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港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28869683
營業時間
今日營業
09:00 - 20:30
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
09:00 - 20:30
公眾假期
09:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚要去鰂魚涌上堂，喺聽書之前先醫飽嗰肚。獨個兒的我當然找間cafe 靜一靜，抖一抖。咖啡店歐陸式設計，優雅時尚，燈光柔和，舒適寧靜，正是叉電的好地方。座位都幾多，有大枱、二人枱，仲有望住街景嘅吧枱，適合各人需要。QR code 下單，分別有Happy hour menu、Coffee、Feature Drinks、Chocolate、Tea、Salad、Sandwich 、Toast、Special、Burger、Pasta、Panini和Dessert。牛油果多士配沙律 （$80）睇落好fresh，岩晒我！軟熟嘅多士塗了鹹香醬料，放上牛油果件和車厘茄片，相間擺放，好靚！配搭清新，健康美味。旁邊有大量新鮮爽脆的雜沙律菜，加了些車厘茄、合桃和芝士片，再自己淋些檸檬橄欖油醬，酸咪咪，好開胃。咖啡胡桃蛋糕（$34）幾厚身，鬆軟乾身，並不油膩。入口微暖，淡淡咖啡味，亦有啲果仁香，甜度適中。Baileys Chocolate ($76) 拉花圖案清楚優美，陣陣朱古力香和酒香，令我陶醉。入口順滑，濃濃嘅朱古力中嚐到Baileys酒嘅香甜，例比好岩，太喜歡！如果大杯啲就更好。
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週末好好放鬆一下，所以選擇了在平日人多港島甲級商區的鰂魚涌太古坊週末前來，有一種寧靜的感覺，Alchemy ORIGIN 主打咖啡輕食，餐廳裝潢簡潔舒服，QR落單，上菜速度都好快雜菌黑松露醬芝士意大利三文治，另外加$22可配雜菜沙律，Panini一般麵包店買唔到，壓烤三文治，外皮烤得脆，唔會太厚，餡料夾着大量黑松露雜菌及芝士，黑松露香味獨特，香而不膩新酮意式芝士卷，就是Tiramisu口味，味道唔會太濃入口不會太膩，內裡忌廉口感軟滑，但唔會太甜，感覺像輕盈版的瑞士卷一樣自家製咖啡胡桃蛋糕，自家製蛋糕，一共有四款口味，一杯咖啡一件蛋糕，滿足了下午茶的慾望咖啡胡桃蛋糕，健康輕盈的一種，唔會太重牛油，份量大大件，配上一啖咖啡，滿足本期精選單品咖啡，今期咖啡口感較為Natty，入口濃郁，好rich ，後勁帶點酸味，有2種size選擇Flat White，選擇了Alchemy Blend的咖啡豆，入口同樣濃郁，不喝牛奶的可以轉燕麥奶簡單的下午茶，令人放鬆了
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全球百大cafe排行榜出爐，香港都有排第43嘅brand喺鰂魚涌開咗間分店，返到嚟香港就chill chill佢見有啲咖啡款式得呢間分店先有，就嗌呢杯Sparkling咖啡，有好靚嘅斷層，飲起嚟非常清新，帶點青檸香呢間除咗咖啡，朱古力都好有水準，大胃兩樣都想要，就嗌杯Mocha，有勁靚嘅拉花，飲落唔會好甜，仲keep到朱古力同咖啡嘅澀香之前喺其他分店食過佢地嘅主菜，覺得質素好好，今次試吓豬頸肉漢堡點知真係用一大塊大過手掌嘅豬頸肉做餡，激厚又勁juicy，麵包烘得唔錯，有大量炒菇同蔬菜另加多塊太陽蛋，完全係大滿足胃弟想食甜品，但又想健康啲，就試吓呢個生酮tiramisu卷質感好水潤，cream又夠綿滑，而且甜度又真係啱啱好
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來到 Alchemy Origin，當然要好好犒賞自己。- * 牛肉意式香草包伴蘑菇芥末醬：香草包鬆軟，配上濃郁的牛肉和獨特的蘑菇芥末醬，簡單好食 * 生酮宇治抹茶忌廉卷：抹茶味道，忌廉卷口感細膩- * 厚切意大利煙肉卡邦尼意粉：煙肉咸香，意粉醬汁濃郁香滑，每一口都是滿足，經典! * 泡沫咖啡：咖啡拉花美美，口感順滑，味道濃郁， * 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治：烤雞肉質鮮嫩，煙肉鹹香，加上檸檬汁的點綴，整體味道很balance。 * 煙三文魚沙律配檸檬醋醬：煙三文魚高質鮮美，配上清爽的檸檬醋醬，口感豐富，。在這個精緻的空間裡，品嚐著高質的食物和飲品，時間彷彿慢了下來。忘掉工作的煩囂，暫時放下生活的重擔，享受這份久違的悠閒。
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呢幾日太古坊有義賣書展，放工行左兩個鐘好鬼攰，行完近近地去左呢間cafe食dinner!環境非常寬敞，野食又大份，加埋買左嘅書一路食一路睇，勁chill呀🤩牛肉意式香草包伴蘑菇芥末醬，好surprise好大份！呢款Focaccia bread咸咸香香，咬落又脆口，勁好食！牛肉夠晒多汁又腍，然後仲有大量沙律菜，性價比極高，健康又美味。自家製香蕉&檸檬蛋糕，焗熱左個面係微脆，內層口感夠濕潤又係勁好食，呢兩款味都好香，食完又唔會好膩嘅感覺，而且份量都係比預期大件！伯爵茶鮮奶巧克力，dinner好推介飲呢個伯爵茶巧克力，微甜又香，唔怕飲完咖啡訓唔著☺️下次會再黎睇書同食野🤩
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