蛇膠參滋補專門店

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【黃大仙區】【蛇膠參滋補專門店】喺香港過冬，唔食吓蛇真係唔過癮，但係搵一間好食嘅都唔容易。呢一日我自己一個人喺新蒲崗游吓游吓就貢咗入呢間食蛇嘅餐廳，佢叫「蛇膠參滋補專門店」，有啲一人「滋補套餐」，啱晒我。我就試佢哋 $198 嘅「套餐B」，原價要 $229 㗎喎，平咗。個餐首先就有細嘅「秘制太史五蛇羹」，勁足料勁濃香，好正，檯面仲有蛇羹必備嘅薄脆同埋檸檬葉畀客人任意使用，加埋落去更添滋味。食得蛇羹點都要配個「臘味糯米飯」，套餐仲可以加錢轉各款焦底煲仔飯，不過我就傳統啲，冇轉，整得都非常好味。跟住試個燉湯「花旗參燉海參」，好足料，花旗參味勁足，好香。然後我揀咗「鮑汁花菇扣水魚裙邊」，炆得好入味，水魚裙邊大大條好滑溜。最後仲有「時蔬」一客，今日係菜心，都整得又腍又甜，好食。埋單就係 $198，見佢哋平時仲做好多善事，値得畀。。。（地址：新蒲崗仁愛街50號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #

天氣咁凍🥶, 係時候要食蛇羹🐍進補, 上網搵下邊度有好味嘅蛇羹, 發現新蒲崗有小店 "蛇膠參滋補專門店" 推出超值蛇羹、鮑魚宴🎉🎉二人套餐 $368🥔花旗參燉海參(兩客)一上枱, 濃濃嘅花旗參味撲鼻而嚟😚, 燉湯鮮味甘甜, 花旗參味充斥整個口腔😋, 海參有半個手掌大, 食完都覺得骨膠原多咗🤭🥰🥔秘製太史五蛇羹🐍(兩客)用料十足😘, 最鍾意落多啲蛋散碎一齊食😋, 蛇羹能夠行氣活血, 食完成個身都覺得暖笠笠🔥🔥🥔濃汁小米原隻乾鮑(一客)乾鮑炆得軟硬度適中, 配上小米濃汁有另一番味道🤤🥔鮑汁花菇扣水魚裙邊(一客)水魚裙邊都係第一次食, 口感滑嘟嘟, 有啲似食緊海參嘅感覺🤔, 上網一查, 原來係一種含豐富膠質, 滋陰補腎嘅食物👍👍🥔臘味糯米飯 / 各款煲仔飯(兩客)我哋揀咗無激素雞煲仔飯, 雞肉非常嫩滑, 煲仔飯即叫即整, 每口飯都熱辣辣, 充滿雞汁味道🤤🥔椰汁燉雪燕(兩客)雖然係碎燕, 但作為甜品收尾, 令整個套餐非常滿足🥰, 呢個套餐, 除咗補身, 仲令我啲皮膚變靚咗😁, 咁嘅價錢真係十分超值👏👏

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 蛇膠參滋補專門店 💥秋風起，三蛇肥，又到食蛇羹既季節，大隻仔今次介紹一間唔止有蛇羹、糯米飯食既店舖，餐廳仲提供鮑魚、花膠、海參、燉湯、煲仔飯，真係有好多選擇。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ❎⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 套餐 B $198包括 5樣食物1. 秘制太史五蛇羹細碗蛇羹份量十足，充滿果皮香味，杰度適中，材料亦十分豐富，包括木耳絲、冬菇絲、雞肉絲、蛇肉絲、瘦肉絲、薑絲，十分好食。2. 臘味糯米飯糯米飯夠曬煙韌，臘腸粒爆油充滿油香，加埋蔥花一齊食，十分好食。3. 花旗參燉海參湯燉湯夠曬清甜，花旗參味十分香濃，燉湯內除咗有條海參，仲有瘦肉同雞肉。4. 鮑汁花菇扣水魚裙邊 或 濃汁小米原隻乾鮑(2選1）大隻仔揀咗鮑汁花菇扣水魚裙邊，第一次食水魚裙邊，出奇地滑，花菇夠曬大片厚肉，充滿鮑汁香味。5. 時菜一碟

