開飯介紹
有「日本第一天丼」美譽的日本過江龍天婦羅丼飯專門店,連續7屆榮獲日本全國天丼金賞。食材、醬汁等均是日本進口的。店舖主打江戶前天丼,提供鳳尾蝦、帆立貝、魷魚天婦羅餅等各種配菜。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
很久冇出荃灣這地方行街,約了朋友行週圍商埸,看下新品,行到這個商埸,到吃晚餐時間,選去那間吃,行到這間,門口好有日式感,就入了去,一間吃日式餐廳,環境同坐位寬倘,看了一會餐牌叫了海老天押壽司 少見,押成正方型壽司,有層次感,炸過細細蝦舖在飯上,入口脆卜卜,好香蝦鮮味迷你天丼&稻庭烏冬/喬麥麵 迷你天丼 (牡蠣)/稻庭烏冬一次可以吃到飯同烏冬,少有搭配組合,飯上面舖滿炸得金黄的蠔,蠔厚身脆口,濃鮮香蠔味,烏冬幼身,爽滑嫩口,打了蛋落烏冬到,更加嫩滑,加多份蛋香味,飯同烏冬份量剛好,平時大吃朋友都可吃得飽配料盒 有特色,用一個精緻木盒載著配料,每樣配料加入麵同飯都好香半之助沙律 少有,沙律伴碟炸過的蝦,蝦彈口脆滑,好香蝦味,菜片片翠綠,好新鮮鮮菜味,唰唰聲野菜天婦羅盛盒 每款炸得脆身,蝦脆口彈滑,野菜爽脆滑口,特别鮮蝦香味同野菜香味
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半之助沙津開胃之選~沙津都有天婦羅蝦球,蝦好彈牙~海葡萄好爽身,口感一絕~海老天押壽司天丼炸蝦配上紫蘇葉同秘製醬汁,壓成四四方方嘅壽司塊,香脆厚實~牡蠣天丼配北海道產蕎麥麵日本蠔鮮甜Creamy,外層薄薄嘅炸粉,保住蠔嘅鮮味~蕎麥麵非常彈牙,好味~上天丼天婦羅有肉質厚實彈牙、魚味重嘅白身魚,有嚼勁嘅小柱魷魚,流心溫心炸蛋同埋一片香脆炸海苔~天婦羅即叫即整,上枱時仍然保持新鮮熱度~標配300克日本珍珠米,份量岩岩好~
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平日不食炸物嘅我,今日就放縱一下去食個天婦羅。#金子半之助 系 一家日本聞名江戶前天丼餐廳,用料以穴子、海老、小桂魷魚等新鮮海鮮食材製成,再配上味噌湯和漬物,令你回味無窮。✨半之助沙律口感幾清新,有日本薄切嘅紅蘿蔔,沙律菜,炸蝦,和風醋汁,天婦羅脆脆。✨野菜天婦羅盛合天婦羅衣薄且脆,食落冇成口炸粉,炸嘅時間掌握得岩岩好,食落不感到油膩。✨海老天押壽司壽司飯煙韌,表面舖上炸蝦,下面則是酸薑,味道配搭剛好。✨月見雞肉漢堡御膳X牡蠣迷你天婦羅整個御膳賣相吸引,入面仲有隻温泉蛋,雞肉漢堡加埋溫泉蛋流心蛋黃撈飯好正。味道更加豐富。牡蠣好有鮮味,朋友話想叫多隻添。系香港食天婦羅都可以系日本嘅味道。呢一餐飯真係大滿足。
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今日同朋友聚會見到成間餐廳都充滿日式風格,就入咗去呢間試試。因為佢係現點現做的,所以多人嘅時候要等20至30分鐘。稻庭烏冬可以選擇溫定係冷,咁我就揀咗溫嘅。佢有一個盒比你揀配料,可以落蔥、海帶、溫泉蛋等等。烏冬好爽滑,連同啲配料一齊食,口感會豐富啲,唔會好dry,佢仲可以同迷你天丼一齊嗌,如果有帶小朋友嘅話就可以好似我哋咁樣齋嗌。天丼每一個丼都會附送埋麵豉湯同埋漬物(酸蘿蔔同薑),點單嘅時候可以選擇分汁或者唔分汁,我哋就揀咗唔分汁,醬汁好夠,飯同上面嘅天婦羅都覆蓋到。呢款係最基本嘅丼,有標配會有海老、帆立貝魷魚餅、菇菌、荷蘭豆、海苔同埋溫泉蛋。篤穿個溫泉蛋同啱啱嘅醬汁撈飯食一流👍🏻👍🏻 所有嘅天婦羅佢都唔會炸得好油膩,份量男女食都食得飽。軟殼蟹天丼基本上其他嘅丼飯都係喺啱啱嘅基礎上有唔同嘅天婦羅,呢個就係冇咗菇菌,多咗軟殼蟹,可以見到蟹膏,喺炸軟殼蟹嚟講都above average,但佢比天丼貴$60,cp值就冇咁高。
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夠哂正宗!有改善!之前黎過1,2次,都唔係話太吸引,今次黎有改善唔知係咪換左批師傅😂😂😂 。 今次我地好認真咁睇下個餐牌, 發現除左我地食開既天丼之外, 其實都仲有好多野可以試下, 咁次我地決定要SHARE新野黎食!
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