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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至二
11:30 - 20:30
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
年青時，常見到一系列的雲吞麵名，全都標榜 "10蚊碗，大大碗" 。時至今時今日，10蚊碗雲吞麵。早已經是沒可能的事。但，當年長期標榜 "10蚊碗，大大碗" 的《雲吞生》同 (雲吞成)，依然繼續為大家提供平價麵食。只是，一碗，已經要40蚊了。那天，我要了一個雙併麵，是雲吞併魚皮餃粗麵。是不是大大碗? 我就覺得是一般的 size。唯一真正叫大的，就是雲吞。雖大，雖多肉，味道上就一般，大地魚味不夠濃香也許是令我感覺一般的原因。而魚皮餃，是從雪格拿出來的，吃入口時，仍有少少雪藏味，幸麵湯同粗麵的口感，算是令人感美滿的。總結，只可以說是一分錢，一分貨。不過，以今時今日的價位，好多麵店都做得到，而且做得更好食。雖然仍是大大碗，但已經失去抵食夾大件的優勢了。
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九龍城行到攰攰地想食少少輕食，見到呢間傳統麵食店 ✨雲吞生麵食✨見到鋪面介紹呢間係傳統老店，係1993年開業光顧當日係下午五點左右未到，晚市未到唔算多人環境都乾淨企理。老店嚟講衛生算係保持得唔錯👍記得係喺深水埗嗰邊先有多啲傳統雲吞麵舖，市區買小見小對上一次食雲吞麵已經係幾年前了。簡單叫個雲吞麵加鯪魚球 盛惠44蚊 🥢皮薄雲吞 大大粒😆面底十分彈牙🍜，鹼水味唔重；大地魚湯好鮮甜鯪魚球冇腥味，魚肉足料大大件值得支持的一間老店👍
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行開九龍城，友人話想食粉麵，經過見到呢間舖頭有好多名人幫襯過，所以入去試一試～叫左一碗好有驚喜既雲吞麵，一粒雲吞有半個拳頭咁大，而且一碗有4粒(有一粒沉左喺底)，雲吞同麵既比例係一半👍🏻咬開發現一粒雲吞起碼有七至八隻蝦😳未食麵已經有點飽了，麵底爽口彈牙，湯底飲完都唔會好口渴(少味精?!)👍🏻臨走發現包雲吞既餡料，有一大座山咁高，應該係一邊包一邊賣，新鮮材料+用心製作，難怪雲吞會咁好食😋
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今日下午，我哋去咗九龍城雲吞生麵食，我點咗一碗雲吞豬潤麵，再配一支經典嘅維他奶，真係好滿足。首先講講呢碗麵，麵條煮得啱啱好，彈牙有咬口，口感非常好。雲吞大大粒，餡料豐富，蝦肉鮮甜，每一口都充滿海鮮嘅味道。豬潤亦都煮得啱啱好，入口嫩滑唔會太乾，配埋湯底，味道更加鮮美。湯底味道濃郁，但又唔會過鹹，飲落去好舒服。維他奶配呢碗麵真係好夾，飲完之後感覺好滿足。整體嚟講，呢碗麵嘅份量同質素都非常好，值得一試。雖然整體體驗好好，但仲有一啲細節可以改進，例如豬潤可以再嫩滑啲。不過呢個細節唔影響整體感覺，依然係一個非常滿意嘅用餐體驗。
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在九龍城的美食好多，其中就有雲吞生麵食。雲吞麵可說是香港的名物，而雲吞包的用料講究。這一家的雲吞選用蝦及豬肉料，每一粒雲吞都塞得好飽滿。魚皮餃的魚肉鮮美，口感彈牙。總括而言，這一家的雲吞值得推介。
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