#MC帶你去新蒲崗.「秋風起，三蛇肥」，蛇羹被喻為平民補品，絕對係秋冬進補之選。➖✨ 蛇膠參滋補專門店.餐廳主打蛇羹，亦有煲仔飯、鮑魚、海參等滋補養身菜餚可選；蛇舖裝潢平民撲實，簡潔不花巧，環境乾淨舒服。➖🥢 二人套餐｜$446→$368 ✨人氣之選✨.二人套餐好豐富！有齊蛇羹、臘味糯米飯，而且仲有鮑汁花菇、原隻乾鮑、花旗參燉海參、雪燕等，滋補又暖身！➖🥢 秘製太史五蛇羹.足料蛇羹！蛇肉滿滿又大條，爽口彈牙幾有口感；加上黑木耳、香菇、薄脆、花生、檸檬葉等配料，口感更加豐富。➖🥢 花旗參燉海參.原盎燉湯內有海參、雞腳、花旗參，海參爽口彈牙，燉湯清澈鮮甜，花旗參味極濃，滋潤足料。➖🥢 鮑汁花菇扣水魚裙邊.水魚裙邊及花菇以鮑汁慢火燜煮，軟滑入味，而且有豐富膠質，可以滋陰補腎。➖🥢 濃汁小米原隻乾鮑.以小米煲成綿密粥底，搭配原隻乾鮑，鮮甜味美！➖🥢 臘味糯米飯 ✨推介✨.糯米飯粒粒分明，加上蔥花、花生、臘腸等，香而不膩，鹹香軟糯，健脾暖胃！➖🥢 時蔬.菜心翠綠脆嫩。➖🥢 椰汁燉雪燕.香濃椰汁配上滑溜雪燕，椰汁味重，清甜滋陰。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#Ming_Course #黃大仙區美食

話說一直都想試下蛇羹呢個補身食物因為成日都手腳冰凍,加上最近天氣驟降，真係好想試下蛇肉性質偏溫，含豐富蛋白質，屬三低食品：低脂、低膽固醇、低熱量！去完airside過嚟都好方便啲餐都好多野食，仲要唔貴，等我叫個B餐自私食先，最正個餐包埋最愛嘅臘味糯米飯🤞🏻五樣野都只是$198，超抵先來一碗勁足料嘅蛇羹，係用咗五種蛇去製作除咗大量木耳和雞絲，真係見到有蛇肉架，其實佢嘅味道就好似食緊雞肉咁，我自己覺得冇特別腥味不過餐廳都放咗辟味嘅檸檬草最正係任你無限添加嘅脆脆，每片都脆卜卜真係激多料，食完都飽咗7成鍾意去加埋果皮嘅甘香味道，所以唔會覺得有腥怪味本身都有少少擔心有怪味，其實好似碗仔翅咁然後臘味飯出場，又係很多臘味粒，仲加埋蔥粒糯米飯煙靭，但係少許辣（唔知係咪加咗胡椒）感覺有點軀寒作用原盅花旗參燉海參，入邊又係好足料原條海參唔會等到好淋，係有咬口的有花旗參嘅味道，我自己都好鍾意飲呢個湯見到有排骨同雞腳一齊燉，甘而鮮甜最後揀咗鮑汁花菇扣水魚裙邊水魚裙邊我也未食過，所以想試試原來佢都係一個好滋補嘅東西同樣都是低脂，高蛋白質，補腎，潤肺止咳等等有三大片，質感是滑嘟嘟，唔似花膠同海參咁要𡁻幾下先爛，佢

清明節之及時進補 Spring is officially here and I’m here for some pampering soups, and dietary collagen booster! Order Set B if you are hungry like me. It has five dishes, including the signature zero-cholesterol snake soup, steamed sticky rice with preserved meat, sea cucumber and American ginseng soup, softshell turtle and mushroom stew in abalone reduction, and a healthy plate of blanched vegetables drizzled with delicious soy sauce. I like this set a lot, soothing, warming and satiating. This place i

