酒矸倘賣嘸

營業中

休息中

會話係成條諾士佛台最新式夠晒創意嘅餐廳～串燒質素好高，炸甜薯片同埋鴨舌作為送酒小食好正！仲可以配上自家製串燒醬：刁草鹽，焦糖味噌，泰式酸辣汁及港式鹹檸汁◞店內見到有個熟成櫃，專做熟成三黃雞、熟成海鮮雞皮香脆，連雞胸都唔韌！雞脾經熟成後多一份口感◞風琴牛舌大大份爽口彈牙🥩一大班朋友Share 啱晒！雞油雞雜煲仔飯好多飯焦最推薦一定係避風塘粟米波波！好惹味！◞而且新開嘅酒吧無其他酒吧咁嘈價錢係尖沙咀嚟講中規中矩唔算太貴◞cocktaik 嘅水中花 好好飲！但咁細杯真係唔夠喉！用咗蘋果汁、sake、伯爵茶嚟整，仲有個蘋果片製成嘅花嚟打卡！茶味好濃而且酒味唔算好重杯菠蘿咒 真係勁大杯，絕對可以4個人Share...用咗成個菠蘿同埋yogurt燒酒、柚子蜜，偏甜但重酒！！慎入！！好容易醉🍻◞menu 設計勁搞笑，每個名都係好特別，然後細細隻嘅字就係個材料嘅名大家自己拎住個放大鏡搵下想食咩啦～◞𖥸 what we ordered (⭐️must-order!):⸝ 炸甜薯片 | 38 ⭐️⸝ 花雕醉鴨舌 | 78⸝ 避風塘粟米波波 | 88 ⭐️⭐️ (本晚最驚豔）⸝ 熟成三黃雞脾 | 58 ⭐️⸝ 熟成三

日式串燒🍢🍡食得多，見到尖沙咀諾士佛台開咗新派台式串燒，💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️今次嚟嚐新一下！店裡分室外、內兩邊，今次坐室外，被楓樹裝飾包圍🍁，背景播住台灣流行曲🎶，感覺幾chill😌，店員友善😊，食物質素唔錯，又一間種草系列🌟呢款皮蛋微微川辣風味🫶🏻加埋軟滑豆腐一齊食，好食到一口接一口🤭大澳蝦米蝦乾焗到脆卜卜🦐，避風塘粟米波波惹味香口🌽，送酒一流🍹。.店內見到有個熟成櫃，熟成三黃雞🐔、熟成海鮮係呢度名物，雞皮香脆，雞脾經熟成後多一份口感及風味；風琴牛舌份量巨型🥩，店員比你影完相📸，再幫你切件方便食用，牛舌係爽口彈牙一類，而且肉味滿滿✨。熟成黃花魚🐟，金黃色外皮煎得香脆，有淡雅咸鮮味，大概係熟成功架所在；鹽燒虎蝦爽口彈牙，大大隻係加分項👍。兩款cocktails賣相靚靚🍸，一杯有稻香味🌾，另一杯水中花🌹，以蘋果汁為主體，有果香味加持🍎，女士們會喜歡💖。最後來一個台食名物-—麻糬豆腐花綿花冰🍧，豆味香濃，麻糬煙靭，有清爽味蕾效果😋。.——ꨄ what we ordered ღ ——🝮Appetizer 。大澳蝦米蝦乾配花生[$38]。口水黃金皮蛋豆腐 [$58]。避風塘粟米波波 [$88]🝮S

行到諾士佛臺尾見到一間新開嘅餐廳入去試一試。店員說八點前happy hour杯裝日本白啤和黑啤330ml $18蚊一杯,house紅白酒150ml都係18蚊一杯。一支House紅，白酒就$108一支。壽喜燒牛肉烏冬，雖然食物材料新鮮，但可惜湯的味道太濃（喊）。叫服務員再多一些湯，味道還是一樣濃。個煲細視覺上份量少。

