馬六

今日同幾個老友一齊去食嘢，當時未齊人，著黑色冷衫嗰個四眼仔哥哥好有禮貌咁叫我喺門口等一等先，繁忙時間都可以理解，始終租貴、人工都係高成本。人齊入座之後，我哋嗌咗好多嘢食，個人特別鍾意海南雞😋又滑又嫩，唔明點解有啲人評論話唔好食？豬扒帶少少油脂，又唔會太肥。仲有d串燒都好好味,馬拉手工拉茶都係一個唔錯嘅體驗👍唯一少少瑕疵係炸鮮奶，可能未複炸第二次，殘留嘅油比較多。價錢都唔算貴，以後會再幫襯😊😊…查看更多

最近在灣仔的馬六食堂用餐，讓我感到非常失望。之前對他們的食物品質一直抱有期待，但這次的經驗卻大打折現扣。餐點的味道平淡無奇，似乎缺乏了以往的用心，尤其是海南雞飯，讓人懷疑食材的新鮮度。此外，餐廳的座位政策也令人困惑，必須要等齊人才能入座，這讓我感到莫名其妙，如果我和老人家前往，豈不是要老人家在門外呆企？。明明想和親友們好好享受一頓飯，卻因為這樣的限制而感到不快，餐廳經理還理直氣壯表示已免除加一及附加費，故有此安排，試想在這樣的市道和服務態度下還收附加費，還有客人敢來嗎？總之，馬六的食物和服務都未能達到預期，未來一定不會再選擇和推薦朋友這裡用餐。…查看更多

lunchtime去食，係出面見到佢至少有3張吉嘅二人枱，同門口嗰個職員講兩位，然後另一個職員帶位，坐低之後門口嗰個職員問我人齊未，我話另外嗰個就到，佢即刻叫我出翻去等，但明明間店係有位+我已經坐低咗+出面根本冇人等位，佢都係要叫我出去等😅大佬就算你當我一個人食，都係坐呢度㗎啦😅洗唔洗有位都趕人出去等，除咗我都冇人等😂Ok咁我行去門口嗰邊等，晏晝太陽好猛，入面又有位我咪企入面等，又即刻叫我出出面排隊😂搞到我成肚氣😡😡最不解係佢都冇人食😂仲要咁囂張係咩事😂真係趕客，以後都唔會幫襯，等睇佢執😂…查看更多

今次去咗間主打正宗馬來西亞美食嘅「馬六」，餐廳裝修充滿南洋風情，牆上嘅植物壁畫同木質吊燈，一入去就好似穿越到馬六甲街頭。 先講講個咖喱雞，咖喱汁濃稠香郁，有明顯嘅椰奶香同香料味，雞肉燜得好腍滑，但同我喺吉隆坡街邊小食檔食過嘅相比，呢度嘅咖喱少咗嗰種野性嘅香料爆發感，好似含蓄咗啲。 叻沙麵真係有驚喜，湯底味道層次豐富，蝦嘅鮮甜、香料嘅辛辣同豆卜嘅軟糯完美融合，個溏心蛋都煮得好出色，蛋黃軟綿流心。比起旺角某間以叻沙聞名嘅餐廳，呢度嘅叻沙湯底更醇厚，而且配料更足。 雞肉沙嗲串就烤得剛剛好，外皮微焦，肉質嫩滑，沙嗲醬味道香濃，但份量有啲少，唔過癮。 拉茶茶味同奶味平衡得唔錯，口感絲滑，比起一般茶餐廳嘅奶茶，多咗份異國風情嘅香料香。 牛肉金針菇煲，牛肉鮮嫩，金針菇吸收晒醬汁精華，味道濃郁，但同韓國餐廳嗰種辣炒牛肉煲相比，欠缺嗰種刺激味蕾嘅辣勁。 人均百幾蚊嘅消費，性價比算可以啦。 每次食異國美食，都好似展開一場味覺旅行。呢間餐廳嘅食物，雖然唔係百分百還原馬來西亞當地味道，但都算有個七八成。佢帶畀我嘅，唔單止係味覺上嘅享受，仲有對唔同文化嘅探索。就好似喺香港呢個美食大熔爐入面，發現一塊屬於馬來西亞嘅美味拼圖，就算有啲小瑕疵，都無阻我去嘗試更多唔同嘅菜式，期待下次再嚟發掘新驚喜。…查看更多

新裝修完第一次食～裝修完門面光猛咗，以東南亞風路線，座位舒適寬敞～下午茶時段價錢好經濟～叫咗豬頸肉喇沙摻摻🍜湯底椰香，少少辣，好惹味！豬頸肉大概有8舊左右～配菜有豆角，豆卜，仲有半隻溏心蛋😻食完好飽肚✨跟餐✨馬拉手工拉茶（走甜）♨️☕️茶味都幾香，夠熱💯飲完暖笠笠～加分！！雖然係連鎖式餐廳，食物質素同服務都不錯❣️下午茶真係低食之選，所以會keep住幫襯～📍馬六 (灣仔)灣仔巴路士街12號地舖…查看更多