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2023-04-15
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以前食雞排🐥多數都係食豪大大,今次就試下新野,呢間係台灣過江龍,呢排都幾熱門~ 原來2派克呢個名大有來頭,有個rap歌手🧑🎤叫做吐派克,佢有一句名言 “戰爭來來去去,唯有我的士兵🪖毅力不搖”,店主想用呢個說話,勉勵自己即使炸雞呢個市場競爭激烈,依然要堅毅不屈咁堅持落去💪🏻,幾欣賞佢地呢份決心😤 味道方面都唔錯,全部都熱辣辣夠晒新鮮~ 當店員見我喺揀調味粉既時候心大心細,都會主動介紹咩口味會夾啲,果然無介紹錯,更加突出到唔同炸野既風味😜(5 😍 係滿分,🤩係半分)脆皮無骨雞排 🦴🐥 - $38 (好味指數:😍😍😍😍)因為方便食,所以小編特登揀左無骨🦴,超大塊夠曬厚肉,食起上黎啖啖肉好滿足😌 炸皮唔會太厚,外脆內嫩幾juicy,肥瘦適中,唔會好大舊肥膏痴喺側邊~ 而調味粉我就揀左芝士粉🧀️,啲粉既分佈幾平均,處於半溶既狀態,味道幾濃郁帶有鹹香,個感覺有啲似番茄芝士焗雞排🐥,所以唔會覺得漏甜薯地瓜條 🍠🍟 - $25 (好味指數:😍😍😍😍🤩)啲番薯條🍠炸到金黃色,全部都係粗切既,會比較有口感,就好似平時啲薯條🍟咁~ 咬落去feel到綿密同埋粉粉地既番薯🍠,味道香甜證明用既番薯🍠夠熟,另外配埋
(5 😍 係滿分,🤩係半分)
脆皮無骨雞排 🦴🐥 - $38 (好味指數:😍😍😍😍)
因為方便食,所以小編特登揀左無骨🦴,超大塊夠曬厚肉,食起上黎啖啖肉好滿足😌 炸皮唔會太厚,外脆內嫩幾juicy,肥瘦適中,唔會好大舊肥膏痴喺側邊~ 而調味粉我就揀左芝士粉🧀️,啲粉既分佈幾平均,處於半溶既狀態,味道幾濃郁帶有鹹香,個感覺有啲似番茄芝士焗雞排🐥,所以唔會覺得漏
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甜薯地瓜條 🍠🍟 - $25 (好味指數:😍😍😍😍🤩)
啲番薯條🍠炸到金黃色,全部都係粗切既,會比較有口感,就好似平時啲薯條🍟咁~ 咬落去feel到綿密同埋粉粉地既番薯🍠,味道香甜證明用既番薯🍠夠熟,另外配埋梅子粉,酸酸地咁更加消濟開胃,亦都更加襯托到番薯🍠既甜味,酸酸甜甜覺得幾得意
甜不辣 🐟 - $25 (好味指數:😍😍😍😍🤩)
甜不辣呢個名係源自日本既天婦羅,但唔同既係將鯛魚、鱈魚🐟等混合埋麵粉做成魚漿,跟住再搓成長條形~ 甜喺日文係一種傳統日本家庭式既烹調方式,辣就係炸既意思,所以甜不辣就好似平時食既炸魚餅咁,味道幾鮮甜,食落煙煙韌韌咁,調味粉我就揀左紫菜粉,香口惹味,亦都更加突出到甜不辣既鮮味~
好味指數:😍😍😍😍
推介指數:😍😍😍😍
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