雞駅花膠雞米線專門店

營業中

休息中

餐廳：雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室相信喺觀塘住或者返工嘅人，都唔會未聽過雞駅花膠雞米線專門店🍜，原來唔經唔覺佢哋已經開咗兩年，仲喺啱啱1月開咗第3間分店，事關駱駝漆大廈嘅分店長期爆滿，就算有埋東廣場同埋駿業里分店都依然繼續有好多客人，認真誇張🤪究竟喺咩因素令到咁多人走去幫襯呢間米線專門店呢？望望餐牌見到有接近20款米線(可以轉做米粉、上海麵或者飯)，主食價錢多數四十幾至六十幾蚊為主，而湯底就專心做好濃雞湯、蕃茄湯、胡椒湯同麻辣湯🌶️，亦有水煮湯同埋拌麵比你揀，另外有10幾款小食同飲品，有部分仲喺自家製👏，例如今次飲嘅凍檸檬薏米水咁(+$18)✝️招牌花膠雞上海麵 $73話明喺招牌冇理由唔試，湯底用咗足料三黃雞熬製，雞湯濃郁鮮香無味精，三黃雞嫩滑無雪藏味🐔，另外有好幾塊爽滑花膠，加埋蟲草花、木耳等配料，配埋每日鮮製嘅彈牙上海麵，夠晒豐富又飽肚👍✝️胡椒花甲粉 $58雞駅嘅花甲粉務求做到碗碗都咁鮮甜，每日都喺新鮮製唔會留過夜，花甲嘅鮮味加埋純厚嘅胡椒辣香，成為咗成碗粉嘅靈魂😍，我好鍾意呢個湯底，忍唔住連埋米線一齊喺咁飲。除咗接近十隻鮮甜飽滿又唔腥嘅

呢間餐廳👷🏻‍♀️細孖一直bookmark咗，今時晚收工終於有時間上黎試下，天氣又轉涼食碗熱米線夠哂暖身餐廳採用QR code落單，有多款米線同小食飲品可以揀✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🥢 椰子雞米線落足料湯底有濃濃雞味，有清香椰子味，湯中椰子片就好硬食唔到🫠雞件嫩滑，甜甜地，冇轉雞髀都好多雞肉，keep fit 嘅雞胸至嫩滑雞翼雞翼尖都有，米線軟硬適中，有蟲草花、雲耳等配料🥢貴紀雞擔擔麵 💰52呢款雞會另外上比客，湯底可以揀大/中/少/正常辣，食唔到太辣都冇問題，湯底呈奶啡色同有半肥瘦豬肉碎，麵底default 係上海麵🥢蟹肉忌廉薯餅 💰38一共有三件，沾上吉列炸粉，內餡薯辣蓉同忌廉白汁、粟米撈埋一齊，口感流質相對冇咁有蟹味，但炸得好香脆🥢熱檸茶 +💰4🥢凍檸茶 +💰8✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評：加🔟服務費： ❎👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌑✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿

I found gems in a local chicken specialty restaurant. Their signatures are chicken & noodles in soup. However I was more tempted by their seasonal special: Mayak eggs & chicken dry mixed noodles, and then HIGHLY surprisingly their bossam with ssamjang was legit authentic and delicious, it's one of the best bossams I've had in Hong Kong so far. Perfectly soft-boiled eggs and tender juicy meaty poached chicken were marinated in the Korean Mayak sauce, essentially a honey soy sauce mixed in with se

宜間餐廳好受歡迎 長期有人排隊 所以mark左好耐 。終於可以係非繁忙時段黎試下。官塘有3間 分店 今次去駱駝漆分店試下先 果然好好食 價錢仲要幾平 🐣藥膳黃酒花膠雞米線 $68湯底勁香濃又滑 淡淡藥膳同酒香 又吾會搶哂整個雞湯底嘅味 配合得剛剛好。雞肉份量多 出奇地非常嫩滑又多肉 浸入湯底 juicy又入味 超推 花膠都足料 太約3-4塊 有厚度 👍🏻 米線軟硬適中 帶有少少彈牙 🐣招牌花膠雞米線 $68 （轉雞髀+$10）湯式望落同藥膳一樣 但一入口發現完全吾同味 。小左藥膳味 反而更食到本身三黃雞熬製嘅 濃郁鮮香雞湯。 搭配香滑花膠 爽口嘅雲耳 又係另一番風味 一樣咁好食🐥泰泰雞翼 （甜辣） $42雞翼新鮮即炸 勁脆口又夠大隻再加上酸酸辣辣嘅泰式醬 開胃又香口

喺工業大廈好多人排隊嘅花膠雞米線😱叫左招牌雞米線同椰子雞米線，一定要加錢轉雞髀，因為雞髀真係好滑😍😍😍 個湯底都正食過之後真係覺得好 impress！湯底十分之濃郁👍 叫咗個麻藥蛋小食，從來都未食過咁特別嘅糖心蛋，充滿麻油香味~加咗錢將米線改做每日鮮制嘅上海麵🤩 口感幾彈牙，好唔錯✨以下是圖中菜式及參考價錢💵・　招牌雞米線 ($78)・　椰子雞米線 ($75)・　麻藥蛋 ($28)・　轉雞髀 (+$10)・　轉上海麵 (+$5)