天氣一凍就諗起蛇羹，收工同同事摸上呢間新蒲崗蛇膠蔘專門店，$300零蚊二人餐有齊湯羹飯燉品，未食已經覺得抵！ 打頭陣太史五蛇羹暖笠笠，蛇肉絲夠晒份量，仲有木耳冬菇吊味，啖啖都係料。燉湯兩款各有千秋，淮山杞子水魚湯清甜唔腥，水魚肉好多；竹笙鮑魚湯就濃郁到出汁，原隻小鮑魚咬落軟淋。 重頭戲兩個煲仔飯都交足功課！滑蛋牛肉飯撈勻蛋漿真係無得輸，免治牛肉混馬蹄粒夠彈牙，飯焦脆卜卜；龍躉骨腩飯驚喜在魚皮，厚身膠質啜住食，魚肉吸盡豉油香味。 兩客鮑汁燉品無預期咁膩，花菇炆水魚裙邊夠淋身，原隻乾鮑仔咬落煙韌有咬口，送飯啱啱好。菜心一碟夠解滯，尾聲碗椰汁雪燕微甜滋潤，成餐飽到上心口！ 冷鋒殺到想補身又唔想大出血，呢個價錢有齊蛇羹燉湯燉品，街坊價錢但絕無hea做，兩個人食到捧住肚走，蛇友必試！

天氣乍暖還寒，友人推介到新蒲崗小店「蛇膠參滋補專門店」吃超值蛇羹。套餐性價比極高，集合蛇羹、煲仔飯、鮑魚滋補品及燉湯於一身，份量足且真材實料，我們最後叫了這裏的二人套餐。秘製太史五蛇羹 蛇肉絲口感細嫩帶微微彈性，湯羹濃稠度適中，順滑不膩。傳統陳皮、薑絲底韻突出，無腥味。枱上有薄脆和檸檬葉絲任加。絕對能提香解膩，又能增加口感。  台灣龍躉頭腩煲仔飯龍躉魚肉厚實滑嫩，頭腩部位膠質豐富，入口黏唇。醬汁滲透飯粒，底部飯焦金黃脆口，帶魚油香氣，我們吃了很多呢！  滑蛋馬蹄免治牛肉煲仔飯 免治牛肉鬆軟多汁，滑蛋尚算綿密，包裹着飯粒。 上桌時滋滋作響，十分惹味。  鮑汁原隻乾鮑鮑魚炆得軟腍入味，中心仍保留微微嚼勁，鮑汁濃郁帶蠔油甜香，膠質黏唇。 西蘭花也非常入味。 鮑汁花菇扣水魚裙邊水魚裙邊滑溜如花膠，花菇厚肉吸盡鮑汁，醬汁醇厚不膩，滋補感滿分。  野生竹笙燉鮑魚湯湯色清澈，鮮味濃郁，竹笙十分爽脆，鮑魚炆得很嫩滑，無味精感，回甘清甜。  淮山杞子燉水魚湯 水魚肉很細嫩，淮山煲至粉糯，湯頭很滋潤。   此套餐以「足料」取勝，蛇羹與燉湯展現老火功夫，煲仔飯創新與傳統兼備。人均消費約$200-250，簡直

見到蛇膠參幾多人講，唔知食咩好就一條友去食有個一人餐 （$198），都勁多野食，食唔哂 🤣秘製太史五蛇羹蛇羹唔會太濃味，枱面上有薄脆可以任你自己加，口感味道各方面都幾好 臘味糯米飯個糯米飯嘅口感唔錯！碗飯比勁多 😂 唔驚唔夠食花旗參燉海參成餐印象最深刻嘅！燉湯嘅味道，清淡而唔會無味，淡淡嘅花旗蔘香味 ，有埋瘦肉、雞燉既湯！而海參仍然彈牙好食 😍😍濃汁小米乾鮑個汁好出色！唔係平時罐頭貨！ 鮑魚亦唔太韌 時蔬超新鮮，又嫩 👍🏻👍🏻

