金西南米線

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有米線關注組有網友推薦金西南米線，咁岩係銅鑼灣返工，收工後就捉埋友人一齊覓食🤭可能實在太餓，每人都叫左勁多餸，非常豐富🤣上菜既時候一大碗勁澎湃😂食得晒證明我地真係好飢荒🥹自選｜酸辣小鍋米線 $47 BB辣金獎腩肉 ｜日本鱈魚豆腐星星｜墨魚頭｜腐竹｜蘿蔔｜通菜湯底酸辣開胃，得獎腩肉肥肉適中，食落幾香口，有微微辛辣味😋墨魚頭爽脆有咬口，鱈魚豆腐爽滑彈牙，米線煮到岩岩好，煙韌有彈性，配埋各款蔬菜一齊食，爽脆掛汁唔算太辣自選｜酸辣小鍋米線 $47 唔辣金獎腩肉｜日本鱈魚豆腐星星｜滷水豬大腸｜腐竹｜黑木耳｜蘿蔔友人表示大腸都算軟腍入味，食落唔錯藤椒魚皮 $25魚皮爽脆，藤椒鮮香帶微微辛辣，惹味😋通菜 $20/碟口感爽脆，加埋腐乳一齊食幾咸香熱檸水 跟餐+$9熱檸蜜 跟餐+$9

呢間米線已經食咗好多年，由喺登龍街裝修前食到依家新裝修之後。本身裝修前環境仲噏耷啲咁已經俾人感覺衛生狀況差啲都冇事。我本身唔係啲特別挑剔挑食嘅人，所以唔特別在意，即使發現新裝修之後食物質素同以前完全唔同都一直keep住支持。一路以嚟都好獨沽一味，淨係嗌單餸米線，貪平之餘自己本身食量唔大同埋又唔食得辣，所以永遠只會嗌腩肉，一係就嗌墨魚春卷再配凍檸茶打底咁就唔怕辣到食唔到，但就偏好腩肉多啲。試過檸茶嗌開少冰少甜，有陣時啲冰溶晒杯嘢暖暖地，心諗少冰又唔係叫你少到咁喎…不過我冇出聲。有試過腩肉凍凍地嘅，都係冇出聲，因為我真係覺得冇所謂啦，算啦，好一餐唔好又一餐，都係食飽個肚啫。以前舊裝修嗰陣就一直都係食湯米線，新裝修之後有一日突然戚起條筋試吓撈米線，試完之後返唔到轉頭，自此之後就冇再食返湯，所以就理解唔到其他人話覺得湯底死鹹死酸，甚至酸到牙痹嗰種感覺了。但我想講嘅係佢撈米線嗰啲汁料嘅份量都係好飄忽，一時多到浸住晒，一時就少到勁乾撈唔起。點都好啦，總之新裝修之後遇到咁多唔同問題，我全部都冇出聲，睇過咁多位嘅負評我諗應該係最大包容度嗰個🤣唔知點解反而新裝修之後先嚟短期內兩次食完之後唔舒服，第一次就

🐻不嬲都係飯桶嚟，但嗰日帶佢去食完呢間米線之後，佢好似對米線呢樣嘢改咗觀🤣🤣自選酸辣小窩米線 $38起湯底我哋叫咗BB辣，對於我哋呢啲淨係食到少少辣嘅人嚟講，辣度算幾友好，碗米線熱辣辣，個人都會食到出晒汗😂 亦唔會太酸，酸辣嘅平衡做得唔錯，米線麵質偏稔少少每款餸大約係加$9-$15，我哋每一碗都加咗4個餸，貪心鬼😆 金獎招牌腩肉係必點嘅，個醬非常惹味，就算浸咗湯都食到個醬嘅味道，但又無破壞到湯底個味，相當唔錯，墨魚丸爽口彈牙，魚蛋又係出奇地好味，魚味好濃郁🥰麻辣手撕雞 +$38份量算幾多，雞肉肉質嫩滑，辣度對我哋嚟講比較難🥵 但麻辣好過癮，係食唔停嘅麻辣嚟🤩食完金西南之後，🐻表示嚟銅鑼灣要食米線一定係食佢🤣

