覓食家

營業中

休息中

覓食家慢慢變左我飯堂。自從第一次試左個羊肉炒飯，就有想試哂成個menu嘅打算，地點就腳，嘢食唔錯，係唔想諗食乜嘅好選擇。呢個係普通嘅豬扒飯。嚟求食嘢唔係求氣，服務一般啦，因為佢地真係好多嘢做。環境係坐得舒服嘅，我諗疫情底下，堂食係舒服左好多。呢間外賣都勁多人排隊，耐少少都抵等嘅餐廳

🇭🇰 • 🍛 CHA CHAAN TENG今次山長水又遠入左元朗去左一間好出名食生炸雞髀🍗食lunch🤤我地兩個人叫左兩個至識食雞髀煎蛋飯($46)，一個轉左意粉配蒜蓉汁🍝，另一個轉左出前一丁🍜雞髀係生炸雞髀，巨型到好似我塊面咁大😳隻雞髀唔算肥，雞皮炸到好香脆，肉質完成唔老，不過可以再嫩滑d，切既時候有d係一絲絲，唔夠嫩🤓太陽蛋🍳煎得好靚，有少少燶邊，做到外脆既口感😎另外仲加左兩塊青瓜🥒，有d綠色感覺無咁油膩🤤不過$46既飯餐個份量咁大，絶對係物超所值，誠意之作👍🏻👍🏻覓食家 📍元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖

經常去元朗搵野食，通常去元朗搵食都盡量食平野同埋地道野，因為元朗咁多本土野，無理由唔食。有朋友之前介紹我呢間覓食家，話佢隻大雞髀真係好巨型，所以我之前都去左試。Keep住都食左4次，次次都係咁大隻，所以今次就寫返個食評撐佢。炸髀意粉 $46意粉好少，不過夠飽，因為隻雞髀真係大得好誇張，要用巨型黎形容。炸得好滑，皮勁脆，好香，好好食！記住問佢囉茄汁，雞髀加茄汁先係prefect match😍 我次次都叫黑椒汁撈意粉，我覺得好食過白飯😆另外朋友點左蒜蓉汁白飯，佢話麻麻地，應該最好食都係黑椒汁。

因為好多網民推介，所以今日去咗食佢地嘅炸脾，皮係炸得脆，味道亦不錯，不過炸過火，太乾身，而且不是即叫即炸，是預先炸好，所以一坐低冇幾耐就有得食。我寧願等20分鐘等一隻即炸juicy 鷄脾。overall 是失望而回😌。

優閒星期天，午餐去食返個巨髀煎蛋飯，依家沒甘多人，lunch吾駛等好耐就有位😌🤗大多數元朗人必食過，高峰期日賣300隻，先焗後炸XXL雞髀 ，皮薄且脆，咬落肉不柴皮，醃得入味，配搭煎蛋飯，煎蛋有脆邊，飯底有自家製豉油汁，$50吾使有埋杯凍檸茶，快餐最緊要快靚正☺️❣️唔想食飯可以改配意粉或沙律，不過都係跟飯淋豉油汁好味😋Deep fried chicken leg & sunny side up egg with Rice地址：元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖

招牌雞髀配咖哩汁撈丁可以選擇配湯出前一丁或者配白飯雞髀㗎 size真係同我嘅手掌差唔多大而且外皮炸得超級香脆而且夠味唔會太咸話佢係元朗名物一啲都唔會誇張又唔會有粉漿入面㗎雞肉仍然有佢嘅肉汁同埋適量嘅油脂所以係唔會覺得乾爭爭加多一隻太陽蛋蛋汁爆開會流落公仔麵，連埋咖喱汁實在係超級好食咖喱汁唔會太辣亦都唔係日本咖喱咁甜不過略嫌唔夠汁，同埋食到最尾有啲乾不過佢好味道久唔久就會想去食佢

《製》覓食家《號》至識食雞髀煎蛋麵《貝》$46♦️目前喫過最大雞髀，，狀似球拍，比手掌大，與人面相若！♦️先焗後炸，鎖肉汁，使得肉不乾柴；♦️炸功到家，皮薄脆若豬肉紙，乾爽不膩。♦️邊位滋味最盛，脆而焦香，咬之有卜卜聲！♦️肉質還好，未到極嫩，但絕對不老，算適口。————————————————————————🔎#老饕鑑鹹_上下品🗂#老饕品_港式📍#老饕赴_元朗🗺️元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖

元朗雞地覓食家嘅雞髀飯好多人介紹，今日終於有機會去食。聽閒雞髀超大隻，我怕配飯或者意粉會食唔晒，所以揀咗沙律配薯餅，飲品就揀咗杏霜，因為好少餐廳有得飲。雞髀好快整好，隻雞髀果然係好大，成塊面咁巨型，反而沙律就份量好少，薯餅都係迷你版，不過都炸得金黃香脆。炸雞髀果然冇令我失望，表面雞皮炸得好香口又唔粉，咬落去唔會好油，而且肉質鮮嫩多汁，食落又滑又啖啖肉，唔怪之得咁多元朗人話一定要去食。埋單$50都唔洗，真心性價比高👍🏻

趕住喺打波前食個快飯，同fd走左入雞地體育館後面嘅呢間餐廳食嘢。可能係平日嘅關係，兩個人都有張大卡位坐，正。我地每人嗌左一個餐，我就食瑞士雞翼煎蛋飯$46 加$3有杯凍檸茶。瑞士汁好濃郁，撈飯一流，雞翼都夠晒淋，咬落去口感唔錯，隻蛋個黃都整得好好食，全部元素夾埋都係撈飯一流嘅😂個fd就食孜然羊肉粒炒飯$58 加$3有杯凍奶茶，睇落都唔錯，一個剪pan仔咁上，賣相都幾特別。

