酒常堯

酒常堯

Grill & Chill
酒常堯
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小秘書食記
有得飲、有得食,仲有得點歌
小秘書食記
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2025-11-02
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抓住 Halloween 🎃 嘅尾巴,呢個週末晚上我哋都出嚟慶祝吓🥳 #灣仔 出名多 #酒吧 🍻 不過如果只係齋飲,又點可以滿足到為食嘅我哋?朋友仔話 #蘭杜街 後巷有間 #酒吧串燒屋「酒常堯」,嗰度有間有得飲、又有得食,仲有歌手現場表演,咁chill嘅安排,點可以唔試吓🥳餐廳裝飾得好有特色,除咗Halloween打卡位,亦不失酒吧嘅格調✨ 嚟得幫襯,除咗要飲返兩杯🍻 又點少得點佢哋馳名嘅 #串燒 同 #特色小食 🤤✨串燒✨餐廳廚房以開放式設計,所有 #串燒 🍢 都係即叫即燒,師傅要花盡100分心機處理❤️ 每一串都係充滿肉汁、皮脆內嫩,相當有水準😘🐟 #白鱔 肉質QQ的,入口彈牙,好鮮味🐮 #厚燒牛舌心 肉味濃郁,好有口感🐣 #雞中翼、#雞軟骨、#雞腳筋、#雞蠔肉 充滿肉香,食到唔停得口🫑 #日本青椒仔、#燒秋葵 食出新鮮味道✨風味小食✨ 🦐 #紫蘇葉虎蝦雞皮 - 用雞皮包住隻虎蝦一齊食,唔使講都知道係鮮啦🍄‍🟫 #煙肉芝士大啡菇 - 大啡菇舖滿三文魚籽同芝士,鹹鹹香香嘅味道,充滿層次感🥚 #明太子蛋白玉子燒 - 玉子燒就食得多,用蛋白做心,口感份外嫩滑🦪 #吉列炸蠔 - 身為蠔控,點會唔撐佢🧀 #一口芝士 - 一篤落去芝士爆漿,感就好似食緊零食一樣,好香口#🧈 #秘醬燒豆腐 - 豆味香濃,如果配埋甜醬就更有風味喇最後食埋個 🍙 #明太子燒飯團,真係好滿足呀❤️餐廳最值得一讚唔止係食物,而最驚喜嘅係 #小秘書 對「現場點唱」嘅初體驗,歌手即時演繹更有feel❤️ 加上店員對客人親和嘅服務態度,確在難得👏🏻👏🏻📍酒常堯 (灣仔) 蘭杜街2號麗都大廈地下1號舖查看更多
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KuroNekovo
有Live band好氣氛
KuroNekovo
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2025-10-08
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灣仔型格串燒🍺有朋友推介灣仔一間日式串燒居酒屋非常有氣氛,餐廳環境隱蔽,位於後巷街燈位轉入去,主要吃串燒、炸物和飲酒,非常熱鬧。食物即叫即做熱騰騰,手機自助下單,圖文並茂,另收加一服務費小店座位不多,環境細小,建議提早預約,星期六晚上七點有live Band演唱,可以點歌和唱歌,剛好今天唱到晚上12點,現場非常有氣氛免治雞肉棒(自家製) $48配合雞軟骨增加口感層次雞中翼 $38肉質嫩滑雞皮 $42脆卜卜的夠邪惡厚燒牛舌心 $58 爽口彈牙,推介蘆筍豬肉卷 $42蘆筍多汁雞蠔肉 $42脆皮多汁的雞髀肉墨汁墨魚腸仔 $38甜甜的有彈牙墨魚,不錯汁燒雞髀菇牛肉卷 $48 媲美金菇肥牛卷,不會有難咬的問題韭菜花豚肉卷 $48翠玉瓜 $28香香的燒烤味秘醬燒豆腐 $32炸豆腐明太子蛋白玉子 $58明太子醬鮮味十足,配上嫩滑的蛋白,有驚喜燒蓮藕天婦羅 $58椒鹽炸蓮藕,非常惹味,適合配酒Sapporo 生啤330ml $48青檸梳打 $18服務質素:7/10環境舒適度:6.5/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分:7.5/10查看更多
