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2025-06-25
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今次去咗中環一間車仔麵店,真係選擇困難症發作!配料多到睇到眼花,足足有成幾十款揀,樣樣都想試~ 我最後叫咗秘製汁米線,揀咗通菜、辣魷魚、蘿蔔同豬皮。個湯底好濃郁,帶少少甜辣,辣魷魚爽口彈牙,蘿蔔煮到好淋好入味,豬皮索晒湯汁超正!小食叫咗辣汁牛柏葉,辣得嚟好過癮,牛柏葉爽脆有嚼勁。朋友就叫咗蘿蔔、雞翼、魚蛋同魷魚秘製汁米線,雞翼滷得好入味,魚蛋彈牙,炸魚皮脆卜卜,浸落湯食仲正! 兩碗麵嘅份量都夠晒大,女仔食可能會覺得多。飲品跟咗凍檸茶,茶底夠濃,甜度適中,解渴一流! 總括嚟講,呢間車仔麵店配料新鮮,湯底惹味,價錢合理(中環地段嚟講算抵食),絕對係打工仔午餐好選擇!午市勁多人,最好早少少去霸位啊!
我最後叫咗秘製汁米線,揀咗通菜、辣魷魚、蘿蔔同豬皮。個湯底好濃郁,帶少少甜辣,辣魷魚爽口彈牙,蘿蔔煮到好淋好入味,豬皮索晒湯汁超正!小食叫咗辣汁牛柏葉,辣得嚟好過癮,牛柏葉爽脆有嚼勁。
朋友就叫咗蘿蔔、雞翼、魚蛋同魷魚秘製汁米線,雞翼滷得好入味,魚蛋彈牙,炸魚皮脆卜卜,浸落湯食仲正!
兩碗麵嘅份量都夠晒大,女仔食可能會覺得多。飲品跟咗凍檸茶,茶底夠濃,甜度適中,解渴一流!
總括嚟講,呢間車仔麵店配料新鮮,湯底惹味,價錢合理(中環地段嚟講算抵食),絕對係打工仔午餐好選擇!午市勁多人,最好早少少去霸位啊!
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