黃記煌三汁燜鍋

1:第一次過來吃，午市時間全場得我地一張臺，一入來揀左個卡位準備坐低，結果d服務員叫我地一行3人坐最邊位嘅卡座，即刻個人火都來埋，人影都冇一個，洗唔洗要我地坐係d咁角落嘅位呢？又唔係多人，全場得我地3個人。於是我地同距講想坐靠窗，結果埋又係可以坐，真心無語。😑2:40幾蚊一個小吃，一份打邊爐的窩筍，淮山，小吃細碟唔緊要，窩孫得6塊，仲有3大3細，淮山都係得幾快，完全係出面d半份份量，超少，塊塊都係錢🥴3:最離譜係我地雖然都有叫野飲，但後期想飲水，結果距地話要收6蚊一扎，真心火咯，又唔係一支果d礦泉水，普通水一扎居然都要收費。唔怪得午市冇人來，平時樓下又要狂派傳單，來一次唔會想再來咯。差評😡…查看更多

病依然未痊癒, 要食清淡少少! 原來黃記煌有午餐, 決定試試! 當初第一家店喺灣仔我幫襯過晚餐, 係幾得意既! 整個午市計埋我哋都只得2枱客, 唔問侍應係唔會主動比午餐餐牌的, 好彩我一早知道有午餐, 如果唔係應該走左, 唔通食 lunch 都打邊爐咩 (隔離枱大陸客係打邊爐)…雖然我都試過午餐去東來順食涮羊肉, 不過而家仲病緊就免喇! 午餐套餐有4款選擇, 包括豬、雞、魚、牛配飯或烏冬, 大約 $56 包飲品及一粒許留山甜品! 唔知點解係許留山, 仲要有成個 menu 可以叫許留山飲品! 除左套餐, 另外仲有米線選擇! $39 包3餸, 好抵食! 湯底唔係味精水, 係雞湯 (不過有點太油), 米線非常爽口彈牙, 我本身對米線無研究, 公司個妹係譚仔/三哥 fans, 佢話黃記煌好味過譚仔 d 米線好多 (佢講得出2間譚仔喺食物出品上既分別架)! 餸有點少失色係打邊爐餸, 即係無味啦, 不過餸唔係劣質, 係高質的! .魚腐相當出色, 唔係淋爛嗰種, 裡面真係有餡架…+$4 有銀菊露, 超大杯! 註: 總括而言, 會再去, 一定會再去! …查看更多

起初見到呢間黃記煌好似好特別，訂咗星期六，上到去餐館，得小貓三、四枱，心知不妙，不過上到去就算啦，費事再搵過第二間，，我地一行6人，叫咗兩個鍋，一個係石班魚鍋，一個係牛魔皇鍋，侍應首先攞咗個幾層嘅盒出嚟，跟住就鋪上蔬菜再鋪咗石班，之後冚蓋煮，到差唔多熟之後就落汁再煮一陣，牛魔皇一樣煮法。我地仲叫咗幾款小食，尖椒皮蛋，拍青瓜，鴨血豬皮。之後叫咗幾樣打邊爐嘅餸，嗰啲餸就超級唔抵， 唔值呢個價錢，分量太少，非常一般，唔會再有下次…查看更多

平日星期三嘅晚上，成間餐廳勁少客人。我諗加埋得4台客，店員好足夠。今次係第一次食，感覺好新鮮。佢哋係即場喺客人面前整，無水烹煮。以先食->加湯->後燙我哋係4個人去食，燜鍋選擇都幾多。同平時打邊爐、食雞煲好唔同。我哋揀咗牛氣衝天燜鍋 (小辣)入面有牛肉片、牛肚、牛脷、牛柏葉店員即場為我地煮理呢個燜鍋，一層一層咁加入個鍋到。最後加醬喺面，再煮一陣。完成後，再加咗層芫茜，超香超正!! 小辣都勁辣呀，辣得超過癮!!牛柏葉超爽~牛肚超軟淋淋，牛脷好有咬感。飲品係許留山嘅出品，西瓜蘆薈爽，芒果蘆薈爽同埋芒椰奶西。尖椒皮蛋，好香好好食~蜂巢豆腐，索晒啲辣汁超正呀!!廣島蠔鮮淮山三黃雞件手打蝦滑芫茜炸魚皮，脆卜卜整體都好好味，可以再嚟食多次!! 餐廳店員都好友善，好幫到手。餐廳亦舒服，空間感足夠，仲有洗手間。…查看更多

今日同個好耐都未見過嘅姊妹聚一聚，佢話食過依間2次都吾錯，而且坐位寬敞，坐得舒服，傾計都吾會逼住咁辛苦佢話有個鍋，係有隻生雞，同配菜，從上枱先開始煮，由生煮到熟，好新鮮即食，好鮮味，聽到我都口水流晒🤤🤤🤤🤤好了落左單，叫左一個尖椒皮蛋，黃牙白菜，加一個雞鍋，2個人夠食啦。尖椒皮蛋食落發現上面一粒粒的只係罐裝蒜蓉，然後加啲辣油同麻油，小辣椒係皮蛋度。中下水評由於本人食過好好味的，佢依度處理手法過份求其可以用難食去形容。食左個皮蛋已經過左差吾多20分鐘，個雞鍋仲未尼，我地以為漏單，問一問侍應，佢話係廚房煮緊，我地話咩吾係應該放出尼煮，佢話我地叫個個係要煮完先拎出尼，結果我地發現叫錯左另一個最新的重慶雞鍋吾緊要啦，吾叫都叫左，試下新野冇妨，加上我地叫左小辣，應該冇問題。一食就知道今獲奶野，第一啖咬落個薯仔度，啲汁已經辣到喉嚨好辛苦，見到有啲芝士加左係表面，但完全起吾到解辣作用，冇辦法啦頂硬上都要食，鬼叫我地叫錯左咩～😨😨😨我地想叫野飲，想叫啲特飲或者啲特別酒，點知佢話乜都冇，因為水吧冇人返工，真倒霉個湯好恐怖，越煮啲辣油越多，已經用個碗特登不起表面啲辣油，希望可以食到入面啲配料啦，因為太辣，點知不完吾夠5分鐘，啲辣油吾知係邊度又煮返出尼，勁多，不極都有，認真驚呀!最後食菜，吸晒啲辣油，吾食緊乜，油泡菜咁。今餐只可以用難受去形容。我冇怪佢地食物難食，只係我同朋友都食吾到佢所謂嘅小辣都好似大辣咁(我同朋友平時都食得辣)，只係我地叫錯左個鍋。環境好大，座位係舒服嘅…查看更多