馬祖 (海之戀商場)

營業中

休息中

一行四人，被安排坐卡位，呢度係一人一鍋，夠衛生，但係位置係相當之迫又窄，檯面唔夠位擺野，就住放，好驚動作稍為大啲會倒瀉，出去混醬，醬汁選擇唔多，配料選擇亦唔多，重點係，好多都無曬，金菇兩三條，娃娃菜兩三片，要搶住夾，啲長條蟹柳又特別珍貴咁，幾乎次次出去都畀人掃完。牛肉紋路同埋質素都一般，牛味又欠奉，入口又好柴，點解 Prime Grade 咁差呢🤔反而佢既西班牙豬好食啲。甜品方面，就稍為滿意啲，食Movenpick 先爽返個人，雀巢 Mega 果啲都有得食。我搵唔到回頭再食既原因。

近期新嘅donki荃灣店開張👻 去完喺附近就求其搵咗間嘢食 搵正呢一間馬祖👍🏻 試咗佢嘅蕃茄米線覺得非常之正🍅 蕃茄味非常濃郁 而且米線嘅質地本身都幾好 絕對係值得一試💯 同時都是試左藥膳湯底 但個人都比較推薦蕃茄湯底 因為真係太好食😋

今晚去了試馬祖， 食評好像不錯還是中伏了。我跟朋友18:00 進場，知道19:30 是90分鐘交枱的，期間都有不少人入座但沒有full house。湯底非常差。我點麻辣鍋只有咸味，朋友的養生鍋寫有桃膠也沒看見（可能是煮溶了， 但朋友也說之前吃過一間有桃膠是真的會看到有的）。因為朋友不能吃牛，所以我們點了豬， 豬的質素普通，外面能夾的食物種類不多，但還是可以接受的。員工加了兩次湯， 一次應該是味精水， 不是那個湯底加那種湯。 第二次是直接清水。 但還是咸， 味精應該太重了。我們吃到最尾左右有位員工說還有7分鐘（真的是19:23）， 之後馬上埋單， 19:23-19:30 常常經過身邊看還有多少在鍋中，還跟我們說吃完雪糕好走了。 19:30 準點來收拾，得到準許多拿一杯雪糕 （對！ 就是求他這樣） ， 他說只能吃三分鐘， 就真的19:33、 19:34 、 19:35 來趕我們走。 真的沒看錯，在19:23-19:35 期間總共催了五次。 是用催的，叫你快啲走， 望住我朋友吃！而外面還有很多位置。OK! 其實我們知道遲了5分鐘可能對你哋唔滿座既生意好有影響，要勞煩你哋趕我地走。放心呀， 無

同朋友去完海洋公園，超肚餓，就想食打邊爐食盡佢，最近海之戀都開左好多新餐廳，就選了一間火鍋店去試下。我地去到時間大約6點半，一去到就可以入去食，在門口先選擇了款式和湯底先，我地選了最平的牛肉放題HKD 203/位，是一人一鍋，同朋友各選一個，可以試下2個味道，我選了蕃茄麻辣（中辣），朋友選椰子湯底。之後可以入去，我們剛行到埋位，職員已經拿住湯底同牛肉到，超快速，完全無浪費我們的時間。一人一鍋的好處是可以超快就滾起，我超餓，即時整牛肉黎食，牛肉也算不錯，因為湯底好濃，不需要加醬料都好夠味。我的湯底是麻辣蕃茄，嗅上去好似好辣，但食落不辣，同埋煮耐左會好甜，變甜就無咁好食，而朋友的椰子湯底都好椰子味，但也是太濃，我不太好，但下次可以試其他湯底。除了牛肉豬肉是送上，在外面有自助吧去選擇其他的餸，最最最吸引的是8吋長的蟹棒，基本上在座每個人都會食，另外比較特別的有萵筍，台灣新竹米粉，米血糕，蟲草花。食完火鍋，佢的雪糕款式都好多好吸引，有M字牌的貴貴雪糕，又有花生醬味雪條。食埋雪糕是超滿足的一餐

明明係放題，但當嗌得多，啲語氣勁差！想加湯，就要捱一下時間，嗌左，有排都未到⋯牛又唔係靚，好普通！選擇比較少！環境比較窄，坐埋去，不太舒服😑成晚唯一可以讚既係花雕雞湯做湯底，牛肉甜，唔錯👍🏻