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chiselle313
巷仔內既小酒吧
chiselle313
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2025-10-05
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《酒常堯 - 灣仔》灣仔一向都多酒吧,但係想搵間可以傾吓計聽音樂嘅居酒屋就真係唔多啦🙂前幾日睇完戲同朋友行過灣仔嘅一條巷,發現有一間細細間食串燒既小店,原來佢都係居酒屋來的,咁啱有happy hour,沖繩Orion 啤酒都係$28一杯🍻所以同朋友決定坐低飲番杯順便食少少嘢☺️餐廳晚上7點後仲會有Live Music表演飲住酒聽busking零舍寫意😌呢度啲客人好高質,大家都安安靜靜聽樂手表演,彈住結他唱住悠閒嘅流行音樂,啱晒鍾意聽音樂但係又唔鍾意太嘈Band Music既人🎶食物方面都好高質,有幾樣食物好食到我哋叫咗幾次😆💁🏻‍♀️明太子蛋白玉子燒 $58平時食嘅玉子燒都包含蛋黃,呢度嘅淨係用咗蛋白製作,味道清清地,但係有蛋香,配上明太子沙律醬,帶有微微焦香味道💁🏻‍♀️雞中翼 $38燒雞翼個外皮好脆,雞肉仲係保留住汁水,食落Juicy同埋好夠味道💁🏻‍♀️厚燒牛舌心 $58撇除價錢之外,其實個牛舌心都好好食👍🏻厚切嘅關係所以食到彈牙嘅感覺,用岩鹽調味就已經好夠,不過略嫌貴咗少少💁🏻‍♀️明太子燒飯團 $48鍾意食燒飯團嘅就可以試吓呢一款明太子燒飯團啦,應該搽咗特製嘅醬汁再燒,個外皮有一陣甜甜嘅醬油味,明太子已經混合咗喺飯團入面,每一啖都食到明太子自帶嘅鮮味同埋辛辣,趁熱食個紫菜脆卜卜💪🏻💁🏻‍♀️話梅車厘茄 $32冇記錯我哋好似encore咗四次😆因為個話梅車厘茄真係好好食,個汁底似係用咗七喜同埋話梅浸泡,車厘茄入晒味又好香甜,送酒一流💪🏻必食💁🏻‍♀️翠玉瓜 $18食串燒又點可以唔食菜肉瓜,有冇人覺得燒翠玉瓜嘅味道其實有啲似食緊肉咁?食落有咬口,而且多汁又水潤,每次食串燒我都一定會叫翠玉瓜解膩💁🏻‍♀️酒盜芝士 $58我最鍾意既佐酒小食之一,鹹香嘅酒盜配上滑溜嘅cream cheese,可以將芝士同酒盜醬搽上餅乾再食,不過我就比較鍾意直接食個醬啦😆送酒一流💁🏻‍♀️雞軟骨 $28雞軟骨就正常貨色,燒得夠香脆同埋調味都夠濃味,有咬口💁🏻‍♀️麻油辣雞腎 $38如果食得到辣嘅話呢一個雞腎其實幾惹味,用咗唔少醃料調味,雞腎清理過冇腥味,入口爽脆,不過辣嘅後勁比較強,食到辣可以試吓💁🏻‍♀️日本甜薯 $18食完咁多鹹嘢食返啲甜嘅中和一下,日本甜薯燒過之後有入口即溶嘅感覺查看更多
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vickykakaka
必點串燒和清酒沙白!
