金輝點心

營業中

休息中

食物看到了午餐只需38元便有一個飯、點心和一壼茶，選了臘腸雞飯、四寶滑雞扎，外加鮮蝦腸粉。臘腸雞飯的雞肉很滑，但沒有雞味，應該是用冷藏貨；臘腸很硬，也不是很香；飯吸收了蒸飯豉油味道不錯，可惜過多水太腍了。四寶滑雞扎有魚肚、火腿和雞肉。魚肚爽口、火腿挺香、雞肉也一樣很滑，不過包著的腐皮則普普通通。鮮蝦腸粉每一條都有一隻大蝦，不過大蝦由於太過彈牙，不禁令人懷疑是否有加爽肉粉....腸粉的粉皮為甚麼會蒸得這麼腍呢？腍得一夾就散，是不是師傅掛著聊天忘了看火？環境好有茶餐廳的感覺，雖然地方狹少，但人多坐著時亦不至太擠逼。衛生真的要彈。當日午市人比較多，流轉率比較快，可是侍應只是求其地抹一抹檯收走餐具便著我坐下，地下滿是紙巾殘渣、少許骨頭，檯面則有一攤又一攤水和少量食物殘渣。看過後餐具少不免一定要用熱茶洗洗吧！服務其實去到的時候已經是午市的尾聲，可是侍應只掛著聊天和看電視，都沒有好好清潔，下單時又催促我們，惟上茶和埋單速度蠻快。總結38元一份餐有飯有點心有茶喝算是蠻OK的價位，在灣仔區除了酒樓外算是一個可以讓對點心有興趣的人的一個落腳點。可是老師傅們的招呼還是有點失色，如果不計較招呼和清潔的話也算

想起自己食過這店，念念不忘，但竟然未寫食評，當然要寫吓。星期六要加班，但點都要對自己好一點平衡一下，剛好想食港式飲茶東西，所以去這家店。這家其實有點地踎，茶餐廳格局，但係可以坐下來飲啖茶食個包，我就點了一個鹹魚肉餅飯，加上一個雞球大包。鹹魚肉餅飯：原盅上，新鮮滾熱辣，鹹魚雖偏小，但偏實肉，係不錯的選擇，而肉餅都厚身和有肉汁，配上特製的豉油，真的十分開胃。雞球大包：好少店有大包食了，包身有點甜，而亦充滿內涵，真的啖啖肉，配上一隻小型雞蛋，實在令我滿足到好耐冇食大包的思念。不過太飽了，不能整多兩籠了。這間值得再來，因為係佢的地道和真正不修飾的傳統，令人念念不忘。

昨日中午有事要做, 諗住快快手手一餐算, 見金輝無人排就入去一個人, 你預左要撘台, 坐低張台仲未執, 仲有人地食剩既骨頭響度我想話叫伙計執野落order, 佢一句等陣即刻走開, 有禮貌到呢...望住d骨頭, 時間長達五分鐘, 比死更難受好勒, 四眼伙計大人終於有時間理下我呢d草民,咁我就點左北菇雞飯, 蝦餃, 奶茶哇, 跟住精采囉等左十分鐘, 佢先話無雞飯, 不如食鹹魚肉餅飯下, 你估個個都食鹹魚咩咁就改排骨飯, 佢話都要等幾分鐘, 賊船都上左, 唯有等囉呢個時間我台面係乜都無, 咁我就追佢杯奶茶點知佢又話熱水未滾, 我心諗咁都得?大佬, 大熱天時你又無野比人飲, 咁我咪問佢可唔可以比杯水我先佢又好唔客氣咁話: "無!!"  然後又閃電一樣走左去事已至此, 我心情已經壞到透好勒, 開飯規矩要介紹食品味道, 咁我照寫1 鼓汁排骨鳳爪飯: 本身無乜大問題, 同一般茶樓都係咁上下, 飯唔算多油   排骨係半肥瘦, 總共六至七舊算係咁   鳳爪三隻細既, 雪到無味, 但都預左2 蝦蛟: 一籠四粒, 同舊式茶樓差唔多, 皮薄得黎易碎, 蝦都有少少爽,   無筍但有少少肥膏, 可以比佢合格3 奶

過了午飯時段, 吃茶魔同事問小人有甚麼好吃。小人沒多想便介紹金輝。我們共同吃一個盅飯及點心的下午茶餐, 飲品就送給同事。盅頭飯當然試其有名的煎蛋牛肉飯, 還加多了豉油。飯粒分明, 就算是下午茶時段光顧也不覺得放涼了。在慕煙的蒸飯上竟出現流心的太陽蛋煎蛋, 加上牛肉餅, 每吃一口都有蛋汁加牛肉!  超級超正!點心選了棉花雞。外層的腐皮薄而通透, 大塊有味且不靭, 一流。芋頭口感粉糯, 索盡肉汁超美味, 半點也不滯。雞件是肥了點, 但勝在滑不溜口, 香嫩嘅呢。難得的是十元八塊的點心連魚肚也不放過, 多汁入味之餘又不會過咸, 不遜於高級食府, 上乘之作!迷你盅飯+點心+凍飲$37, 又平又正, 一定再來!≧∇≦食物就好像其blink blink招牌一樣閃閃生輝。

灣仔又一抵食推介！$25一個蒸飯，絕對夠飽！個人嚟講最鐘意北菇蒸雞飯。呢個係用冇骨嘅雞件（應該唔係新鮮），鐘唔鐘意就見仁見智，不過就啱哂我呢d唔lur 骨嘅懶人。雞夠滑，飯就軟硬啱啱好，豉油份量準確，唔鹹唔淡。肚餓嘅話可以再加點心，不過就冇乜特別喇

約咗朋友未夠鐘，又有少少肚餓。路過見到門口有兩、三個人排隊買盅頭飯。應該幾好啩！本來想食腸粉，不過賣晒！結果要咗碟雞扎，好味到不得了；集團式酒樓簡直無得比。腐皮滑溜，芋頭、魚肚夠腍、火腿唔鹹，雞件夠大、無味精、又滑、又彈牙。汁料份量啱啱好，碟底一滴汁都無。好多人叫煎蛋牛肉飯，下次會試吓！

想吃盅飯， 記得前幾天路過這隨時有點心及盅飯吃的地方，便一人走去滿足一下很不錯的樣子，套餐選了粉果，內是蝦及正常粉果配菜，皮薄接近通透，吃下不會像吃糯米糍般，內裡夠饀，十味道不錯。盅飯不錯，飯較乾身，不會太多水份，是我喜歡的，牛肉都很多，很美味，已熟透但仍稔，加上半生熟煎蛋，十分配!

This is the second branch of 金輝點心 in WanChai, the other one is located on Spring Garden Lane.I have never visited that branch before because it is always a battle between cars and pedestrians on that street.Anyway, this branch is tucked away on Gresson Road by the busy market next to quite a few popular restaurants.It is a fast paced restaurants with waitors whizzing in and out.They have dim sum sets.At the front, there is a counter that keeps all the dim sums hot.Their hygiene has improved beca