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好耐冇食18樓雞煲揀咗最貴個餐,仲有好多其他小食雞煲啲雞都好滑有得玩整棉花糖,食咗兩支我哋食晚市時間,唔多人,本身寫明係限時兩個鐘,但係我哋過咗鐘啲員工都冇計較,我哋坐喺度都係傾偈多,但係有啲任食嘅會好計住時間, 1分鐘都唔會俾你超,例如「一X堂」,呢間唔計較我覺得幾好,又坐得舒服,兩個人可以坐大卡位會再幫襯的
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好耐冇食18樓雞煲
揀咗最貴個餐,仲有好多其他小食
雞煲啲雞都好滑
有得玩整棉花糖,食咗兩支


我哋食晚市時間,唔多人,本身寫明係限時兩個鐘,但係我哋過咗鐘啲員工都冇計較,我哋坐喺度都係傾偈多,但係有啲任食嘅會好計住時間, 1分鐘都唔會俾你超,例如「一X堂」,呢間唔計較我覺得幾好,又坐得舒服,兩個人可以坐大卡位

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尋日四個大人加一個8歲嘅小朋友,佢收左五個成人價錢連加一,$1,2xx...原因係130cm 以上當成人計數,其實咁樣都唔緊要。。但原來雞煲只可以食一次,無添加。。洋蔥要4另加15蚊一份。。坦白講四個大人一只雞,完全唔抵食。。。加上無人service... 全自助。。。唔會再幫親
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尋日四個大人加一個8歲嘅小朋友,佢收左五個成人價錢連加一,$1,2xx...原因係130cm 以上當成人計數,其實咁樣都唔緊要。。但原來雞煲只可以食一次,無添加。。洋蔥要4另加15蚊一份。。坦白講四個大人一只雞,完全唔抵食。。。加上無人service... 全自助。。。唔會再幫親
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2024-09-27 1958 瀏覽
朋友話呢間18樓雞煲,食物款式好多, 好抵食, 行街又見到好多人排隊, 所以今次就一於黎試試!我哋一行四人, 六點到就到咗餐廳, 呢個時間到唔係好多人, 好清淨。 一入到去餐廳裝修好光猛, 環境都好乾淨, 啱啱到食物擺放得好整齊。首先嚟咗個雞煲, 煲入面雞好多, 又大件, 醬汁濃鬱,香噴噴! 值得推介。雞食到咁上下, 就可以叫打邊爐食物, 豬牛可以任叫 ,放題食物款式好多, 琳瑯滿目, 食物都好新鮮, 另外又有啲熟食, 炸物炸得好香口。嚟呢間18樓雞煲, 包你食得好滿足好滋味。 食物質素都唔錯, 值得推介!
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朋友話呢間18樓雞煲,食物款式好多, 好抵食, 行街又見到好多人排隊, 所以今次就一於黎試試!

我哋一行四人, 六點到就到咗餐廳, 呢個時間到唔係好多人, 好清淨。 一入到去餐廳裝修好光猛, 環境都好乾淨, 啱啱到食物擺放得好整齊。

首先嚟咗個雞煲, 煲入面雞好多, 又大件, 醬汁濃鬱,香噴噴! 值得推介。

雞食到咁上下, 就可以叫打邊爐食物, 豬牛可以任叫 ,放題食物款式好多, 琳瑯滿目, 食物都好新鮮, 另外又有啲熟食, 炸物炸得好香口。

嚟呢間18樓雞煲, 包你食得好滿足好滋味。 食物質素都唔錯, 值得推介!


