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電話號碼
28875998
附加資料
辣媽創立于2013年,位於元郞西裕街一間不足800尺鋪面,經營川湘菜,辣媽致力於為顧客帶來不用到四川也可品嘗到正宗地道風味的川菜,亦致力於追求還原四川味,追求高品質食材,和令人難忘的綜合體驗,為顧客打造美味,放心的幸福滿足感同時亦有一個可以與親友歡聚的場所。
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
公眾假期
11:00 - 00:00
公眾假期前夕
11:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
川湘菜成日都俾人一種 「油」怕又期待嘅感覺 😆 最近去咗呢間已經開咗 10 年嘅「辣媽」,連住喺元朗嘅朋友都話成日幫襯!呢度啱啱裝修完,環境舒適,價錢親民,份量又夠大!🍹 至尊健康水果茶 $46、🍋 金桔青檸特飲 $39 呢杯水果茶完全超出我嘅想像 🤩 裡面放滿藍莓、蘋果、哈密瓜、香橙、百香果、奇異果、火龍果、青檸、椰果、菠蘿,仲有一朵芒果花 🌼 係一杯可以飲嘅「生果盤」!金桔青檸就正常發揮,酸酸甜甜,食辣嘢時飲返啖好 Refresh!🥩 18 秒爆炒雪花牛肉 $139 牛肉經過極速快炒,鎖住肉汁,再配埋蒜粒、糖芹同荀絲,炒得夠鑊氣!🐖 糖醋酥肉 $79 熱辣辣上枱,咬落外層夠脆,入面有肉汁,鐘意糖醋味又鍾意香口嘢嘅朋友實會鍾意 🤤🐔 爆炒鹽焗手撕雞 $119 鹽焗雞絲本身已經夠鹹香,加埋香辣調味更惹味!雞肉口感同豬肉有啲相似,辣味適中。🥦 啫啫西蘭花苗 $89 上枱時「啫啫」聲,清脆菜苗配蒜頭同五花腩片,每啖都係鑊氣加肉香,好食!🍚 至尊煲仔飯 (2 人份量) $99 呢個煲仔飯有啲驚喜 👀 開蓋前店員會問你要唔要落豬油同豉油… 淋上豬油後,連埋臘腸、臘肉,底下仲有脆卜卜嘅飯焦,食落有風味!🐟 湖南剁椒蒸魚頭 (半隻) $99 呢個湘菜代表菜 🔥 本來以為魚頭細細哋,點知實際上 Si-ze 都幾大!魚肉滑溜,重點係嗰粒魚雲,OMG 🥹~超好味!底部仲有保溫設計,唔怕食到一半變凍變腥 👍🏻
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前排去左食呢間餐廳,入面環境幾有南洋風味,有啲藤製嘅燈同風扇,牆身仲有啲綠色植物點綴,坐得都好舒服,同埋見到佢牆身標榜自己係口碑好好嘅10年老店,仲推介咗啲招牌菜添,咁我就揀咗牆上幾樣嘅推介菜食吓。🥢湖南剁椒蒸魚頭(半隻) $99香辣嘅蒸魚頭好大個,手工麵可以撈埋啲剁椒汁,好惹味。🥢爆炒鹽焗手撕雞$119佢隻碟下低有蠟燭看住,可以保持溫熱,唔會因為天氣凍熱凍咗,手撕雞有啲沙薑味,送飯一流。🥢18秒爆炒雪花牛肉$139呢個我好鍾意食,入邊有啲蒜頭粒同埋糖芹,配埋牛肉好Juicy好fresh,又係要送飯先正🤣🥢至尊煲仔飯(二人份量) $99喺門口見到廚房整緊煲仔飯,終於到我哋上枱啦,職員問要唔要豉油同豬油,落豬油嘅煲仔飯簡直係一流啊,配埋臘味而且底下仲有好多飯焦,敏仔都話要食多碗。🥢啫啫西蘭花苗$89超有鑊氣!底下有啲蒜頭同埋五花腩肉片,配埋菜真係好match !🥢至尊健康水果茶$45呢個足足有人頭咁大杯嘅水果茶,擺得超靚,面頭有啲芒果花,好似甜品咁,食食吓咬下啲生果中和下油膩感,的確唔錯,味道以百香果味為主,入邊有啲椰果有啲咬口。食評總結:性價比高,而且味道質素真係好好,我自己就好啱口味啦,好彩有啲餸唔辣啱敏仔食,所以我覺得一家大細都啱食㗎,而當中我就覺得煲仔飯好抵食, $99.2人份量,出邊啲餐廳真係做唔到,仲有大大塊飯焦㖭,我會再嚟㗎 !