🇭🇰尖沙咀台式居酒屋🏮係位於諾士佛臺最尾尾一間，好鐘意依度個vibe🤘🏻唔同隔離嗰幾間咁嘈咁逼又不停拉客，依度係會乾淨得嚟又啱feel啲，播啲歌都好台式嫁🎶例如係周杰倫、五月天、南拳媽媽、F.I.R.依啲，90s應該會好有共鳴會首首都識唱🤣而且依度嘢食款式都好多，Happy Hour仲有$18嘅沖繩生啤或紅白餐酒添‼️🍻當晚食咗好多嘢唔逐一講，精選啲我特別推介嘅👍🏻：🍠炸甜薯片 $38鹹鹹地好佐酒🦆花雕醉鴨舌 $78 👍🏻花雕浸得好香，鴨舌好好食🐙椒鹽紫蘇墨魚咀 $78 👍🏻椒鹽紫蘇好鹹香佐酒，好食🐓雞脾（新鮮三黃雞） $58 👍🏻有個熟成櫃放咗三黃雞同三文魚，係可以更鎖住肉汁💦🍗免治雞棒肉 $48/串 👍🏻係有加雞軟骨增加口感🍅五花卷車厘茄 $48/串 🐷厚切焦糖五花腩 $68/串🥩牛小排 $68/串🐔京蔥雞腿肉 $48/串🍡翡翠銀杏 $48/串🍍焦糖鳳梨 $48/串👅風琴牛舌 $288 👍🏻係超長一條，會先打卡再幫你切開，份量有好多，推薦配wasabi 同紫蘇葉包嚟食🐟青根魚 $268 👍🏻佢有好幾款魚種選擇，我依條係青根 肉質滑嫩，而且魚骨偏大條容易夾走🦐鹽燒虎蝦 $78🥘雞油雞雜

🫧最近想同朋友去飲野就去咗諾士佛台，見到呢間酒吧幾有特色，環境又幾好就入左去食！啲串燒幾正，款式又多😍，happy hour$18就飲到沖纙生啤或紅白餐酒🍻咁抵飲真係啱曬我哋呢啲酒鬼！✨Dark Lager $18黑啤口感豐富，香氣四溢，飲落去清新爽口😌💗✨炸甜薯片 $38薯片🥔炸得金黃酥脆，甜薯味道天然香甜，食落去唔油膩，真係好好味！🥳✨口水黄金皮蛋豆腐 $58皮蛋同豆腐搭配得啱啱好，醬汁味道香濃🙂‍↕️🙂‍↕️✨避風塘粟米波波 $88粟米波波外脆內軟，避風塘嘅風味好香，真係好特別，令人食極唔停！😚❤️✨生蠔 $48生蠔新鮮🦪，肉質肥美，幾大隻，有驚喜！搭配檸檬汁真係一流😋✨雞油雞雜煲仔飯 $198煲仔飯🍲香氣四溢，雞油味道濃郁，雞雜煮得啱啱好🤤✨風琴牛舌 $288牛舌切得厚實，口感滑順彈牙，好過癮，真係唔可以錯過！🐄👍🏻✨糖不甩配炭燒咖啡雪糕 $118外面香脆，內裡軟糯，配上咖啡☕️雪糕，味道獨特，好多層次！🍨😋😋仲食咗多款串燒：✨雞胸（新鮮三黃雞）$58✨雞脾（新鮮三黃雞）$58✨免治雞棒肉 $48✨京蔥雞腿肉 $48✨牛小排 $68✨五花卷車厘茄 $48✨厚切焦糖五花腩 $68✨翡翠銀

佛系餐廳食飯前要先求籤❓呢間尖沙咀新開嘅酒吧餐廳每位客人都可以求籤🔮，最少好似小編咁贏到隻公仔，最多全單八折✨！由天文臺道轉入諾士佛台第一間，一入門口就好大個熟成櫃，入面掛住原條巨大三文魚🐟，聽聞遲啲仲有其他肉類。始終喺諾士佛台地舖，氛圍比較熱鬧嘈吵。串燒基本啲嘅有五花肉($68)🍢、免治雞肉棒($48)，比較特別嘅有蔥爆牛舌元寶($88)🐂，超大嚿厚切牛舌中間夾咗勁多蔥，中間略嫌有少少韌。鹽燒熟成三文魚柳($268)價錢偏貴，但燒得好香😋，鹽燒虎蝦($78)好大隻不過有少少乾身。炭燒鰻魚玉子燒($118)  趁熱食嘅時候中間仲有少少流心嘅蛋漿🥚，有水準！估佢唔到有港式雞油煲仔飯，朋友揀咗雞雜，小編雖然唔食，不過欣賞個飯有飯焦👏🏻！之前喺日本見到會開花嘅Cocktail呢度都有，有蘋果同花香🌹，視覺味覺效果一流！甜品麻糬雪花冰有驚喜🍧！中間仲有麻糬，底下仲墊住豆腐花，幾有誠意！熱情仙人掌味嘅Shisha唔係度度都有🌵，味道偏清淡，幾relaxing，配下啲佐酒小食枝豆炸甜薯片咁🫛，應該係呢條街最all rounded有質素嘅新店！

