麻辣年華 (大壩街)

喺荃灣想食川菜但係又唔知食乜好?! 位於荃灣大壩街嘅呢間麻辣年華就可以食到各式各樣嘅川菜啦，有雞煲、烤魚、串燒、乾鍋等等，食物非常之多元化！見到佢哋嘅套餐好抵食，即刻同朋友食返個快樂二人餐先～金湯酸菜魚二人餐💰HK$388呢個二人餐超多野食，辣度全部都係揀咗小辣～✨金湯酸菜魚湯底唔會太酸！魚片份量多，食落冇碎骨而且肉質嫩滑！配菜仲有口感比較爽口嘅寬粉、娃娃菜、木耳、芽菜、豆卜等等～✨豉椒炒蜆每一粒蜆肉都冇沙，有一種海鮮嘅鮮甜味，經過調味同炒之後，蜆肉嘅鮮味更加突出～✨至尊紅柳羊肉串(2串)羊肉味唔羶，肥瘦均勻，而且撒上咗孜然粉同辣粉等香料去調味，味道更加馥郁芬芳～✨黑椒牛柳串(2串)牛柳本身帶有濃郁嘅牛肉香氣，配合埋黑椒嘅香氣同埋辣味，令人食慾大開～✨金銀蒜烤生蠔(2隻)表面佈滿蒜蓉，生蠔肉質肥美，鮮甜無比～至尊水果茶💰跟餐+ HK$24超大杯！每一啖都散發出清新自然嘅果香味，微酸爽口，令人感受到夏日嘅清涼感～西瓜啵啵冰💰跟餐+ HK$20表層充滿新鮮西瓜肉，味道係乳酸味為主，然後再有淡淡嘅西瓜味，味道層次分明～店員態度親切，環境乾淨企理，光線充足，令人坐得舒服，下次會再encore～…查看更多

上個月放工即興去食烤魚，我先點了一個海鮮大盤魚，食得烤魚當然不希望有魚刺。店員推薦了清江魚。我選擇了牛油麻辣的中辣口味，辣度剛剛好，可惜食唔出牛油味道。魚肉十分鮮嫩滑爽，並且沒有細小的魚刺。除此之外，我還點了一份毛血旺六宮格，主要是因為我想品嚐一下鴨血。鴨血的質感非常滑嫩，其中一格是花生，可以選擇用烤爐加熱或生吃。不過生吃的話，有一陣油膱味。在享受辣味之餘點少得凍飲，一杯冰涼的至尊水果茶，少冰少糖，非常好喝。這杯水果茶帶著水果的香氣，非常適合解辣。下次我來的時候，我會挑戰一下大辣口味。…查看更多

在大壩街看到超亮的招牌 門口還有隻大Ryan 哈哈 直接吸引了進去看到門外的菜單 烤魚、酸菜魚、串燒、小龍蝦、麻辣燙、麻辣水煮、小鍋米線… 您想到的川菜 好像大部分都有 二維碼下單 金湯酸菜魚 [$198] 適合2-3人份原本裏面已經有個薯粉再+$ 要了土豆粉及火鍋川粉 （太愛粉條了🤭）要了小辣 超大一盤 魚量還算很多 魚質嫩滑 還有幾條娃娃菜 非常入味👍🏻·串燒超值組合 （45串）[$158]雞肉串、牛肉串、豬頸肉、豬雪花、小酥肉、烤脆丸、烤粟米、魚豆腐、芝士腸（共計45串）朋友真的數了竹籤數量 是真的有45串 哈哈 其中有兩串是空的🫢所有都很好吃 都是孜然粉的味道 每款食物數量也很平均 除了粟米…粒🌽口感是有嚼勁的糯玉米 才對吧🫣·冰鎮藤椒魚皮 [$48]爽口入味👍🏻這種涼拌魚皮真的很好吃😋·至尊水果茶 800ml [$48]店員說是即切的新鮮水果做的 超大一杯 水果都真的很新鮮 超抵飲👍🏻·餐廳一直播放著韓文歌 真的有點搞笑🤪看岀店主應該很喜歡韓國🇰🇷下次要試試烤魚 看到旁桌的賣相很吸引…查看更多

母親節同媽咪一齊食海鮮烤魚套餐！真係食到停唔到口！😂🌞至尊海鮮烤魚🌞海鮮烤魚好豐富，內面有:鮑魚、蝦、金菇、娃娃菜，仲有主角江團魚！我哋選擇左青藤椒烤魚，魚面舖滿左青藤椒，越煮越出味！江團魚上枱勁大條，而且本身沒有幼細魚骨，魚肉外面脆，內面嫩滑，集鮮、脆、辣於一身，仲要越級入味，越食越過癮！👍🏻👍🏻🌞麻辣小龍蝦🌞小龍蝦又紅又大隻，蝦肉飽滿、新鮮！而且香辣味滲晒入蝦身，越食越想食，完全停唔到口！😍😍🌞冰鎮藤椒魚皮🌞一大碟藤椒魚皮，份量超級多！一d腥味都無，好爽口，口感好正！🌞串燒🌞我哋食左雞、羊、魷魚同牛！串燒都燒到外脆又多汁，勁juicy🤤🌞生蠔🌞生蠔大隻飽滿，鮮嫩肥美😍仲舖滿蒜蓉，好野味！好正🌞至尊水果茶🌞水果茶勁大杯，每杯用800ml，有百香果、西柚、橙、蘋、檸檬等，酸酸甜甜，又冰涼，食完辣野飲就最啱！🤤整體來講，麻辣年華嘅海鮮烤魚套餐真係份量好足，食到好飽，而且食物真係好入味，夠曬辣，好過癮！❤️❤️…查看更多