vickykakaka
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2025-11-13
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灣仔區串燒店之選🔥主打日式串燒和多款清酒🍶今次試了幾款串燒、天婦羅和下酒菜,是晚還有現場音樂表演🎤很有氣氛~幾款串燒和燒物包括:白鱔、厚燒牛舌心、自家製免治雞肉棒、韭菜花豚肉卷和淮山。最喜歡口感爽彈的白鱔,絕對是必點🐟而自家製免治雞肉棒也是肉感滿滿,沾上蛋汁變得更嫩滑🙌🏼兩款天婦羅都好有特色,較少見!喜歡爽口的可持續試試「蓮藕天婦羅」,喜歡juicy的則不妨一點「粟米天婦羅」,粒粒爆汁🌽煮物和下酒菜都有驚喜!「清酒煮沙白」隻隻肉嫩爆汁,鮮味十足💦「滋味拼盤」集齊了鱈魚乾、味醂魚乾和七味魚翅,絕對是最佳佐酒小食!而酸酸甜甜的「話梅車厘茄」更可當作小甜點,甜蜜爆汁🍅✨查看更多
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嵐藍❤
真係好chill嘅燒烤酒吧
嵐藍❤
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2025-11-05
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今晚我去咗灣仔一間酒吧燒烤餐廳,雖然有啲難搵,要入到小巷先可以發現,但食物同氣氛真係令人驚喜!🍽️ 餐廳入面有現場樂隊,仲可以選擇自己鍾意嘅歌唱,大家聽歌聊天,氣氛好輕鬆!🎶整體嚟講,呢間餐廳嘅氣氛超正,食物質素高,燒烤嘅技術一流,真心推介大家嚟試下!我試咗燒烤,真係好好味!首先係白鱔,肉質鮮嫩,燒到外脆內滑,咬下去時感覺好有彈性,味道鮮美,完全唔腥!🐟仲有紫蘇葉虎蝦雞皮,虎蝦燒得剛剛好,肉質飽滿,滑溜得嚟又有彈性,配上紫蘇葉嘅清香,真係一絕!雞皮燒到金黃酥脆,咬落去有種香脆感,口感真係無敵!🦐🍃煙肉芝士大啡菇都好好味,大啡菇燒得恰到好處,肉質軟滑,煙肉嘅香氣配上融化嘅芝士,口感層次豐富,真係好滿足!🍄🧀雞腳筋同雞中翼都燒得恰到好處,雞肉嫩滑,浸透咗燒烤醬汁,咬落去時有種濃郁嘅味道。雞腳筋特別有嚼勁,真係好味!🍗明太子蛋白玉子燒外層金黃,內裡滑嫩,明太子嘅鮮味帶出一種獨特嘅風味!🍳仲有明太子燒飯團,外脆內軟,米飯吸收咗明太子嘅鮮香,真係令人驚喜!🐟🍙吉列炸蠔炸得金黃酥脆,外層香脆,內裡鮮嫩,真係好好味!🐚一口芝士,外脆內軟,咬落去即刻流出濃郁芝士,真係令人陶醉!🧀雞蠔肉燒得恰到好處,肉質嫩滑,味道濃郁,真係令人驚喜!🍗秘醬燒豆腐,外脆內嫩,秘醬嘅香味渗透入豆腐,食落去特別開胃!🍽️厚燒牛舌心,肉質軟滑,燒到剛剛好,口感真係一流,食過一次就想再來!🥩查看更多
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catbaby1123
灣仔隱世日式居酒屋
catbaby1123
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2025-10-20
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呢間位於灣仔後巷嘅「酒常堯」真係有驚喜!穿過街燈轉入隱蔽門口,瞬間置身東京居酒屋氛圍🎌 晚市全場滿座都唔會嘈雜,仲有週末限定Live Band表演,超有feel🎤🔥必食串燒推薦:• 流心芝士雞肉棒🧀一咬開芝士瀑布湧出嚟!• 厚燒牛舌心👅厚切超彈牙,炭香十足• 白鱔串🐟皮脆肉嫩無腥味• 雞腳筋🍗罕見部位爽脆過癜• 秘汁牛肋🐮醬油甜香配冰涼梅酒絕配特別推薦自家製免治雞肉棒,蘸日本蛋漿食超順滑🍳 仲有驚喜位係佢哋嘅羅漢果水🌿清甜解膩,同串燒意外夾!查看更多
