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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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最近覺得天氣凍咗，就約咗朋友去麻辣年華食個暖笠笠嘅雞煲。今次揀咗佢哋嘅滋味雞煲2人餐，真係一啱打邊爐嘅天氣！一嚟到就率先上咗海鮮拼盤同椰子雞，首先會煲滾咗個椰子湯先，仲會有個鬧鐘，響咗之後就放啲椰子雞落去。個椰子雞啱啱好嘅嫩滑程度，加上椰子香氣撲鼻，好鮮甜!海鮮盤都幾足料，尤其係隻大蝦，肉質彈牙，配埋店家特製嘅醬汁，相當唔錯串燒嚟講，至尊紅柳羊肉串絕對係我嘅心頭好。啲羊肉醃得入味，香料味香勁，但又唔會蓋過羊肉本身嘅鮮味。最緊要係冇羶味，就算平時唔食羊嘅都一定啱食。黑椒牛柳串就啱啱好咁嫩，黑椒香氣十足，醬汁都入味，牛肉咬落去仲會爆汁。講到金銀蒜烤生蠔上面鋪滿金銀蒜碎，個蒜香同蠔口感豐富，蒜蓉酥脆，蠔肉鮮嫩多汁，絕對可以再叫飲品方面，至尊水果茶啱啱好解膩，啲水果好新鮮，冇咁甜膩。青檸金桔蘇打就清新提神，個酸香味夠晒開胃，飲完完全清走個口甜。個餐性價比高，份量夠晒兩個人食，啲嘢又新鮮夠味，最緊要係啲服務員態度好好，仲會不時過嚟睇吓個火，令成個食飯過程都好舒服。
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麻辣年華今次係我第二次回訪呢間四川菜餐廳，餐廳叫「麻辣年華」，記得上年離開呢間餐廳時，差少少向前輪椅翻轉，就算有陰影都要入去食，實在辣得太過癮！呢間四川菜餐廳門口係有一級，比平常一級高少少，輪椅人士入去除咗要自備斜板之外，仲要馬力開足前進，前進前進前進進，咁先可以進入到餐廳入面，今次離開餐廳記得向後倒車，驚險場面唔會再出現！1.孜然牛柳炒飯$69（10/10）呢碟孜然牛柳炒飯份量都幾多，牛柳炒得啱啱好，我以為會好硬，點知牛柳咬落非常淋，牛柳大約最少有15塊，炒飯竟然係揚州炒飯，最衰無得走青豆，我基本上咩都食，唯一最討厭係食青豆，揚州炒飯炒得好有鑊氣，飯炒到粒粒分明，最後仲跟埋沙律菜，正爆滿分！2.京蔥爆肥牛 配飯$68（10/10）呢碟京蔥爆肥牛叫咗大辣，辣得好過癮，肥牛份量都算多，大約有10片肥牛，仲有個爐點著火令京蔥肥牛保溫住，最後呢個餐仲配埋飯，正！3.至尊水果茶（800ml）$24（10/10）呢杯至尊水果茶上次叫咗3L，真係多人食野先好叫3L水果茶，水果茶入面有西瓜、提子、橙、青檸同蘋果等，跟套餐叫水果茶就有半價，呢杯800ml大約可以分到四小杯，二人份量都好足夠飲，原價要$48一杯有800ml，如果想叫3L嘅話，原價就要$1382人總共價錢$156個人口味總評分：10/10 @spicyyears 地址：荃灣大壩街53號地舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#麻辣年華 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣好去處 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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## 食評：荃灣脆皮烤魚店的$498 2人餐最近我去咗荃灣一間人氣烤魚店，試咗佢哋嘅$498脆皮烤魚2人餐，真係幾抵食！### 脆皮烤魚首先，當然要提下佢哋嘅招牌——脆皮烤魚。