霜月居酒屋

營業中

休息中

落雨濕濕嘅天氣，令成個人都悶悶不樂。今次來到佳佳甜品附近覓食，覓到呢間星期一來講都幾多人嘅日式居酒屋🏮/紅酒蕎頭$48/係呢啲開始悶熱嘅日子食，即刻感到開胃又酸爽🧅/特選壽司盛-霜$198/壽司食得岀係手握而唔係機握。刺身夠曬新鮮，海膽creamy又帶甜，好滋味呀～🍣/求其卷$128/呢個原理同「角切魚生飯」應該類同，卷物入面有大概5款刺身，口感都唔錯嘅🍥/雜錦天婦羅$128/總類至少6款，每款都係大大件，脆衣薄身，更能食到食物原本嘅鮮味🍤/黑豚車厘茄卷$28/有黑豚嘅肉香再加車厘茄嘅清爽，呢個配搭食落濃郁而唔油膩🍅/大蔥雞肉串$33/呢個都算係今晚嘅MVP之一🎖️呢個經典配搭可以食得出雞肉又嫩又香嘅感覺同埋燒大蔥個份焦香同草清味，令整體油膩度大大減少🍢/日本雞丸$33/呢個都幾出色，食到燒完出來嘅油脂香🍡/燒雞脾菇$23/🌱我以為食緊燒雞肉😳咬落去係juicy嘅，加埋椒鹽真係有浸「雞」味🍄

星期五收工想Rᴇʟᴀx吓，咁就去咗位於佐敦嘅呢一間居酒屋 ，呢一帶相對較少居酒屋，裝修簡單帶有日式風格，坐位都寬落嘅，叫嘢食先🤩蟹肉沙律 $78份量夠哂巨型，成座山咁😂 喺山頂會見到有蟹肉蟹柳同蟹籽，食落都新鮮嘅，用來做開胃前菜唔錯特選壽司盛 - 霜 $198一共有八款壽司，赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、赤蝦、穴子、海膽，刺身整體都新鮮，做宵夜都幾飽😆黑豚車厘茄卷 $28車厘茄酸酸甜甜，豚肉嘅豬味都突出，而且車厘茄爆汁，食落唔會好乾，調味都相當唔錯牛肉秋葵卷 $33燒過嘅秋葵無平時咁滑潺潺，牛肉肉味幾出，而且燒牛肉嗰種獨特嘅香氣都有出到嚟橫膈膜 $38好少做串燒會用橫隔膜，見佢幾特別，叫咗一串試試佢，個口感結實得嚟又彈牙，冇乜過度嘅調味，幾得意嘅，有興趣可以試吓🤣燒粟米 $28一上枱已經聞到好香牛油味，食落口同想像嘅味道一模一樣，正常發揮牛蒡漬 $48醃製得啱啱好，入晒味，同時又保留到牛蒡嘅味道，口感爽脆螢光魷魚 $48螢光魷魚不嬲都係重口味食品，用嚟送酒一流依家凡惠顧主餐牌滿$60即可以優惠價$8加配生啤，Happy Friday要嚟啤一啤啦😆

雜錦魚生沙律 - 一開頭就有個開胃小菜，三文魚大大粒，口感十足。叉燒拉麵（豚骨湯） - 湯底同拉麵都OK。但最好味嘅係佢嘅叉燒。非常入味同軟熟肥瘦適中。厚燒仙苔牛舌 - 牛舌非常爽口，肉汁同檸檬嘅酸酸地味道混合，非常夾。黑豚肉腸 - 好少見呢隻肉腸，勁厚肉，食落啖啖肉非常爽。芝士年糕 - 軟綿綿嘅年糕再包住半凝固嘅芝士，有啲滯但佢鍾意食芝士同煙煙韌韌嘅人會係好吸引。三文魚壽司，中拖羅壽司，拖羅蓉軍艦 - 呢幾款壽司都唔錯，都算新鮮。

今日同朋友去佐敦嘅「霜月居酒屋」撐枱腳…..兩個人嗌咗成枱嘢食…😌🐾 豬軟骨拉麵豬軟骨煮得夠淋哂又入味…仲有半隻溏心蛋….拉麵軟硬適中😌🐾 雜錦魚生沙律 三文魚….八爪魚….吞拿魚….蟹子鋪滿面🥗….魚生新鮮厚切…撈埋柚子醋同沙律菜好開胃…😚🐾 🍣壽司類- 赤蝦壽司：蝦肉鮮甜- 劍魚腩壽司：魚油豐富…入口即融- 三文魚壽司：新鮮肥美依家做緊週年優惠…串燒半價….又點可以唔order 啲嚟試下呢🤪🐾 🔥串燒小食- 法式羊架 ：羊架嫩滑…鐘意食羊嘅朋友一定要試下☺️- 雞中翼 ：皮脆肉嫩！簡單好食🍗- 燒粟米：掃咗牛油燒到焦香🌽 夠爽甜- 厚燒牛舌：燒得外脆內軟…咬落去啖啖肉仲有炭燒香…配埋檸檬汁超正😋