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SandyCheung1446
好有氣氛的串燒酒吧
SandyCheung1446
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2025-10-17
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灣仔小巷內的日式串燒酒吧chill下,飲下酒、食下串燒,仲有Live Band聽下音樂,我仲點咗想聽嘅歌😍真係好有氣氛,感覺好relax最正係happy hour $88 就有1杯Sapporo + 3款串燒,仲有清酒、白酒、紅酒選擇,真係好抵呀!串燒全部即叫即燒,好新鮮,點咗好多嘢食最鐘意雞蠔肉、免治雞肉棒、秘醬燒豆腐、雞中翼、鵪鶉蛋肉質好嫩滑的紐西蘭羊架鹹香又嫩滑的明太子蛋白玉子燒一間好有氣氛的日式串燒酒吧,度過咗一個愉快的星期六,店員都好nice!查看更多
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SandyWon
灣仔隱世居酒屋|高質日式燒鳥串燒
SandyWon
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2025-09-03
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灣仔有間隱世居酒屋做緊happy hour勁爆優惠$88就可享啤酒+串燒set,啱晒大家收工可以去啤一啤~加上佢喱度啲串燒全部都係即叫即整,食咗咁多串都覺得好正,啖啖肉勁鮮甜!🍢燒白鱔,肉質結實彈牙,魚皮香脆,滿滿的魚香。🍢厚燒牛舌心,牛味香濃,爽口柔嫩,正!🍢鹽燒黑豚腩,黑豚腩配埋特製辣椒醬一齊食,鮮甜得來帶點油脂香,好好食🍢蘆筍豬肉卷,蘆筍爽嫩多汁,好fresh🍢雞中翼,外層脆卜卜,雞肉勁juicy!🍢雞軟骨,軟嫩帶點嚼勁,必點🍢雞皮,雞皮炸到勁香脆,最岩配啤酒🍢雞肝燒到剛剛好,外脆內軟!🍢雞心,入口Q彈爆汁,好正🍢秘醬燒豆腐,加入木魚同麵豉醬一齊燒,豆腐勁入味,讚!🍢A5鹿兒島和牛他他,和牛他他外層燒到金黃香脆,內層是生的和牛,牛肉細膩,入口油花四濺,必點!📍酒常堯灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下1號舖查看更多
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推介美食
白鱔
A5鹿兒島和牛他他
秘醬燒豆腐
厚燒牛舌心
Eliza Yeung H.W.
灣仔隱世🏮🍶日式串燒×酒吧!
Eliza Yeung H.W.
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2025-09-02
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同班friend摸上灣仔蘭杜街呢間「酒常堯」,一推門就俾霓虹燈牌✨、日式清酒牆🍶同埋炭燒香攻陷!環境似酒吧多過餐廳🥂,高腳枱+工業風裝修,啱晒收工嚟chill住食串燒🍢飲啤~🍻🔥 串燒雙雄 -- 雞肉王者VS豆腐之神 1️⃣ 雞蠔肉:雞髀後側稀有部位!外皮焦脆帶炭香🔥,肉質嫩滑,肉汁滿滿💦 2️⃣ 秘醬燒豆腐:豆腐燒到外皮脆卜卜🥢,外脆內滑,掃滿秘製甜醬油🍯,撒木魚花!