雞駅花膠雞米線專門店

🍜近日去過觀塘，印象記得有間人氣嘅米線專門店，搜尋一下發現都有幾間分店，同樣都喺觀塘呢個工商廈林立嘅地區內。附近打工仔確係有口福，但相信平日午餐時間必定需要排隊等侯入座。.🍜首要推介當然係招牌「#花膠雞米線」，端上枱時一眼看到熱騰騰嘅湯底係非常之濃稠，當中包括有挺身兼有口感嘅花膠，同埋肉質都算係鮮嫰嘅滑雞🐔同蟲草花，整體的確係味美，水準不俗。.🍜另外，發現「豬頸肉米線」都係另一人氣之選，雖然唔係招牌菜，不過一碗米線都有好多片非常香口同焦脆嘅豬頸肉🐽，加埋一隻溫泉蛋🥚，實在相當有誠意。…Read More

話說今次要分享一餐溫暖嘅花膠雞米線，地點就係觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座一樓I室，呢間舖叫「雞駅花膠雞米線專門店」。天氣忽然變涼，諗住想飲啖熱湯，於是即刻叫老公收工帶我去食！一入去，見到間舖坐得滿滿哋，氣氛超熱鬧，感覺大家都係天氣涼咗為咗搵一碗熱嘅花膠雞米線來。我哋兩個選咗啲招牌菜。老公選咗個花膠雞煲翅，講佢想要啲補品。隨即，我就係「姬松茸竹笙花膠雞上海麵」，理由就係我特別鍾意上海麵，因為有彈性，可以配合各種配料，今次更有雞肉同花膠，真係未知幾鍾意。再加上，我哋要咗個麻藥蛋同金磚豆腐，最後飲吓檸檬薏米水，咁就變咗一頓十分豐富嘅晚餐啦！先講返主角嘅花膠雞煲翅，湯底簡直係一絕，飲落去係充滿咗鮮甜嘅味道，令我感受到天氣涼嘅時候，心和胃都被填滿。啲雞肉非常嫩，完全冇絲毫口感硬嘅感覺。我自己叫嘅姬松茸竹笙花膠雞上海麵都唔差，湯底一樣鮮甜，配合上啲姬松茸同竹笙，越食越覺得正。麵條滑溜更有咬口，食完每口都覺得十分滿足再說麻藥蛋真係我每次必叫！帶一點香氣，正好係搭配米線同麵嘅小食。至於金磚豆腐，外脆內嫩，食到口中，有一種咬落去好過癮嘅感覺，真係無得輸！一碟又多又好味，絕對值得分享。最後，檸檬薏米水一杯，清新得嚟又能夠幫助消化，食咗一大堆後，飲一啖，真係舒服得來，心情瞬間都好咗。總結返，位於觀塘開源道駱駝漆大廈嘅雞駅花膠雞米線，真係成為我今個冬天嘅一大亮點。無論係為咗暖身，定係想食啲好味嘅食物，去到呢間舖都唔會失望，啲湯底鮮甜，雞肉滑嫩，搭配上海麵更係完美得來。最重要係，氣氛熱鬧，親切，絕對讓人感受到香港人嘅熱情。所以下次如果你都想搵一個舒服嘅地方，食一碗熱辣辣嘅花膠雞米線，記得去觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座一樓I室，必定會有意想不到嘅驚喜！…Read More

✨觀塘駱駝漆一向美食多「雞駅」是其中一間，兩點幾嚟到都要排長入座，這裏的花膠滑雞米線非常出名。***** ***** ***** ***** *****招牌花膠湯米線🍜必試招牌米線，湯底超甜濃香，雞肉豐富啖啖肉，花膠大大嚿。姬松茸竹笙花膠湯米線🍜湯底一樣濃香，姬松茸竹笙新鮮好味，雞嘅份量都係較多。蜜糖雞翼🐔蜜糖雞翼外脆內軟，好味到一隻接一隻。總括來說，店內坐滿人流，大家都似乎很滿意，餐牌還有雞飯提供選擇。…Read More

花膠雞燙翅配飯$116嚟講份量都算十分合理！個湯底超級濃郁，花膠都煮得夠淋，翅都好足料，撈飯食幾正🥰雞又夠哂滑🥰天氣轉涼係滋潤之選😍跟住係香草雞翼，$42有4隻，外皮煎得香脆，咬落去有淡淡香草同牛油味，幾入味，唔會太油膩，係幾好嘅小食選擇。❤️❤️金磚豆腐🫶🏻外脆內軟，炸粉唔會太厚，點埋甜辣醬幾好食，份量都算多！杯白桃烏龍冷泡茶味道清新，桃味幾出，解膩一流，夏天飲真係唔錯。仲要幾大杯下，兩個人飲都得😆整體嚟講，呢間舖頭食物質素中上，環境都乾淨企理，服務有禮👌。價錢平，2個人食二百蚊左右。如果想同朋友靜靜哋食個飯傾吓計，呢度都係個唔錯嘅選擇，我會再返轉頭試吓其他菜式！哈哈！👏🏻👏🏻…Read More

一間專攻濃郁雞湯米線嘅小店，位於駱駝漆大廈，環境簡單舒適，適合快餐或午飯。招牌花膠雞米線$68起，湯底用三黃雞、豬筒骨同鯊魚軟骨慢熬，奶白濃滑，入口鮮甜帶雞油香，花膠軟糯彈牙，配嫩滑雞肉同米線，啖啖滋補，超抵食！花膠雞煲翅拌飯$78左右，煲仔飯熱辣辣上枱，雞湯濃郁滲入飯粒，配花膠同雞翅，肉質鬆軟，拌勻食落去暖胃又滿足，適合想食飯嘅朋友。蜜糖雞翼$38/份，作為小食或加點，雞翼外脆內嫩，蜜糖汁甜鹹適中，香氣撲鼻，簡單但過癮，完美配湯麵解饞。…Read More