見到食評咁多哈哈笑，所以就求其揀咗呢間食。入到用QR code落單，但係開唔到佢個落單網站，待應侍應要求我用佢提供的wifi和密碼登入，表現網絡問題所以開唔到，但係奇怪在我開其他網站又冇問題喎😅做乜一定要人登入wifi唔肯人手落單？花膠同雞正常冇特別，無甚麼特別，湯底懷疑加咗味精，食完好口渴要不斷咁飲水先得。湯有碎骨。埋單限制多，唔可以俾信用卡，俾現金又嫌硬幣唔靚拒收，收銀員疑似老闆娘大大聲話唔收，令人尷尬，其他客人望住，使到群眾壓力下冇堅持落去要佢收下，食完一肚氣。

呢間人氣花膠雞米線係觀塘有成三間分店, 果日去食既時候全場爆滿仲要排隊, 招牌花膠雞米都係$68, 咁抵食難怪咁受歡迎. 🍽️ 招牌花膠雞米線 $68雞肉份量好多, 而且雞肉嫩滑, 雞皮又夠爽彈, 我加$10轉做雞髀, 啖啖肉仲更加正, 花膠口感柔軟, 唔會太薄身. 至於湯底亦十分醇厚, 食完都唔會覺得頸渴, 🍽️ 藥膳黃酒花膠雞米線 $68一上枱已經聞到香濃藥膳味, 入口仲有小小酒香, 藥膳味同雞湯既味道配合得好平衡, 令湯底既香氣更多提升. 米線則仍然保持韌性, 唔會浸到淋哂. 🍽️ 泰泰雞翼 $42炸得幾香脆, 上面加咗泰式甜辣醬, 令雞翼更惹味!

雞駅花膠雞米線專門店觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：麻藥雞拌麵 $68，燒豚肉飯$50，日本芝士年糕 $38，蟹肉忌廉薯餅 $38麻藥雞拌麵：，將嫩滑的雞肉與彈牙的麵條結合，帶來絕佳的口感。雞肉經過醃製後，吸收了醬料的滋味，令其更加鮮美可口。拌麵的麵條口感彈牙，能夠充分吸附醬汁。搭配熱咖啡只需加$4，十分抵！😄😄😄燒豚肉飯：新鮮的豚肉，經過精心的醃製和烤製，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配白飯後更能讓人好好享受。客人可以選擇多飯，讓喜愛米飯的食客滿足。燒豚肉的香氣與飯的柔軟相互融合，形成了絕妙的口感體驗！👍👍👍日本芝士年糕：用糯米製作的年糕，經過蒸煮後，外皮柔軟，內部則包裹著融化的芝士，令人垂涎欲滴，每一口都能感受到芝士的濃郁與年糕的彈性！😍😍😍蟹肉忌廉薯餅：新鮮的蟹肉和香濃的忌廉結合，製作出外脆內嫩的薯餅。薯餅外層裹上一層麵包屑，炸至金黃酥脆。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜與馬鈴薯的綿密！😋😋😋

見呢度咁多好評就膽粗粗約埋朋友一齊試吓大約六點左右舖頭入面人影都冇過出於禮貌問老闆娘我早咗到可唔可以提前入座佢答我唔得（可能入錯咗好多見唔到嘅客人）等嘅過程已經一肚氣 不過諗住既然book咗位都無謂要人嘥咗張枱，就姑且試吓 畢竟啲好評都寫到好好食咁點知個椰子雞米線啲湯淡到好似溝水咁 份量又細嗌嘅蟲草雞，連蟲草都唔多充分懷疑啲好評嘅真實性，講真你服務正常水準參差我都唔會負評！食物又差服務仲差，我都忍唔住要開個Account嚟提醒一下咁多位

6:00pm非繁忙時間，半間鋪都冇人坐。我朋友未到，就打算一個人先入座啦咁個老闆娘就話要齊人先入得啦我知道鋪頭係小店經營，所以出門口等左10分鐘左右，中間間鋪一路都係冇人😅😅後尾見到有另一台客，都係其中一個人入咗先，朋友後join，佢又可以入座先喎？😂咁我就見餐廳都係冇人坐，自己又一抽二袋就打算入座先叫餐坐低食住先。點知入到去，嗰位老闆娘都係唔俾我入座，我問我可唔可以坐低叫住，佢就要求我一個人嘅話要坐吧枱。我話坐吧枱冇問題，於是我又問如果朋友到咗之後可唔可以轉返做雙人枱？呢位老闆娘就話唔可以，話會好快有人坐哂，總之就係唔比我入去坐。對答期間朋友就到左😂想問下你間餐廳都冇人，比個客坐入去叫住面先點解唔得。你碗米線都唔係即叫即上啦😂咁既服務態度，野食又一般😂完全唔值得去食，仲搞到一肚氣👎🏼第一次遇到呢啲野要留差評。