約左朋友去諾士佛台happy Friday，行到尾見到呢間新餐廳，可以食串燒飲啤酒, 因為想同朋友傾偈，見呢間餐廳冇其他酒吧咁嘈，所以就揀左呢間。串燒質素好高，啲送酒小食都好好食！椒鹽粟米波，好大碟，送酒食左成晚都未食完😹燒物最好食係一夜干、牛舌芯、雞胸軟骨🍢feel到連啲醬都有用心整。仲有一定要試佢雜菌煲仔飯，呢個飯好惹味甜品仲有個豆腐花冰都好出色 🍧有麻糬係入面 啲冰入口會變左豆漿Topping 仲有啲黃糖整既脆脆同埋糖漿生啤好平😹如果想食住野飲兩杯傾下計呢間真係ok 可以一試

食完晚飯，同friend去咗諾士佛臺呢間新開嘅日式串燒店飲嘢傾偈。店內裝修簡約日式風，木枱木凳加暖黃燈光，空間夠闊落唔逼狹，好啱一班friend聚會吹水。雖然係串燒店，但抽風做得幾好，食完身上都唔會成陣油煙味，呢點好加分！炭火串燒系列- 雞髀肉蔥串：雞肉嫩滑多汁，蔥段燒到微焦帶甜，炭火香好出 - 厚切牛舌：外脆內軟，咬落去肉汁爆出，加少少山椒粉更惹味 所有串燒火候掌握得啱啱好，保留食材原味之餘，又有炭烤獨特香氣。擺盤仲好精緻，隨手影相都好靚！ 黑糖蕨餅以為係普通日式甜品，點知係全晚最大驚喜！店家自製黑糖漿溝桂花糖漿，甜度剛剛好唔會膩。蕨餅煙韌有咬口，點埋特調糖漿，黑糖嘅濃郁同桂花嘅清香完美融合，清新又解膩，做結尾一流！店員會主動推介新鮮食材，上菜速度合理。酒單選擇多，由清酒到嗨棒都有，同串燒好夾。人均$200-$300，喺諾士佛臺算係幾抵食。

同朋友係諾士佛台飲酒，走嗰陣時發現有間新餐廳，約咗去試之後發現幾好食，菜式都幾新奇，有趣。不過可惜嘅係今次冇試佢個鵝肝煲仔飯，見到隔籬枱叫咗好似好惹味。價錢係尖沙咀嚟講中規中矩唔算太貴，值得一試。

今日約了朋友在尖沙咀吃個飯前幾天上班的時候聽朋友說尖沙咀諾士佛台新開了未多久的餐廳在好奇心的驅使下便打算試一下來到後覺得這裏環境很不錯歌也好聽這裏有個開放式廚房專門做燒烤的我和朋友點了不少 賣相也很好看起來很香 吃了後覺得更香了最後就是那條黃花魚超級鮮甜這餐廳絕了 下次一定再來

呢間餐廳喺天文臺道斜路入去諾士佛台第一間環境不錯 都幾chill食物質素亦都好好1）桂花蜜車厘茄厘 7/10正常發揮 2）手工鳯尾餃 8/10睇得出係自己包嘅 手工野 味道也不錯3）椒鹽粟米波波 9/10一粒粒粟米捏到一嚿攞去炸 香脆可口 送酒一流4）黃花一夜干 10/10勁好食！！ dry age左嘅黃花魚原來可以咁好食5）雜菌煲仔飯加鵝肝 9/10啲飯勁香雞油味 足料 試過幾間專做煲仔飯嘅餐廳都冇佢咁好食總括嚟講都非常滿意 值得再嚟嘅餐廳