阿來泰式地道風味

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作為MK仔咁多年，基本上旺角嘅餐廳都試過晒。尤其是今次介紹嘢「阿來」真係由細食到大，今次重回舊地嘅時候，就覺得應該要推介下俾其他未食過嘅人。二人餐 $388海南雞鮮艷黃色嘅海南雞，雞皮有光澤又夠晒滑，而且火候恰到好處。金柚子鮮蝦沙律當然唔少得開胃嘅沙，柚子可以帶返少少水份同埋酸味出嚟，配搭鮮蝦其實都好開胃。燒豬頸肉外層燒到焦香嘅豬頸肉，好鍾意邊緣嘅香脆感。而且食落口感都彈牙，又充滿肉香。泰式肉碎生菜包粒粒分明嘅肉碎配搭泰式香料炒香，最適合配搭生菜中和油膩感。阿來泰式地道風味 (旺角)旺角通菜街97號地舖

最近我去咗旺角一間長期排長龍的泰國餐廳，無食物的味道還是環境，都讓人印象深刻。泰式火山排骨這道菜食落似煲湯骨搭配特製的泰式酸醬汁，排骨嘅肥同埋肉比例好好。泰式炒金邊粉唔會太油，每一口都帶有獨特的泰式風味，值得一讚係佢嘅蛋好香，蝦亦都好彈牙。薄餅薄脆的外皮脆，好香牛油味建議嗌個咖喱嚟配搭。椒鹽軟殼蟹軟殼蟹炸得鬆脆，椒鹽的香氣恰到好處。阿來海南雞飯雞肉滑嫩，搭配香氣四溢的雞油飯，整體味道非常好。泰式奶茶係食泰菜，一定要有嘅😝

旺角呢個不夜城，除咗霓虹燈同購物人潮，仲有一條隱世美食戰線——通菜街！而今晚，我嘅目標就係嗰間門口永遠排長龍嘅💁🏻‍♀️「阿來泰式地道風味」！位置超方便，地鐵站出嚟行兩步就到，🧏🏻‍♀️但未入門口，已經俾條人龍嚇親🫣睇嚟今晚嘅「戰鬥」要由排隊開始，果然係旺角嘅日常啊！🤓.終於擠入店，先嚟杯泰式咖啡🥤醒醒神～😝跟住，重頭戲登場：🐟鹽燒側魚外皮脆過薯片，魚肉嫩滑到懷疑人生，點埋酸辣醬汁，簡直係味蕾嘅過山車🚂～🍗泰式火山排骨堆成座山，淋上酸辣醬汁，每一啖都係食肉獸嘅狂歡😍通天炒通菜🥬條條翠綠鮮嫩，冇一條係「老過龍」，爽脆得嚟又帶住淡淡嘅蒜香同辣椒香，辣辣地幾惹味🤓加埋杯青檸梳打🧃清爽解渴.最驚喜嘅係，九點後入座仲有折扣😍！難怪呢度成為夜貓子嘅聚腳點。雖然排隊排到腳軟，但為咗呢抵食嘅地道泰菜，值啦！

自費食咗三百幾蚊呢間位於旺角嘅，我真係好鍾意食呢間因為好方便返工仲要喺呢間唔使等位即叫即整熱辣辣仲要係佢哋啲服務質素超級好唔需要訂位就已經有得食平民化嘅泰國菜真係喺邊度搵所以我好鍾意㗎，呢間我哋嗌咗三個主菜又有飯又有咖喱佢嘅咖喱唔會好甜，亦都唔會好辣我覺得好適合我嘅口味有得揀青咖喱黃咖喱好啱鍾意食泰國嘢嘅朋友，佢哋亦都有好多嘢飲，如果係炎炎夏日嘅話就會嗌椰青如果係凍嘅話我哋就冇嗌嘢飲啦，我覺得好唔錯嘅選擇啊