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2024-08-27 1233 瀏覽
8月27號7點幾入坐,同行三個人食食下,有隻拇指指甲咁大隻嘅曱甴,喺枱邊擋板行過,爬咗落張凳度。當時已叫職員處理,經理安排換枱,然而換枱之後,仍然發現有曱甴在枱面爬過,衛生情況令人擔憂。事後亦無任何處理,或者道歉。只是聲稱昨日滅蟲使曱甴全都跑出來,態度冷淡。
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8月27號7點幾入坐,同行三個人食食下,有隻拇指指甲咁大隻嘅曱甴,喺枱邊擋板行過,爬咗落張凳度。當時已叫職員處理,經理安排換枱,然而換枱之後,仍然發現有曱甴在枱面爬過,衛生情況令人擔憂。事後亦無任何處理,或者道歉。
只是聲稱昨日滅蟲使曱甴全都跑出來,態度冷淡。
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有一段時間冇嚟食,之前每次都係嚟食豆腐卜包肉,得佢呢度有得食,點知冇咗,最難接受就係牛丸差咗好多,仲有發現冇咗胡椒豬肉丸,湯底都差咗,真係幾失望。旺角同荃灣我都有去,唔知旺角嗰邊有冇得唔食
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有一段時間冇嚟食,之前每次都係嚟食豆腐卜包肉,得佢呢度有得食,點知冇咗,最難接受就係牛丸差咗好多,仲有發現冇咗胡椒豬肉丸,湯底都差咗,真係幾失望。旺角同荃灣我都有去,唔知旺角嗰邊有冇得唔食
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今晚同老朋友出來荃灣打邊爐,好耐未試過呢間18樓雞煲,佢真係大鴻輝上面18樓。唔知其他分店係咪都係18樓?希望老闆見到我篇文章可以回應一下,哈哈。😄我同朋友差不多每兩星期打邊爐一次,今次要讚下佢地:- 上野食好快:下單用QR Code點完唔使5分鐘就送到,速度真係一流!🚀- 野食多選擇:出面熱食仲有咖哩魚蛋同瑞士雞翼,整呢啲都好花心機,同埋有雪糕、yogurt機,真係好豐富!🍡🍗🍦- Spicy雞煲: 都算嫩滑, 足料🍗- 座位坐得舒服:好多卡位可以最少坐4個人一台,聚會首選!🛋️- 棉花糖機好好玩:小朋友見到一定好開心!(睇我有上載影片)🍭🎥我地星期五夜晚去,每人選最平個餐$238加一,依然有海蝦同白鱔片,佢脆肉鮠魚腩真係脆,最重要係食到透明嘅脂肪,好好食!🦐🐟美中不足:- 啤酒要計錢:呢點有啲可惜,如果可以包埋啤酒就完美了。🍺- 加雞煲要加錢: 我見出面食雞煲打邊爐可以再免費加雞的, 但佢就要加$48加一次雞🍗- 出餐量按人數:我點每樣20份都好,佢只會按人數出咁多件比你,所以只好隔幾分鐘又點一次。😅- 最後訂單安排:雖然我地食咗2個鐘,佢地冇催我地走,但90分鐘後QR Code就無
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今晚同老朋友出來荃灣打邊爐,好耐未試過呢間18樓雞煲,佢真係大鴻輝上面18樓。唔知其他分店係咪都係18樓?希望老闆見到我篇文章可以回應一下,哈哈。😄


我同朋友差不多每兩星期打邊爐一次,今次要讚下佢地:
- 上野食好快:下單用QR Code點完唔使5分鐘就送到,速度真係一流!🚀
- 野食多選擇:出面熱食仲有咖哩魚蛋同瑞士雞翼,整呢啲都好花心機,同埋有雪糕、yogurt機,真係好豐富!🍡🍗🍦
- Spicy雞煲: 都算嫩滑, 足料🍗
- 座位坐得舒服:好多卡位可以最少坐4個人一台,聚會首選!🛋️
- 棉花糖機好好玩:小朋友見到一定好開心!(睇我有上載影片)🍭🎥

我地星期五夜晚去,每人選最平個餐$238加一,依然有海蝦同白鱔片,佢脆肉鮠魚腩真係脆,最重要係食到透明嘅脂肪,好好食!🦐🐟

美中不足:
- 啤酒要計錢:呢點有啲可惜,如果可以包埋啤酒就完美了。🍺
- 加雞煲要加錢: 我見出面食雞煲打邊爐可以再免費加雞的, 但佢就要加$48加一次雞🍗
- 出餐量按人數:我點每樣20份都好,佢只會按人數出咁多件比你,所以只好隔幾分鐘又點一次。😅
- 最後訂單安排:雖然我地食咗2個鐘,佢地冇催我地走,但90分鐘後QR Code就無法再掃瞄落單,而且都冇提醒我地最後訂單,呢點可以改善下,同多返啲人情味,畢竟我地唔係多人食唔多,都係想叫多最後一次。