📍登龍街開咗好耐嘅小鍋米線，裝修咗之後都係第一次入嚟食，出邊排滿晒長龍，座位有啲迫會比較啱快食嘅人。揀咗小鍋酸辣米線，佢哋嘅配菜(芽菜、韭菜、酸菜、花生)全部都可以mark多！米線煮得啱啱好，配料嘅蘿蔔同豬紅都得好入味，尤其蘿蔔冇渣好清甜。另外涼拌米線就會比較濃味少少，呢個嘅餸就有揀咗招牌腩肉同魚肉春卷，腩肉唔會話真係好肥，同埋辣辣哋幾正。另外可以加錢配埋菜同小食，呢度椒鹽燒賣同魚蛋可以揀。菜係冇落油都幾健康，可以浸落湯或者點腐乳食都得。手撕雞帶微辣，嗰汁都幾香。

位於銅鑼灣的雲南米線麵食店，在登龍街多年的老店，於旺角也開設分店了。翻新後的店更簡約、整潔。價錢也很親民，掃二維碼下單，方便快捷又不會有錯漏。小食：藤椒魚皮 魚皮薄片爽彈，濃香的藤椒味，麻香辣，特別開胃。炸物：椒鹽炸燒賣外皮炸至金黃薄脆，灑上椒鹽，蘸點辣椒醬，很邪惡。小食：麻辣手撕雞雞肉大大條，麻辣汁醃得很入味。配上花生、芫茜，更提鮮。米線：自選酸辣小鍋米線配料：墨魚頭、魚肉春卷、豬紅、腐竹每碗米線已內含酸菜、辣肉碎、芽菜、韭菜、芫茜、蔥，再以仔麵的形式自選配料，加入自己喜愛的餸菜。配料鋪滿整碗湯麵，非常豐富。湯底酸辣恰好，選了小辣。魚肉春卷肉質紮實；墨魚頭爽脆；豬紅滑溜。米線：自選酸辣小鍋米線配料：鹽香手撕雞、牛丸、豬紅、滷水豬大腸這碗湯底同樣是酸辣湯底米線，中辣程度，湯頭更有層次，米線腍身，吸收了辣湯汁，越吃越辣越過癮。每份配料份量十足，豬大腸多片；牛丸有牛味，很彈牙。手撕雞鹹香。

曾經係銅鑼灣返工嘅小編，每次想食米線就會揀金西南米線🍜最近再去發現店舖裝修咗，而且轉咗QR Code落單下午茶 | 酸辣小鍋米線 配 金獎腩肉 (微辣)、滷水雞翼HK $56椒鹽炸燒賣+ HK $12米線嘅辣度有BB辣到大麻辣，仲有唔辣同素湯可以揀。配料有多達四十幾款揀，價錢由$3-$15不等。下午茶會送飲品。小編就揀咗金獎腩肉 (微辣)同滷水雞翼兩款。重新開業後食物水準實在大不如前😪雖然米線好似係大碗咗，但腩肉煮得過熟，味道上亦過鹹。滷水雞翼雖然入味，但肉質就麻麻地。炸燒賣一份6粒，但口感上食落並非外脆內軟，反而外層係偏硬身雖然裝修後店舖係靚咗，用QR Code落單亦比較方便。但係座位比較窄，而且上菜嘅速度亦比以前慢咗金西南米線地址 : 香港銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下D號舖電話 : 26825668營業時間星期一至日 11:30 - 22:00

經過銅鑼灣，一定要來這間米線店！這碗腩肉魚腐酸辣米線，色香味俱全，讓人一眼就忍不住想品嚐。👍🏻湯底酸辣適中，帶有魚腐的鮮香，讓人感受到濃厚的層次感。😚腩肉煮得恰到好處，肉質軟嫩，油脂和瘦肉的比例完美，入口即化。❤️米線滑順，吸附了湯汁的味道，每一口都充滿滿足感。😍碗中還點綴著花生和香菜，增添了口感和新鮮感，讓整碗米線更加豐富。😋搭配一杯清爽的飲品，這頓飯絕對是值得回味的美味享受。💗🎉