呢排成日同媽咪食住瘦又著住健康，搞到老豆有d 眼紅🤣🤣🤣， 為左冧返掂老豆我就決定同佢去馬祖到嘆返個任食火煱食返d 正牛呀！靚雪糕呀咁。老豆知道我同佢去食已經好開心， 仲已經選擇左藥膳蟲草花桃膠雞湯， 真係好養生，而我太耐冇食過麻辣野，所以就叫左個藥膳番茄麻辣湯小辣版， 湯底相當濃郁可口絕對唔係死辣果種，係酸酸甜甜帶點點麻辣。今次我地選擇的係$203套餐， 食 Prime grade肩胛肉眼和西班牙無激素豬肉片， 我同老豆都係牛魔王，所以覺得牛質素正d ，只需輕輕滾兩滾就食得入口鮮嫩， 而豬就比我感覺爽， 唔會入口硬實實。其他打邊爐材料都幾豐富多樣化，最特別係有羽衣甘藍食，魚柳，超長蟹棒， 台灣腸等等......飲品都有齊汽水，檸茶，忌廉梳打，鴻福堂涼菜，夠哂多。最最最後雪糕， 有我最愛 movenpick 冇得講，食左先再減 🤣☺☺☺。

最近朋友介紹呢間餐廳，話啲野食好好味，而且環境舒適，所以我地就決定試下啦，結果果然冇令我哋失望，環境、服務同食物都一流👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯底方面，我就簡左台灣小辣麻辣湯，朋友就揀咗椰子雞湯，兩款味道都超濃郁，令人愈飲愈想飲😍😍😍😍😍雖然我哋只係食$203既牛肉套餐，牛肉同樣好有牛味，而且唔鞋，非常抵食😍😍😍😍仲有好多唔同既配菜選擇！！！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

天氣開始涼涼地，最岩就係食火鍋，但港式今年都食幾次，想試吓d新野🤔🤔,朋友就介紹左食台式藥膳火鍋，而且仲有麻辣選擇，所以就去左海之戀食飯，順路又有大型超市行😅😅有5種放題套餐選擇，價錢為＄183－＄458，星期五至星期日就＋＄10。火鍋湯底都有9款選擇，而且一人一鍋，非常衞生，如果想養生就有藥膳椰子雞湯，蟲草花桃膠雞湯，花雕清雞湯... ...,如果想刺激就食麻辣湯底，蕃茄🍅麻辣湯底選擇，最後唔岩嘅話，都有日式壽喜燒Sukiyaki 湯底，梗有一款岩你地🤗🤗店內除6－8人枱，都有好多卡位選擇，岩晒唔同人嘅需要90分鐘任食放題，有30多種火鍋配料任食🥦🍄🥬🍅🌽🐟🍢，雖然唔算太多選擇，但就算係貴精不貴多嗰種，而且配料望落都好新鮮乾淨，唔會覺得放左好耐咁，食得安心都係好緊要😎😎有養生火鍋黃金蔥醬比例提意，本人推介日本酸汁，點肉就解油膩感，又可解麻辣嘅辣味，開胃返👍🏿👍🏿湯底超濃，唔會覺得唔夠味，好水咁，湯底超濃味，第一啖試完湯底，梗係配個嚮鈴試吓，吸晒d汁，勁正👍🏿👍🏿👍🏿推介西班牙無激素豬肉片，爽口又唔鞋，火鍋一流，Prime Grade 牛肩胛肉，唔肥唔油，有牛味，唔係只食油落肚咁，任食

好耐冇去滾la~滾到去荃灣😆90分鐘火鍋放題任飲任食，仲有……movenpick 雪榚🍨😍位置在地下， 光猛舒適， 整潔企理 ，樓底高， 食火鍋咁就可以舒服啲👍火鍋有9款，一人一鍋👍火鍋配料有30多種， 有幾款台灣食品、 最特別有超長嘅蟹柳😚兩個藥膳湯底🥘台灣麻辣🌶番茄麻辣🌶🌶湯底香濃，辣味溫和，配料就咁灼嚟食已經相當入味👍套餐有五款😚Prime grade 牛肩胛肉💰203牛肩胛肉 / 西班牙無激素豬肉🐮🐷 肉味👌🐮油花唔多，肉質有咬口👍🐷 油花幾靚， 肉質嫩滑😋其他肉類可以係出面自取~ 台灣沙茶牛肉👌 雞腿肉大件嫩滑👍走之前，食埋雪糕和雪條🤭