總結來講,18樓雞煲嘅打邊爐體驗真係唔錯,服務快,選擇多,環境舒服,唯一係啤酒唔包、出餐量有限制同最後訂單安排欠人情味。不過,呢度依然係打邊爐嘅好選擇!🍲👍

希望大家可以去試下,睇下你地嘅感受係點!🔥✨
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用餐日期
2024-07-26
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10 分鐘 (堂食)
人均消費
$273 (晚餐)
推介美食
  • 白鱔片
  • 脆肉鮠魚腩
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2024-07-19 2821 瀏覽
好耐冇嚟食雞煲四個人食咗兩個鍋一個係唔辣,一個係中辣中辣嘅味道越食越辣好惹味不過加咗湯之後就開始唔辣了乳酪同埋雲呢拿,我覺得雲呢拿好食好多牛肉算中規中矩👍🏻
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好耐冇嚟食雞煲
四個人食咗兩個鍋
一個係唔辣,一個係中辣
中辣嘅味道越食越辣好惹味
不過加咗湯之後就開始唔辣了
乳酪同埋雲呢拿,我覺得雲呢拿好食好多
牛肉算中規中矩👍🏻
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2024-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 雞煲
  • 雪花肥牛
  • 乳酪雪糕
  • 冬瓜茶
  • 麻辣雞煲
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2024-07-14 2068 瀏覽
好耐未嚟過18樓雞煲上到嚟裝修過哂 感覺好乾淨今次就叫咗個B餐 一嚟就整咗個雞煲先跟手再打邊爐 呢個餐除咗肥牛之外 多咗款美國安格斯牛頸脊不過今次啲牛肉我就唔係幾欣賞 無咩牛味呀😭😭😭😭仲有小小海鮮 其中隻韓性肥蠔性格比高出面仲有自助區 有好多各式各樣火鍋配料雪糕炸物可以自助拎 比較特別係佢仲有部棉花糖機職員都好好 好有禮貌 但唔知係咪唔會幫手煮個雞煲🙈🙈佢擺低咗就走咗 😂 要自己慢慢試下佢熟未自己玩下都幾好嘅
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好耐未嚟過18樓雞煲
上到嚟裝修過哂 感覺好乾淨

今次就叫咗個B餐 一嚟就整咗個雞煲
跟手再打邊爐 呢個餐除咗肥牛之外
多咗款美國安格斯牛頸脊
不過今次啲牛肉我就唔係幾欣賞
無咩牛味呀😭😭😭😭
仲有小小海鮮 其中隻韓性肥蠔性格比高

出面仲有自助區 有好多各式各樣火鍋配料
雪糕炸物可以自助拎 比較特別係佢仲有部棉花糖機

職員都好好 好有禮貌
但唔知係咪唔會幫手煮個雞煲🙈🙈
佢擺低咗就走咗 😂 要自己慢慢試下佢熟未
自己玩下都幾好嘅

雞煲
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推介美食
雞煲
等級3
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2024-06-25 1751 瀏覽
朋友去行街,突然想食雞煲就去呢間食下!點知咁多野食!放菜項目也有很多選擇,讓人吃得盡興到撐。不管是小食、蔬菜、肉類還是海鮮,都可以自由搭配口味到自家喜歡。店內環境整潔寬敞,價錢也很實在,感覺好值得啊。還有他們家自製的冬瓜茶,清爽解渴之餘,也有助於身體,算是特色之一吧。飲料包裝得那麼乾淨又方便,更顯衛生。
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朋友去行街,突然想食雞煲就去呢間食下!點知咁多野食!

放菜項目也有很多選擇,讓人吃得盡興到撐。不管是小食、蔬菜、肉類還是海鮮,都可以自由搭配口味到自家喜歡。店內環境整潔寬敞,價錢也很實在,感覺好值得啊。

還有他們家自製的冬瓜茶,清爽解渴之餘,也有助於身體,算是特色之一吧。飲料包裝得那麼乾淨又方便,更顯衛生。
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堂食
等級3
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2024-06-02 1654 瀏覽
平時見大鴻輝18樓雞煲經常都排長龍,每次想食都要預早去攞定飛,今次提早去終於有位!平時食雞煲都唔係好食得辣,呢一間18樓雞煲好好,客人可以自己選擇辣度,咁就唔使好似出面雞煲咁一定要食辣,就連唔鍾意食辣嘅我都可以放心食!出面自助吧枱有好多唔同款式嘅蔬菜同飲品,食完第一轉雞煲仲可以要求加湯!變成打邊爐!簡直係又可以食到雞煲,又可以打邊爐放題😚😚落單先會叫到肉類例如平時打邊爐會食開嘅雪花肥牛,豬肉,雞肉都有好多唔同款!出面自助凍櫃仲有好多唔同丸類,例如香菇貢丸,牛筋丸,芋心貢丸呢啲特別嘅丸類!連陳皮魚蛋都可以有得食!當然唔少得台灣一口腸同埋金針菇呢啲平時都有嘅嘢!飲品方面都有好多唔同類別,例如可以冬瓜茶,羅漢果茶都可以飲到,又可以享受打邊爐又可以一邊清熱,簡直一舉兩得!
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平時見大鴻輝18樓雞煲經常都排長龍,每次想食都要預早去攞定飛,今次提早去終於有位!

