饗和民本格串燒.旬鮮料理

今天晚飯在「饗和民本格串燒.旬鮮料理」吃串燒盛盒和日式料理。串燒盛盒有精緻的配搭：豚肉串~來自北海道產的豚肉串中，夾有菠蘿、紅椒、黄椒，果酸椒甜，味道層次很豐富。青蔥牛肉卷：牛肉味濃而不膩，卷著爽口鮮甜大蔥吃，口感清新。金菇牛肉卷：牛肉片卷金菇，沒有油膩感，又香又滋味。車厘茄煙肉串：煙肉卷車厘茄，口中爆天然茄汁，甜甜酸酸好開胃。粟米燒：燒香粟米，香甜可口。饗和民沙律~七彩繽紛的新鮮蔬果滙集一起，添加鮮蝦、沙律醬與堅果碎，是健康及美味之選。蜆肉讚岐烏冬~很喜歡有這麼多鮮嫩蜆肉來滿足我，烏冬來自讚岐，品質有保証。炙燒牛舌飯~薄薄的牛舌片都很有鮮爽口感，配合特製醬汁，非常滋味。滑蛋豬扒飯~豚肉鬆軟腍滑是優質豬扒之選，加上滑蛋、洋葱絲舖蓋在珍珠米飯上，吃到絲絲清甜香與蛋香，雖然賣相不美，却以美味可口取勝。魷魚燒~肉質鮮爽，醬汁香濃，每次必吃。芒果盛宴~芒果蓉打成沙冰，配上芒果雪條，滿滿的鮮芒果香味，的確是飲品中的「盛宴」。荔枝檸檬沙冰~時令特飲，勁消暑！很滿足的「饗和民盛宴」，下次再來「饗和民盛宴」！…查看更多

相約閨蜜談心，想食得暢懷又坐得舒適，大家一致諗起荃灣廣場的日式居酒屋，不但菜品選擇超多而且飲品的選擇也不少，所以一早放工便來到搵定位坐。裝修基本以日式格調為主，店舖非常寬敞而且座位也不少，梳化卡位甚多，方便客人面對面慢慢品嚐食物之餘仲可以開懷𣈱談。兩人一坐低馬上叫了兩杯飲品，芒果盛宴～用新鮮芒果打成蓉，再加上一整條自家製芒果雪糕，一上枱非常吸睛，急不及待馬上喝一口，濃濃的芒果蓉充斥了整個口腔，非常香甜好飲。荔枝檸檬沙冰～藍白色的荔枝沙冰，給人清爽解暑的感覺，炎炎夏日飲一口非常解暑。居酒屋內一定要點嘅串燒，因為我哋兩個都唔食牛，所以點咗一碟日本雞肉串燒盛盒～一共有五串、有雞心串、雞腎串、雞腿串、雞頸串和雞胸串，每一串都烤得剛剛好不會老過韌，而且還有少少烤過的炭香味，真係一口接一口， 停不下來。明太子厚燒玉子～玉子醬淋上一層明太子醬，一口咬落有爆漿的感覺，甚有驚喜，秒淸。饗和民沙律～新鮮雜菜清甜爽口，加上日式麻醬，簡直絕配。燒鯖魚～用鹽醃過一夜乾的鯖魚，魚肉緊致，帶少許鹹鮮，師傅把火候控制恰到好處，表面煎得金黃，扒開魚肉還有少許肉汁，十分鮮味。…查看更多

謙謙放學我同佢來到荃灣廣場搵野食， 見好耐冇食過饗和民就入左去食。🥙 饗•和民沙律 ～ 佢呢到的沙律係用芝麻汁，有蝦仲加大量新鮮沙律菜口感夠哂fresh。✡️ 串燒盛合 ～ 有日本產豚肉串，一層肉一層三色彩椒，有青蔥牛肉卷一咬落去牛肉juice 內裡清新，而金菇牛肉卷外層牛肉嫩滑多汁，包住內裡爽脆彈牙的金針菇掂喎，車厘茄煙肉卷無得輸，最喜歡一口過車厘茄爆汁解煙肉的油膩感，最後串燒粟米香甜可口。✡️ 重量級叉燒豚骨醬油拉麵 ～ 拉麵好掛湯，湯底濃郁醇厚與醬油的鹹香鮮味結合叉燒軟嫩多汁，入口即化。✡️ 北海道產冷蕎麥麵 ～ 蕎麥麵條夠彈性口感亦紮實。✡️ 雨滴餅 ～ 用了黃豆粉加黑蜜口感清爽、滑順、入口即化，帶有天然的清甜。🍹 草莓芒果沙冰🍹 荔枝檸檬沙冰…查看更多

今天來到了響和民晚餐！裝潢非常日式，環境舒服。明太子沙律厚燒玉 － 蛋香濃郁，再加上明太子的鹹香，口感豐富。響和民沙律 － 新鮮的食材，開胃的醬汁，是一道不錯的前菜。串燒盛合（5串）一次滿足多種口味，豚肉串，青蔥牛肉卷，金菇牛肉卷，車厘茄煙肉串，粟米燒，從甜粟米到雞肉豬肉，這個串燒盤提供多樣烤製食材，呈現簡單卻吸引人的擺盤。厚切牛舌串燒 － 牛舌切厚，燒得恰到好處，口感彈牙。壽喜燒鍋 － 湯底香甜，材料豐富，冬天吃再適合。抹茶蕨餅配黑蜜 － 蕨餅軟糯，搭配抹茶的香甜和黑蜜的甜蜜，香甜卻不膩。Lava Flow － 融合了士多啤梨和菠蘿汁，口感既甜又酸，頂部的椰奶奶油層滑順美味。Tiffany Sour － 融合了清酒、菠蘿和乳酸，口感微酸，喝下去十分舒服，為這頓晚餐畫上完美的句號。總體來說，這家餐廳的食物質素高，服務周到，環境舒適，推薦！…查看更多

好耐冇上朋友仔屋企探貓貓呀，今日佢又放假，探完啲肥貓仔，落去荃景廣場搵野食下啦！好，坐低睇下有咩好食先。饗和民沙律，除左基本沙律菜，仲有大蝦、吞拿魚蓉、蛋，比起岀面既沙律真係豐富好多。香炸雞軟骨，酥脆外層，裡面雞軟骨咬到咯咯聲，好有口感。串燒盛盒，日本產豚肉串、青蔥牛肉卷、金菇牛肉卷、車厘茄煙肉卷串、粟米燒，一共5款，我最喜歡車厘茄煙肉卷串，食落煙肉咸咸，裡面車厘茄爆汁。石鍋豬軟骨飯，個飯用石鍋keep到溫度，飯粒有汁唔會dry, 豬軟骨好入味，肉和軟骨都半半，好味味！熔岩流，混合士多啤梨和菠蘿汁，甜甜酸酸，上面有個椰奶cream，幼滑又好味。荔枝檸檬沙冰，清甜既荔枝味，帶檸檬輕酸，味道清新唔太甜。…查看更多