上星期五來到這裡食午餐，我們六個人，點了食物，下了單，點知，食物來錯，6個人有3個錯，叫佢哋啲侍應，不理不睬，問佢是否來錯食物，反過來黑晒面。真的唔想再去，食物是不錯，但服務態度真係好差。真係唔係第一次😡

元朗都真係幾多好嘢食依間我自己會特別推介嘅雖然大家聽到雞髀飯好似都覺得好普通但我自己就特別鍾意佢嘅整法佢自己採用先焗後查嘅方法會鎖住佢嘅肉汁同埋整出嚟佢個皮係脆卜卜好好食不過都有人對依間嘅評價係唔太好覺得佢幾肉好乾但睇相切開佢哋會見到其實佢唔太乾但平心而論佢上邊有小部份係真係有少少乾嘅但換來佢有好香脆嘅皮😋所以我自己就唔太介意而且佢塊雞髀真係好大塊我根本都食唔晒🤷🏻‍♀️外賣個人感覺佢雞髀會特別大而且飯量都特別多我個人唯一唔太喜歡就係佢堂食嘅飯會比較少連我自己都覺得剛剛好相對一般人都覺得佢唔夠食所以有興趣試嘅朋友我會建議可能叫佢多飯因為雞髀會食淨但係反而冇飯送🤣🤣咁大塊雞脾都唔使$50真係抵到爛👍🏻👍🏻

招牌炸超級大大大大雞髀，大過成隻手掌✋🏻原來雞髀🍗係先焗後炸💥本身跟既飯🍚/意粉🍝份量比較少，可能餐廳見雞髀太大驚客人食唔晒會浪費啦，💁🏻‍♀️依一刻，你可能會話咁大食點算？🤔原來飯🍚/意粉🍝唔夠食，都可以免費加😈咁仲好，唔夠先加好過多得濟🙅🏻‍♀️浪費🙅🏻‍♀️▶️🎤食得晒先至好買，食得晒先至好嗌！食物咁珍貴，切勿浪費，做人要惜食，千祈唔好嘥！🎶🎵~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪ 至識食雞髀🍗轉配沙律🥗拼薯餅🥔 ($46)轉左沙律，勁有下午茶F̥ͦe̥ͦe̥ͦl̥ͦ🤪沙律同薯餅正正常常。雞髀雞皮炸到超脆💥入面有肉汁 J̥ͦu̥ͦi̥ͦc̥ͦy̥ͦ💦嫩滑，唔會乾晒😗不過如果唔連雞皮食既話，味道就比軟淡😢▪至識食雞髀🍗煎蛋🍳轉配(黑椒汁)意粉🍝($46)黑椒汁幾好味，有少少辣🌶️幾惹味😋隻太陽蛋🍳煎得好靚，個黃篤爆黎撈意粉一流🤤(你地有冇人都會咁食🙌🏻or覺得咁食好核突🤢)▪ 凍檸茶🍋轉凍飲(+$3)正常凍檸茶。~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•👇🏻MENU中，部份飯餐係可以轉👇🏻1️⃣ 意粉•再選配黑椒汁/咖哩汁/蒜蓉汁，2️⃣ 沙律🥗拼薯餅🥔or太陽

早排去元朗剪髮都餓就搵下有咩食近近地巧遇呢間算抵食既個價錢大大舊 上枱時都幾驚喜大到咁！皮脆都算多汁雞皮要食曬佢！好可惜卡位俾人坐曬...沙律有蘋果有青瓜有薯仔🥔簡單下午茶黎講唔錯既

今日同事帶我去元朗食嘢，佢話呢間超抵食，所以就去咗啦。我地等左大概15分鐘就可以入座，我叫咗炸髀煎蛋飯。隻雞髀成隻手板咁大，外皮脆內肉嫩，又有肉汁，配上半熟嘅流心太陽蛋，一絕

🐣🐣🐣雞。全部都係雞之增肌日🐣🐣🐣眾所週知💁🏻‍♀️雞肉係增加蛋白質最好既食物😉👱🏻‍♀️同🏋🏻‍♂️做完gym之後最中意黎呢間元朗名物食佢既生炸大雞脾補充返能量💪🏻(拿❣️👱🏻‍♀️會摵走d皮同去埋d黄色肥膏先食架🥲雖然咁樣無咁香口 不過減緊脂既我要忍下口😷）📌覓食家元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖1️⃣招牌炸脾煎蛋🍳意粉配咖哩汁$46👱🏻‍♀️食左呢間舖頭2年有多食極都唔厭🧏🏻‍♀️之餘次次都係嗌呢個餐配意粉🙌🏻 先講左個招牌炸脾🍗隻隻都有手掌咁大件而且咁多年都無縮過水🥲極度懷疑老闆到底賺唔賺到錢🤣呢到既生炸雞脾對得住佢個名隻隻都嫩滑帶有少少肉汁🤤不過今日星期日去食人多既關係隻炸脾有d overcooked🥲🥲無平時咁多汁 有d失望🤫老闆好慷慨次次黎食都係有1隻半🍗我無一次食得曬😛次次都要分一半俾🏋🏻‍♂️食 仲要食完🍗已經食唔落d意粉🤢❗️所以小鳥胃人士要注意❗️伴碟既意粉就正正常常 唔會做到好似茶記咁淋gg😂起碼放得入口既程度🤣佢既咖哩汁做得唔錯 唔似係咖哩粉求其開岀黎既味道😇至於隻太陽蛋就正常水準蛋味唔算好濃🧐撈埋落去意粉食就creamy d 添加多一層口感😋2️⃣招牌生炸雞脾煎蛋飯配豉油$46