平時食雞煲都唔係好食得辣,呢一間18樓雞煲好好,客人可以自己選擇辣度,咁就唔使好似出面雞煲咁一定要食辣,就連唔鍾意食辣嘅我都可以放心食!

出面自助吧枱有好多唔同款式嘅蔬菜同飲品,食完第一轉雞煲仲可以要求加湯!變成打邊爐!簡直係又可以食到雞煲,又可以打邊爐放題😚😚

落單先會叫到肉類例如平時打邊爐會食開嘅雪花肥牛,豬肉,雞肉都有好多唔同款!出面自助凍櫃仲有好多唔同丸類,例如香菇貢丸,牛筋丸,芋心貢丸呢啲特別嘅丸類!
連陳皮魚蛋都可以有得食!當然唔少得台灣一口腸同埋金針菇呢啲平時都有嘅嘢!

飲品方面都有好多唔同類別,例如可以冬瓜茶,羅漢果茶都可以飲到,又可以享受打邊爐又可以一邊清熱,簡直一舉兩得!



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2024-05-19 1335 瀏覽
價錢唔會太貴,雞肉質素一時好一時差,但雞汁好好食,唔食得辣都可以試下bb味,飲品有選擇都多,近期見到有新出棉花糖機,同朋友仔聚會推薦人數4人,大枱唔多walk in7-8人有機會分台坐。
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價錢唔會太貴,雞肉質素一時好一時差,但雞汁好好食,唔食得辣都可以試下bb味,飲品有選擇都多,近期見到有新出棉花糖機,同朋友仔聚會推薦人數4人,大枱唔多walk in7-8人有機會分台坐。
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2024-03-23 1706 瀏覽
Chicken Pot                              The broth, rich and flavorful, boasted a perfect balance of savory and spicy notes, leaving a lingering warmth with every spoonful.  Fat Cow                          The quality of the beef was exceptional, reflecting the restaurant's commitment to using only the finest ingredients. A true indulgence for meat lovers.  Cheese Ice Cream                            The cheese flavor was subtle yet distinct, offering a refreshing departure from traditional des
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Chicken Pot 
                             The broth, rich and flavorful, boasted a perfect balance of savory and spicy notes, leaving a lingering
 warmth with every spoonful. 
 Fat Cow 
                         The quality of the beef was exceptional, reflecting the restaurant's commitment to using only the finest 
ingredients. A true indulgence for meat lovers.
  Cheese Ice Cream   
                         The cheese flavor was subtle yet distinct, offering a refreshing departure from traditional desserts. 
   Winter Melon Tea 
                        The natural freshness of the winter melon infused every sip, leaving a cool and invigorating sensation
 that was both soothing and satisfying.
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2024-02-06 2607 瀏覽
這麼冷的天氣又是食雞煲火鍋的時候,這家雞煲煮的肉很入味,火候控制很好,烹調好的雞肉很香好嫩滑,加了少少麻辣醬汁味道十分美味。食完雞煲店員會放已經煮好的火鍋湯底加入濃郁雞煲湯汁,讓人垂涎欲滴。而火鍋放題的選擇也相當豐富,不論是炸物、小食、蔬菜、肉類、菇類、海鮮等等,讓人可以盡情享受美食。除了食物選擇多樣外,店鋪的環境光猛也很乾淨、寬敞,而且價格也公道。此外,店內的飲品選擇也相當豐富,包括冷泡茶、罐裝汽水以及各種熱飲等,讓人可以根據喜好選擇。特別是自家制冬瓜茶可以讓人降火氣,清涼止渴,而且飲料獨立包裝,讓人感覺乾淨衛生。最後,記得食乳酪雪糕
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這麼冷的天氣又是食雞煲火鍋的時候,這家雞煲煮的肉很入味,火候控制很好,烹調好的雞肉很香好嫩滑,加了少少麻辣醬汁味道十分美味。食完雞煲店員會放已經煮好的火鍋湯底加入濃郁雞煲湯汁,讓人垂涎欲滴。而火鍋放題的選擇也相當豐富,不論是炸物、小食、蔬菜、肉類、菇類、海鮮等等,讓人可以盡情享受美食。除了食物選擇多樣外,店鋪的環境光猛也很乾淨、寬敞,而且價格也公道。

