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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
52230395
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
### 烤羊排烤羊排是一道讓人垂涎欲滴的美味佳品，當我第一次品嚐這道菜時，羊排的香氣便撲鼻而來。外層的烤制恰到好處，形成了金黃酥脆的外皮，內裡的羊肉則鮮嫩多汁，肉質彈牙，讓人一口咬下去便能感受到肉汁的四溢。，清新的味道更是為羊肉增添了層次感，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都讓我感受到羊肉的獨特風味，這道烤羊排無疑是肉食愛好者的夢幻之選。### 羊肉湯餛飩羊肉湯餛飩則是一道溫暖的心靈食物，湯底清澈而鮮美，羊肉的香氣與餛飩的柔軟相得益彰。餛飩皮薄餡多，內餡的羊肉與香料的搭配恰到好處，讓每一口都充滿了驚喜。湯頭的鮮美讓人忍不住想要一口接一口，尤其是在寒冷的天氣裡，這碗湯餛飩更是讓人感受到無比的溫暖與滿足。### 羊肉抓飯羊肉抓飯是一道色香味俱全的主食，米飯吸收了羊肉的精華，散發著誘人的香氣。羊肉經過慢火燉煮，肉質軟嫩，與米飯的搭配讓整道菜品的口感更加豐富。米飯的顆粒分明，搭配上胡蘿蔔、洋蔥等配料，讓整體的風味層次分明，既有羊肉的濃郁，又有蔬菜的清新。這道抓飯不僅是對味蕾的享受，阿凡提小廚 (佐敦)佐敦佐敦道37A-37B號德寶城商業中心2樓
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週末朋友帶咗我哋幾個嚟呢間樓上嘅新疆菜餐廳食午餐，估計呢度應該係香港極少有嘅新疆菜餐館🤣老闆係嚟自新疆嘅漢人，招呼非常之好🤣醬牛肉：醬牛肉乾身，薄切，好牛味，係好好嘅餐前開胃菜🤣大盤雞 小份：雞肉切成小件，肉質軟熟，加埋薯仔同埋一啲我估係新疆香料去煮，惹味好食，個薯仔雞汁味道亦都好濃郁🤣炒時蔬：時蔬係萵筍絲，萵筍夠新鮮，蒜蓉炒簡單好味道🤣烤羊排半斤：羊排烤到外皮脆脆哋，羊肉肉質軟熟得嚟有少少咬頭，非常好羊味，仲有新疆辣椒粉同埋孜然粉可以要嚟沾羊肉食，咁就更加惹味啲🤣羊肉串：都係烤得好香口，都係好好羊味，仲啖啖肉，而且羊肉串上邊廚師已經加咗辣椒粉同孜然粉🤣羊肉手抓飯：手抓飯加咗紅椒絲同埋黃椒絲去炒，應該做落咗啲羊肉汁，香口又好食，仲有兩條羊排黐住好多肉可以食🤣烤包子：烤包子上枱嘅時候超級熱辣辣，外皮鬆化，配埋裏邊加咗洋蔥粒、香蔥、香料等嘅羊肉碎，好味道🤣食完之後老闆仲送咗新疆乳酪俾我哋食，喺新疆係叫酸奶，好滑好濃郁，出奇地好味道🤣我哋幾個都食得飽飽兼非常滿足嘅一餐🤣
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香港少有的特色新疆菜，在佐敦道找到，餐廳開業一個多月，雖然在樓上鋪，但仍吸引了不少客人慕名前來，今日一試，果然美味兼有特色。餐廳面積不太大，頭頂的七彩天花燈美輪美奐，餐牌得四版，但已足夠包涵主菜、涼菜和飲品。《炸羊排》$268坊間少見的炸羊排，上枱時香氣四溢，一條條肉骨清晰斬開，外皮香脆，內裡鬆軟，味道濃烈酥香，這碟果然是招牌菜。《炸包子》每個$20包子內是羊肉餡，熱辣辣，煙煙韌韌，令人回味。《薄皮包子》每個$18食完炸包，再試試蒸包子，同樣是羊肉餡，味道卻截然不同，蒸包皮薄，一咬開，清甜的湯汁即時湧出！《涼拌土豆絲》$68土豆切成幼條，伴著芫茜和醋汁，也可以按個人喜好加入辣味，開胃爽脆。《青島啤酒》$28《雪碧》$10美味的羊肉配啤酒，絕對是最佳享受。
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又找到新的小店，還是在油麻地廟街附近！說真的，香港新疆菜真的不多，是不是吃羊的人沒有很多？他們新開的新疆小店，樓上舖，有不同樣羊肉菜式吃！我自己都幾鍾意食羊肉，而又未食過新疆菜，所以就試吓！我點了羊肉抓飯，大大的一碟，飯有點像油飯，羊肉會有少少臊味，但飯配他們家的酸菜超搭，而且都可以中和左油膩感！另外點了羊蝎子，第一次吃，感覺超下飯，重口味必吃的！佢有少少酸酸辣辣嘅感覺，但吃不了辣的人還是覺得有點點辣！
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NEW 新彊菜開係廟街咁過癮～見到樓下有大大水牌～電梯2樓一出就係老闆﹑店員﹑在場客人全non-hk人, 感覺空氣都似係新彊草原 HAHA＊西北涼粉58$凍凍地加微辣口味, 十分清爽開胃＊燒椒皮蛋 68$好creamy 入口即溶, 加微辣口味, 一流佐酒小食＊羊肉抓飯 78$炒飯充分羊油香, 好惹味, 炒到粒粒分明. 羊肉連骨好嫩多汁＊烤羊肉串 22$本日MVP, 熱辣辣上碟, 油脂分怖到好好’, 每一啖都係肉+油大爆發＊咖喱羊肉128$咖喱係BB辣帶甜, 薯仔炆到好冧, 一咬就化開, 咖喱配羊肉好入味, 加埋炒飯 ＊薄皮包子 18$皮略厚, 羊肉羶香, 爆湯汁似小籠包feel, 巨大化整體價錢中下, 份量大大份, 氣氛十足, 無限時唔會趕人走, 推薦gathering 大杯酒大塊肉！仲有街照景睇
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