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2024-08-24
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位置同舖頭，望落都好似好伏，但啲食物質素竟然超高質，老闆同老闆娘有在用心經營個仔仲要喺門口張枱度做功課，一家三口超溫馨嘅平民小食店！餐牌多款食物，飯、公仔麵、意粉、小食，全部價錢都相當相宜。亦會食得出啲嘢食都係自家製，同出邊街食到嘅味道完全唔同// 炸雞髀Best!!!呢一個係超驚艷！佢竟然唔係傳統茶餐廳嘅炸髀，而係將雞髀沾滿麵包糠攞去炸！除咗炸得好靚之外，啲麵包糠好香，所以佢冇落太多調味粉都好夠味！好送蘑菇飯食啲雞髀肉咬落仲要超嫩滑// 瑞士雞髀呢個雞髀好入味，齋食嘅話可能會覺得少少鹹，所以一定要配個蘑菇飯食。佢嘅瑞士汁，亦都唔係我認知嘅瑞士汁你見佢嘅汁都算稀，比一般瑞士汁淺色。佢較少甜味、豉油嘅鹹香較重，但都好食，好送蘑菇飯！同樣啲雞髀肉咬落仲要超嫩滑// 秘製蘑菇飯最初仲以為佢係KFC黑椒汁蘑菇飯味道，可惜並沒有。佢啲黑椒蘑菇汁冇咁濃、冇咁辣，明顯係自家製，設計去配佢啲雞髀食！調味較重嘅雞髀，配冇咁濃烈搶味嘅蘑菇飯，配搭十分平衡！唯一雞蛋裏挑骨頭，需要改進係啲米飯，可以粒粒分明啲，咬落唔會太軟爛~不過整體雞髀配蘑菇飯呢個配搭滿分！
餐牌多款食物，飯、公仔麵、意粉、小食，全部價錢都相當相宜。亦會食得出啲嘢食都係自家製，同出邊街食到嘅味道完全唔同
// 炸雞髀Best!!!
呢一個係超驚艷！佢竟然唔係傳統茶餐廳嘅炸髀，而係將雞髀沾滿麵包糠攞去炸！除咗炸得好靚之外，啲麵包糠好香，所以佢冇落太多調味粉都好夠味！好送蘑菇飯食
啲雞髀肉咬落仲要超嫩滑
炸雞髀
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// 瑞士雞髀
呢個雞髀好入味，齋食嘅話可能會覺得少少鹹，所以一定要配個蘑菇飯食。
佢嘅瑞士汁，亦都唔係我認知嘅瑞士汁你見佢嘅汁都算稀，比一般瑞士汁淺色。佢較少甜味、豉油嘅鹹香較重，但都好食，好送蘑菇飯！
同樣啲雞髀肉咬落仲要超嫩滑
瑞士雞髀
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// 秘製蘑菇飯
最初仲以為佢係KFC黑椒汁蘑菇飯味道，可惜並沒有。佢啲黑椒蘑菇汁冇咁濃、冇咁辣，明顯係自家製，設計去配佢啲雞髀食！
調味較重嘅雞髀，配冇咁濃烈搶味嘅蘑菇飯，配搭十分平衡！
唯一雞蛋裏挑骨頭，需要改進係啲米飯，可以粒粒分明啲，咬落唔會太軟爛~
不過整體雞髀配蘑菇飯呢個配搭滿分！
秘製蘑菇飯
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