記得30多年前第一次接觸雲南米線是在荃灣某間小店！由位來自雲南的叔叔烹調出極度鮮香的過橋米線還有足料香濃的汽鍋雞，到今時今日我仍然念念不忘那味道，可惜當叔叔急病走了之後便沒機會再品嚐了！但我仍然喜歡吃米線之前試了間我挺喜歡的就來跟大家分享。這間位於銅鑼灣登龍街的金西南米線原來也有點歷史！廳地方不大平日晚飯時間也需要等位呢。餐廳內大家也坐得非常親密！舒服說不上但很喜歡職員的服務態度，甫坐下就會送上QR Code下單選好很快便會送上，飲品選了凍檸茶和凍豆漿前者茶香不俗後者富豆香。藤椒魚皮是一人餐中的小食！魚皮口感勁爽脆沒有一絲泥味，配搭滕椒的麻香味吃得十分過癮。涼拌米線熱撈配金獎腩肉及鹽香手撕雞$71！涼拌米線可以選擇冷或熱撈我們選擇了後者，遷就車爸爸選了小辣對我來說當然吃得不夠過癮！米線夠爽滑加上酸菜花生等配料吃下去挺香口，微辣的金獎腩肉質感好香軟很惹味，而鹽香手撕雞則鹹香不嚡口，兩款配菜我都非常喜歡。酸辣小鍋米線配金獎腩肉及滷水豬大腸$76！這個是一人套餐的米線，湯底酸麻辣都做得恰好，滷水豬大腸有那靈魂味道夠淋香，這頓吃罷沒有口渴的情況真心不錯吃。這間金西南米線出品我覺得非常不錯，唯獨

湯底普通 餸又普通.都算碗麵一上到黎就睇得出嘅伏！麵質望落去勁古怪，食落口直頭係形容唔到嘅難食，同staff講左要求換過個麵底又話太多人整唔切；就咁俾左碗好似冇煮過嘅叫我自己倒落去，完全成碗都係食唔到，兩個字垃圾"！懷疑俾好評嘅人平時食開💩🙂

2:30入座已經大概坐滿八成但當我點完餐之後有其他空位，希望可以調去隔籬枱冇人喺對面，因為張枱勁細勁迫成間舖都勁細。 問一個後生男職員可唔可以掉位？佢即刻話落咗單之後唔可以調位 ，我只係啤咗佢一下，佢即刻勁惡咁樣大聲鬧我話：唔使咁樣啤住我嘅！ 勁差態度 如果唔係已經落咗單，我一定走 食碗米線竟然俾人鬧 食物方面平平無奇其他米線鋪更加出色 腩肉好多肥膏啲肉碎好韌 一定唔會再幫襯 ！！！ 大家都小心各位後生男員工竟然可以鬧客人

📍🇭🇰 金西南米線.天氣涼涼地，非常適合行街食嘢，下午茶時間嚟到銅鑼灣登龍街，零零舍舍見到一間餐廳好多人，望一望係食米線嘅。出於好奇心，就入咗去喇。.由於咩都未食過落肚嘅關係，兩隻化骨龍係咁點，結果食咗呢啲嘢：.📌 1人餐 | 酸辣小鍋米線- 米線小辣- 配魚肉春卷- 配日本磐魚豆腐-星星- 加小食：藤椒魚皮（細）- 加凍豆漿.📌 自選涼拌米線- 米線加底（熱撈）@$5.0小辣- 多芫荽- 多蔥- 多花生- 多汁- 配金獎腩肉（微辣）- 配滷水豬大腸- 配肥牛- 配滷水雞翼- 配竹笙- （凍）齋啡- 加食小食：麻辣手撕雞及生菜（1碟）.首先，對於一個唔食辣嘅人嚟講，呢個米線小辣都真係幾辣，一路食，頭殼一路噴煙。不過都辣得幾過癮，配料都整得唔錯，特別係個腩肉，恰到好處！另一個重點係花生，真係好多花生，食咁多花生真係開心🤤！.魚肉春卷肉質結實有口感，表皮咬落唔會韌。仲有個藤椒魚皮，又係好辣，但係非常爽口。手撕雞有驚喜，雞肉嫩口，美中不足係份量比較少可以大份啲。