未到飯市時間已一位難求, 不過侍應竟帶我們上二樓, 原來另有洞天, 也是頗寬敞的地方, 牆身掛滿各款菜式, 看了更令人垂涎欲滴, 先試了他的紅咖哩雞, 足料勁香, 雖然只是一隻椒的辣度, 但剛剛好, 雖然全都是雞胸肉, 但也算滑溜入味, 然後那個泰式炒雜菜, 很惹味, 最正就是那個青檸酸辣蒸烏頭, 真係極致和味, 而且火喉剛剛好, 之後的香芒蟹肉炒飯, 已令我倆捧腹, 但係也不忘他的泰式甜品和泰式飲品, 為這度泰國地道晚餐劃上一個完美句號。

半打的串燒沙嗲，豬肉和雞肉各半。每一串都烤得外焦內嫩，香氣撲鼻。沙嗲醬汁濃郁，搭配著微甜的花生醬，真的是一口接著一口停不下來。接著登場的是泰式火山排骨。這道菜一端上來就吸引了所有人的目光。排骨外皮金黃酥脆，內裏軟嫩多汁，再搭配上泰式香料和醬汁，味道層次分明。每一口都能感受到香料的獨特魅力，真的是讓人難以忘懷。海南雞也是我們必點的菜品之一。七份海南雞例牌，每一份都切得整整齊齊，雞肉鮮嫩，皮質滑溜，配上香噴噴的白飯，簡直就是絕配。特別推薦他們的海南雞醬汁，酸甜適中，讓人食指大動。最後，我們還點了香辣肉碎煎蛋伴白飯。這道菜的香辣程度恰到好處，肉碎煎蛋入口即化，配上白飯，簡直是一絕。每一口都能感受到濃郁的香辣味，但又不至於過於刺激，讓人欲罷不能。

旺角有間泰菜係先達隔離，日日都爆場，之前食過一次已經覺得性價比好高，1年之後人氣依然。泰式鮮蝦冬蔭公湯（$78）2個人食飯叫碗細嘅就岩岩好，呢度嘅冬陰功椰子味較濃，細碗都俾3隻爆膏大蝦。泰式火山排骨（$118）呢幾年食泰菜都好興食火山排骨，而食火山排骨對我黎講最重要係個汁，講真，舊骨就間間都差唔多，但係調汁就好睇廚師手勢，我鐘意呢度個汁夠香，辣度又岩岩好。泰式鐵板蠔仔蛋（$90）一切開見到勁多大粒又飽滿嘅蠔仔，我已經心心眼 😍 第一次食蠔餅蠔仔多過蛋，勁正！下面仲放有我鐘意食嘅芽菜。泰式suki粉炒絲（$69）呢個炒粉絲有得揀雞/豬/牛/海鮮，加埋唔少蔬菜一齊食，食粉絲有樣好，唔會太漏嘛

今日出開黎旺角，又嚟幫襯呢間好好味既正宗泰國菜，黎到旺角想食泰國野黎阿來一定唔伏泰式炸蝦餅我係炸蝦餅嘅頭號粉絲，呢間嘅蝦餅係即刻炸起上碟，一咬落去勁彈牙好多汁，外皮超級香口，係會食到上癮。咖喱炒軟殼蟹呢碟簡直巨大碟。首先賣相好靚仔，大大舊軟殼蟹鋪咗喺咖喱上面，令到個軟殼蟹唔會浸冧晒。正宗嘅泰式咖喱真係好正，加咗蛋喺入邊令到成個咖喱唔辣而且好香濃。淨係個汁已經可以食到幾碗飯。薄餅所以今次專登叫咗薄餅要嚟點咖喱汁，薄餅熱辣辣好鬆軟，正！！阿來海南雞飯呢個海南雞飯係配油飯，午餐係配埋個嘢飲勁抵食。海南雞好香滑軟腍，雞味香濃，好小骨。個牆香辣醬汁值得一讚，呢間野食品質係良心食店。凍檸茶茶底好香濃，係有誠意嘅凍檸茶。讚！