魚身金黃酥脆，外面嘅皮薄薄一層，咬下去嘅時候，口感非常爽口。內裡嘅魚肉鮮嫩多汁，完全冇腥味，配上特製嘅醬汁，味道更加提升！醬汁有少少微辣，正好令魚肉嘅鮮味更突出，仲有香香嘅香料味，真係一食成主顧。### 乾鍋農家小炒肉接住嚟係乾鍋農家小炒肉，呢個菜式色香味俱全。豬肉炒得恰到好處，肉質嫩滑，仲有啲醬油嘅香氣。加上青椒，味道更加出色。乾鍋嘅做法令菜式唔會太油膩！### 至尊紅柳羊肉串羊肉串方面，至尊紅柳羊肉串係兩串，肉質鮮嫩，味道非常香濃。羊肉本身冇腥味，調味亦做得好好，令每一口都充滿咗香料嘅味道。外面烤得剛好，咬下去有啲脆口。### 黑椒牛柳串另一款黑椒牛柳串同樣出色，牛肉串亦係兩串，肉質非常鮮嫩，黑椒味道濃郁，唔會過於辛辣，每一口都帶住黑椒嘅香味，真係非常開味！### 金銀蒜烤生蠔再講返金銀蒜烤生蠔，兩只生蠔上面鋪滿咗金銀蒜，烤得香噴噴。生蠔肉質鮮甜，蒜蓉嘅味道令整個生蠔更加有層次感，食落去好滿足。生蠔唔會過煮，保持住原本嘅鮮味！### 飲品飲品方面，我哋叫咗水果茶，真係超大杯，裡面有多種新鮮水果，味道清新，唔會太甜。仲有金柑青檸梳打，清爽可口，正好中和咗烤魚嘅油膩感。### 總結呢個$498脆皮烤魚2人餐真係物超所值，份量十足，仲有多款美味菜式，無論係口味定係質素都好高。
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👫 今日同屋企人係荃灣做嘢，順便近近地去📍附近大壩街既麻辣年華嘅餐廳，有燒烤、麻辣串串同酸菜魚等，我食過酸菜魚，所以今次天氣凍凍地，揀左”滋味雞煲2人套餐”，店員仍然都係有禮，食物質素高🤤*🔥 🔥 🔥 麻辣雞煲上枱luuu，未開始麻香味已經好大好香，雞肉好鮮嫩一D都唔(鞋)，配上各種配菜，我同屋企人食指大動。我地既set餐包括有海鮮雜錦盛盤、至尊紅柳羊肉串x2 (每串有齊肥瘦，孜然粉足有少少羊羶味)、黑椒牛柳串x2 (唔會太瘦同乾，一咬落去啲牛油香湧唒出嚟)、金銀蒜烤生蠔x2(一隻手掌咁大而且肉質嫩滑肥美鮮甜，配上蒜蓉蔥花，超級惹味)和800ML至尊水果茶。都只係$398咋，唔係講笑，性價比極高👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻**另外有餐牌俾大家參考吓有四人餐🦦
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**🔥 脆皮烤魚：** 金黃酥脆嘅嘅外皮，誘人嘅藤椒香氣，令人食指大動！外皮酥脆，魚肉鮮嫩，藤椒嘅麻辣刺激住味蕾，令人欲罷不能！麻辣鮮香，藤椒獨特嘅香氣同魚肉我嘅鮮味完美融合，每一啖都係味蕾嘅享受！**🦞 海鮮什錦盛盤：** 各種新鮮嘅海鮮整齊排列，色彩繽紛，令人垂涎欲滴！每一種海鮮都保留最鮮美嘅口感，Q彈爽口，鮮味十足！原汁原味，海鮮的鮮甜自然流露，令我感受到大海嘅饋贈！**🍖 至尊紅柳羊肉串：** 紅柳枝串起嘅羊肉串，色澤誘人，香氣撲鼻！肉質鮮嫩多汁，紅柳枝獨特嘅香氣融入羊肉中，每一啖都香氣四溢！孜然、辣椒等香料完美搭配，令羊肉嘅鮮美更加突出！**🥩 黑椒牛柳串：** 黑胡椒包裹住鮮嫩牛柳，色澤誘人，牛柳鮮嫩多汁，黑胡椒嘅香氣刺激著你嘅味蕾，十分過癮！**🦪 金銀蒜烤生蠔：** 金銀蒜鋪滿肥美嘅生蠔，生蠔鮮甜肥美，金銀蒜嘅香氣與生蠔嘅鮮味完美融合，正！## 👫 二人分享，美味加倍！👫總括嚟講，麻辣年華值得我再嚟食佢其他嘅食物，絕對物超所值！
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