（$138）份量好足👍🏻手撕豬肉好惹味😋薯條炸得好脆🍟-🥞核果奶蓋班戟($138) 🤩🤩🤩年度必點！估唔到喺burger舖都有好味嘅pancake🥞 疏乎厘pancake配上奶味極濃嘅奶蓋同甜甜地嘅堅果🌰甜而不膩👍🏻-📍B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖👍🏻餐廳選用落地大玻璃，日光照入嚟再食埋個Brunch 🥓🍳好有渡假嘅感覺😻

旺角朗豪坊Texas Burger大家一定好熟悉! 而荃灣同樣有分店 環境感覺清新舒服 而且加上好多綠色植物擺設🌱🍃🪴 有田園feel  絕對是和朋友家人chill的好地方!🥂🔻🔻🔻🔻🔻✨Soup of the day 🥣餐湯原先沒特別期待 但反而有驚喜 因為質感做到十分綿滑 喝到很香濃的蕃茄味 很濃郁  -✨Taco Platter (steak) ($128) 🌮到Burger店還有burger以外的選擇! 這個是我每次必點! 我們選了牛肉 值得稱讚的是它份量十足 牛肉條表面還加上牛油果蓉🥑蕃茄粒🍅還有酸忌廉 好開胃! (提外話：有看到它的醬汁滴在桌上嗎😂)  -✨Texas BBQ Beef Burger ($138) 🍔這款是signature BBQ牛肉漢堡👍~ 個人十分喜歡它帶點甜味的燒烤醬 而且漢堡面上加了芝士  裡面還有煎得香脆的煙肉和酥炸洋蔥圈 麵包則略嫌不夠脆身~ 🔺🔺🔺🔺🔺🔸環境：🌕🌕🌕🌕🌑田園風裝潢 店鋪用了不少心思放置植物擺設🌿🔸價錢：🌕🌕🌕🌖🌑🔸服務：🌕🌕🌕🌖🌑🔸回頭度：🌕🌕🌕🌗🌑🔸等候時間：平日晚上無需等候 但建議預先留座-📍 B.O.T.H. by Te

I wasn't too hungry yet craved for dessert so came here for their dessert.The view was quite good here. The server kindly explained that the pancake needs around 30-45 minutes for preparation before I entered the restaurant and confirmed my order first while I browsed through the menu to order a drink.The drink I had was called Mistress of Evil, which despite its name, was not too strong.Despite it was called a pancake, it quite fluffy to the point resembling a souffle pancake. The milk cream wa

Awesome surprise to find this spacious eatery at Tsuen Wan, great food and amazing environment Stone Fruits Milk Foam Pancake核果奶蓋班戟 HK$118▪︎Fluffiest and jiggly milk foam pancake was worth waiting for 45 mins. These delicate pancakes were not too airy as expected, but some how I like them since I could chewed & felt the softness & density of this pillowy dessert. Topped with peaches, whipped cream, cinnamon & maple syryp, sides included pecans, berries & almond flakes, this pancake is almost impo

荃灣廣場新開嘅美式漢堡店係Texan Burger嘅姊妹店😋佢哋呢間舖佈滿綠色植物帶點田園風，配合咗個落地大玻璃真係好舒服。素食植物牛肉芝士漢堡最近我戒左食牛，已經冇Burger好耐😮‍💨，見到佢呢個素牛肉無理由唔叫嚟食掛。素牛肉食落去個肉質幾似真嘅肉，係素食者嘅最佳選擇而且味道又真係唔錯，就算食晒成個都唔會覺得好漏嘅感覺，包入邊嘅醬又幾好味。仲有佢哋個薯條辣辣地嫁😋😋。Daily Pasta 冬陰功大蝦意粉佢哋嘅大蝦係大頭蝦咬開個頭有好多蝦膏，但略嫌啲蝦唔係好新鮮嘅感覺，至於個意粉口感都係彈牙。冬陰功味都幾出，係唔辣嫁☺️☺️。伯爵茶奶昔伯爵茶拿鐵、咖啡就飲得到多。伯爵茶奶昔真係第一次飲，飲落去淡淡清香嘅伯爵茶味唔會好甜，有點驚喜！平日嘅夜晚佢地都會送餐湯，今次係野菌忌廉湯，飲落去野菌嘅味道好天然唔會話落好多調味料。味道偏向清淡但整體都好飲～