放假去荃灣行𝘿𝙤𝙣𝙠𝙞，發現呢間主打藥膳米線既台式餐廳做埋任食火鍋😯，感覺上好似無咁熱氣，就試試佢(´▽｀)ノ♪-𝟗𝟎 𝙈𝙞𝙣𝙨 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚牛肩胛肉套餐 $𝟐𝟎𝟑 -湯底揀咗藥膳麻辣鍋🌶同桃膠藥膳鍋。麻辣湯底好有趣，辣得黎又有少少藥膳甜味中和返🤪。桃膠湯底配料有核膠、桂圓、紅棗同蟲草花🌼，好香藥膳味，而且成個感覺好滋潤🥰。-本身對任食既肉類無乜期望😬，但呢道又幾有驚喜！牛肩胛色水靚🥓，肉質軟嫩牛味濃；豚肉脂肪分布平均🐖，肉質爽彈，唔會鞋颯颯，比我想像中好食好多💜！-話明台式火鍋🍲～所以都有唔少特色嘅台式配料，有米血糕、甜不辣🍢、花枝丸、福戍貢丸、墨汁香腸同新竹米粉🍜。麻辣米血糕煙韌軟糯😋，甜不辣既甜味配藥膳湯底好夾！-比較特別既配料仲有沙茶牛肉、雞髀肉、魚柳、同羽衣甘藍🥬，不過最好食我覺得係潮汕牛丸🥳！牛丸爽彈多汁，入面仲有蒜粒！好惹味❤️！-野飲有十幾款，主要都係放題會見到既款式，反而最想講既係雪糕🤩！呢道既任食雪糕一啲都唔𝙃𝙚𝙖，除左有𝙈𝙤̀𝙫𝙚𝙣𝙥𝙞𝙘𝙠同幾款雀巢雪條之外，仲有好𝙃𝙞𝙩既煉奶同花生醬雪條🤤✨，好抵食！

今晚有時間來到荃灣海旁行，順便在在附近的海之戀商場食埋晚餐。見到這間馬祖台灣養生湯麵館，裝修雅緻舒適，座位寬敞，火鍋放題都有幾個套餐，我們要了個prime Grade肩胛肉套餐，埋單價$203/位。放題prime Grade肩胛肉眼及西班牙無激素豬肉片任食，還有自助的台灣沙茶牛肉 、 精選雞腿肉、深海魚柳、丸類、蔬菜、腸仔、菇類、粉面、飲品及甜品……等，任食任飲。揀完湯底再入座，湯底都有很多款式， 且是每人單獨一鍋。藥膳養生清雞湯鍋底鍋底很快就上枱，我和朋友都要了藥膳養生清雞湯鍋底 ，藥膳鍋裏面有紅棗，我們每人都飲了半碗，湯底很甜。我們先去取一些自己喜愛食的自助菜式，沙茶牛肉、雞肉、魚及一些菇類蔬菜。沙茶牛肉已經醃製過，絕對不會嚡口 ，是特色的沙茶牛肉，很嫩滑。雞肉當真全部是雞腿肉，大大件，也是肉質很滑。魚肉也是很軟軟嫩嫩的，魚味較為淡少少。prime Grade肩胛肉眼prime Grade肩胛肉眼及西班牙無激素豬肉片也很快上枱，prime Grade肩胛肉眼切得很薄，肩胛肉眼不會肥，灼4-5秒就可食，又薄又大件的，點上辣度可控的自調醬汁，當真好味道。無激素豬肉片也是切得很薄，也是很

天氣早晚有啲涼意，又係食火鍋🍲嘅時候。湯底總共有9款可選擇，而且係一人一鍋，各自選擇自己喜歡的唔駛煩惱🤣西班牙無激素豬肉片👇Prime Grade 肩胛肉眼👆2款肉都好好味😋藥材田園蕃茄濃湯蕃茄湯底好濃厚😘好香蕃茄味，淥牛肉片、豬肉片、蔬菜一流🥢藥膳台灣麻辣湯（🌶）聞到有藥材香味，飲落又唔會好重藥材味，加上係小辣，辣味慢慢滲出，愈食愈正👍淥雞件無得彈醬料區🥄發揮創意調出屬於自己的味道火鍋料專區超過30款配料，首選牛丸👍飲品櫃2組大雪櫃共1×款飲品，另有暖櫃保溫，方便唔想飲冰凍飲料嘅客人甜品🍮櫃多款人氣雪糕雪條$203/位，超值👍