佐敦小巷中有間精緻既居酒屋小店，提供地道日本料理及飲品，餐廳以傳統日式木系風格非常舒適同放鬆，適合朋友聚會、小型慶祝活動或者單獨用餐，門口都好有日系感覺放置左3大壺日式酒埕好易認～係度可以食到刺身、壽司、天婦羅、串燒、拉麵、炒飯等菜式，而家仲有期間限定款式如叉燒拉麵、豬軟骨拉麵、海鮮拉麵、夏威夷魚生飯同醬油漬魚生丼，款款都好吸引🤩而家仲做緊優惠下午3點後串燒半價優惠🔔—————————————————————————————♦️壽司（三文魚、油甘魚、紋甲魷魚）🍣：三文魚好新鮮油脂豐富，口感滑腻係嘴中融化，壽司飯有嚼勁醋量適中～油甘魚肉質較緊實同肥美，食落唔腥帶有油香味～紋甲魷魚口感相對彈牙，味道清新帶有海洋鮮甜，而且一啲都唔韌好易可以咬開😌♦️叉燒拉麵（黑蒜油湯）🍜：黑蒜油湯底富有層次感，黑蒜香氣與豬骨湯鮮甜相得益彰，令人一啖飲落去便能感受到濃厚風味，而且唔會過於油膩，非常適合中意濃郁口味既人～叉燒質感軟嫩，帶有煙燻香味，肉質多汁口感極佳，叉燒本身調味都相當到位，同拉麵湯底完美結合～麵質夠彈性口感順滑，而且好掛湯，配菜半熟蛋既蛋黃流心，烹調時間岩岩好更能提升整體風味♦️夏威夷魚生飯：壽司飯量

▫️赤蝦壽司($48）👉🏻赤蝦肉質細嫩，口感鮮甜，食落爽口彈牙😚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️三文魚壽司($24）👉🏻三文魚非常肥美，魚油豐富，味道甘香⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️雜錦魚生沙律🥗($98）👉🏻沙律菜非常新鮮，配埋厚切魚生、蟹籽同酸甜醬汁，整體鮮味十足又開胃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️雞中翼($33）👉🏻 雞翼外皮燒到金黃色非常焦脆，肉質鮮嫩，用鹽燒好香口🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️厚燒仙台牛舌👅($48）👉🏻牛舌外層燒到微焦，咬落軟嫩得嚟好爽口，仲好Juicy添🥹⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️生雞皮串 ($30）👉🏻雞皮燒到非常酥脆所以肥膩感唔會好重，咬落雞油咇出嚟好鬼邪惡但又好滿足😈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️三反卷($108）👉🏻呢個反卷一定係為三文魚Lover 而設嘅，因為裡面外面都係三文魚，雙重享受，再加埋青瓜同蟹籽，口感豐富☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️蒜頭漬($48）👉🏻蒜頭以醬油醃製，甜甜地又帶點酸辣味，估唔到細細粒但食到咁多重味道😮⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️芝士年糕🧀($38）👉🏻芝士年糕外皮酥脆煙靭，中間芝士做到流心效果🤤口感香軟濃郁，芝士控必點☺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️炸池魚BB($68）👉🏻池魚超脆口，鹹香味濃，一啲都唔會腥🤪⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：～$3

啱啱weekend去咗佐敦食dinner，經過見到呢間居酒屋就入去試吓😚餐廳環境好有日本feel，佢地係主要有壽司同串燒🤤明太子玉子燒：蛋味香濃，而且加埋咸咸地既明太子，係有層次嘅口感😆燒雞髀菇：雞髀菇燒得好香，好多汁好juicy 🤩鮮淮山： 第一次食燒淮山，加埋上面有明太子，口感好爽，幾開胃😋日本雞丸：雞味香濃，而且肉丸好彈好juicy😎明太子雞翼：雞翼炸得好香好脆，而且加埋明太子，食完一隻又想食多隻🤣黑豚青蔥卷：豚肉好香豬肉味，加埋香蔥，食落唔會太油膩😎關東煮：材料好豐富又唔同嘅魚蛋，海帶結，雞蛋等材料，而且湯底好正宗，係唔錯嘅選擇😌另外叫咗個壽司拼盤，入面有三文魚、劍魚、油甘魚同埋紋甲魷魚，壽司全部都好新鮮，係必點😜

