遊園

營業中

休息中

每次去食野感到失望，我都會想去寫食評，已經好耐冇寫過，今日又觸發咗我去寫。因為肚餓，放工時候行到去戲曲中心，想去食餐飯，因為平時夜晚我未必食(斷食)。我諗起遊園有一味煎藕餅，肚餓嘅時候諗起，當堂流口水，一個人坐低，就叫左一碟(128蚊)有六件，另外再叫咗一碗白飯。落左單，轉個頭，即刻有一碟藕餅放喺我面前，咁快嘅，因為如果要煎，當然冇咁快，就算擺落油爐度炸，都要時間㗎。我發現，藕餅嘅表面喺深色，但係裡面夾住啲魚肉就只係僅僅熟，好似係臨急臨忙，急就章，魚肉冇煎透，口味冇咁好(係我有要求)。白飯一碗(15蚊)，唔熱，亦沒有飯香味(可能是我要求太高)。除左肚餓起上嚟我食左幾啖，跟住開始已經冇心機，淨係食咗面頭果塊蓮藕，同埋扒咗半碗白飯，便埋單走了(158蚊)。我明白而家嘅經營成本喺好貴，鋪租人工雜費，158蚊呢個價錢，放喺食材同埋心機上面嘅，都只係會佔好少部份，但係對於一個追求食物味道和性價比嘅人(我)來講，我覺得呢個體驗就係差咗D。香港人成日返去深圳食野，除咗因為價錢平過香港，食物材料嘅質素，服務態度，烹調技巧等，我付出同一個價錢，都會比較容易找到比香港好的(性價比高)。我放假都會返去食，但

餐廳有室內及室外位置，係呢個唔多人流既戲曲中心，晚市都算好熱鬧，星期六晚市，都有7/8成滿座。 以前經過有見過可與毛孩享餐，但今次電話book時說已不可寵。 😮‍💨 真可惜，西九區係熱門放狗地方，但現時多間餐廳拒絕寵物， 🙏🏻 希望香港快d修例，改下餐廳與寵物進入事宜，令香港可有更多消費經濟啦🥺▪️脆皮燒腩仔 $128 ⭐️ 5/5▪️遊園素鵝 $72 ⭐️ 5/5▪️黃金炸魚皮 $78 ⭐️ 4/5▪️濃湯酸菜龍躉球 $338 ⭐️ 4/5.▪️台山手工黃鱔煲仔飯 $168⭐️ 4/5唔記得影相🤪.▪️薑汁撞奶 $42 ⭐️ 4/5▪️生磨腰果鮮奶露 $48 ⭐️ 5/5 總括嚟講，Menu好多款菜式都好吸引。今次叫既食物，每款都煮得出色😋好好味。難怪朋友們會多次回訪👍🏻 🅿️ 泊車優惠Mon - Fri $200以上 = 2小時免費Sat Sun PH $200以上 = 1小時免費🥴假日得1小時免泊，有d 孤寒，食飯快食點都要 90分鐘啦😂

今日食評✍🏻遊園@戲曲中心同呢間食肆結緣於Covid 期間嗰時的食物水準和服務態度都係『貴賓級』Covid後期嘅水準就每況越下我們都緣盡於Covid 後🥲今日超舊點我哋每次都會食嘅1️⃣芫茜🌿拉麵🍜芫茜係重點湯底都好味但啲墨丸牛丸就好靭咗啲得魚片比較彈牙2️⃣黑松露蛋白炒飯好味但超多味精食完全晚都好口渴3️⃣西蘭花最好味的一道菜竟然同我哋講晚市冇薯條🍟我哋就係為咗食薯條而嚟冇訂位的話要熱辣辣咁坐出面我哋真係第一次受到咁嘅對待不過大部分店員都nice鍾意小朋友對兩米都十分喜愛令我哋都冇咁難受連加一400有找晚市一啲都唔抵食無論大鋪小店我哋都會盡試盡講Follow我哋bw.foodie