由落地大玻璃凝望荃灣市景，加上🌿綠油油嘅園藝裝飾，佈置出自然慵懶嘅感覺。呢間主打burger嘅餐廳真係名乎其實嘅B.O.T.H. (Backyard Of The House)，令人好似置身於後花園🏡咁舒服。除咗景觀外揚之外，食物賣相亦相當唔錯，啱晒打卡📸。🍔卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138Burger入面嘅牛肉扒多汁又入味，smoked cheddar同墨西哥辣椒蛋黃醬令整體味道更豐富更多層次，朋友特別鍾意個包面有烘得卜卜脆。個薯條🍟上面灑咗啲辣粉，熱辣辣得嚟更惹味。👅評分：8/10🦀馬里蘭蟹餅 $118蟹餅擺盤精緻，口感上外脆內軟。用料出乎意料地豐富，上面鋪滿mango salsa同fennel salad，酸酸甜甜又清爽。加埋wasabi蛋黃醬，味道更多元，唔會淨係得蟹味咁寡，係幾特別嘅選擇。👅評分：7.5/10🥞核果奶蓋班戟 $118其實全晚最期待就係呢個pancake🤩，製作時間長達30至45分鐘，所以要第一轉就叫。Pancake本體非常fluffy，夠晒動L，撲鼻而來嘅係濃厚蛋香，口感綿密。上面嘅topping包括焦糖脆片、蜜桃、莓果、核果同奶蓋，肉桂味、焦糖同楓糖漿都幾夾

荃灣廣場既角落開了新店，位置隱蔽，較難發現。餐廳設計特別，玻璃位置私隱度較高，可以睇廣場外景。💫德州燒烤牛肉漢堡$138漢堡配以脆炸洋蔥圈及脆炸煙肉，加入獨特嘅燒烤醬，牛肉扒厚而多肉汁，麵包🥯有烘底，整體感覺非常好👍🏼。💫卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡$138漢堡加入芝士蕃茄和生菜🥬，感覺清新減少油膩感，兩者比較個人喜歡吃這個漢堡多一點。係經典嘅牛肉漢堡。💫 套餐薯條🍟薯條粗身，灑上鹽，外脆內軟鹹鹹的，份量也非常之多。套餐以木砧板送上，非常特別💖✅ 套餐免費加配餐湯/另加錢配飲品✅加一服務費‼️限時90分鐘📍 B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

荃灣真心多野食，餐廳愈開愈多，今日挑起條根想食西餐，同埋約左久久未見既朋友，梗係想坐得舒服啲，但又想有啲質素，真係好腌尖囉🤭行行下聽朋友講，佢講過既本土人氣burger店開左黎荃灣廣場呢度，我行過睇睇門面，成間餐廳都係打卡風，我已經比佢吸左入去啦😆入到去同waiter傾兩句，原來B.O.T.H. 代表Backyard of the House👍🏼餐廳裝修都有歐陸感覺，好似置身後花園，感覺都清新！🍔Texas BBQ beef burger : 顧名思義係德州漢堡 , 裡面有煙肉、芝士、生菜、洋蔥圈、牛肉。牛肉肉汁好豐富, 煙肉好香脆口，漢堡包既燒烤醬好match 個牛肉漢堡扒，包括咗咁多嘢係好豐富，side dish既薯條炸得剛好唔乾！🥞核果奶蓋班㦸：彈下彈下既奶蓋梳乎厘班㦸係鎮店之寶，雖然waiter 講明要等待佢整，但都算水準之作，食得出用日本雞蛋及日本麵粉製作，入口鬆軟，蛋味香濃又滑溜，班㦸汁有點肉桂味另加上焦糖脆皮，好多層次呀🤩