🌸🌽 炸物驚喜 粟米天婦羅:咬開粟米爆汁清甜🍬,有少少鹽更吊出甜味~😋🦪 海鮮鮮味暴風來襲 1️⃣ 秘汁燒生蠔:巨型日本生蠔燒到半熟保留溏心口感🦪,秘製醬汁鹹香得黎又Creamy😋 2️⃣ 辣酒煮沙白:沙白大隻冇砂,酒香濃郁帶微辣🌶️,湯汁鮮甜🍲 3️⃣ 原隻燒魷魚:原隻魷魚炭燒上枱🔥,可配燒汁或秘製醬🍚🍙 飯團終結者 -- 炭香焦脆 木魚絲燒飯團:木魚絲在飯團內,飯團壓成三角磚形燒到脆邊⚡️ 明太子燒飯團:飯團釀入明太子醬,燒到微焦,一咬辣香爆漿🔥,邪惡!😈🧀 菇菌邪惡之最 -- 煙肉芝士大啡菇 大啡菇厚肉多汁🍄,釀入煙肉碎+Cream cheese🧀,一啖咬落菇汁×芝士×煙肉油香大爆發!💥酒常堯將日式串燒融入酒吧氛圍🍹,稀有部位雞蠔肉一試難忘,明太子飯團邪惡到犯規!😱想喺灣仔搵間唔嘈又坐得舒服嘅串燒店,呢度係隱藏寶藏🏆✨~查看更多
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kellylamws
【灣仔|隱世高質嘅日式串燒店】
kellylamws
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2025-08-31
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今日放工之後約咗同事去灣仔一間叫「酒常堯 」嘅餐廳食晚餐,餐廳喺一條後巷入面,位置非常隱蔽,私隱度極高,入到去可以揀吧枱或卡位,氣氛適合一班同事食住串燒、飲住啤酒咁聚餐傾偈,而且樓面職員非常友善,會主動介紹推薦食物🍊 日本山葵淮山漬物日本空運到港嘅新鮮淮山非常爽口,配上新鮮山葵醃製嘅漬物,味道微辣帶點刺激,係一個好開胃嘅前菜🍊 明太子蛋白玉子燒呢個係餐廳嘅招牌,平時食嘅玉子燒多數用蛋黃,呢間餐廳用咗蛋白去做玉子燒,食落味道較清新,無蛋黃咁膩,玉子燒嘅表面燒焦香,配上微辛辣嘅明太子同口感清爽嘅青蔥🍊 秘醬燒豆腐燒豆腐入面好有水份,咬落去外脆內嫩,唔會覺得好乾身,加上椒鹽、燒汁同木魚絲做調味🍊 燒雞皮雞皮燒到好乾身所以口感非常香脆,燒完之後雞皮嘅油分迫晒出嚟,所以食落唔係好油膩🍊 燒雞中翼日式燒雞翼會將雞翼展開再插喺竹籤上燒,雞皮燒得香脆,入面嘅雞肉仍然好嫩滑,雞皮嘅外層塗層燒汁好惹味🍊 燒雞肝好耐冇食過燒雞肝,一串有三件,口感粉粉地,食落去好香🍊 厚燒牛舌芯牛舌芯切得好有厚度,咬落去好有口感,燒熟嘅程度啱啱好🍊 韭菜花豚肉卷豚肉薄片包住新鮮嘅韭菜花,外面嘅豚肉燒完充滿油分同肉汁,裏面嘅韭菜花味道清甜爽口🍊 汁燒雞髀菇牛肉卷薄切牛肉包住雞髀菇粒粒再拎去燒,表面塗上甜甜地嘅燒汁,口感外面乾身熱裏面充滿水份🍊 煙肉芝士大啡菇燒大啡菇上面鋪滿濃郁厚身嘅芝士,混合洋蔥粒同煙肉粒令到口感層次豐富,上面鋪滿三文魚籽同紫菜碎去增加調味🍊 清酒煮沙白清酒加上新鮮沙白令到湯頭非常濃郁鮮甜,飲落去感受到海鮮嘅甘香,沙白嘅數量唔少,而且每一粒都飽滿肥美,推薦大家嗌🍊 燒油甘魚鲛油甘魚鮫都幾大件,而且魚鮫呢個部位肉質偏向肥美幼嫩,燒完之後魚皮香脆可口,魚肉甘香,無論點新鮮檸檬汁定係日式魚生豉油都一樣咁好味🍊 酒類飲品食日本串燒又點少得嗌酒精飲品呢?我哋嗌咗Whisky highball同味道甘口嘅清酒(甲斐之地酒),用嚟送濃味嘅串燒真係一流📍灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下1號舖位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境:🍊🍊🍊🍊食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊查看更多
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foodi3_yooyoo