我最近到了一家以油雞飯為主打的餐廳，但是這次的用餐體驗卻令我相當失望。我一向都喜歡這家餐廳的油雞飯，但這次的食物質素讓我感到非常失望。首先，油雞的肉質非常生，我看到肉上還有紅色的部分，這對我來說是一個很大的問題。作為一道熟食，油雞的肉應該是完全熟透的，而不應該有任何紅色的部分。我向經理反映了這個問題，但經理的回應讓我感到非常失望。他不僅對此毫不在意，還態度極差，這讓我感到非常不舒服。總的來說，這次的油雞飯讓我感到非常失望。肉質生的問題、經理的差勁態度，這些問題都讓這道本應美味可口的菜色變得令人難以忍受。我對這家餐廳的食物質素和服務態度深感失望，將不再光顧。我希望餐廳能夠重視食物品質和顧客的意見，提升自己的水平。

Was wondering around the area and spotted this nook in a very nice theatre. Order one of HK’s classic instant noodles with scramble eggs set. In short it’s quite expensive (62 dollars) for an afternoon tea instant noodle set. The instant noodles was overcooked (the cook probably forgotten or it was left on the counter for too long by the waiter) that the noodles were soft and soggy. Will give this place a miss next time.

見到水牌話戲曲中心有餐廳，周圍行吓見到呢一間就入——————————-上菜嘅時候俾佢嚇親，成個鍋咁上🥘完全係啱啱炒起，足料又有鑊氣🍚炒飯最重要嘅係粒粒分明完全做到，加上有少少鹹香😋$88午餐嚟講又唔算好抵，不過勝在好有鑊氣😻朋友食個碟乾炒牛河同樣好味😋呢個價錢去隔離海港城都未必食到同樣質素

Weekday中午過嚟呢邊食飯，都幾多人，雖然要等位，但好彩好快就有位啦！黑毛豬叉燒肉質鮮嫩，而且表面有薄薄一層蜜糖脆面👍🏻中間有幾層豬膏，雖然好邪惡，但入口即溶，真係唔想咬走佢🤤個餐配埋湯，飲得出冇味精，而且好夠火候，正👍🏻雖然有啲貴，但食得出真材實料，物有所值雪菜火鴨絲炆米有好多配料不過份量唔多，而且啲米粉有啲碎濕濕食量大嘅人可能會唔夠飽🤭味道：🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤/5菜式：- 西班牙黑毛豬叉燒套餐：$128- 雪菜火鴨絲炆米：$75

從未見如此壞態度的主管！太太星期二去遊園同朋友午飯，覺得味道不錯，只是女主管態度有點奇特。但見今天陽光普照，天朗氣清，我便決定到戲曲中心一試。在今天約上午11:15我打電話訂座，接電話的男士說今天已滿，只接受walk in，我便與太太及佣人立刻出門。約12:30到遊園門外，見並沒有任何人等候，便同侍應講「一枱三位」，她說內部已有人包場沒有枱，但我見門外場地有三、四張吉枱，便説外面有枱。但見一位胖一點女士，衣著似主管，説我哋關門，但係我仍見有五、六張枱有人及仍在上菜。看見那女管的，態度有問點氣憤！特在似警戒大家，見這女主管要小心！但亦祝福這店的老闆，有這女主管！希望可以捱過現今經濟！🙏🏼🙏🏼

兩個禮拜內第二次嚟食午餐，主要係因為近公司，同埋呢度嘅午市套餐可以叫幾款唔同嘅嘢大家一齊share食，性價比高，基本上四個女仔叫三份嘢已經夠食，因為份量好大叫咗同上次唔一樣嘅嘢，今次要咗一個雪菜火鴨絲炆米，好味，不過鹹咗少少，但係我個人係接受到嘅另外叫咗一個砂鍋土魷雞粒飯，其實就係炒飯擺咗喺個砂鍋入面，味道屬於重口味，土魷比較少，但係雞粒就好多，飯粒係乾身嘅，不過如果唔鍾意食硬飯嘅朋友可能覺得會有少少太硬仲叫咗一個帶子雜菜煲，不過唔記得咗影相，呢個唔係喺午市套餐入面所以冇跟飯嘅，個雜菜煲要148蚊，因為加咗幾片帶子，但係份量都好足，有小棠菜，西蘭花同埋生菜，當然仲有粉絲啦四個人叫三樣嘢，食到好飽，連加一每人都係78蚊，所以喺尖沙咀黎講係一個唔錯嘅午餐地點

