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食家推介
朋友好鍾意食酸菜魚，今晚揀左魚你相聚試下。七點到達，門口已經開始要等位，但等得唔算耐，約5-6分鐘就入得。餐廳地方唔算好大，有少量卡位。大盤酸菜魚 $268呢度有四款魚可以選擇：鯛魚片、鱸魚片、生魚片、龍利柳。而湯底就有三款選擇：老壇酸菜湯、藤花椒酸菜湯、檸檬酸菜湯。我哋今晚就試鯛魚片檸檬酸菜魚。大盤酸菜魚估唔到真係咁大盤，超出我地預期。套餐仲包2個主食，主食可揀薯粉/白飯/米綫。入面除左有酸菜魚、馬鈴薯、萵筍、豆腐、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇、海帶仲有闊薯粉，好足料。朋友唔太食得辣，檸檬酸湯辣度剛剛好，仲有淡淡檸檬酸味，清新開胃。鯛魚片口感爽脆鮮甜，檸檬湯底無蓋過魚嘅味道。大大片薯仔片，娃娃菜好吸湯，其他配料份量亦多。花膠濃湯雞煲 $75套餐同樣包一款主食，花膠雞湯底濃厚，有少少黏口。花膠就唔多，有兩塊。但雞肉份量足夠，仲有娃娃菜做配料。以一人餐黎講，都抵食。熱柚子蜜 +$7凍檸檬茶 +$5
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店舖環境寬敞，枱夠晒大，即使係叫到成枱都係嘢都好夠放，餐廳有好多其他套餐可以揀，就算一個人都可以有好多選擇🤣大盤生魚片酸菜魚👍👍👍（2-4位） $268湯底非常鮮甜，生魚片夠嫩滑，一啲骨都冇，呢盆大大盆嘅酸菜魚入邊勁多配料，金菇，大豆芽，粉條等…..套餐仲會包兩份主食，可以揀薯粉米線或者白飯，建議如果係兩個人想叫嘅話，一定要準備1GB既胃🙈泡椒鳳爪$38鳳爪食落好爽滑，唔係食落「腍啤啤」嗰隻，泡椒味非常重，唔算太辣，食到少少辣嘅都可以試吓麻辣雞腎$38雞腎份量十足，非常入味，但係略嫌辣咗少少，蓋過咗佢原有嘅味道
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🐟 2-4人份鯛魚片藤花椒酸菜魚 $268呢間酸菜魚算係香港食到嘅味數一數二正宗嘅，藤花椒酸菜湯真係超級正😭🌶️上枱嗰陣大碗到嚇親，兩個人真係唔係幾食得曬，事關佢除咗咁大碗酸菜魚仲有兩碗主食，可以揀白飯米線或者薯粉，而且本身酸菜魚入面都有大量寬粉😳 Menu好細心咁有講到唔同魚嘅口感，可以自行根據喜好去揀食咩魚，而小編最愛就係鯛魚片，每塊都非常爽脆，仲有吸晒湯汁嘅芽菜、寬粉同豆腐，辣得好過癮🤤🤤.💰人均消費：～$350.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5👨🏼🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5
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朋友仔今日過左來小西灣探我，當然要同佢食佢至鐘意既酸菜魚啦！🔅大盆酸菜魚套餐 配 白飯 2 碗揀左鯛魚片酸菜魚，配老壇酸菜湯鯛魚片口感爽脆、鮮甜，湯底有花椒、八角、酸菜，增加左唔小香氣同層次感而家因為係二人份量，配菜超級足料，有：闊薯粉、薯仔、萵筍、豆腐、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇、海带，樣樣都有，如果只得2個人食，啲鍋一定足夠！🔅 花膠濃湯雞煲 配 米線花膠濃湯雞煲真係一味好滋補的美食，滑嫩的雞肉，口感豐富。配上Q彈既花膠，真係好正，濃郁既湯底，真係比人有一種醇厚的口感，配埋米線，真係一流！真係好岩而家凍凍地既日子食！🔅青椒皮蛋四川小食，青椒配皮蛋連埋啲麻辣醬汁，真係夠曬野味！🔅 涼拌海蜇涼浸浸既海蜇，配上醬汁，味道鮮甜爽口，海蜇底係生菜絲，配搭一齊食，爽脆度倍增！
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前幾日放工後去咗朋友新居入伙，佢介紹咗附近富景商場嘅「魚你相聚」試下。呢間餐廳主打酸菜魚，但因為有朋友唔食得辣，佢哋好貼心，提供咗唔辣嘅湯底選擇，真係好方便！🐟🍲我哋揀咗一人套餐 - 魚肉揀咗鯛魚，魚肉滑嫩冇骨 - 湯底揀咗蕃茄濃湯湯底，酸酸甜甜，完全唔辣，但又好開胃，啱晒唔食辣嘅朋友！ - 配菜包兩款，我哋揀咗豆卜同萵筍，豆卜吸晒湯汁，入味又多汁；萵筍清甜爽口，平衡咗蕃茄湯嘅濃郁味道。 - 粉麵底方面，我哋選咗手工薯粉，薯粉條爽滑彈牙，吸晒湯底嘅鮮味，真係一流！ 因為幾個朋友一齊食，我哋仲額外加咗幾款配料落去： - 肥牛：肉質鮮嫩，放落湯底煮一煮就好好味。 - 肥腸：處理得乾淨冇腥味，口感煙韌，非常惹味。 - 黃喉：爽脆彈牙，係湯底配菜嘅好選擇。 份量真係好夠，幾個人一齊分著食，氣氛好開心，食得好爽！煲仔飯 佢哋啲煲仔飯都好出名，點咗一個窩蛋牛肉飯： - 牛肉係免治牛肉，但味道濃郁，牛肉味比一般蒸飯嘅牛肉重好多，仲有啲似山竹牛肉嘅質感，但更特別！ - 飯焦煮得非常好，脆卜卜又唔會太硬，係煲仔飯嘅靈魂所在，呢個真係加分位！小食 另外仲試咗兩款小食： - 鹽焗鳳爪：香料味濃，鳳爪淋身入味，分量都幾大。 - 涼拌海蜇：海蜇爽脆，味道清新，係啱晒熱辣辣飯菜後嘅清爽選擇。甜品 最後梗係要試佢哋嘅特色甜品紅糖糍粑： 糍粑外層煎得金黃香脆，配埋紅糖漿一齊食，外脆內糯，甜而不膩，真係完美嘅收尾！「魚你相聚」嘅食物選擇多樣，味道好，而且份量足夠，價錢合理，真係好啱一班朋友或者屋企人聚餐！下次去小西灣一定會再試其他湯底同菜式！😋🍲🍽️ 魚你相聚柴灣小西灣道18號富景商場地下49-50號舖
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