馬祖台灣養生鍋今晚嚟到荃灣呢邊行街～喺荃灣西海之戀商場地下見到呢間台式火鍋店幾吸引😍就入嚟試吓😋一入餐廳店員就會俾你揀一人一個鍋底嘅湯底～有唔同類型嘅湯底，好多都比較養生健康型👍🏻我哋揀咗藥膳椰子清雞湯同埋藥膳蟲草花桃膠雞湯，好滋補🥰餐廳環境幾乾淨衛生👍🏻店員會叫客人戴好口罩先去自助區攞食物～一入座就會有兩碟Prime Grade肩胛肉眼同埋西班牙冇激素豬肉片😍自助區有唔同類型嘅蔬菜,丸類，烏冬等等～醬汁有好多選擇☺️其中值得推介嘅係台灣沙茶醬，配火鍋食物好惹味😋飲品區有唔同類型嘅嘢飲～好似竹蔗茅根，雪梨水等等～雪糕除咗有雀巢公司，仲有Moven Pick嘅雪糕🥰每個人只係$208 加一服務費，價錢都算唔錯☺️藥膳蟲草花桃膠雞湯好濃郁嘅雞湯味😋仲有好多蟲草花😆係健康養生之選👍🏻藥膳椰子清雞湯奶白色嘅湯底☺️好重椰子味💕幾清甜😋同樣地滋補養生🥰Prime Grade肩胛肉眼薄薄地又大片嘅牛肉片😍紋理清晰😄食落幾新鮮👍🏻幾爽口😋西班牙無激素豬肉片雪花狀嘅豬肉片😆食落啖啖肉☺️幾嫩滑💕薄薄片又大大片😍幾滋味😋蟹柳條好大條嘅蟹柳條😍淥熟之後軟淋淋☺️幾好味😋好豐富嘅口感🥰羽衣甘藍Super food👍🏻

同朋友即興去打邊爐。🥘🥘原本計劃要去街噹噹，諗緊去邊食既時候朋友提意不如係番同商場食。食完先再行街幫助消化。簡左兩間，睇晒兩間餐牌之後決定食呢間🤣🤣原因係望到自助區既野食好吸引🤤🤤🤤最開心係一人一鍋冇交嗌😂😂拎飛之後先發現原來可以用App拎位😫掃左張飛之後就去左行街以為要等好耐🥺🥺拎飛唔半個鐘就入座😉😉我簡左藥膳蟲草花桃膠雞湯，朋友就簡左藥膳花雕清雞湯😂兩個湯都好似。我個湯比較甜朋友個帶點酒香。飲品好多選擇😝😝我簡左飲唔常見既牛蒡茶🤤🤤基本上湯底好夠味。唔點醬油都已經好好味🤤🤤等機會會再去多次

年初已經進駐荃灣海之戀的一人一鍋馬祖藥膳湯底火鍋店。 因為疫情關係 ,最近我才來試試。餐廳有不同湯底提供，主打藥膳湯底有花雕蟲草花， 醉雞, 桃膠，椰子清雞湯，小朋友喜歡的蕃茄湯 或者喜愛辣的也有麻辣湯底。 全部價錢都是一樣視乎你選擇 豬肉/牛肉的部位，由 $183 至$458 不等。 我們揀選了203蚊的套餐包Prime Grade牛肩胛肉和西班牙豬肉片，Prime Grade是品質最佳的美國牛。放題配料很多，其中波霸貢丸、8吋長的蟹腳棒， 特大雞腿和 醬爆芝士丸都是必吃之選，而蔬菜選擇也有約10款，還有Super Food羽衣甘藍，麵食方面有稻庭烏冬、公仔麵。飲品有台灣出品也有港版維他奶， 最開心是有熱飲品提供. 我哋兩個都是藥膳粉絲，所以點了兩個都是以藥膳為主的湯底藥膳花雕清雞湯紅棗圓肉杞子非常足料 加食材前先嚐一口湯底，紅棗, 圓肉, 杞子非常足料濃濃的花雕酒味，很養生。藥膳蟲草花桃膠雞大大粒晶瑩桃膠, 紅棗當歸味香濃， 女士至愛，非常養顏。甜品方面有任食movenpick Expresso和士多啤梨味雪糕，也有最新的雀巢花生味雪條。