掛住食都唔記得影相今次係第一次嚟呢度食午餐，佢有室外同室內嘅座位，我哋一點鐘嚟到，幾乎滿座由於人手唔夠等，咗好一陣子先至被安排入座午市套餐嘅選項好多，中式為主我哋揀咗四個客飯套餐，分別有乾炒牛河，豆腐火腩，魚香茄子同埋梅菜蒸鯇魚全部都好大份，其中最好食嘅係魚香茄子，不過我哋都覺得味道比較鹹，但係好送飯另外乾炒牛河就有啲油膩，亦都唔覺得太有鑊氣豆腐火腩都值得推介嘅，因為上枱嘅時候熱辣辣，而且亦都係好好餸飯其中最失望嘅係梅菜蒸鯇魚，因為鯇魚有啲泥味，而且梅菜好老咬唔落，整體嚟講唔係太好味

香港以前係個漁港，避風塘上有好多艇仔，可在艇仔上食下艇家煮D海鮮小菜，好正，有D懷念及回味；今次又再次去到呢間有個牡丹亭在室內的小館又係冰室，今次見到有個特別餐牌，原來係漁港風味的避風塘蜑家菜，當然叫番幾味啤啤佢🍻，款式都有十幾款，我哋只叫了幾款，椒鹽深水泥鯭，辣酒煮花螺，艇家炒蜆，椒鹽鮮魷，加埋啤酒，鮮甜，香口又惹味，掂👍風味十足，份量又十足😜，要再搵人試埋其他菜式，到時又再介紹過🫣🤭😬

裝修富有中國特色嘅一間高級茶記，樓底算高，座位闊落，坐得舒服。佢最出名係芫荽湯粉，燒味同小炒都唔錯，午市套餐凍飲好大杯。服務幾好，不過沒有提供餐紙，需額外付兩蚊買一包。

位於戲曲中心內的中菜館，以古典戲曲《遊園驚夢》為中心概念，配合開放式庭園，復古氛圍的設計，頗適合帶外國朋友一同前往。食物方面不過不失。🥢- 椒鹽粟米，鮮甜香口。- 遊園素鵝，外皮酥脆，一咬即碎，而內裡的素菜則軟嫩。👍🏻- 焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒，西班牙黑毛豬的鮮嫩配上甜鹹焦糖與菠蘿，層次分明。👍🏻- 家鄉蓮藕餅，外酥內脆的蓮藕餅，傳統的味道。- 遊園小炒王- 涼瓜煎蛋角，甘苦的涼瓜搭配煎蛋。- 台山手工黃鱔煲仔飯，帶有酥脆的飯焦。- 薑汁撞奶，濃郁的薑汁與滑嫩的燉奶。👍🏻- 金絲脆麻花， 酥綿口感的麻花。

行到黎戲曲中心，唔係睇大戲，竟然係搵飯食。未食都覺得感覺良好，因為餐廳嘅裝修相當用心，充滿中國風，庭園設計，有亭台樓閣，雅緻得黎有一番風味。餐牌選擇都幾多，中西菜式都有，淨係燒味飯已經有好多配搭可以揀。黎到咁中國風嘅地方，我揀返最有香港特色嘅黯然銷魂飯，即係食神叉燒煎蛋飯。叉燒比較少，雖然排得好整齊，但比較空虛，好快就食哂啲餸。好彩有煎蛋幫手，流心的蛋黃拌飯食，加埋豉油，人間美味。呢到嘅叉燒正常發揮，肥瘦適中。

呢個位於柯士甸站嘅戲曲中心J小編都係第一次嚟~ 唔講都唔知，以為呢到淨係有粵劇睇，點知原來係有野食的😂不過因為我哋都係walk-in，而室內只可以有book枱先有得坐，所以炎炎夏日當日去到都要坐出面，真係食到流晒汗呀🥵雖然個日要坐室外，但其實都坐滿人，估唔到都幾多人嚟食。相信如果天氣凍返啲啲，喺出面食對住西九嗰邊一定好舒服😉佢哋啲擺盤其實都幾靚，小編諗住下次再去encore芫荽麵之如，再試吓其他菜式haha🙈