想不到新蒲崗也有卧虎藏龍的蛇店，今晚和朋友來到“蛇膠蔘滋補專門店”食蛇。餐牌上見到有個👯‍♂️二人冬日滋補套餐共8款美食，只需$368。🐟照燒脆魚皮～香脆無比。🐍秘製太史五蛇羹～蛇羹份量十足，蛇肉及冬菇絲等非常足料，鮮味滋補。🐷🐔🥘生焗排骨及無激素雞煲仔飯～煲仔飯材料十足，雞肉嫰滑，排骨多肉，煲仔飯的靈魂～飯焦更令人回味無窮。🐚鮑汁原隻乾鮑及鮑汁花菇扣水魚裙邊～三百幾元套餐竟然有乾鮑吃，真的意想不到。水魚裙邊滑溜無比。🥣花旗參海蔘燉無激素雞湯～滿滿的花旗参味，甘香味美。🥣淮山杞子燉水魚湯～清潤無味精，感覺舒服。🥬農家時蔬～菜心嫩綠。🥥椰汁燉雪燕～以這個價錢真的吃到碎燕甜品，一個字～抵。

今日來到位於新蒲崗仁愛街的@蛇膠參滋補專門店❣️雖然已經步入春天，我們還是選擇了非常滋補的蛇羹二人套餐‼️▫️脆炸魚皮 ～ 香脆可口，開胃👍🏻▫️蠔油菜心 ～ 新鮮健康 ▫️秘制太史五蛇🐍羹 ～ 蛇羹滋味濃郁，蛇足料，加入水魚裙邊、薄脆及檸檬葉，口感豐富美味之餘，還讓人感受到渾身溫暖♨️🌟🌟🌟▫️鲍汁花菇🍄‍🟫扣水魚裙邊 ～ 第一次食水魚裙邊，口感特別，配合秘製芡汁，美味有特色🌟🌟🌟▫️滋補燉湯：分別點了花旗參海參燉雞及水魚湯 ～ 湯頭鮮香滋味🤍🤍▫️煲仔飯：分別選擇了雞🐔和排骨🐷煲仔飯～滿滿兩大煲，料足；肉汁與米香結合，加上香脆飯焦，美味🌟🌟▫️椰汁🥥燉雪燕 ～ 香甜可口，為這滋補的晚飯添上一絲清涼整體而言，蛇膠參小店價格實惠，無論是滋補效果或是口感，皆令人十分滿意👍🏻👍🏻👍🏻 小店服務周到，人情味濃，值得一再光顧！🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD180🗺️ 地址：蛇膠參滋補專門店 (新蒲崗) 新蒲崗仁愛街50號地舖

蛇膠參滋補專門店秘制太史五蛇羹這道菜式以傳統的烹飪手法，湯底鮮美濃郁，蛇肉軟綿無比，口感極佳。配以豐富的調味料，令人回味無窮。臘味糯米飯這道菜品以傳統的廣式臘味為主材料，搭配糯米飯燒製而成。糯米飯吸收了臘味的香氣，每一粒米都充滿了濃郁的風味，讓人一吃就停不下來。花旗參燉海參則是店內的滋補佳品，花旗參的清甜與海參的鮮美相得益彰，燉煮後的海參口感綿密，入口即化，是滋補養生的不二之選。濃汁小米原隻乾鮑這道菜品的乾鮑經過精心處理後與小米燉煮而成，湯汁濃郁，乾鮑的鮮美與小米的香甜完美融合，令人一嘗難忘。時蔬清新的時令蔬菜為整個餐點畫上完美的句號。店內的時蔬新鮮可口，營養豐富，為您的餐點增添一抹綠色。