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[✨元朗辣媽·正宗地道川菜私房菜🥢]#辣媽川湘私房菜 #元朗❤️🔥芥辣魚皮 $59黎到辣媽當然要食辣,魚皮份量都幾多,好爽口,加埋唔嗆口嘅芥辣,滿分嘅開胃小菜!❤️🔥老壇酸菜鱸魚(小份) $139湯底好香濃,鱸魚魚肉入味,肉質鮮嫩嫩滑,食落好結實有口感😋都好夠2個人食,CP值好高!!🤩❤️🔥湖南辣椒炒肉 $99炒得好夠火侯好惹味😍唔會好辣,份量又多,正!❤️🔥啫啫粟米鹹蛋黃焗雞翼 $89鹹蛋黃超香濃,加埋焗粟米配搭炸到黃金香脆嘅炸雞翼,啖啖都食到濃郁嘅鹹香味,超級推薦!❤️🔥香菇滑雞煲仔飯(二人份) $89雞肉好嫩滑,微微焦香嘅飯焦非常香口,大大份幾抵食!❤️🔥膠原脆皮豬手(2隻) $49餐廳招牌豬手,外皮炸到好香脆,肉質又嫩,食落滿滿骨膠原好正!🧋抹茶珍珠雪頂奶茶 $39真係超大杯奶茶,應該2個人飲都夠😂茶味香濃,配上雪糕加珍珠,真係誠意十足😂————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結舖頭超過十年老店,打卡網紅超強川菜美食👍🏻價錢比起好多大排檔都更實惠,大部分每菜式都係100以下,CP值無得輸;員工服務都幾親切,環境同座位都好舒服,係一間高水準川湘私房菜餐廳!📍辣媽川湘私房菜🏠元朗西菁街10號好順泰大廈地下22-23及28-29號舖
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元朗依一間川湘菜館,成日都排晒長龍。難得早收工經過未到飯市冇乜人排隊就去試吓。☺️入邊嘅座位好闊落如果同屋企人或者朋友聚會嘅時候食都幾合適嘅。而且佢每款菜式價錢都唔係好貴,性價比幾高,而且份量都好大碟🌟老壇酸菜鱸魚(小份)($139)鱸魚肉好嫩滑,而且呢個湯底做得好好味,酸辣度好適中👍加埋入邊有啲粉絲索晒啲湯汁,好出色🌟湖南辣椒炒肉辣椒唔算好辣,撈飯食好好送飯,而且佢係會有個蠟燭仔一路食一路俾你熱住,好貼心🌟香菇滑雞煲仔飯($89)呢一個煲仔飯真係好驚艷😍佢嘅飯焦呢係超級多,而且係軟硬適中☺️加埋特製嘅煲仔飯豉油👍啱晒我呢啲全年都好鍾意食煲仔飯嘅人🌟膠原脆皮豬手($49)我哋呢另外仲叫咗兩隻豬手,佢嘅皮炸得好脆,而且唔會太油膩,🌟芥辣魚皮($59)我呢都係第一次食用芥辣撈嘅魚皮,感覺平時嘅酸辣係有啲唔同嘅。佢有芥辣嘅攻鼻感覺,但係呢又有少少酸酸地滑,其實都好開胃🌟抹茶珍珠雪頂奶茶($34)一杯奶茶真係嚇親我,佢係好大杯🤣拎出嚟嘅時候真係好似雪山🤣佢嘅雪糕沙冰係好濃奶茶味👍食住咁辣嘅嘢飲返杯真係好唔錯🍴辣媽川湘私房菜 (元朗)📍元朗西菁街10號好順泰大廈地下22-23及28-29號舖
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新一年新開始,好友話不如去試吓D少食嘅菜系,網上搵到元朗呢一間10年超好口碑的老店,令我們驚喜連連❤️❤️。✨老壇酸菜鱸魚✨$139叫了小份,但份量一點也不少,性價比超高👍🏻鱸魚片鮮嫩無刺,口感細緻滑嫩,的確好像食緊布甸一樣🤩酸菜酸香脆口,魚的鮮甜與酸菜的酸香達到很好的平衡。湯底金黃透亮,濃郁卻不膩,搭配吸滿酸辣湯汁精華的粉絲,堪稱「送飯神器」🙌🏻🙌🏻是必吃的首選‼️✨湖南辣椒炒肉✨$99辣椒香氣十足,辣味濃郁但不嗆口,帶有微微的甜味,層次分明。肉片香辣惹味,且設有加熱底座,食到尾也熱辣辣,好正😍✨膠原脆皮豬手 (2隻)✨$49賣相超吸引,豬手比我的拳頭還要大😍😍皮脆肉嫩,每一啖都滿滿骨膠原,的確是女神摰愛👩🏻💜✨芥辣魚皮✨$59口感爽口彈牙,一點腥味也沒有。芥末香氣辣而不嗆,十分開胃。✨啫啫粟米鹹蛋黃焗雞翼✨$89超有鑊氣,切件粟米及雞翼比鹹蛋黃完全包裹着。雞翼金黃酥脆,粟米微甜,食落鹹香味十足,口感豐富。✨香菇滑雞煲仔飯✨$89入門口見到師傅用瓦煲即叫即整,煙火氣十足🤩一打開煲蓋,香氣撲鼻,雞肉滑嫩。煲底的飯焦香脆可口,好正。✨抹茶珍珠雪頂奶茶✨$39非常大杯,抹茶珍珠很有咬感😋奶茶香滑,非常解膩。辣媽真的是一間超級正宗的川湘菜館,而且比深圳都要好吃,難怪極受歡迎。想睇更多介紹,馬上Follow我啦😁。#元朗 #川湘菜 #元朗美食 #香港美食 #big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗
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