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知道藝人#唐詩詠 在銅鑼灣開了一間#33Cubread 麵包店,據說在開店前她特意去學習製作不同類型的麵包,看似非常用心;而且麵包採用日本北海道優質的皇牌小麥春之戀麵粉 及 北海道牛奶,而且無添加其它麵粉及任何改良劑,保證優質及有水準,貪吃的我當然要買來試吓!😋因麵包店要早上10點才開門,所以自己先到附近尋覓(早餐),之後再到門外等候;可能因時間太早,到達時門外還未有人客,但當我在門外等了未夠十分鐘,已陸陸續續開始有客人在我之後排隊,到開門時已足足超過十多人,認真厲害!😱因每人限購五個及每款一個,最後我選擇了其中四款,包括:鬆軟帶牛油香嘅「海綿小吐司(原味)」、「丹麥酥金寶椰子菠蘿」、「骰子牛角紫菜明太子」及「骰子牛角紫菜開心果」。內藏滿滿明太子的「骰子牛角紫菜明太子麵包」,味道濃郁、食落帶鹹香、陣陣日本風味;老婆更是大讚好吃,必試之一!😋爆汁嘅「骰子牛角紫菜開心果」,當焗完後一切開,開心果醬便如洩洪般的湧出,吃時大家可要小心啊!醬汁甜度適中,味道香濃,麵包外層酥脆,美味非常。🤗自己最喜歡當中的「丹麥酥金寶椰子菠蘿」,不但外層香脆,食落更帶有陣陣椰子菠蘿香味,最驚喜是餡料中還放入菠蘿肉,食落更覺滋味。😍離開時,店外已排上二十多人,真誇張;難怪每天未到關店時間,所以麵包已全部售罄!想試記得要早到啊。還有多款味道未試,下次買什麼味道好呢?🤭***如何加熱:先預熱焗爐約190c度,再烘烤約4-5分鐘至表面酥脆 或 用微波爐叮20秒即可。#33_Cubread地址: 銅鑼灣波斯富街116號地舖電話: 2810 7228
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主要想去支持下,係跨區去的。去前已聽聞啲包偏貴,諗住試下買啲冇所謂。我冇特別佢包出爐時去,客人唔多。我隔離前後約有兩三個客,我見個個都係買兩三個包走。我試左海綿土司 $53,及 黑朱古力小土司 $36,太太試左香橙伯爵小土司 $36。太太話 香橙伯爵小土司 唔好食。我覺得 黑朱古力小土司 就一般,唔太習慣個質感。海綿土司裏面就好軟屬,但需要自己焗下佢整體會好啲。支持下佢ok,不過應該唔會常做,價錢始㚵偏貴,好貴。我見工作人手唔少,門面兩個,裏面整包起馬3-4個人。我覺得現況應該會做唔耐。我個人覺得而家佢個market positioning 唔太合適穩妥,建議檢討下。
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北海道粟米濃湯包是一道令人垂涎欲滴的北海道特色小吃。外層麵包鬆軟可口,內餡濃郁香甜,粟米的香氣十分誘人。咬下第一口,濃郁的粟米香氣立刻在口腔爆發,猶如置身於北海道的田野之中。雖然感覺粟米含量較以前少了一些,但這絲毫不影響它的美味指數。每一口都讓人欲罷不能,恨不得一口氣吃光整個。建議選擇熱食形式享用,這樣可以充分感受濃郁的粟米風味。當濃郁的粟米香氣在舌尖跳動時,你一定會忍不住食指大動。相比之下,冷食雖然也很美味,但相對少了一些香氣,不如熱食來得誘人。
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今時今日去冇開張嗰陣時咁多人,唔使排隊,除非要等佢出爐嘅時候買啦,咁可能就要排一轉隊,如果唔係就咁平時Walk in都唔使排隊!首先想講佢麵包嘅選擇唔多,所以有選擇困難症嘅都可以喺度買到麵包第二,佢啲麵包的確小貴,最平最普通$26,其他好似$36起步今次買咗四個嚟試,包括佢嘅原味小吐司,海鹽花生,明太子,香橙伯爵(好似叫)原味小吐司已經比屋企人食咗,所以No comment。花生個款都OK,因為入面啲花生餡都好全面,一路食都會一路咬到花生餡。但係個明太子就麻麻哋啦,一嚟本身明太子同個包個味道唔係好夾,二來個明太子醬唔多,食食吓就淨係食包,冇明太子醬嚕。香橙伯爵個人嚟講都幾鍾意!總括而言,試過一次都OK,會唔會特登再去買呢?就要再諗一諗啦,見到佢後面條街都有兩三間好靚既麵包舖,反而想試吓佢哋
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試咗明太子、咖啡及菠蘿麵包,整體麵包唔出色,食唔到麵粉嗰種香味,覺得唔值呢個價錢。試過一次就夠。個人認為好多麵包舖都俾佢好食,可能大家都係抱着一試 點知冇想像之中咁好食加上又要排隊。
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