這日係開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。感覺好委屈自己。心裡決定要食返些去平衡自己的心態。決定係家附近找找。係這幢商場好多小食店。**秘製太史五蛇羹**這道羹湯的色澤清澈，散發著濃郁的香氣。湯底的鮮美與蛇肉的獨特風味相得益彰，每一口都能品嚐到蛇肉的鮮嫩，搭配上各種材料的香氣，讓整道羹湯的味道更加層次分明。這道菜不僅味道獨特，還讓我感受到食療的智慧，讓人倍感溫暖。**花旗蔘燉海蔘**海蔘的口感滑嫩，與花旗蔘的香氣相互融合，讓整道菜品的風味更加豐富。湯汁清澈，喝上一口，能感受到花旗蔘的甘甜與海蔘的鮮美，讓人感到一種滋補的效果。這道菜不僅美味，還讓我感受到身體的舒適，**鮮雞煲仔飯**煲仔飯的米飯經過慢火煮制，底部微微焦脆，散發著誘人的香氣。雞肉鮮嫩多汁，與米飯的搭配恰到好處，讓每一口都充滿了雞肉的鮮香。特別是那一層焦香的鍋巴，讓整道菜品的口感更加豐富，讓我忍不住一口接一口。搭配上香醇的醬油，讓這道煲仔飯的味道更加升華，讓我感受到家的溫暖。

趁住仲係天氣凍嘅日子，同老公去滋補一下，聽人講話食蛇羹可以增強體質同埋暖胃生津🤭捉住冬天嘅尾巴去食蛇羹🤣原先去到淨係諗住試佢個蛇羹，點知見到佢有個二人滋補套餐都幾抵，有小食、蛇羹、煲仔飯、鮑汁滋補品、仲有買燉湯甜品🫣就忍唔住叫咗個豐富嘅套餐😂自家製脆魚皮：嚟到熱辣辣，食落幾香脆鹹香祕制太史五蛇羹：食落去嘅感覺好似碗仔翅，配咗香菇木耳，又帶少少嘅藥材醇香，蛇肉都幾柔嫩，口感幾有層次龍躉頭腩煲仔飯：用咗龍躉頭腩，充滿油脂，食落入口即溶，個煲仔飯配埋個薑蔥同埋豉油，好正🫣🫣仲要個底有滿滿嘅飯焦無激素雞煲仔飯：相比之下，覺得雞煲仔飯冇咁特別🤭不過雞肉都keep到滑嫩鮑汁花菇扣原條海參：個菇同海參都吸收晒鮑汁嘅精華，夠入味👍海參軟糯得黎又有啲咬勁鮑汁花菇扣花膠：花膠炆得夠腍，嗍晒鮑汁嘅味😋滿滿嘅骨膠原🥰花旗參海參燉無激素雞湯：個湯飲落好甜，甜得黎又有花旗參嘅會甘味，味道好濃郁好足料野生竹笙燉鮑魚湯：呢個湯相對會覺得清甜啲，而竹笙索晒個湯嘅味😍夠夠味又夠爽口👍👍呢個套餐完全係夠飽有突，我哋兩個都清唔晒咁多嘢，不過我覺得每年冬天嚟一兩次滋補一下真係唔錯🤭始終花膠海參，呢啲全部都係功夫菜，都真係要花時

蛇膠參滋補專門店 (新蒲崗).天氣轉涼，我其實未試過飲蛇適逢爸爸好鐘意食，就搵左呢間試試佢.▪️秘製太史五蛇羹▪️.一絲絲嘅蛇肉，再加上啲肉絲，木耳等，食落會有陳皮香蛇好啱我呢啲手腳冰冷型可以進補下，食完成身暖曬！.▪️鮑汁花菇扣花膠▪️.睇到個賣相都知正，花膠好厚身花菇又夠肥.▪️野生竹笙燉鮑魚湯▪️.個人鐘意野生竹笙貪佢夠爽口入面有一小隻鮑魚仔，但重點緊係啲老火湯.▪️台灣龍躉頭腩煲仔飯▪️.不得了個龍躉勁厚身同充滿膠質份量又夠多，淋上豉油，好食！.▪️椰汁燉雪燕▪️.呢個甜品唔會太甜，勁多醉燕！.📌 蛇膠參滋補專門店 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街50號地舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️