影片
開飯介紹
由日本豐洲市場每日直送時令食材，製作價錢合理的壽司及和食，新鮮足料。餐廳牆身以不同的日本魚市場商標作裝飾，座位舒適，讓你和家人及朋友好好享用佳餚。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
*新春期間正常營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
相關文章
好掛住日本啲新鮮刺身，呢晚就搵咗呢間荃灣嘅日本菜，叫咗佢哋嘅日本真直送Menu，入面樣樣刺身都好新鮮🥰原條伊佐木刺身嚟自山口縣嘅伊佐木，可以欣賞到師傅嘅刀工。魚肉質地幾柔軟，食落口都幾有油香🐟 本來嘅魚香比較清，仲可以點少少醬汁吊味，幾推介鍾意食白身魚嘅朋友過嚟試吓呢個期間限定菜式。北海道毛蟹我哋嗌咗全份嘅毛蟹，因為已經拆肉真係食得好方便，又唔會食到好狼狽🦀 師傅將成隻蟹嘅蟹肉都放喺蟹蓋上面，面頭仲加埋啲蟹膏，望到都覺得好正。岩蠔呢一個係嚟自岩手縣嘅蠔，嗌兩隻或者四隻都有優惠🦪 所以我同朋友嗌咗一人一隻，兩隻都幾肥美，配埋面頭嘅柚子啫喱，仲更加帶出蠔嘅鮮味。北海道原隻紫海膽呢款菜式有七折優惠，真係抵食好多😳 有原隻海膽，入口即溶，加埋面頭有啲三文魚籽，令到菜式賣相更加豐富。材料同樣新鮮，絕對唔係將價就貨🥰 清酒煮日本大蜆呢個日本大蜆嘅蜆肉好大隻，食到貝類嘅鮮甜🐚 食落口真係好有驚喜。鍾意食刺身嘅朋友一定唔可以錯過呢度，食材每日由日本豐洲市場空運到港，真係非常新鮮啊😋
繼續閱讀
在荃灣發現一家能讓人反覆打卡的日料店！「鮨樂Sushi Raku」真的是日料控的快樂星球～藏在如心廣場二期，進店就能感受到濃濃的日式氛圍，木質裝潢和柔和燈光，讓人瞬間放鬆下來。最驚喜的是他家食材，每天從日本豐洲市場直送，新鮮度肉眼可見！這次專門衝著北海道原隻紫海膽來的，端上桌就被金燦燦的色澤驚豔到，每一粒海膽都肥嘟嘟的，舀一大勺送入口中，綿密鮮甜在舌尖散開，完全沒有腥味，現在7折只要$96.6，直接實現海膽自由！岩手縣生蠔也給了我超大驚喜！生蠔個頭飽滿，肉質肥嫩，輕輕一吸就滑入嘴裡，帶著淡淡的海水鹹香，回味還有一絲清甜。重點是現在買720原枝清酒，生蠔直接6折，每隻只要$34.8，搭配清酒簡直絕配！他家的刺身拼盤也很能打，山口縣伊佐刺身是每日限量，師傅現場切片，刀工精湛。魚肉紋理清晰，入口細膩柔軟，油脂分佈均勻，蘸上現磨山葵，鮮味直接在口腔裡炸開！還有清酒煮日本大蜆，湯汁清甜，蜆肉鮮嫩多汁，一口湯一口蜆，暖胃又滿足。服務也超貼心，店員會耐心介紹菜品，還會根據喜好推薦搭配。整體性價比超高，無論是約會還是和朋友聚餐都很合適！日料腦袋快收好地址，衝就完事！📍鮨樂荃灣如心廣場二期
繼續閱讀
鮨樂一向嚴選日本季節性嘅時令海產，每日清晨喺豐洲市場入貨，親自揀貨，即日空運到港，絕對新鮮。北海道原隻海膽季節限定登場，北海道原隻紫海膽$138/隻，海膽超肥美，入口即化，三文魚籽增加鹹香。當造岩蠔$58/隻，size相當大隻又飽滿，柚子醋做嘅啫喱，鮮味滿分。原隻北海道毛蟹$288，完全唔使自己拆，啖啖肉連蟹膏蘸少少蟹醋汁，正正正。原條金目鯛刺身$368淨係望條魚嘅眼都知佢好精靈，師傅刀工了得，切左好多片，肉質有彈性。清酒煮北海道大蜆$98蜆肉肥美鮮甜，湯底帶有淡淡清酒味。唔使飛去日本🇯🇵今餐完完全全食到新鮮·鮮味😋おいしいoishii🔊今期優惠凡購買原枝清酒🍶(720ml)岩手縣生蠔 🦪 6️⃣折北海道原隻海膽 7️⃣折
繼續閱讀
係數碼港收工直落荃灣西同男朋友食飯,見鮨樂最近推出日本豐州市場直送系列,決定豪食下✅北海道毛蟹:本身諗住要人手自己開，但係原來已經拆殼上仲幾乾淨,少量碎殼only😍好貼心,仲配左蟹醋✅北海道原隻紫海膽:善用咗佢哋嘅七折優惠叫咗兩隻過下口癮,海膽超肥美,配埋我最愛嘅三文魚子,仲加咗少少柚子皮添✅岩蠔: 58蚊一隻,大小有半隻手掌咁大,爽口既而且加左柚子醋啫喱~呢個價錢嚟講唔算太過份✅原條伊左木刺身:約廿二片,同朋友食飯可以叫依過款細細地既原條魚黎打吓卡✅清酒煮大蜆:隻隻煮到有水泡,超鮮甜!!!
繼續閱讀
呢餐真係大滿足😍嘆咗一餐超級鮮味嘅日本海鮮盛宴，每一道菜都好滿意！首先北海道毛蟹，原隻上枱，霸氣十足！蟹肉拆好晒，啖啖肉又鮮甜，仲有蟹膏，真係食到停唔到口！跟住就係肥美嘅岩蠔。海水味濃郁，鮮甜爽口！北海道原隻紫海膽更加正！金黃色嘅海膽，入口即化，甘甜鮮味！清酒煮日本大蜆嘅湯汁亦都非常出色，鮮甜嘅蜆汁帶有淡淡嘅清酒香，暖笠笠，好舒服！蜆肉飽滿，非常鮮甜。最後壓軸出場嘅係原條伊佐木刺身，魚肉晶瑩剔透，好新鮮！魚味清甜，口感細膩。師傅嘅刀工亦都一流，每一片魚生都切得啱啱好，擺盤亦都好精美！
繼續閱讀