饗和民 (萬宜大廈)

營業中

休息中

萬宜的和民升呢了！有室內及室外座位，裝修格調和食物方面都充滿驚喜豐富的刺身盛合有油甘魚、三文魚及帆立貝，鮮味滿分蟹味噌甲羅燒，燒蟹蓋內放有蟹肉、蟹膏、蟹籽、蔥花和芝士，下飯佐酒皆宜極上九州產和牛燒非常嫩腍入口即溶季節海鮮相撲鍋有三文魚、生蠔、魷魚及花甲等， 分量的的骰骰，卻吃盡精髓之後更追加一份溫泉蛋，蛋黃軟溜溜，蛋白像豆花般滑嫩嫩韓國果醋伴鮮果微微的酸搭配水果香甜味這裡還提供不同種類的淸酒，下次一定要試試

中環中旅附近的大廈有幾間餐廳。和民在第二層樓。新裝修好吸引。豪華套餐二人餐應該岩撐台腳。可以食耐啲，坐耐啲。刺身係岩好二人分量，夠新鮮。魚子唔腥。牛肉火鍋，都幾有味道，肉質ok。買單加一都500幾，對於在中環收工一族。真的算抵食。

為了鰻魚而選擇的午餐餐廳。一行四個人，各自選擇不同的set lunch方便大家share。飯類多數都是定食類，而在商場附近唯獨一間和民定食可以選擇，中環用餐實在太難。因此100幾元都可以爽手落單。鰻魚丼有埋湯。午餐飯堂。

先前一直有在萬宜和民吃晚飯早一個月發現和民已經暫停營業到今次5月底回來發現已經變了同集團的另一個品牌饗和民！整間店舖跟以為深色系的設計很不一樣新裝修已淺木色為主，燈光明亮配合店中間的園林設計，整個感覺非常舒適我們一行4人試了我們之前已經非常喜歡的鰻魚飯盒子飯的飯是粒粒飽滿的日本米溫度熱辣辣，份量多，非常高質鰻魚是較厚身的，肉嫩燒得極香不知道是不是饗和民有升級燒爐，總覺得比以前更好吃！今晚有老細請客，當然不可不點日本產的A4和牛和牛燒到7成熟，肉還算嫩脂肪是比較少的，可能是A4吧，沒有平常吃A5那樣多脂肪雪花不過比起入口即溶，這款會是偏向牛味濃一點加蒜片一起吃也是很不錯除了和牛外，魷魚也是日本產的每個魷魚圈都飽滿非常，超厚肉沾一點蛋黃醬，超好吃由於裝修後加入了爐端燒我們又怎能不試這個爐端燒系列呢？串燒燒得非常香，可以選擇的種類亦多個人最喜歡燒粟米價錢平份量十足之餘燒香的粟米上加上芝士碎滿足滿足大滿足!!!!!!十勝豚肉飯賣相一流比餐牌的圖片更吸引份量十足豚肉厚而不硬，加上燒肉汁配飯簡直一流拉麵的叉燒非常多，差不多看不到麵叉燒的品質一般，不算嫩但我最喜愛的是它的湯底豬骨湯湯底加上一點脂肪絕