餐廳裝修簡潔，店員態度友善。餐廳座位都keep住滿滿的。好彩早左黎開餐，不用等位。今次同朋友叫左三款菜試下:泰式大蝦炒金邊粉金邊粉炒得乾身，醬汁的酸甜味適中。大蝦新鮮，數量適中，搭配花生碎、豆芽和青檸汁，增添了一些層次感，但配菜的份量多啲就更好，這道菜推薦👍🏻青咖哩雞配薄餅青咖哩的椰奶味濃郁，有咖哩香，辣度溫和，適合不太能吃辣的食客。雞肉稍嫌不夠嫩滑，但仍然是道開胃的菜式。薄餅的口感夠酥脆，蘸上咖哩後味道好match，不會覺得油膩。冬陰公湯湯的酸辣味尚算平衡，香料的香氣可以再突出啲，整體味道不錯，很開胃，材料主要有蝦、菇和冬陰公一般的香料，湯料都不少。 雖然沒有太多驚喜，但味道不錯，這道冬陰公適合喜歡酸辣的食客。

好似好耐冇食過泰國嘢，朋友話帶我哋食佢食開嘅飯堂，咁即係有品質保證啦。佢話佢次次都嚟食海南雞飯，雖然我唔食飯，但係點都要叫個例牌嚟試下。佢啲雞都好滑，個雞髀位簡直係嫩滑到不得了，仲要係有鮮甜味，唔係嗰啲急凍冰鮮雞腍嘅口感。再配埋佢哋個特製海南雞醬，酸酸辣辣，咁樣真係絕配。另外仲叫咗個大蝦柚子沙律，因為我自己好鍾意食柚子，佢係紅肉柚嚟架，再加埋超彈牙嘅大蝦，成件事真係好fresh，佢嘅泰式沙律醬唔會太辣，亦都唔會太過濃味啫，本身柚子同蝦嘅味道，覺得成個配搭啱啱好。跟住叫咗個泰式咖喱大蜆，成碗都鋪滿泰式咖喱，但係啲蜆都好大隻。配埋薄餅就真係絕配啦。佢呢個咖喱醬唔會辣，但係就好香椰子味，啱晒唔食辣嘅朋友。最後叫咗個馬拉盞炒椰菜苗，味道夠晒濃郁，不過如果啲椰菜苗可以再嫩口啲嘅話，咁就完美啦。

放工放輕鬆，朋友愛吃泰國風味餐廳，這店食物棒，選擇很多喔店員友善，有不同類別之選擇，選擇有小吃，串燒，主菜，棒喔泰式海南雞飯雞肉嫩滑多汁，份量多，配上特色入味之泰式醬料，感覺提鮮，味道更香濃，是幸福滋味。軟糯彈牙泰國白飯，是經典之東南亞美吃，非常吸引紅咖喱海鮮咖喱香料魔力，伴海鮮鮮甜，令人陶醉。配搭薄餅，完美吸收著咖喱醬汁，無法抵抗椰青椰香滿滿，天然椰青配香濃菜式，感覺棒，清甜感滿滿薄餅配濃郁泰國菜好棒，金黃脆炒椰菜苗炒出鮮味又不會太咸，椰菜苗之口感爽脆#阿來泰式地道風味 #旺角美食 #泰式料理 #椰菜 #冬陰功 #酸辣 #薄餅 #紅咖哩海鮮 #海南雞 #餐廳推

今天來到阿來泰式地道風味，品嚐一系列正宗的泰國美食！✨🍽️ **泰式小食拼盤**（蝦餅、蒜蓉牛油雞中翼、泰式素春卷、泰式炸魚餅）$158 每一口都是驚喜，特別是香脆的蝦餅和嫩滑的雞翼，讓人忍不住再來一份！🍗 **阿來海南雞飯** $59 雞肉鮮嫩多汁，搭配的醬汁絕對是絕配，飯香味十足，令人滿足。🍜 **泰式乾炒河粉（牛）** $69 河粉炒得恰到好處，牛肉嫩滑，味道濃郁，讓人一試成主顧。🥥 **椰青** $38 清甜的椰汁完美解渴，給炎熱的天氣帶來一陣清涼。🧋 **泰式奶茶** $25 濃郁的奶茶香氣，甜度適中，是餐後的完美選擇。總結來說，這裡的每一道菜都充滿了地道的泰國風味，無論是小食還是主菜都令人印象深刻！強烈推薦給喜愛泰國菜的朋友們，絕對不會失望！