朋友找到一間佐敦居酒屋，在做優惠串燒半價，折後大部分$1X-2X一串，連香港不多地方有的提燈串也有，餐廳位於後街，旺中帶靜，環境乾淨不錯喔☺️🫑🦐🍠🦑🍘串燒：
黑豚腩串，厚燒仙台牛舌，山葵雞肉串，雞軟骨，燒雞髀菇，雞中翼整體燒得夠火候，調味剛好，不逐一去點評了，亮點是雞中翼，圖中見到是攤平去燒，皮脆之餘肉質很結實，像有在運動的雞，有幾分日本吃的味道🤩🧄蒜頭漬 （$48）私心推介，好奇心去叫反而有驚喜，蒜頭很爽脆卻沒有蒜頭辣味，我猜用麵鼓跟味淋去醃漬，溫柔的鹹後段帶微甜🦀唐揚蟹（$68）愛喝酒一定要點，帶有海鮮的鮮香又不油膩，炸至金黃酥脆，肉質鮮嫩，跟串燒一樣，看來師傅對串燒炸物有一定實力🍣特選壽司盛 – 霜 （$198）正常鮮味的壽司拼盤，魚生新鮮度足夠，相比之下炸物跟串燒記憶點較突出

霜月居酒屋 • 佐敦佐敦呢一間居酒屋係朋友推薦來試一試，室內有日式和風嘅掛畫，電視機亦播住櫻花haha，我地用餐時座位坐得舒服，感覺幾好~✅ 壽司(三文魚、劍魚腩、油甘魚)三文魚好肥美，劍魚腩同油甘魚同樣鮮嫩，值得一提嘅係，呢度壽司用上嘅飯有一股明顯清香嘅香氣，除咗魚類新鮮，米飯亦用上品質好嘅米。✅ 明太子玉子燒 玉子燒口感軟綿，加入明太子增加少少鹹香，豐富玉子燒鮮甜的味道✅ 串燒(山葵雞肉、厚燒仙苔牛舌、雞橫膈膜、雞中翼) 雞橫膈膜比較有新鮮感，食落係結實嘅質感；牛舌同雞中翼都唔錯，山葵機雞肉亦嫩滑✅ 明太子雞翼 雞翼釀肉豐富嘅明太子味肉餡料，好飽滿✅ 清酒煮大蜆蜆肉好大隻，肉質鮮嫩飽滿，好有滿足感

經過見到佢寫住串燒半價（下晝三點後開始)，又咁啱要搵嘢食，就試吓佢😋牛蒡漬 $48牛蒡漬充分入味，酸甜的醃漬汁恰到好處，既保留左牛蒡嘅天然清香，又增添左爽脆嘅口感，係會令人好有胃口。蟹膏豆腐 $68幾驚喜，豆腐質地細滑，每一啖都感受到濃郁嘅蟹香。蟹膏size都合理，唔錯😆清酒煮大蜆 $88蜆肉好飽滿蜆鮮甜！🫰完全吸收左清酒的香氣，湯底清爽而不過鹹，又唔會好濃酒味，適中！值得👍🏻三文魚壽司 $24三件壽司其實都好大件同厚實，有質素。三文魚切片厚度適中，個有花紋🙊 魚肉鮮甜，帶有自然嘅油脂香氣，配上微微嘅醋飯，口感柔和而不膩🤩油甘魚壽司 $32油甘魚厚切，油花新到均勻，有入口即溶嘅感覺。劍魚腩壽司 $32劍魚腩壽司食起上嚟質感軟嫩，帶有濃郁的魚香，口感幾特別😆天蝦卷 $128賣相精緻，天蝦炸得酥脆又留有鮮味。底部塗左少少嘅沙律醬令炸蝦唔會太膩。燒串類 （15:00後半價🤩🤩🤩）（另有加一服務費）生雞皮串生雞皮串烤得好香脆，保留少少油脂嘅嫩滑感，少少鹽調味，令雞皮更香口☺️雞心口感幾彈牙，唔腥，趁熱食😆橫膈膜橫膈膜肉質紮實，帶有濃郁香氣，搭配上輕微嘅鹽&黑椒味，口感豐富且有咬口。山葵雞肉串驚喜