近排成日過黎荃灣，每次經過荃灣廣場果陣都會俾呢個有落地大玻璃既餐廳吸引，今晚終於有機會試下喇～餐廳安排我地坐呢個窗口位，環境真係非常令人滿意！餐湯叫左小食share雀眼椒香辣雞翼（$88）唔會太辣，烤得幾香脆，配搭汁同青瓜可減輕雞翼既油膩感德州燒烤牛肉漢堡（$128）除左厚厚既牛肉，仲有煙肉同炸薯圈 ，所以口感黎講真係幾豐富青醬雞絲意粉($128)本身擔心味道會比較淡，但佢個青醬味調得幾出色，配搭埋雞絲，口感同味道都令人滿意核果奶蓋班戟（$118）好好味 ！奶蓋超香濃，另外班戟個蛋香超濃，好推介，一定要試～

旺角既Texas Burger 開左新分店，菜式更加多元化，仲多左Soufflé pancake！我都係為左佢既Soufflé Pancake而來！環境寬敞，仲有落地大玻璃卡位，設有唔少梳化位，環境舒適👍🏻《核果奶蓋班戟》（$118）需時較耐，建議早啲落單。外面鋪滿邪惡既奶蓋，奶蓋好重玉桂味，唔係芝士奶蓋，但都幾特別。仲有好多核桃增添口感。Pancake 富有蛋香但空氣感唔太夠，感覺似過熟左。《卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡》（$138）肉質尚算嫩，但唔夠juicy，整體唔錯，係芝士偏太咸，不過夾住食其實都唔算太覺。車打芝士、生菜同番茄，經典配搭，唔算好驚喜。厚切薯條表面灑上惹味調味粉，不俗！《美式香草燒雞》（$138）啖啖肉而且份量幾足，燒得好入味，香料好啱我心水，好惹味，唯獨係肉質唔夠鮮嫩，偏少少鞋。《香芋拿鐵》 （$42）中意香芋既朋友一定中意依款，佢唔係芋頭味而係雀巢雪糕個隻香芋味。拉花再配上夢幻既粉紫色，係打卡之選😍 整體味道唔錯，唔會太甜亦有奶香味。香芋既飲品都較少見，幾特別

通常食burger嘅地方裝修都係d比較美式嘅裝修路線，好少見呢種有大量日光、一堆綠色植物仲有月球燈嘅設計。不過雖有幾好坐，但食物定價都唔低。✧ 焦糖法式牛油吐司 $𝟙𝟙𝟠焦糖其實就係個焦糖香蕉，但得幾片真係有啲太少。雲呢嗱味乳酪奶蓋幾好味，同d berries幾夾，加分位係有可可豆碎，令個口感同風味生色不少。個吐司都夠香，但以呢個價錢嚟講d配料真係太少太少了🙈食完有啲空虛。✧ 𝙿𝚒𝚗𝚔 𝙿𝚊𝚗𝚝𝚑𝚎𝚛 𝙼𝚒𝚕𝚔𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎 $𝟝𝟠比想像中好飲，berries味夠重，又有雪糕同yoghurt，好邪惡😹不過配個焦糖吐司會太甜，應該食burger先點會好啲。焦糖法式牛油吐司 $𝟙𝟙𝟠焦糖其實就係個焦糖香蕉，但得幾片真係有啲太少。雲呢嗱味乳酪奶蓋幾好味，同d berries幾夾，加分位係有可可豆碎，令個口感同風味生色不少。個吐司都夠香，但以呢個價錢嚟講d配料真係太少太少了🙈食完有啲空虛。