泰味飄香，幸福滿載！今晚來到旺角這家平民泰式餐廳，感受到滿滿的泰國地道美食氛圍！🌟首先必須大讚大蝦金柚沙律！新鮮爽甜的大蝦配上清甜多汁的金柚，口感層次豐富！柚子的清香完美中和了辛辣的泰式醬汁，每一口都能感受到酸甜鹹辣的泰式風味在舌尖跳動。配上爽脆的洋蔥絲和花生碎，讓整道菜更添層次感！🦐✨泰式海南雞絕對是店內的一大亮點！雞肉嫩滑多汁，帶有淡淡的薑香，搭配特製的辣椒醬汁，香辣過癮！雞皮的口感恰到好處，不會太韌，配上新鮮的青瓜片，清爽可口！🍗💫鐵板蚵仔煎蛋！新鮮的蚵仔配上金黃蓬鬆的蛋液，口感既滑嫩又帶有蚵仔的鮮美，灑上香菜提升了整體的香氣，而且蚵仔份量超爆多。蛋餅外皮煎得金黃酥脆，內裡卻保持著濕潤，完美展現了大廚的火候掌控，合面配上大量的肥芽菜，配上蚵仔煎蛋一流！🍳💖鹵水豬手飯的豬手入味度十足，肥而不膩，瘦肉軟嫩可口。鹵水的香料味恰到好處，配上溏心蛋，蛋黃的油潤感與豬手完美融合。配菜的醃菜爽口開胃，泰式辣醬則為整道菜增添了一份驚喜！🍖✨最後，清爽的青檸梳打完美平衡了整頓晚餐的濃郁口感。酸甜適中，氣泡感十足，是解膩的最佳良伴！🥤整體而言，這家餐廳的出品水準相當穩定，價格親民卻能享受到地道的泰式

旺角高性價比泰菜，地理位置好方便，位於先達廣場隔離，鄰近旺中，行完街過黎食實在太就腳方便，吾洗行黎行去！黎到見到鋪頭細細咁，原來有樓上，晚市都幾多人黎食，好在我地早食飯，入座後陸續人多，地面座位都坐滿9成餐牌都算多野食，唸吾到食咩都有2人/4人餐簡，重有d廚師推介咁，都吾洗驚花多眼亂吾知食乜好，最後我地嗌左2款小食，2個小菜，1個炒飯+1個湯麵，重有2杯野飲，雖然重想嗌埋甜品食既，不過完全無唸過佢d野食係咁抵食大碟既，所以食到最後太飽，唯有留反下次～泰式無骨酸辣鳳爪沙律第1個上枱既小食，鳳爪沙律夠凍，食落酸酸辣辣咁，味道剛好吾會太辣，酸辣夠開胃燒豬頸肉以小食黎講都幾大碟，1碟有成十幾塊大大塊既豬頸肉，香料味道吾重，加上秘製醬汁，味道吾錯海南雞2個人黎講嗌個例牌就夠，份量好足，雞肉除左雞槌雞翼有骨之外，其餘都已去骨，已經切得夠大件，配上海南雞醬，啖啖肉青咖喱牛青咖喱好食，少辣得黎咖喱味濃，吾會太辣，而且加左金不換同其他香料，食落好香，一定要配飯/薄餅辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯1個人絕對食吾晒，建議2-3人以上先好嗌，一上枱哇一聲，好大碟炒飯，已且非常足料，炒飯有好多海鮮，雖然話係用辣椒膏黎炒，

呢間已經嚟過好多次。第一次嚟飲咗杯泰奶，眼前一亮，係香港最好飲嘅泰奶；之後每次嚟都一定會飲，都唔會失準。而且價錢非常親民，係旺角泰國嘢嘅好選擇今次同朋友兩個人叫唔到好多野，只係叫咗豬頸肉、冬陰功、Pad Thai，已經超級飽冬陰功💜💜💜💜💜同泰國食嘅冬陰功差唔多，只係冇咁辣，但係都算非常出色Pad Thai💜💜💜💜唔會好多油，味道適中豬頸肉💜💜💜💜唔會太肥太瘦，但係啲肉都滑，口感不錯