平時都比較少去佐敦搵食，偶然路過發現左係佐敦比較少見既日式居酒屋，雖然午市只有lunch set，但出色味道以及精緻擺盤都令人留下深刻印象！三文魚親子丼三文魚大塊又新鮮，冇雪藏味，食落油脂感都覺豐富。三文魚子富有味醂香味又唔會太咸，粒粒晶瑩剔透又飽滿。醋飯份醋味明顯而且份量剛剛好。和風牛肉丼傳統日本牛丼風味，牛肉係生炒，非常入味，洋蔥就充分吸收牛肉汁再加上本身爽甜口感，對比大型連鎖店都絕不輸蝕！個人認為性價比係幾高嘅，所以都可以一試💕

✅️CP值超高午市套餐✅️高水準前菜✅️炭火味十足的串燒午市定食共包含前菜、主食、小菜、味增湯、甜品、飲品。不貴的價格卻能滿足多重願望，而且質素以這價格來說可謂很棒，十分抵食。前菜：凱撒沙律小食：中華沙律、醃蘿蔔；味道正常。日式味增湯：湯內配料豐富，除了常見的海帶外，居然還有蜆。甜品：香草味泡芙，還算好吃，不會過甜。主食：1. 黑豚生薑燒定食｜$68正正常常的味道，肉片多，洋蔥煮得脆脆的，份量不俗。2. 雜錦魚生丼｜$68配料豐富，鋪滿整個碗，看上去十分滿足，有三文魚、玉子燒、章魚、甜蝦等配料。用料新鮮，配料豐富，值得一試！

週末想食個優質嘅日本便當，就諗起佢，其實都幫襯了好幾次，就是小店就是那種親和力高，而且食物味道水準都唔會複雜，之前試過佢哋嘅三色拖羅刺身飯，非常回味，今次再去幫襯，簡單點了兩個便當。🍳🐷滑蛋豬扒便當吉列豬扒厚切，吉列脆漿不會太厚，上面淋上滑蛋配上本菇及洋蔥及滑蛋當飯汁，入口🐟🍚炙燒三文魚便當炙燒過的三文魚片，三文魚魚柳油香十足，滲到飯中，非常好香口感淋上醬汁，非常香口，左飯，建議加點蔥粒，可能會更加一絕🥚🍙玉子蛋小卷玉子小卷，就是那簡單的意思味道，不會失手，童年回憶。

有日行過佐敦見到有間新新地既日式居酒屋就入左去試下估唔到午市套餐咁抵😝魚生同熟食都有好多款可以揀 啱哂糧尾既我地🤭未試過就揀啲保守啲既🤣全部定食都會配前菜 沙律 麵豉湯 仲有粒泡芙做甜品添😆✨炙燒三文魚丼 $58三文魚都幾肥美 炙燒得啱啱好 幾香 份量都夠餸飯 性價比高！而蔥吞拿魚蓉丼都係$88, 霜月三色丼$118 非常抵食🫢✨黑豚生薑燒定食 $68豚肉相對平時食到既厚身 調味適中 撈飯一流🤭如果大食啲仲可以追加小食 都係$18-$22不等 仲要唔洗加一 $100唔洗就搞掂😆走個陣見到可以外賣自取 炙燒三文魚丼同和風牛肉飯都係$48!!!啱晒呢頭返工既打工仔😆

經過幾次門口，望過吓Menu都想試吓，今晚終於就嚟堂食，結果係極度失望，成肚火。入席時餐廳唔多人，只有一張枱有人坐，我地亦好快落單，叫咗豬軟骨拉麵同鰻魚炒飯。 結果！！！！等咗廿分鐘有多，豬軟骨拉麵先出！而鰻魚炒飯係足足等咗一個鐘！有冇搞錯！？中途催過，樓面哥哥話個飯炒緊，結果再等多成廿分鐘先出餐，其實炒個飯有咩可能炒咁耐？？極度浪費客人嘅時間！ 最神奇嘅係，兩樣食物都唔熱，只係暖，大概攝氏50幾度，乜唔係啱啱煮起架咩？點解可以唔熱？？至於食物質素，平心而論啲豬軟骨係ok，入味而且夠軟，不過拉麵同湯底都一般，湯底有即食麵配料嘅味。而個鰻魚炒飯，飯係林嘅，睇相都睇得出，味道只有日式醬油、麻油味，可以話係一啲鑊氣都冇，完全唔值$138。結論係廚房工作混亂，出餐極慢，食物性價比低，同區人表示唔會再幫襯。