🌶️銅鑼灣金西南米線!酸辣小鍋米線下午茶!😋 #思思賢美食推介 #chillmybabe今日去銅鑼灣開會,順便食咗金西南米線嘅酸辣小鍋米線下午茶!🍜 好鍾意佢哋可以自選配料､辣度､米線份量等等,夠晒flexible!🌶️ 我揀咗金獎腩肉､少米線､小辣､多芽菜同多酸菜!🤤金獎腩肉真係名不虛傳!份量十足,入口鬆化,正!👍🏻 湯底酸酸辣辣,好開胃,加埋芽菜同酸菜,口感更加豐富!😋 米線彈牙,掛湯一流!👏🏻唯一缺點就係座位比較窄,一個人食都要搭枱｡如果趕時間嘅朋友,建議買外賣會比較好~整體嚟講,食物質素高,價錢合理,值得一試!💖

身為米線愛好者依間喺登龍街嘅【金西南米線】真係要try try佢！裝修完光鮮左好多！碗麵重係大大碗完全冇縮水😍依家重變埋做QRcode落單叫左個腩肉豬大腸米線，加多碟菜同凍檸茶真係好完美嘅配搭！米線湯底嘅米好濃郁，配菜都好足😍

全間鋪的所有職員都是黑口黑面，態度極差 。 食緊的時候，會有一個阿姐企喺你前面翹起雙手黑面 。當你放低雙筷，她便馬上拿走你的碗 。原本抱著好奇的心情去嘗試，結果卻讓我失望透頂。首先，服務態度真是差得令人難以置信。服務員不僅不熱情，還對我們的要求顯得十分不耐煩，讓人感到非常不舒服。更糟糕的是，食物的味道也讓我失望。點的幾道菜不但上菜速度慢，味道更是平淡無味，毫無新意。特別是他們的招牌菜，口感乾柴，讓我不禁懷疑這道菜是否真的有經過專業的烹飪。整體來說，這次用餐經驗不僅讓我感到浪費金錢，還浪費了寶貴的時間。如果你正在考慮這家餐廳，我強烈建議你放棄，選擇其他地方享受美食。服務和味道的雙重失敗，絕對不值得再回頭一次。希望我的食評能幫助到你們！

一心諗住去登龍街食下嘢 , 行過呢間舖頭我見到啲米線好似幾好咁及都坐到8成枱（可能係星期日及下午茶時段） , 於是同太太就入去試下 , 起初企門口戴眼鏡阿姐安排一張靠牆已有2位坐外面用餐中既4位檯比我地坐埋邊 , 因為當時拎住太多嘢所以同阿姐講太迫坐唔到要求喺門口等其他座位 , 該位阿姐就隨即黑口黑面及依依哦哦表現出極不滿 ,又話係咁㗎啦想坐咩位呀 , 哈 ！ 原本我都想離開唔幫襯 , 但係當時心諗佢服務態度咁差係咪好食到唔需要服務呢？我哋係門口等左約5分鐘見到有兩位枱既客食完但係冇人出嚟招呼 , 我又睇下佢哋點樣 , 我又繼續喺門口排隊約5分鐘, 嗰位企門口戴眼鏡阿姐黑口黑面咁先至出嚟問我係咪排緊隊（好野👍當時門口得我哋排緊隊）, 我又隨即答佢之前已經講咗畀你聽喺門口繼續排隊 , 佢就安排咗我哋坐係張2位枱 , 之後我哋叫咗兩碗米線其實食落真係一般 , 好多米線舖頭一定好食過佢地 , 真係唔明點解會仲有人幫襯 , 係咪大家都習慣咗呢啲服務態度先至係香港嘅特色 , 真心講真係唔會有下次 , 大家如果想去幫襯一間出品一般而又要畀企喺門口戴眼鏡阿姐黑面既話你就去食啦（不過我覺得佢應該係有