Texas Burger係天后經營個陣都已經有一定既知名度，可惜天后店已結業，隨後旺角，荔枝角都開了分店，今次荃灣再開分店無理由唔去試既選址為荃灣廣場，整間餐廳都放了好多綠色植物，落地大玻璃個邊環境開揚，感覺真係好似係後花園咁，就同餐廳名字B.O.T.H. Backyard of the House一樣特色玉米夾餅揀了雞肉tacos，雞肉用上achiote 係一種紅色既醃料醃製，食落係有d pepper既味道，餡料一d都唔少，但雞肉有d榎，加上可能份量太多，塊tacos淋左GarfiledEarl grey milkshake 加入雪糕，仲有餅乾，成杯係幾smooth幾好飲的，雖然已因應香港人既口味無美式milkshake咁甜，但對我黎講都係甜左dWhite Peach Fruit Tea 果茶既味道，沒有太大特別墨西哥手撕豬肉三文治明知burger出名但見到個size 覺得好飽，所以點了三文治，手撕豬肉醃得幾好味，甜甜辣辣咁，隨了有手撕豬肉，仲加了豬皮增添口感，幾特別既配搭，但唔知係咪趕住出菜，塊芝士唔夠溶，我鍾意食好溶既芝士，所以有點失望核果奶蓋班戟班戟反而有驚喜，蛋味夠香又夠鬆軟

已經第二次嚟食午餐，上次感覺有新鮮感，食物賣相及質素亦唔差，相反今日再嚟午餐，時間已經過咗午餐時份（2:30pm），正常應該可以食下午茶，不過我哋三個人係食午餐，等咗半個鐘位終於可以入座，用餐時間90分鐘，唔駛十分鐘已經落好單，簡單叫咗兩個主菜二杯飲品三人分享，等咗好耐都冇任何食物飲品送到，相反隔離枱遅過我哋入座反而食物飲品好快已經上齊，諗住過多五分鐘未到就起身走人⋯⋯(3分鐘後）食物終於上齊服務生好似好细心咁話轉頭攞三隻碟俾你哋，你唔講好地地，隻碟唔知要去邊度攞，等了又等忍唔住再問幾時有碟用，佢先如夢初醒記得，不過最後佢竟然答我話啲碟未洗好暫時未有，從來未試過餐廳會有咁嘅情況出現，正常人都唔會等你啲碟嚟我先開始食啦，而且你仲有90分鐘限時，好彩其中一份餐係漢堡飽尚算可以用手食，但係碟帶子南瓜飯就要三個人輪流係個碟度分三格嚟食，我邊食邊等果隻要洗好嘅碟，最終當然係等唔到而且個服務生已經唔覺得要幫忙去睇下啲碟洗好未⋯⋯

👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻難得去到有咁多好嘢食嘅荃灣，唔食盡佢真係對唔住自己。今次👧🏻就同朋友去咗一間幾靚嘅美式漢堡店 - B.O.T.H. by Texas Burger，店舖嘅環境好寬敞，枱與枱之間有足夠嘅空位，唔會好迫好好坐。晚飯時間去都幾多人排隊，如果想食就建議大家book定枱先啦。😊 ✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧ 1) 羅文生菜合桃沙律🥗 HK$98依個合桃沙律深得👧🏻身為沙律達人嘅朋友歡心，合桃唔會有過多嘅調味，加上少少鹹嘅鯷魚，配埋有沙律醬嘅菜同麵包脆粒都真係好難會唔好食。😋分量亦非常充足，相信三四個人share都冇咩問題，細食嘅朋友食完都已經覺得有啲飽。🤣 😍賣相：🌕🌕🌕🌗🌑😋味道：🌕🌕🌕🌕🌑 2) 卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡🍔 HK$138一送到黎其實有啲擔心會食唔曬，因為漢堡入面塊牛望落都幾厚下，仲要附送埋👧🏻最中意嘅薯條🍟，正常人食完一定夠飽。一食入口已經覺得佢地塊牛肉好好味，好juicy爆曬汁又有肉味，仲要佢地唔會煮到全熟，塊patty入面仲有少少粉色，真係唔錯。👍🏻再配上帶有煙燻味嘅車打芝士同微辣嘅chipotle mayo醬，真係令👧🏻食到停唔到口。🤤而薯條方