🔹️今日到觀塘 “雞駅花膠雞米線專門店” 午餐🥢店舖簡潔自然🌿 食物除了主打花膠雞外, 還有多款湯麵和小食選擇🧐 食物有水準👍 價錢親民💰🔸️招牌花膠雞米粉🐔🍜以厚身滑溜花膠、細嫩幼滑雞肉, 爽口雲耳、甘香蟲草花, 鮮甜美味湯底🍵 還有不得不讚的幼嫩米粉👍🔸️胡椒豬肚雞米線🐷🐔🍜以胡椒豬肚湯底, 味道香濃, 豬肚爽口彈牙、 雞肉嫩滑鮮美、米線幼滑😋🔸️桿匪雞翼🐔以胡椒孜然炮製, 具有強烈香氣兼帶辛辣味道, 雞肉鮮嫩幼滑, 十分惹味🤤🔸️麻藥蛋🥚味道甜辣鹹鮮俱備, 雞蛋切開後淋加上醬汁與麻油, Q彈滋味😋🔸️飲品🥤飲品點了解渴消滯凍檸水和熱檸水🍋

天氣凍凍地，食翻一碗暖笠笠花膠雞米線🐤最好不過～位於駱駝漆大廈人氣米線專門店，真材實料💯啖啖濃郁湯底～難怪大家都乖乖排隊捧場👍🏻！𝑭𝑶𝑶𝑫𝑺1〉花膠雞煲翅配米線 $98 （大推薦🌟）招牌菜無得彈！花膠好足料，大大舊花膠絕對唔惹少～而且煮得滑溜又彈牙！雞肉更加要大讚！又滑又好味！湯底濃郁得嚟唔會太鹹，飲落去暖心又開胃！2〉椰子花甲粉 $58 （推薦🌟）又係WO妹中意食嘅粉絲啊！完全吸收哂湯底嘅精華～一上枱已經聞到香噴噴椰子香～湯底亦好夠味，香濃又帶啲清甜！而且花甲煮得啱啱好，鮮味完全可以帶到出嚟！3〉金磚豆腐 $42 （大推薦🌟）超級熱辣辣！外皮金黃酥脆，裡面係軟滑嘅豆腐，咬落去嘅時候，口感對比好明顯，真係好滿足！𝑫𝑹𝑰𝑵𝑲4〉白桃烏龍冷泡茶 跟餐＋$18 好清新啊！茶底用嘅係烏龍茶，味道醇厚，配合白桃嘅甜香，但又唔會太甜，反而有一種淡淡嘅果香，飲完之後唔會覺得口渴～-

今日收工同同事經過，見到好多人排隊，我哋諗一定唔差啦！於是我哋又排埋一份，呢度主打係招牌花膠雞湯米線，果然有驚喜。椰子雞米線 $60湯底：椰子味香濃，仲好Creamy，平時出街食湯粉麵，我係唔會飲啲湯，但呢度個湯我幾乎全部飲晒，呢個湯底加埋嫩滑嘅雞肉同埋爽口軟滑嘅米線一齊食，真係好食到不得了。姬松茸竹笙花膠雞米線 $78湯底：菇味重同埋雞湯都好濃郁，花膠香軟滑溜，雞肉嫩滑，雖然有啲雞胸肉，但一啲都唔柴，湯底都照樣飲晒，好味道。蜜糖雞翼 $42大大隻嘅雞翼，外脆內嫩，非常香口。整體：湯料份量十足，而且完全冇味精，價錢唔算貴，真係性價比高，值得推介！

花膠雞湯飯★★★花膠雞湯底濃郁，雞肉鮮嫩，花膠的口感滑潤，增添了不少層次感。米飯吸收了湯汁的精華，每一口都充滿了香氣，吃上去暖心又暖胃。非常適合想要補身的朋友！椒鹽炸豆腐 ★★★★外皮金黃酥脆，裡面的豆腐則是軟嫩的。椒鹽的香味讓人食指大動，可當作聚會的開胃菜！沙薑雞米線★★★湯底清爽有濃厚雞同少少腐竹香味，讓人一口接一口。雞肉切得剛好，嫩滑入味，米線則是滑順的口感。這道菜特別適合炎熱的天氣，吃完後讓人感覺清爽又舒心。賣相：★★★☆☆口感：★★★☆☆環境 ：★★★☆☆整體評分：★★★☆☆雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室#花膠雞湯飯#沙薑雞米線#椒鹽炸豆腐#駱駝漆#美食推薦 #美食日記 #唔食唔知腸胃好#foodiefatty #foodie #foodies #foodiehk#foodiehkig #foodiephotography#939439_foodiehk

人氣米線店🍜 朋友一直推介我的米線店！這家店人氣超旺，但下午茶時段無須等位！ 點了招牌的「花膠雞濃湯米線」🍜，雞肉嫩滑份量足，骨膠原豐富的花膠爽滑，米線的軟硬剛剛好，雞湯濃郁且清甜，真是高質的米線店，整碗湯全部被肚子吸收了。😋👍👍👍 雞駅花膠雞米線專門店觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座1樓I室#hongkong #hongkongfoodie #hkfoodie #foodie #hk #food #yummy #hkig #ig #eater #eat #hkeater #photo #delicious #deliciousfood #ricenoodle #chicken