沉醉於Live Music之中. Chill到飛起的周六晚~
foodi3_yooyoo
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2025-08-28
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灣仔蘭杜街小巷藏著一間型格酒吧,在這裡你可以食住秘製醬汁串燒,飲住craft beer,週六還有live musicヾ♪♪♪ 真係chill到飛起!yo很喜歡酒吧的獨特氛圍,也很喜歡酒吧的串燒小食與定食~~ 特別推介日本山葵淮山漬物,淮山爽脆酸甜,加上山葵的刺激辛香,清新解膩又令人回味!蓮藕天婦羅粉衣又薄又香脆,蓮藕片爽口清甜,好好味~ 紫蘇葉虎蝦雞皮蝦的蝦肉彈牙鮮味,搭配香口的雞皮,還有紫蘇葉的清新草本香氣,口感層次豐富,又增添日式風情!石燒牛肉眼定食以熱石烤煮肉眼牛扒,肉質鮮嫩多汁,牛肉香味濃郁,配飯更添飽足感!當晚的串燒都讓人很滿意,串燒配酒會更chill除了手工啤酒,還有梅酒、whiskey highball… yo都淺嚐了一下\(^ヮ^)/ 下次yo肚皮有空間的話,要飲得兩杯~😋石燒牛肉眼定食 $118日本山葵淮山漬物 $58免治雞肉棒(自家製) $48雞中翼 $38雞肝 $42羽衣甘藍 $32秘醬燒豆腐 $32蓮藕天婦羅 $58紫鮇葉虎蝦雞皮 $88墨汁墨魚腸仔 $38秘汁牛肋 $42魚水泡 $38查看更多
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tik.yandy
高質串燒
tik.yandy
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2025-08-26
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依排好想食串,係港島搵到間特別既串燒店🤭一於同朋友試試佢😍我地嗌左:話梅車厘茄:酸酸甜甜好開胃😍日本山葵淮山漬物:第一次食wasabi 淮山,都幾特別🤭未食過既朋友 要試一試秘汁牛肋:燒到好淋,好入味😋雞中翼:燒得岩岩好👍🏻免治雞肉棒(自家製):好juicy明太子蛋白玉子燒:依款白玉子燒真係名符其實既白色玉子,好特別😍鹽燒黑豚腩:一啲都唔膩👍🏻秘醬燒豆腐:唔會燒到好乾👍🏻清酒煮沙白:沙白好大隻,好新鮮😍韭菜花豚肉卷:依款係限定黎既,唔係成日有嫁🤭掌中寶:雞爪中間,出面好少餐廳會食到🤭口感好爽口,點都要試下😋雞腳筋:都係好少餐廳有既野,口感爽脆😋👍🏻查看更多
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Tummytales.hk
串燒+音樂=完美星期六
Tummytales.hk
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2025-08-24
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星期六同朋友去食飯,搵到一間隱世餐廳餐廳位於灣仔同金鐘之間嘅一條小巷內😍 主要食串燒,星期六晚有Live Music🎤,可以自己點歌,唔怕羞仲可以Open Mic 🫣歌手唱得超好,連啲高音位都輕鬆上到,聽到入晒迷,真係隱世高質小店! 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🐮 石燒牛舌芯 定食 $118 午市先有嘅限定之選~牛舌芯燒得外脆內軟,肉汁鎖得好正! 🍢 雞腳筋 $38 爽口彈牙,咬落去咔咔聲,送酒一流! 