此外,店內的飲品選擇也相當豐富,包括冷泡茶、罐裝汽水以及各種熱飲等,讓人可以根據喜好選擇。特別是自家制冬瓜茶可以讓人降火氣,清涼止渴,而且飲料獨立包裝,讓人感覺乾淨衛生。

最後,記得食乳酪雪糕
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2023-09-10
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堂食
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見網上咁多正評就去試下啦, 咁性價比嚟講事實上係好值得去食嘅,食物質素亦都好好,上菜亦都好快,但認真服務就比較差少少, 好耐都冇人收嘢, 要自己收, 加湯亦都要自己出去取湯嚟加( 但嗰段時間係冇乜客的 )最搞笑係我哋四個人食夜晚十點時段, 但唔知點解張單出嚟收我哋二千七蚊, 收多咗千五😮咁大嘅錯數都可以畀個客, 呢點就真係扣左分!不過整體嚟講都係會再次幫襯嘅, 如果啲侍應積返少少, 見到啲嘢唔好當見唔到唔收咁就 perfect❤️
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見網上咁多正評就去試下啦, 咁性價比嚟講事實上係好值得去食嘅,食物質素亦都好好,上菜亦都好快,但認真服務就比較差少少, 好耐都冇人收嘢, 要自己收, 加湯亦都要自己出去取湯嚟加( 但嗰段時間係冇乜客的 )最搞笑係我哋四個人食夜晚十點時段, 但唔知點解張單出嚟收我哋二千七蚊, 收多咗千五😮咁大嘅錯數都可以畀個客, 呢點就真係扣左分!
不過整體嚟講都係會再次幫襯嘅, 如果啲侍應積返少少, 見到啲嘢唔好當見唔到唔收咁就 perfect❤️
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推介美食
  • 乳酪雪糕
  • 特級肥牛
等級4
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2023-11-09 3701 瀏覽
「18樓雞煲火鍋」旺角店已食過多次,今次和朋友來到荃灣店,食物種類一樣咁多咁正。荃灣店鋪光猛又乾淨,電梯前等位的地方安排了座椅,很體貼,頓時加分。任飲任食火鍋有三款套餐,有不同的牛肉和海鮮,迎合不同人的口味。先來一鍋香噴噴的雞煲,雞肉嫩滑皮薄,味道調得好好,加熱一陣好快食得,怪不得那麼多人慕名而來食這雞煲。食完雞煲後,加上清湯就能打邊爐了,如果覺得油膩,可以叫服務員換一個全新的清湯煲都可以,清湯有辣有唔辣。自取食物非常多,丸類也有10幾款,還有腸仔、菇類和豆類。蔬菜一目了然,擺放整齊。另一方面,肥牛片、豚肉片、羊肉片、鮮蝦、花膠等等,用手機落完order 後,很快就送來,速度非常之快,欣賞,並且新鮮有質量。飲品種類超多選擇,最欣賞是有自家製的冬瓜茶和桂花烏龍茶,很多人飲。最後食杯雪糕,夠曬滿足。
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「18樓雞煲火鍋」旺角店已食過多次,今次和朋友來到荃灣店,食物種類一樣咁多咁正。
荃灣店鋪光猛又乾淨,電梯前等位的地方安排了座椅,很體貼,頓時加分。
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任飲任食火鍋有三款套餐,有不同的牛肉和海鮮,迎合不同人的口味。
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先來一鍋香噴噴的雞煲,雞肉嫩滑皮薄,味道調得好好,加熱一陣好快食得,怪不得那麼多人慕名而來食這雞煲
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食完雞煲後,加上清湯就能打邊爐了,
如果覺得油膩,可以叫服務員換一個全新的清湯煲都可以,清湯有辣有唔辣。
自取食物非常多,丸類也有10幾款,還有腸仔、菇類和豆類。蔬菜一目了然,擺放整齊。
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另一方面,肥牛片、豚肉片、羊肉片、鮮蝦、花膠等等,用手機落完order 後,很快就送來,速度非常之快,欣賞,並且新鮮有質量。
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飲品種類超多選擇,最欣賞是有自家製的冬瓜茶和桂花烏龍茶,很多人飲。
最後食杯雪糕,夠曬滿足。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食