🍖 掌中寶 $38 即係雞軟骨~燒得香脆唔油膩,口感滿分✨ 🍗 雞蠔肉 $42 肉質超嫩滑,燒得啱啱好,係雞髀入面最珍貴嗰舊肉呀~ 🥩 汁燒雞髀菇牛肉卷 $48 牛肉卷住多汁雞髀菇,燒汁甜甜哋,好夾! 🧀 流心芝士雞肉棒 $58 一咬開芝士爆流出嚟~邪惡但好滿足😋 🐖 鹽燒黑豚腩 $118 豚肉肥瘦適中,鹽燒簡單帶出肉香,唔會太鹹~ 🥦 西蘭花苗 $28 清新爽脆,食咗咁多肉都要平衡下🍃 🥬 椰菜苗 $28 清甜解膩,輕輕燒過更加香~ 🥗 日式凍豆腐魚子醬沙律 $58 凍豆腐滑溜,魚子醬鹹香點綴,開胃之選! 另外我哋仲叫咗杯啤酒同羅漢果水🍻🍵 同串燒一齊食簡直絕配! 查看更多
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johnny_31
Chill爆串燒酒吧
johnny_31
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2025-08-22
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串燒酒吧+live music ,真係 Chill 爆🤩老闆話每星期都會有唔同樂器嘅表演,今次請咗上海歌劇院歌唱家「李軍」,以多元化風格嘅二胡音樂演奏流行曲🤩🍢 免治雞肉棒(自家製)混入切碎嘅雞軟骨,有咬口,配上月見汁,口感更加香滑😍🦪 吉列炸蠔炸得金黃酥脆,蠔身依然保持軟嫩👍🏻🦪 秘汁燒生蠔有原味同芝士味兩種,口感飽滿多汁,芝士更加增添層次😋🥒 日本山葵淮山漬物微辣清新,爽脆解膩😍🐖 鹽燒黑豚腩脂肪部分被燒至焦香酥脆,而瘦肉部分則保持彈牙多汁,口感層次分明🥰🔥 串燒系列 – 炭火嘅靈魂白鱔:肉質極為肥美軟嫩,油香豐盈秘醬燒豆腐:豆腐外層烤至微焦,帶有一點韌性,內部則保持軟滑厚燒牛舌心:口感爽彈,非常軟嫩,牛味濃郁,肉汁豐富紫蘇葉虎蝦雞皮卷:雞皮燒得香脆,中間紫蘇葉帶來獨特的清新香氣,虎蝦肉質緊實彈牙,食落有層次感😘汁燒鱸魚蔥卷:鱸魚肉質細嫩,醬汁的鹹甜風味,好食😋秘汁牛肋:牛肋條肉質軟腍,好惹味😍查看更多
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heaheafooddiary
灣仔串燒酒吧配Live Music
heaheafooddiary
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2025-08-16
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灣仔小巷內的串燒酒吧,逢星期六晚上有Live Music,當晚有國家級二胡高手李軍老師表演及唱歌,氛圍感滿滿✨🎶薄切燒牛舌心 $88薄切牛舌爽滑,帶有蔥香。🎶蘆筍豬肉卷 $42蘆筍清甜爽脆,加試油香四溢的豬肉,味道清新不膩。🎶一口和牛 $98和牛油脂豐厚,肉質嫩滑,肉香滿滿。🎶雞肝 $42入口即化,甘香濃郁。🎶雞心 $42微焦外皮包裹嫩滑雞心,口感彈牙,香氣濃郁。🎶雞腎 $42爽脆多汁,燒烤後帶微微焦香,配酒一流。🎶雞蠔肉 $42雞蠔肉嫩滑多汁,肉香濃郁,口感介乎雞腿與雞胸之間。🎶雞中翼 $38外皮酥香,肉質嫩滑,咬下去爆汁,啖啖滋味,很喜歡。🎶紐西蘭羊腩串 $58羊腩脂香濃郁,燒烤後香氣濃郁。🎶原隻燒魷魚 $168魷魚鮮甜彈牙,燒至微焦,份量十足。🎶明太子燒飯團 $48烤至微焦酥脆的飯團加上鹹香的明太子,美味可口。🎶話梅車厘茄 $32酸甜多汁,清爽開胃。🎶辣芽菜漬 $28爽脆香辣,入味醒胃。🍶 伯樂星岸浪園梅酒梅香清雅,清爽微甜又順滑。🍸 Gin Tonic爽口帶有果香,柑橘香氣清新解膩。查看更多
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食